九月的深圳已逐漸入秋,天氣涼了一點,但是燥熱未盡,在這個夏冬過渡的季節,健康飲食者多將水果和茶作為秋季養生首選,華僑城洲際大酒店華膳中餐廳在這個九月的水果茶菜式推廣中,將此兩種綠色元素融入傳統做法,為您帶來全新的九月體驗。

鮮艷粉嫩的草莓(Strawberry)又叫士多啤梨,其酸酸甜甜的口感、芳香宜人的味道讓很多女孩子沉醉不已,在蘆筍、炸蝦球中加入新鮮草莓片清炒片刻,就做成了一道士多啤梨生汁露筍蝦球。來自香港的中餐總廚岑潤明師傅介紹,這道菜保持了草莓的營養、蘆筍的爽口和蝦球的鮮嫩,女性常吃對皮膚和頭發均有保健作用。
香高味醇的綠茶鐵觀音是茶之上品,除了天然口感外,其養生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。將上好的鐵觀音茶葉放入肥瘦相宜的五花肉片中一起燜煮,讓茶葉的香醇慢慢融入到肉質中,茶葉的清香巧妙地去除了肉的油膩,讓人唇齒留香。
一頓豐盛而又營養的水果茶午餐后,再點一份甜品就更加完美了,岑師傅特別向您推薦綠茶黃桃班戟。加入綠茶水手工制作而成的淡綠色班戟皮,將金燦燦的黃桃和香味濃郁的白色忌廉緊緊包裹,顏色可愛又美味。
華膳中餐廳還推出了諸如蘋果鵝肝醬牛柳、茶王汾鴨脯炒蘭度、銀菊補身翅、普洱茶龜苓膏等新菜式和甜品,愿在這個特別的季節為注重生活品質的您帶來最健康天然的飲食習慣。