河北廊坊食品工程學校是一所集普通中專教育和成人大專教育、短期技能培訓為一體的省級重點中專學校。學校共開設食品生物科學、計算機、電子、財經四大門類12個專業,專業門類齊全,特色突出。
學校牢固樹立“以人為本,服務社會,打造精品學校,構建和諧校園”的辦學理念,以德育為先導,以就業為目標,全面推進素質教育。在辦學過程中,學校領導班子不斷開拓創新,帶領全體教職工牢固樹立“五種意識”,即:精品意識、服務意識、市場意識、創新意識和品牌意識。強化“五種觀念”,即:質量觀念、人本觀念、競爭觀念、發展觀念、效益觀念。全校上下齊心,謀求學校的跨越式發展。
一、樹立精品意識,強化質量觀念,培養技能人才
在辦學中,學校以德育為先導,把培養“厚基礎、寬口徑、會做人、能做事,有較強就業市場競爭力的實用型、復合型、高素質、可持續發展的技能型人才”確定為總的培養目標。為達到這一目標,學校不斷深化教育教學改革,針對職業教育的特點和本校實際,堅持實施創業素質教育,堅持德育為首,教學為中心,質量為核心的觀念,從細微處抓起,力爭以精品工作培養高素質學生。學校根據社會需求,加強專業建設,強化技能訓練,以確保學生掌握一技之長為根本,全面提高學生素質。
學校一直實施“四個一”工程和“四證加一證”制度。“四個一”工程,即要讓學生具有“一定的專業知識、一手熟練的操作技能、一定的創新意識、一個健康的人格”。“四證加一證”,即:學生畢業前必須取得“思想品德合格證、各科成績合格證、專業技能證、英語定級證”四證,才能領到畢業證。各項舉措的實施,使學生達到了理論與實踐并重,品德與技能俱佳的效果。
二、樹立服務意識,強化人本觀念,構建和諧校園
學校領導班子充分認識到職業教育就是就業教育,服務是市場經濟對教育的要求,是職業學校的性質所在。學校牢固樹立起服務意識,展示出良好的社會形象。
學校堅持以人為本,求和諧,促發展。倡導領導為師生服務,教師為學生服務,學校為社會服務的思想。首先學校把學生視為服務的主要對象,著眼于學生綜合素質的提高,努力適應學生自我價值實現和服務社會的需求與愿望,為他們提供優良的教育服務。從專業的選擇,到學科的設置,從教學模式到教學方法,從實訓實習到擇業就業,都以學生的就業需求為出發點,努力營造健康、積極的學習和生活氛圍,培養學生健全的人格和自覺的學習習慣,強化學生實踐技能,為學生畢業后盡快融入經濟社會打下基礎。其次,學校注重提高教師職業道德和業務知識水平,引導教師放眼未來,居安思危。盡量為教師創造學習進修的機會,特別注意培養“雙師型”師資隊伍,支持教師參與社會實踐活動,以保證為學生提供優質高效的教育服務,也為教師自身價值的實現創造了條件。
三、樹立市場意識,強化競爭觀念,建設特色專業
學校一直以市場為導向加強專業建設。通過市場調查,確定以食品專業為主干,以計算機專業和制藥專業為兩翼的專業建設模塊,突出食品專業特色,培養緊缺技術人才。
學校不斷加強食品生物技術類專業建設,加大專業建設投入,積極申辦國家級示范性食品生物技術實訓基地建設項目,現該項目正在建設中,建成后實行企業化、標準化管理,將逐步形成區域性行業信息集散中心、技能型人才教育培訓中心和食品生物技術研發中心,學校會進一步推動生物技術產業的發展,促進地方經濟的繁榮。
學校確立了校企合作、產學結合的培養模式,一方面吸收有先進經驗的企業管理人員參加學校的專業建設指導委員會;另一方面組織本校教師下廠參加生產實踐,組織學生下廠實習。采取專題調研、畢業生調查、學生頂崗實習、與企業互聘專家等產學合作的方式,了解行業的發展現狀與前景展望,聽取企業專家對食品專業人才的知識和能力結構要求的意見,聘請企業一線技術骨干到校講課,使教學內容與企業需要接軌。食品專業人才的培養受到了廣泛的關注和好評,學校的食品生物工藝專業、食品衛生與檢驗專業被評為市級示范專業。
職業學校間的競爭從根本上講是在教育教學質量的競爭。為進一步加強學校管理,深化教育教學改革,提高學校的綜合競爭力,學校在全體教職工中深入開展以“提高管理水平、提高服務質量、提高教學效果”為內容的“三提高”大討論活動。活動中學校把重點放在查找問題,解決問題上,使學校面貌切實有了進一步的改觀,學校核心競爭力進一步增強。
四、樹立創新意識,強化發展觀念,推進素質教育
創新和發展是職業學校生機和活力所在。創新才能適應市場,發展才能逐漸形成規模,形成特色和品牌。食品工程學校的校訓就是“團結守紀、勤奮創新”。校領導一直強調鄧小平提出的“發展才是硬道理”,認為不發展就難以生存。隨著職業教育改革的深入,學校以服務為宗旨,構建了招生就業、教學科研、學生教育、行政后勤四大管理體系。在學校管理中運用現代化手段,突出目標管理:其中德育目標是把學生培養成品德好、體魄強、有特長的復合型人才;教學目標是構建高質量的教學體系,打造教學品牌;總務目標是服務育人,民主理財,讓學生滿意,讓家長放心;就業目標是“招得進、送得出、用得上”,打通綠色就業通道。最終目標是造就高素質,可持續發展的社會主義建設有用之才。
近年來,學校到京、津、冀、廣東、山東、上海浦東等地聯系用工單位300余家。現已與河北華龍、天津大海、北京資源、蒙牛乳業、伊利乳業、好麗友食品、福爾制藥等100多家企業建立了穩固的合作關系,定期、定量向企業輸送畢業生。近三年,畢業生首次就業率平均在98%以上。
(作者單位:廊坊食品工程學校)