河北廊坊食品工程學(xué)校是一所集普通中專(zhuān)教育和成人大專(zhuān)教育、短期技能培訓(xùn)為一體的省級(jí)重點(diǎn)中專(zhuān)學(xué)校。學(xué)校共開(kāi)設(shè)食品生物科學(xué)、計(jì)算機(jī)、電子、財(cái)經(jīng)四大門(mén)類(lèi)12個(gè)專(zhuān)業(yè),專(zhuān)業(yè)門(mén)類(lèi)齊全,特色突出。
學(xué)校牢固樹(shù)立“以人為本,服務(wù)社會(huì),打造精品學(xué)校,構(gòu)建和諧校園”的辦學(xué)理念,以德育為先導(dǎo),以就業(yè)為目標(biāo),全面推進(jìn)素質(zhì)教育。在辦學(xué)過(guò)程中,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,帶領(lǐng)全體教職工牢固樹(shù)立“五種意識(shí)”,即:精品意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)和品牌意識(shí)。強(qiáng)化“五種觀念”,即:質(zhì)量觀念、人本觀念、競(jìng)爭(zhēng)觀念、發(fā)展觀念、效益觀念。全校上下齊心,謀求學(xué)校的跨越式發(fā)展。
一、樹(shù)立精品意識(shí),強(qiáng)化質(zhì)量觀念,培養(yǎng)技能人才
在辦學(xué)中,學(xué)校以德育為先導(dǎo),把培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、會(huì)做人、能做事,有較強(qiáng)就業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的實(shí)用型、復(fù)合型、高素質(zhì)、可持續(xù)發(fā)展的技能型人才”確定為總的培養(yǎng)目標(biāo)。為達(dá)到這一目標(biāo),學(xué)校不斷深化教育教學(xué)改革,針對(duì)職業(yè)教育的特點(diǎn)和本校實(shí)際,堅(jiān)持實(shí)施創(chuàng)業(yè)素質(zhì)教育,堅(jiān)持德育為首,教學(xué)為中心,質(zhì)量為核心的觀念,從細(xì)微處抓起,力爭(zhēng)以精品工作培養(yǎng)高素質(zhì)學(xué)生。學(xué)校根據(jù)社會(huì)需求,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)建設(shè),強(qiáng)化技能訓(xùn)練,以確保學(xué)生掌握一技之長(zhǎng)為根本,全面提高學(xué)生素質(zhì)。
學(xué)校一直實(shí)施“四個(gè)一”工程和“四證加一證”制度。“四個(gè)一”工程,即要讓學(xué)生具有“一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、一手熟練的操作技能、一定的創(chuàng)新意識(shí)、一個(gè)健康的人格”。“四證加一證”,即:學(xué)生畢業(yè)前必須取得“思想品德合格證、各科成績(jī)合格證、專(zhuān)業(yè)技能證、英語(yǔ)定級(jí)證”四證,才能領(lǐng)到畢業(yè)證。各項(xiàng)舉措的實(shí)施,使學(xué)生達(dá)到了理論與實(shí)踐并重,品德與技能俱佳的效果。
二、樹(shù)立服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化人本觀念,構(gòu)建和諧校園
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子充分認(rèn)識(shí)到職業(yè)教育就是就業(yè)教育,服務(wù)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)教育的要求,是職業(yè)學(xué)校的性質(zhì)所在。學(xué)校牢固樹(shù)立起服務(wù)意識(shí),展示出良好的社會(huì)形象。
學(xué)校堅(jiān)持以人為本,求和諧,促發(fā)展。倡導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)為師生服務(wù),教師為學(xué)生服務(wù),學(xué)校為社會(huì)服務(wù)的思想。首先學(xué)校把學(xué)生視為服務(wù)的主要對(duì)象,著眼于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高,努力適應(yīng)學(xué)生自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)和服務(wù)社會(huì)的需求與愿望,為他們提供優(yōu)良的教育服務(wù)。從專(zhuān)業(yè)的選擇,到學(xué)科的設(shè)置,從教學(xué)模式到教學(xué)方法,從實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)到擇業(yè)就業(yè),都以學(xué)生的就業(yè)需求為出發(fā)點(diǎn),努力營(yíng)造健康、積極的學(xué)習(xí)和生活氛圍,培養(yǎng)學(xué)生健全的人格和自覺(jué)的學(xué)習(xí)習(xí)慣,強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐技能,為學(xué)生畢業(yè)后盡快融入經(jīng)濟(jì)社會(huì)打下基礎(chǔ)。其次,學(xué)校注重提高教師職業(yè)道德和業(yè)務(wù)知識(shí)水平,引導(dǎo)教師放眼未來(lái),居安思危。盡量為教師創(chuàng)造學(xué)習(xí)進(jìn)修的機(jī)會(huì),特別注意培養(yǎng)“雙師型”師資隊(duì)伍,支持教師參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),以保證為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)高效的教育服務(wù),也為教師自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造了條件。
三、樹(shù)立市場(chǎng)意識(shí),強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)觀念,建設(shè)特色專(zhuān)業(yè)
學(xué)校一直以市場(chǎng)為導(dǎo)向加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)建設(shè)。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,確定以食品專(zhuān)業(yè)為主干,以計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)和制藥專(zhuān)業(yè)為兩翼的專(zhuān)業(yè)建設(shè)模塊,突出食品專(zhuān)業(yè)特色,培養(yǎng)緊缺技術(shù)人才。
學(xué)校不斷加強(qiáng)食品生物技術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)建設(shè),加大專(zhuān)業(yè)建設(shè)投入,積極申辦國(guó)家級(jí)示范性食品生物技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)項(xiàng)目,現(xiàn)該項(xiàng)目正在建設(shè)中,建成后實(shí)行企業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化管理,將逐步形成區(qū)域性行業(yè)信息集散中心、技能型人才教育培訓(xùn)中心和食品生物技術(shù)研發(fā)中心,學(xué)校會(huì)進(jìn)一步推動(dòng)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的繁榮。
學(xué)校確立了校企合作、產(chǎn)學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)模式,一方面吸收有先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)管理人員參加學(xué)校的專(zhuān)業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì);另一方面組織本校教師下廠參加生產(chǎn)實(shí)踐,組織學(xué)生下廠實(shí)習(xí)。采取專(zhuān)題調(diào)研、畢業(yè)生調(diào)查、學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)、與企業(yè)互聘專(zhuān)家等產(chǎn)學(xué)合作的方式,了解行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景展望,聽(tīng)取企業(yè)專(zhuān)家對(duì)食品專(zhuān)業(yè)人才的知識(shí)和能力結(jié)構(gòu)要求的意見(jiàn),聘請(qǐng)企業(yè)一線技術(shù)骨干到校講課,使教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)需要接軌。食品專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)受到了廣泛的關(guān)注和好評(píng),學(xué)校的食品生物工藝專(zhuān)業(yè)、食品衛(wèi)生與檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)被評(píng)為市級(jí)示范專(zhuān)業(yè)。
職業(yè)學(xué)校間的競(jìng)爭(zhēng)從根本上講是在教育教學(xué)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校管理,深化教育教學(xué)改革,提高學(xué)校的綜合競(jìng)爭(zhēng)力,學(xué)校在全體教職工中深入開(kāi)展以“提高管理水平、提高服務(wù)質(zhì)量、提高教學(xué)效果”為內(nèi)容的“三提高”大討論活動(dòng)。活動(dòng)中學(xué)校把重點(diǎn)放在查找問(wèn)題,解決問(wèn)題上,使學(xué)校面貌切實(shí)有了進(jìn)一步的改觀,學(xué)校核心競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步增強(qiáng)。
四、樹(shù)立創(chuàng)新意識(shí),強(qiáng)化發(fā)展觀念,推進(jìn)素質(zhì)教育
創(chuàng)新和發(fā)展是職業(yè)學(xué)校生機(jī)和活力所在。創(chuàng)新才能適應(yīng)市場(chǎng),發(fā)展才能逐漸形成規(guī)模,形成特色和品牌。食品工程學(xué)校的校訓(xùn)就是“團(tuán)結(jié)守紀(jì)、勤奮創(chuàng)新”。校領(lǐng)導(dǎo)一直強(qiáng)調(diào)鄧小平提出的“發(fā)展才是硬道理”,認(rèn)為不發(fā)展就難以生存。隨著職業(yè)教育改革的深入,學(xué)校以服務(wù)為宗旨,構(gòu)建了招生就業(yè)、教學(xué)科研、學(xué)生教育、行政后勤四大管理體系。在學(xué)校管理中運(yùn)用現(xiàn)代化手段,突出目標(biāo)管理:其中德育目標(biāo)是把學(xué)生培養(yǎng)成品德好、體魄強(qiáng)、有特長(zhǎng)的復(fù)合型人才;教學(xué)目標(biāo)是構(gòu)建高質(zhì)量的教學(xué)體系,打造教學(xué)品牌;總務(wù)目標(biāo)是服務(wù)育人,民主理財(cái),讓學(xué)生滿意,讓家長(zhǎng)放心;就業(yè)目標(biāo)是“招得進(jìn)、送得出、用得上”,打通綠色就業(yè)通道。最終目標(biāo)是造就高素質(zhì),可持續(xù)發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)有用之才。
近年來(lái),學(xué)校到京、津、冀、廣東、山東、上海浦東等地聯(lián)系用工單位300余家。現(xiàn)已與河北華龍、天津大海、北京資源、蒙牛乳業(yè)、伊利乳業(yè)、好麗友食品、福爾制藥等100多家企業(yè)建立了穩(wěn)固的合作關(guān)系,定期、定量向企業(yè)輸送畢業(yè)生。近三年,畢業(yè)生首次就業(yè)率平均在98%以上。
(作者單位:廊坊食品工程學(xué)校)