“毛色”之謂

語詞稱謂之繁富，似古已有之，不唯中西。傳《詩經·魯頌》既有以毛色之異，分呼馬者達十六詞，比之《爾雅·釋畜》，過甚；北極愛斯基摩人，專述雪者有數百，細及雪的形狀、下雪的方式、成雪的過程等；中東阿拉伯人，獨戀駱駝，名目竟逾千 ；此外，澳洲阿蘭達（Arandas）人之于蜥蜴，法蘭西人之于航海，蒙古人之于羊，皆如此。另傳言舟山人對螃蟹比之山西人對煤的稱呼，亦毫不遜色。據一些研習過方言的朋友講，稱一物竟如此麻煩的原因，除地域所限外，實與操此語言的人群的思維方式、生活觀念及群體心理有關，如國人是從農業里走來，家族觀念強，親屬稱謂較之古羅馬要多得多云云。

我書讀得少，終不能盡通此中義理，倒是依稀記得蒙學時，國文老師常耳提的一句話，云不可將“語詞”比作工具，語詞就是一個人的思想。此后于外文老師處亦得類同之語，信之，姑且銘記了下來。略長，稍通了些事理，知道這語詞的變化，是隨著人心的，與不同之地域、性別、年齡，關系似不大，倒與不同地位、品性、知識有無，牽帶頗多。自然稱呼一物，語亦不同。于此，似可依口說筆傳之語詞，為斷定人之好惡、品性高下的緣由。

然今人知曉古人之言，多依傳古之文辭，并有專門研讀此類文獻，以釋古人之心者?；蛴胁恢?，文辭之外，尚有音韻、圖繪之載的。宋詞元曲失了音韻的吟讀，估摸那文字，似難合人胃口。圖繪亦有文辭所不達處而能盡述之的，反之亦然。故而釋心之作，總不如以圖補文，或以文說圖者為妙，若此，文者、畫者似皆可通暢無礙。此或為陳老蓮之《水滸葉子》及《黃永玉大畫水滸》之由來。

今之國人對豬的嗜好，大快朵頤自不待言，耽食之外的樂趣，倒是來自那巧立的諸多諧趣，徒增的若干附會。從神話到俚語，從廟堂到里巷，極盡打情罵俏、辛辣諷刺之能事。早已拋卻了《爾雅》對豬之品類命名的嗜好。故言，古人好以語詞定“豬”之毛色，今人則以語詞定“人”之高下，是睿智還是愚頑，是明火執仗還是奸邪鬼孽，遇事通達權變還是墨守成規，觀者自可明了。

此處選載之作品，系黃老年內所繪，計十二張，皆以豬為主題。前有一《關于豬的介紹》的引子，記述作畫之由，至于個中意趣，世態人情，可見于各幅之題跋。