5月下旬,為了趕上今年戛納電影節(jié)60周年的盛事,我自巴黎匆匆來到蔚藍(lán)海岸,卻被戛納城內(nèi)洶涌的人潮所嚇倒,于是干脆在不遠(yuǎn)的尼斯城內(nèi)找了干凈的旅館住下,放下湊熱鬧的心,靜靜地欣賞起這片陽光充沛的蔚藍(lán)海岸。雖然這里是法國面積最小的一個區(qū),但卻是法國最著名的度假勝地,而它的美不僅在于海邊的無限旖旎風(fēng)光,還有周邊大小城鎮(zhèn)的迷人景致,那些獨具特色的風(fēng)景令我的蔚藍(lán)海岸之旅充滿了馨香和色彩交織的記憶。
尼斯海岸的陽光

尼斯(NICE)是法國南部的第一大城市,沿海岸線長達(dá)三公里的英國林蔭大道布滿了鮮花和棕櫚樹,海風(fēng)輕拂,陽光普照,蔚藍(lán)的晴空和湛藍(lán)的地中海連成一片,充滿了南部風(fēng)情。我所住的旅館離海灘很近,每次從周邊的城市回來,我總是要到這里的餐館吃晚飯或者是到沙灘漫步,夜晚的尼斯海岸和白天又是另一種風(fēng)情,但卻一樣讓人覺得身心舒暢,不免要生出常住此地的念頭。
作為著名的度假勝地,尼斯有其動感現(xiàn)代的一面,也保存了其舊日的風(fēng)貌。在尼斯的老城內(nèi)仍有意大利式的生活氣息和情調(diào),高大的房屋和狹窄的街道是顏色絢麗的意大利風(fēng)格,街上的教堂則大都是17世紀(jì)的巴洛克建筑。在這些蜿蜒的街道間,有俄國戲劇大師契訶夫?qū)懴轮拕 度忝谩返寞燄B(yǎng)寓所,有畫壇巨匠馬蒂斯引發(fā)創(chuàng)作靈感的畫室,有古典音樂大師貝里奧斯逗留的住所,還有小提琴家帕格尼尼過世的房子,更有拿破侖下榻的行宮……在這座崇尚藝術(shù)的老城內(nèi),街頭巷尾常有街頭藝人表演或畫者在作畫,他們的作品中鮮亮的色彩和跳躍的筆觸還隱約可見從印象派后期發(fā)展而來的鮮明印記。
因為時間的關(guān)系,我來不及參觀尼斯城里的幾座著名博物館,只匆匆去看了著名的尼斯現(xiàn)代藝術(shù)博物館,因為一直以來都很仰慕Y(jié)VES KLEIN的作品,而這個博物館的底層廣場就恰好是以YVES KLEIN來命名,以紀(jì)念這位尼斯出生的藝術(shù)家。去的時候還趕上了NICE TO MEET YOU主題展,都是一批新近當(dāng)紅的藝術(shù)家,其中也包括了剛在巴黎東京宮結(jié)束個展的MICHEL BLAZY,二樓的常規(guī)展是一批出生于尼斯的藝術(shù)家和同時期的其他一些著名藝術(shù)家的收藏品。而我在這里還感受到了在別處從未經(jīng)歷過的特別的禮遇,以前如果能讓我在這樣的場所明目張膽地拍照已經(jīng)覺得很感恩了,我記得上次在蓬皮杜看YVES KLEIN回顧展時,相機還沒來得及開機,現(xiàn)場的工作人員的目光已經(jīng)象箭一樣射過來了,結(jié)果我這次在尼斯的現(xiàn)代藝術(shù)博物館,不僅可以隨便拍,而且館內(nèi)的工作人員還走過來問我說,需不需要幫我和每張作品合影,并且還提議我可以跨過作品前面的小圍欄和YVES KLEIN、ARMAN、ANDY WARHOL等大師作品近距離接觸,作為一個經(jīng)常出入大小博物館、美術(shù)館也算小見過世面的人來說,可以在尼斯受到這樣的禮遇簡直是前所未有的,不免心中要小感動一番,想想這樣NICE的態(tài)度還真是不枉此地的NICE之名!
玫瑰綻放格拉斯

小鎮(zhèn)格拉斯(GRASSE)在世界香水業(yè)中有著至高無上的地位,這里曾匯聚了法國最好的調(diào)香師,聚斯金德的小說《香水》里的主人公正是在格拉斯提煉出了他詭異無比的致命香水,這個擔(dān)著香水之都美稱的小鎮(zhèn)上誕生了法國第一家香精香料生產(chǎn)公司,也出產(chǎn)了最著名的香奈兒5號。每年的5月,格拉斯都會舉行不同主題的玫瑰節(jié),之所以有這個節(jié)日,大概是因了Centifolia——“五月玫瑰”的緣故,這種被譽為“格拉斯皇后”的五月小花,是制作香水的專用玫瑰,它無比精妙的香氛,如武俠書中的秘笈,曾引發(fā)出最偉大的香水師們的靈感。
由于格拉斯位于距地中海20公里的山麓上,海拔200到500米,夏季,地中海吹來的季風(fēng)濕潤宜人,阿爾卑斯山下的地下水加上充足的陽光,使得格拉斯成為花草優(yōu)生地帶;又因為處于坡地,在格拉斯各個品種的花都能找到適合的海拔高度而各得其所。而面對地中海,背靠阿爾卑斯山,獨特的氣候使得格拉斯的花朵得以調(diào)制出夏奈爾5號這樣的極品。在格拉斯的香水博物館可以看到許多關(guān)于香水的故事典故、各種古董香水瓶的展示,以及香水的整個制作流程。從婦女們穿著當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)服裝,在日出前的玫瑰田里采摘花朵開始;到隆隆的機器轟鳴聲中,工人們搖晃著各種瓶子,經(jīng)歷各式大大小小、奇形怪狀的煮鍋、滾筒、蒸餾鍋來壓榨、提煉、萃取香油。據(jù)說,1噸的茉莉花只能得到1升的精華,而1公頃田里的薰衣草也只能榨出15磅的香油,而香水師們還要花上幾個月甚至幾年的時間體驗數(shù)百種香味來試驗出一個配方,最后才得以在那個美麗女子的耳垂后留下一丁點的迷人芬芳。

而香水和玫瑰從來就是女人的鴉片,所以每年在這樣的時節(jié)還可以抗拒戛納的星光魅力仍然心懷仰慕來到格拉斯的,也許,只有女人。當(dāng)我進(jìn)入正在這里舉行的第36屆國際玫瑰節(jié)的展覽場地時,當(dāng)那條華麗到不可思議的玫瑰徑展現(xiàn)在我眼前時,我?guī)缀趺摽诙觯骸叭绻谶@里結(jié)婚就好了!”
眼前許多透明的玻璃瓶中插著幾千支純白色的玫瑰,它們被高低錯落地懸掛在空中,自一條階梯而下,再一路往前鋪開,走到底以為已經(jīng)是盡頭了,結(jié)果一轉(zhuǎn)彎卻又出現(xiàn)了一條更令人炫目的紅玫瑰之路。仰頭時,襯著無限透明的藍(lán)色天空的背景,這樣的場景幾乎是帶著夢幻色彩的,讓我想起法國的小鳥歌后Edith Piaf《La Vie en Rose》(玫瑰人生)里的歌詞:“我眼前浮現(xiàn)了玫瑰色的人生。”而唱著“愛情的夜晚不會結(jié)束”的Edith也就是在這個小鎮(zhèn)安靜地結(jié)束了她曲折的人生。想象她歌聲中的玫瑰人生里的精華也許就是在其它地方難得遭遇的那種法國式的不切實際,像此刻在這個安靜小鎮(zhèn)里的一條或許很快就凋謝掉的玫瑰小徑,卻可以在我的心中留下永恒美麗的記憶。所以,女人一生中總需要來格拉斯這樣的地方,來看一看她生命里的5000朵玫瑰的顏色,這是在周遭忙碌的現(xiàn)代都市生活里已經(jīng)日漸趨于絕種狀態(tài)的,那一種浪漫情懷。