南方丘陵山區資源開發與環境保護

姚劍亭　王滿芳　楊偉球

摘要 以蘇州西山為例，分析了蘇南山區農業經濟發展的現狀，指出了社會服務功能設施的建設和特色農產品加工，對推動丘陵山區農業經濟發展的作用。闡述了構建環境友好型住宅小區、推行復合生態農業經濟、推廣節水灌溉技術、發展生態觀光旅游農業、實施生態資源再生和保護生態環境的思路。

關鍵詞 南方丘陵山區；資源開發；環境保護

西山為太湖第一大島，南北寬11km，陸地面積82.36 km²，常住人口4.5萬人，位于蘇州市吳中區，距上海120km。島上氣候溫和濕潤，四季分明，風景絢麗，盛產青梅、楊梅、毛桃、柑橘、白果、板栗、茶葉等丘陵山區特色果品及太湖特種水產。近年來，轄區經濟發展迅速，尤其在“資源——產品——再生資源”這一新經濟發展模式中，一批集基地、休閑、觀光為一體的生態農業區的開發和建設，帶動了二、三產業的發展，使山區農業產業結構有了明顯提升。但山區基礎設施建設還十分薄弱，抵御自然災害的能力較弱，經濟果林產業作業方式相當落后，還有一半左右的山地有待開發利用；舊房新房重復占地，農村生活垃圾、作物秸稈、動物糞便還缺乏必要的設施處理。為此，推廣節水型農業灌溉技術、實施生態資源再生、構建復合農業經濟、促進山區經濟多元化發展已刻不容緩。

1 南方山區農業發展現狀

目前我國蘇南丘陵山區農業發展的現狀：①小而散的傳統農業經濟布局十分顯著，規?；瘡秃限r業經濟尚未形成。②農業噴灌技術的應用缺乏足夠的資金投入，地表水蒸發量大、土壤深層儲水功能低，雨水未能有效利用，勞動力消耗大，生產力低。③山區壯年勞動力嚴重缺乏，荒山棄山現象十分嚴重。④除田園耕作勞動力資源外，懂技術，懂經營，興辦企業致富一方的大學生，或大學以上學歷的人才寥寥無幾。⑤靠天吃飯，靠天種地的農民收入僅為當地城市居民收入的1/5，國外農民收入的1/24。如西山，茶葉種植有著悠久的歷史，茶葉的品質較好，有一定的品牌地位，老百姓也有種植茶葉的習慣；但由于茶農自家炒茶，茶葉質量參差不齊，再加上碧螺春茶葉種植區域小而凌亂，難以實行標準化生產、集約化管理和產業化發展，使山區農業難以增效、農民難以增收。筆者認為，引進農產品加工企業的經營管理人才，扶持農村經濟大戶和科技示范戶的帶頭人，培育農產品銷售牽線搭橋的經紀人，將有助于丘陵山區資源開發、農業增效、農民增收工作。

2設施與農產品加工

社會服務功能的設施建設和與丘陵山區資源相匹配的特色農產品深加工是激活山區農業經濟的重要舉措施。以黃山為例，從整個黃山市的社會服務功能的設施建設而言，布局相對集中，社會服務功能已基本顯現，為黃山農業經濟發展提供了保障。相比之下，目前西山的社會服務功能的設施建設還有待于進一步集中和完善，要花大力氣，重點清理那些只起單一服務功能的樓堂管所，確保有效耕地面積。與此同時，發展具有一定經濟效率的農產品加工實體，讓富余勞動力向非農業部門轉移，使山區經濟步入良性循環軌道。通過產業結構調整，加大茶葉和果林等項目投入，充分利用地方資源優勢，對經濟茶果產業大戶加大投入扶持力度，尤其是扶持和培育果業加工龍頭企業，促進果林產業的規?；l展。 為此作者認為，社會服務功能的設施建設與農產品加工業的發展是推進山區經濟持續穩定發展的前提，也是激活山區農村經濟發展的重要條件。

3 環境友好型住宅小區

農村住宅小區建設是我國人民5 000年形成的傳統習慣和生活方式的轉變；是工業社會所形成的勞動結構﹑社會利益和社會角色的重新洗牌[1]。它是有助于保護有效耕地面積、實現農業機械化規模生產、提高勞動生產力、降低農村人口出生率、消滅城鄉差別的有效舉措。在丘陵山區住宅小區的建設中要充分利用自然生態景觀優勢，人與自然和諧共存的生態環境，構建人類賴以健康生存和持續發展的社會空間，諸如戶外自然休憩空間，建筑群周邊的道路、公共綠地、小區服務、衛生診所等設施建設；同時應考慮小區節水和滯蓄雨水功能，對住宅小區飲用水和其他用途水進行分管鋪設，加強生活污水的收集和集中處理，提倡處理后的中水回用，譬如小區綠化澆水、洗車、道路噴灑、公共衛生用水以及農業灌溉等。筆者認為，山區住宅小區的建設應合理選址和規劃，避免舊房新房重復占地，盡量保護原來的生態系統，減少對周邊環境的影響。充分考慮與城鎮化功能上的合理銜接，既能為城鎮經濟建設源源不斷提供資源，又能朝著工業文明時代人類社會對自然生態資源的索取→加工→分配→消費→棄置所要求的高效、節能、環保、生態平衡、健康舒適，且交通發達、生活便利、環境優美，充分體現人與生態環境友好為居所方向[2]。

4復合生態農業經濟

民以食為天。山區經濟發展應充分運用生態系統的循環機制、共生機制、適應機制和補償機制，構建復合生態農業經濟。我國山多地少，人均土地面積0.09hm²，其中，可耕土地面積只占40%，中、低產田占耕地面積的79%[2]。因而，合利搭配農、林、牧、副、漁生產是丘陵山區農業經濟健康發展的重要載體。譬如，以暖溫帶西山為例，山坡上可以種植柑橘、白果、枇杷、楊梅、茶葉等一些耐旱經濟作物；山坡和平原過渡地帶，利用茶園、竹園、林地、果園、野生草地空間養雞、養羊、養牛，但數量上應符合生態系統生產者和消費者的控制機理；平原地區充分利用再生資源（中水），發展水稻或半旱地蔬菜栽培，實現污水資源化利用，解決污水處理再生資源（中水）的直接排放而造成水質資源富營養化的生態環境問題；調整傳統農業生產上的作物季節配置，利用收割結束后的稻田養鴨﹑養鵝，以增加土壤肥力，減少化肥使用量；或利用稻田種蘿卜，實施淺耕、免耕，防止泥沙對河流的侵蝕，確保沿河或沿湖流域水產養殖業的健康發展（如利用池塘水面種植睡蓮、茭白、荷花和玉蓮等水生植物，運用生化、物理技術手段養魚，并利用養魚水體中的代謝物進行蔬菜、花卉生產）。積極發展農副產品的深加工，延長產業鏈，提高農產品的附加值，使農村富裕勞動力有序地向第二產業轉移。

5 節水型灌溉技術

水是生態系統良性循環的根本。據統計，我國每年用水總量約5 000億立方米，無論是旱作農業還是灌溉農業，農業灌溉用水占總用水量的80%左右[3]。針對農作物生育期的溫度高、蒸發量大、滲透量多，修建防滲壟溝、鋪設地下管道，推廣噴灌、滴灌節水灌溉技術是山區節水抗旱的一項重要技術措施。以色列是一個沙漠國家，90%的國土面均處在沙漠地帶，但由于通過水資源工程體系、高標準農田工程體系、生態防護林體系的建設，實施節水型農業灌溉作業，有效解決了農業用水的緊張矛盾，緩解了水土流失，水利用系數達90%左右。筆者認為，在我國山區除了增加崗坡果林覆蓋面積、抑制地表水的徑向流失外，應廣泛采用投資少，易于推行的蓄水、輸水、調水、噴灌、微噴灌生產技術。以西山為例，山坡上應大力開展降雨蓄水的設施工程建設，進行必要的溝、渠、田、林、路綜合治理，通過山坡埋缸﹑罐，或砌池蓄住汛期降雨的同時，引進、消化、吸收國內外先進的機組式噴灌技術、微灌工程技術、渠道防滲等技術，采用噴灌、微噴灌設施的配套組裝，實施節水型農業灌溉作業，從根本上減輕農民的勞動消耗，提高勞動生產力，使蘇南丘陵山區逐步發展成具有地方經濟特色的林草生產、畜牧養殖、果品種植和農副產品加工基地。

6生態觀光旅游農業

加強投入，完善旅游景點建設。生態觀光旅游農業作為現代農業和旅游業交叉的載體，是一種新型的經濟組織創新，它將成為我國未來旅游業發展和經濟增長的一個新亮點。因而在策劃理念上應注入科技、教學、示范、培訓、商貿、旅游的概念，以建立資源、生態、旅游配套設施建設為抓手，充分發揮現有山區自然景觀生態功能優勢，積極培育體現人文自然風光、田園野趣、美食度假、休閑娛樂等為特色的生態觀光旅游農業，促進山區經濟發展的多元化。以西山為例，利用田園景觀、自然生態環境、農業產品等資源，發展以觀光農業、體驗農業為主要內容的生態旅游業，不斷完善供游客觀景賞花摘果、了解農民生活、游覽鄉土風情的配套設施（如：果林、魚、鮮菜、作物、花圃等生產基地），并把賞花、養花、科普咨詢及購買園藝器材等結合在一起，營造讓游客宛如置身于太湖自然風光、體驗綠色植物、珍奇瓜果花卉的旅游環境，使西山生態觀光旅游農業成為增加就業崗位的主渠道。通過農業生產、農產品加工、觀光農業三個層面的農業經濟發展，促進城鄉經濟融合、產業融合和勞動融合的一體化進程。

7 資源再生與環境保護

資源再生與環境保護勢在必行。資源再生與環境保護一直受到多數國家政府和人民的高度重視。20世紀90年代末期，“毆共體”已明確規定各成員國在2007年前，生活垃圾回收利用率須達50%，而作物秸稈、動物排泄物早已通過加溫發酵、沼氣收集，液、渣分離等工廠化處理，生產無臭無味的、深受農民喜愛的有機肥和有機基質。在太陽能利用方面，以色列最為顯著，其太陽能熱水器的普及率為50%。而我國的農業作物秸稈、動物糞便還缺乏必要的設施處理手段，主要靠生態自凈功能來完成。太陽能的研制與開發起步也比較晚，雖取得了一定成效，但普及率僅在6%左右，且大部分集中于西部地區。為此作者認為，研究與開發對生活垃圾、人畜糞便的工業化處理，建立環保生態工業體系，由線性經濟增長向循環經濟增長模式轉變，實現沼氣、太陽能、地熱等新型能源的利用將有助于減少山區環境污染，節約資源，保持生態平衡。以西山為例，在規?；B殖場或養殖小區，應進行農作物秸稈、畜禽糞污資源化綜合利用工程（如：生產無臭無味的有機肥和有機基質）；農民住宅小區周圍，應進行沼氣、太陽能和地熱資源利用工程（如：沼氣收集、太陽能照明、水加溫等工程系統），促進山區經濟效益、環境效益和社會效益同步發展。

8結語

（1）社會服務功能的設施建設與農產品加工業的發展是推進山區經濟持續穩定發展的前提，也是激活山區農村經濟發展的重要條件。

（2）構建復合生態農業、推廣節水型灌溉技術是有效解決農業用水矛盾、緩解水土流失、提高水利用系數的重要技術措施。

（3）通過農業生產、農產品加工、觀光農業三個層面的農業經濟發展，促進城鄉經濟融合、產業融合和勞動融合的一體化進程。

（4）研究與開發對生活垃圾、生活污水、人畜糞便的工業化處理，實現沼氣、太陽能、地熱等新型資源利用，有助于促進山區經濟效益、環境效益和社會效益的同步發展。

9參考文獻

[1] 盛連喜，環境生態學導論[M].北京：高等教育出版社，2002.

[2] 郭曉軍.中國現代化報告[N].揚子晚報，2006-02-09.

[3] 許迪，蔡林根，王少麗，等.農業持續發展的農田水土管理研究 [M].北京：中國水利水電出版社，2000.