吃香蕉可以“壓驚”

人們都知道吃香蕉有通便的作用。可你知道嗎?吃香蕉還有幫助人放松情緒、緩解壓力的作用。

營養(yǎng)學家告訴我們，吃香蕉能促使人腦產(chǎn)生一種叫5－羥色胺的物質(zhì)，該物質(zhì)有減輕人體疼痛感、使人心情變得愉快舒暢的作用。另外，人一緊張就會造成血壓上升。而香蕉中含有大量的鉀，鉀有保持人體電解質(zhì)平衡及酸堿代謝平衡、協(xié)調(diào)心肌收縮與舒張功能的作用。因此，香蕉是降低血壓、防止肌肉痙攣、保護血管的“良藥”。此外，人的情緒緊張有時與體內(nèi)缺鎂有關(guān)，而香蕉中恰好含有大量的鎂，可以幫助人們消除疲勞、緩解緊張的情緒。

科學家們研究發(fā)現(xiàn)，如果一個普通人每天吃兩根香蕉并持續(xù)吃一周，其血壓可降低10％左右。因此，那些沒有糖尿病的高血壓患者可以每天吃5根香蕉，其作用相當于普通降壓藥降壓效果的50％。另外，對于憂郁癥患者來說，平時多吃點香蕉，也會使其悲觀失望、厭世煩躁的情緒有所舒解。

因此，您在進行各種讓人緊張的活動之前，不妨吃一根香蕉，這樣可以緩解您的情緒。

午餐前吃個蘋果有益健康

一些早飯吃不飽或根本不吃早飯的上班族，在每天上午的10點左右就會有饑餓感。雖說此時離午餐的時間還有一個小時左右，但這些人的肚子已經(jīng)開始咕咕叫了。于是，他們就開始吃一些零食，如一小塊蛋糕或一塊巧克力等。其實，這是一種很不健康的做法。

營養(yǎng)學家指出，這樣的零食即使吃得再少，也意味著你可能已經(jīng)攝入了過多的糖、脂肪和卡路里。另外，饑餓感會使這些上班族在午餐的時候暴飲暴食，會給他們的胃腸帶來傷害。

所以，為了不使身體攝入的熱量過多，又不傷害腸胃，這些上班族可在上班的時候準備一些水果，用來在饑餓的時候吃。而在所有可以空腹食用的水果中，又以蘋果為最佳。這是因為蘋果中含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類等多種營養(yǎng)物質(zhì)。而且蘋果中的果膠進入人體后，能與膽汁酸結(jié)合，能像海綿一樣吸收人體多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外。同時，飯前吃蘋果還會增加人的飽腹感，減少人的進食量，避免人們暴飲暴食。

因此，當您在上午想吃東西的時候，不妨吃一個蘋果，這樣既能使您的饑餓得到緩解，又不會影響您中午的正常進餐。

巧解醉酒的好方法

在親朋聚會中，常有人會因飲酒過度而酩酊大醉。人醉酒后會感到很不舒服，尤其是酒醒后出現(xiàn)的頭痛、惡心、口干、疲勞等不適的感覺更是讓人難以忍受。因此，很多人會采取喝濃茶、喝濃咖啡、吃油膩食物或洗個冷水澡等方法來醒酒，以緩解上述癥狀。其實，這些方法都是無效的，它們并不能加速人體的新陳代謝，促進酒精更快地排出體外。對此，專家建議：醉酒者最好的醒酒方法是食用餅干或面包等高碳水化合物食物。食用高碳水化合物食物可以加速人體的新陳代謝，促進酒精的排除，還有助于防止醉酒者出現(xiàn)低血糖，并能減輕其反胃的癥狀。另外，讓醉酒者多喝白開水、即時入睡也是好辦法。

當然，即便醒酒的方法再好，喝醉酒也會影響人體健康，所以最好還是別醉酒。