舊有天津八大家 只余茶莊正興德

初到天津的那個(gè)清晨，出租車領(lǐng)著我緩緩穿過(guò)天津的街區(qū)，暖暖的陽(yáng)光掉在了這個(gè)有點(diǎn)蕭瑟的城市，掉在了那些斷瓦殘墻之上，突然給了我一種滄海桑田的感覺(jué)。

下車后，漫步來(lái)到東馬路，見(jiàn)到了偏于一隅的正興德茶莊。始建于清乾隆三年(公元1738年)的正興德原是天津有名的“百年老店”，它以“綠竹”形象傲世至今已兩百多年，在它面前，似乎有一種淡淡的茶香從過(guò)去飄了過(guò)來(lái)，讓人一再凝思那些遙遠(yuǎn)的歲月。

天津八大家之一

說(shuō)到正興德的發(fā)家史，我們不能不提到天津的“八大家”。

從咸豐初年開(kāi)始。韓、高、石、劉、穆．黃、楊、張八大家族成為天津公認(rèn)的“八大家”，在各大家族姓氏之前，人們習(xí)慣地冠以堂名字號(hào)或居住地點(diǎn)，即：“天成號(hào)韓家”、“益德裕高家”、“楊柳青石家”、“土城劉家”、“正興德穆家”、“振德黃家”、“長(zhǎng)源楊家”、“益照臨張家”。“正興德”就是“八大家”中最有名的穆家創(chuàng)立的，在穆家的所有產(chǎn)業(yè)中，迄今為止唯一沒(méi)有衰落的也只剩正興德茶莊一個(gè)字號(hào)。

穆家先祖穆重和。原籍浙江錢塘縣，早在明朝永樂(lè)年間，隨燕王朱棣北上，駐兵津鄉(xiāng)一小村落。后在此落戶，稱穆家莊。把穆家莊遷到天津城的始祖名為穆興永，原是走街串巷、販賣米面的小販，常與天津縣城西北角小伙巷常姓小面鋪有業(yè)務(wù)聯(lián)系，常家見(jiàn)他為人忠實(shí)勤勞，便留他在鋪?zhàn)永锂?dāng)伙計(jì)。相處日久，常家老夫婦便把獨(dú)生女兒嫁給了穆興永。

穆興永雖然目不識(shí)丁，但是苦心鉆研糧行業(yè)務(wù)，終于掌握了一套生意經(jīng)，漸漸壯大起來(lái)。……