近視與食用精細(xì)食物有關(guān)等

據(jù)國外研究發(fā)現(xiàn)，在西方國家和一些發(fā)展中國家近視兒童的比例逐年增多的原因與現(xiàn)代以精加工的谷類淀粉食品為主的飲食結(jié)構(gòu)有關(guān)。

近視是因?yàn)檠矍蜻^長引起的，這使影像不能聚焦在眼睛的視網(wǎng)膜上，而是落在視網(wǎng)膜的前面，造成人們看到的影像模糊不清。在過去的研究中，人們已發(fā)現(xiàn)肥胖或成人期才出現(xiàn)糖尿病的人，患近視的可能性比較大，其原因與胰島素分泌的增多有關(guān)，因?yàn)榉逝謨和蛱悄虿〔∪梭w內(nèi)的胰島素含量往往比正常人高許多。

精加工的谷類食品的成分幾乎全是淀粉，而其他營養(yǎng)成分含量非常小，這些精加工和容易迅速消化吸收的淀粉可促使胰腺分泌較多的胰島素。這些胰島素反過來會(huì)引起一種重要的生長因子“蛋白質(zhì)－3”的迅速減少，研究人員認(rèn)為，在發(fā)育期出現(xiàn)的“蛋白質(zhì)－3”紊亂現(xiàn)象會(huì)造成兒童眼球長得太長，跟晶狀體的發(fā)育不協(xié)調(diào)。從而導(dǎo)致兒童近視的發(fā)病率急劇上升。

以往人們認(rèn)為，近視跟閱讀習(xí)慣有關(guān)，但有的科研人員提出新的置疑，即為什么有些經(jīng)常閱讀但飲食不以精加工谷類淀粉食品為主的人群，患近視的比率很低。在瓦努圖阿群島，孩子們每天必須在學(xué)校上8個(gè)小時(shí)的課，這些孩子的食物是魚、芋頭和椰子，而不是白面包和谷類。他們的近視率只有2％。專家認(rèn)為其原因與當(dāng)?shù)貎和L期飲食中精加工的淀粉比例很小而蛋白質(zhì)和其他植物纖維較高有關(guān)。

家電擺放八講究

孔祥珍

隨著生活水平的提高，各類家電越來越多地進(jìn)入普通百姓家庭，許多城鎮(zhèn)家庭中電器多達(dá)十來種。如此眾多的家電應(yīng)如何擺放?家電之間以及家電與各類家居用品之間是否會(huì)因擺放不當(dāng)而相互產(chǎn)生不良影響?下面就向大家簡要介紹幾種常用家電擺放的注意事項(xiàng)。

1．電視機(jī)與沙發(fā)對(duì)面放置時(shí)，距離一般在2～3米。切忌距離太近。否則電視機(jī)屏幕在工作時(shí)發(fā)出的x射線，對(duì)人體會(huì)有影響。

2．電視機(jī)旁不宜擺放花卉、盆景。一方面潮氣對(duì)電視機(jī)有影響；另一方面，電視機(jī)的x射線的輻射，會(huì)破壞植物生長細(xì)胞的正常分裂，以致花木日漸枯萎、死亡。

3．電視機(jī)不宜與大功率音箱和電風(fēng)扇放在一起，否則音箱和電風(fēng)扇將震動(dòng)傳給電視機(jī)，容易將機(jī)內(nèi)顯像管燈絲震斷。

4．使用電褥子的時(shí)候，切忌將電子表和電子計(jì)算器放在枕頭底下。電子表和電子計(jì)算器最怕高溫，高溫和日光直曬均會(huì)使液晶顯示部位變黑，字跡不清，最后完全失效。

5．機(jī)械手表不要放在收音機(jī)上，因收音機(jī)揚(yáng)聲器的磁場會(huì)使手表磁化，走時(shí)不準(zhǔn)。

6．錄音機(jī)、電唱機(jī)如果沒有采取特殊減震措施，不要放在音箱上。因?yàn)檎饎?dòng)會(huì)傳導(dǎo)到唱頭和磁頭上，使放音的音質(zhì)變差。

7．洗衣機(jī)切忌放在潮濕的廁所、廚房等處。長期在潮濕環(huán)境下放置，鐵皮會(huì)銹蝕，同時(shí)內(nèi)部電動(dòng)機(jī)和電氣控制部分也將受到潮氣損害。

8．電烤箱、電飯煲等大功率電熱炊具，不能安放得離電源插座太遠(yuǎn)。因?yàn)榫€長和經(jīng)常移動(dòng)會(huì)引起電線外皮老化、脫落，容易造成觸電事故和引起火災(zāi)。

選拔人才 以孝順為先

顧燕斌

據(jù)《中國青年報(bào)》載，蘭州一民營企業(yè)招聘副總經(jīng)理的條件之一為“孝敬父母”。公司負(fù)責(zé)人做如下解釋：“如果一個(gè)人連對(duì)父母的孝心都不能盡到，家庭關(guān)系都不能處理好，他怎么能管好企業(yè)，處理好與客戶的關(guān)系呢?”中國傳統(tǒng)的“孝”字出現(xiàn)在企業(yè)的人才選拔中，實(shí)乃可喜可賀!

我國已逐步進(jìn)入老年社會(huì)，如何讓老人度過一個(gè)幸福的晚年?企業(yè)用人都能以“孝”為先，以“孝”選才，何況作為養(yǎng)老主體的家庭呢?讓愛成為時(shí)尚，在全社會(huì)形成一種愛老、敬老、尊老的氛圍，讓老人真正做到老有所養(yǎng)、老有所為、老有所樂，這才是做子女的孝順之道。

筆者以為，“孝”就應(yīng)尊重老人的選擇。因?yàn)槔先怂艿慕逃煌⑽幕尘安煌⑸瞽h(huán)境不同，導(dǎo)致性格差異，生活方式不同。養(yǎng)老、敬老、愛老、孝老沒有固定的形式。有的老人喜歡熱鬧，可子女都在外地，無法享受膝下之歡，進(jìn)福利院，則有益身心健康；有的雙親喜靜，不妨讓其單獨(dú)居住，滿足其心愿則有益無害。“孝”就是從“心”關(guān)心老人。很多人認(rèn)為，讓父母衣食無憂就是盡了孝道。殊不知，單純物質(zhì)的豐富并不能填補(bǔ)老人內(nèi)心的空虛，深入老人的內(nèi)心世界，從老人的真正需要人手，想老人所想，急老人所急，這才是做兒女的孝順之道。“孝”就要從我做起，從現(xiàn)在做起，當(dāng)好表率。你今天對(duì)父母的言行將會(huì)成為子女他日的航標(biāo)，也就是你明天生活的真實(shí)寫照。善待父母，敬養(yǎng)父母，明天老年的你才能享受到真正的天倫之樂。

讓“孝”成為時(shí)尚，需要人人胸懷孝心，追求孝道，樂為孝事。如此，家庭才會(huì)和睦幸福，社會(huì)才會(huì)更加安定和諧。