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腸道內(nèi)的“生態(tài)平衡”

2006-12-31 00:00:00唐秀娣
保健與生活 2006年11期

機(jī)體衰老常使腸道菌群發(fā)生比例失調(diào)。但在醫(yī)生的指導(dǎo)下,通過(guò)服用某些菌類制劑,可以調(diào)整腸道菌群,保持腸道內(nèi)的“生態(tài)平衡”,從而促進(jìn)人體健康。

在正常情況下,人體有一定的抵抗力,能與腸內(nèi)眾多的細(xì)菌互相適應(yīng),不相干擾,和平相處。加之不同的菌群之間也能夠相互制約,維持一種相對(duì)的穩(wěn)定和平衡。這些菌群猶如在腸道內(nèi)長(zhǎng)成的一片綠茵茵的“草坪”,使腸壁這些“土壤”保持著清新和活力。但這種平衡若是被打破,腸道菌群必將發(fā)生異常變化,進(jìn)而引起人體出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng),威脅人體健康。

腸道菌群對(duì)人體健康有益,系指其可起三方面的良性作用:

1.它可以為人體提供和合成某些營(yíng)養(yǎng)要素。腸道菌群可幫助人體合成B族維生素、葉酸和維生素K等。某些細(xì)菌體如乳酸菌體內(nèi)即含有較豐富的多種維生素,能夠被人體直接吸收利用,滿足人體生長(zhǎng)發(fā)育和生命維持的需要。

2.可促進(jìn)人體新陳代謝。腸道內(nèi)有多種細(xì)菌含有一定量的酶類,這些酶有助于人體對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪和糖類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,對(duì)人體新陳代謝幫助極大。

3.可增強(qiáng)人體的抵抗力,對(duì)有害于人體的病原菌有抑制、殺滅作用。例如有些細(xì)菌可產(chǎn)生丁酸、醋酸等,可抑制致病菌繁殖,相當(dāng)于人體內(nèi)天然存在的“抗生素”。這些作用看似由腸道菌群來(lái)完成的,但客觀上成為人體免疫機(jī)制不可分割的一部分。

如人體內(nèi)的腸道菌群平衡失調(diào),會(huì)使對(duì)人體有益的菌群明顯減少而影響人體的正常機(jī)能;或是對(duì)人體有害的細(xì)菌空前活躍,從而使人出現(xiàn)種種病態(tài)。

那么,可造成腸道菌群平衡失調(diào)的因素有哪些呢?①人體抵抗力下降。在這種情況下,腸道內(nèi)有害細(xì)菌迅速增殖,有益細(xì)菌活力不夠,導(dǎo)致腸道菌群比例失調(diào);②抗生素族破壞了菌群的平衡。抗生素使用不當(dāng)或?yàn)E用,常過(guò)多地殺滅有益菌,為有害菌營(yíng)造出更適合的生存空間;③便秘。糞便在腸道內(nèi)停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng),可制約某些細(xì)菌的增長(zhǎng),造成菌群的生存環(huán)境失調(diào)。

人們生活中應(yīng)盡量避免可致菌群比例失調(diào)的因素,保持腸道內(nèi)的生態(tài)平衡。其要點(diǎn)是:①不宜食用過(guò)多的動(dòng)物類或過(guò)精細(xì)的食物。因?yàn)檫@類食品中含纖維素少,纖維素不足不利于大腸的蠕動(dòng),易造成便秘。而且,這類食品多系酸性食物,經(jīng)人體代謝后,可致腸道內(nèi)形成酸性環(huán)境,不利于有益菌群的繁殖;②不可濫用抗生素。患有感染性疾病,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用抗生素,作為醫(yī)生應(yīng)減少無(wú)指征地使用抗生素,反對(duì)凡感染性疾病一律使用廣譜、高效型抗生素,以免破壞腸道菌群的平衡;③注意增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。某些病患可致人體免疫機(jī)能受損、抵抗力下降,患者應(yīng)及時(shí)治療疾病,注意營(yíng)養(yǎng),并通過(guò)運(yùn)動(dòng)等形式以強(qiáng)身健體,盡快恢復(fù)機(jī)體本身對(duì)腸道菌群的制約機(jī)制。老年人因機(jī)體衰老,常使腸道菌群發(fā)生不可逆轉(zhuǎn)的比例失調(diào),但可在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)保健專家的指導(dǎo)下,通過(guò)服用某些菌類制劑,以調(diào)整腸道菌群的平衡。

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