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譚木匠:藏在門店中的溢價

2006-12-31 00:00:00譚小川
銷售與市場·管理版 2006年18期

行業先機

現在的譚木匠,是眾人眼中的成功連鎖企業。但實際上,譚木匠最早是—個木器制造商,它一直都是行業內分銷模式的創新者與實驗者。

上世紀90年代中期,譚木匠采取的分銷方式就與同行不一樣。當時的木器制造商為了減少銷售成奉,加快貨款回收,基本上都直接進入批發市場做批發。

在這種模式下,木器制造商對渠道的控制力不強.批發商戶競爭激烈,常常為爭奪市場互相殺價,導致整個上游的利潤電相當微弱。這又引發了進一步的惡性循環利潤低下[葉,制造商為降低成本,產品做工粗糙,完全無法承載起—個品牌。

而譚木匠從成立起,就一直想造就一個木器品牌,并認為:只有在正規百貨店銷售產品才對塑造品牌有用。

當時的商場里,基本沒有同行產品在銷售,因為其他人認為“進商場太麻煩,從費用上考慮也不合算”。因此譚木匠進商場,短期內很少有對手,在這個渠道上尋求差異化定位、獲取品牌溢價不是問題。但商場渠道也有它的要求一一商品質量要不斷提高,品種要不斷更新和豐富。

從這時起,譚木匠已經在渠道模式和運營思想上與同行拉開了距離。

商場之痛

但商場渠道也有它的特性。當時譚木匠面對的都是同有商場,一股具有以下特征:

店大欺客,對小企業不屑一顧,稍稍有名的商場要談若干次才答應進貨代銷,有的商場友了十多次才談下來;并要供應商接收“很苛刻”的條件,如銷售品種只能山商場經理自作主張地選幾種,根本不考慮供應商意見,展示也在不起眼的角落里,只得通過供應商的市場人員逐步給柜組做工作,才能換到稍好的位置。

總之,小小供應商在每個城市做商場渠道,就完全要靠鋪貨商場達到一定數量才能撐起市場——在好的大商場陳列位置較差,小商場雖有好位置但其整體競爭力較小。

譚木匠靠艱苦地開發、管理終端,開始時銷售還較理想,幾年下來業績穩中有升。但在IQ95~1998年間,管理者感到商場渠道越來越難做:

1.成本高昂。譚木匠專柜不到15平米,就l一2個柜臺大小,但大商場要求保底銷售3萬兒/月,扣點30%,折合租金9000元。還要承擔商場分配的一些其他費用,如促銷費、店慶費、贊助費、宣傳費等等,很不劃算。

2.經營活動受掣肘,非常被動。本來譚木匠當時產品知名度就很小,也沒錢打廣告,不被商場了解,因此在淡判時無法占主動,一些對銷售產生巨大影響的好條件都談不下來。例如很難爭取到好的位置——譚木匠產品一般都被歸人小百貨類或家居用品類,被丟下客流量大打折扣的高樓層。

3.給供應商資金鏈帶來巨大壓力。由于體制僵化,經營不善,多數國有商場都產生了巨額虧損,因此譚木匠貸款屢遭拖欠,呆壞賬額度巨人。1998年底壞賬數據達到717823.30元,而且這還不是一家拖欠,是大面積欠款。

4.渠道并非譚木匠獨占,因此對貨源控制不嚴,致使假貨,仿冒品充斥。這些假貨品質低劣,價格極低,對譚木匠品牌形象損害極大。

逼上梁山開專賣

種種壓力之下,譚木匠感覺必須尋求一種新的產品分銷模式,才能解決以上問題。

實際上,1995年9月,譚木匠就已經在重慶萬州開出第一家梳子直營店。他們一直在這家店實驗著獨有的售賣方式。第一代店面由譚木匠創始人譚傳華親自設計,一開始就考慮醒目、實用、便于裝修等特點。

譚傳華本人后來也承認,當時的店面設計太簡單,系統性不足,內涵不夠,選材多用防火板等普通飾材,這與其他店鋪的差異性不大,個性不突出——整體上的店鋪形象沒體現出譚木匠傳統手工、老字號的特點。

但就算這樣的店,與不景氣的商場渠道相比,其生意和利潤也要好得多。譚木匠開始考慮:能否多開些店來銷售梳子?

當時譚木匠仍沒想到升加盟店。因為即使在二線市場租金便宜,自骨店一次性投入世要幾萬元費用。譚木匠沒敢想別人會投資。

四川南充一個年青人青浩到重慶出差,在商場買過譚木匠的產品,很喜歡。他打算經營譚木匠的產品,認為一定會有市場。1998年春節剛過,他出差順路到譚木匠工廠考察后,執意要在老家縣城開一家梳子店。譚木匠最后同意讓青浩嘗試一下,萬一經營不下去,就讓他把貨退回來——反正南亢偏僻,對品牌也不會有影響。

結果南充店在最初幾個月,效益還不錯。1998年期間,湖北襄樊、湖南常德、山西臨汾都有大膽的客戶相繼在當地嘗試性建店。

此時,譚木匠正在為商場越來越大的應收賬及壞賬擔心,小時還看到部分商場破產,抵回一些舊貨,甚至還有舊家電,讓人哭笑不得。于是,在1998年終總結會上,譚木匠決定:調整經營模式,逐步退出商場,開始發展加盟店。

但當時譚木匠聘請的項目策劃專家團對開店提出很多否定性看法。列舉主要者如下:

1.梳子升設專賣店沒有先例,沒有成功模式可借鑒,甚至沒有失敗的

經驗可供參考;

2.梳子這種產品,功能單一,屬性簡單,產品線拓展空間不大,其品類無法支撐整個專賣店的銷售;

3.梳子產品銷售依賴于大量客流產生的帶貨銷售,單體專賣店人流少,加上產品價格上不去,附加值不高,利潤根個無法支撐高昂的開店成本。

針對專家團的三個否定意見,譚木匠認為:

1.沒有人做過的事情,并不意味不可以做,也不意味不能做成功;

2.梳子產品雖然功能單一,但可以通過提高丁藝設計水平,賦予情感訴求,打開禮品市場。同時還可以梳子為拳頭產品,圍繞“木制品”開發衍牛產品,開拓產品寬度,挖掘更多的利潤源。如木鏡、梳妝盒、木簡、名片盒等等;

3.梳子產品價格上不去,實際上是一樸“把梳子當作日用品”的固有消費觀念,只要建立品牌形象,產品設計獨到,工藝制作精良,做好售前售后服務,顧客會將譚木匠梳子當作禮品饋贈于人,自然可以接受更高的產品價格。

至少到日前為止,事實證明:譚木匠的想法是正確的。

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