我愛(ài)零售

新出版的《我愛(ài)零售》是一位叫大衛(wèi)·格林的零售業(yè)者的自傳，他從600美元起家，現(xiàn)在擁有300多家“好必來(lái)”家居用品和工藝品連鎖店，所以又是一個(gè)美國(guó)人成功創(chuàng)業(yè)的故事。剛剛收到編輯發(fā)過(guò)來(lái)的書(shū)稿，我就來(lái)美國(guó)參加零售方面的會(huì)議。好必來(lái)的店主要分布在美國(guó)中西部地區(qū)，所以也打算找機(jī)會(huì)親眼看看這家連鎖店。不過(guò)現(xiàn)在是“未見(jiàn)其人，先聞其聲”，我還是先從書(shū)里認(rèn)識(shí)這個(gè)企業(yè)家和他的管理理念。

本書(shū)的主人是在競(jìng)爭(zhēng)夾縫中逐漸成長(zhǎng)壯大起來(lái)的，從弱小到強(qiáng)大。關(guān)于“強(qiáng)與弱”的關(guān)系，他不是談弱小時(shí)候的“臥薪嘗膽”，而是談變強(qiáng)之后對(duì)弱的認(rèn)識(shí)的意義。他說(shuō)：

因?yàn)槿酰詮?qiáng)。“上帝不希望我認(rèn)為自己很智慧，可以沒(méi)有他而縱橫捭闔。”當(dāng)我承認(rèn)自己的弱點(diǎn)時(shí)，他幫我抓住了變強(qiáng)的機(jī)會(huì)。我是一個(gè)敢想敢干的人，但有些問(wèn)題我覺(jué)得不能操之過(guò)急。……有句古諺說(shuō)，“因?yàn)樘毂鹊馗撸陨系鄣南敕〞?huì)比我們高明。”他的想法遠(yuǎn)在我之上。經(jīng)過(guò)若干年，我漸漸意識(shí)到我需要和他常常溝通，不僅僅是遇到困難的時(shí)候。與其遇到困難時(shí)才想起向他乞求，不如平時(shí)保持溝通。

有一個(gè)上帝，他支持我們的生意，他不僅僅是“星期天的DEITY”，他了解毛利、報(bào)表、競(jìng)爭(zhēng)和利潤(rùn)。我敞開(kāi)心扉和他探討所有問(wèn)題，看看他如何完成每天的生意。

我認(rèn)為主人翁與上帝的對(duì)話，是他思想的精要所在。現(xiàn)在的零售市場(chǎng)已很難容下一張“平靜的書(shū)桌”，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來(lái)越強(qiáng)悍，幾乎所有的零售商都會(huì)處于“弱勢(shì)”地位，即使是大型零售企業(yè)，也會(huì)有很多弱的地方。但是，對(duì)于所處的弱，有的人會(huì)輕視甚至漠視，不論是生意上還是生活上，企業(yè)的弱點(diǎn)、個(gè)人的弱點(diǎn)，在順利的時(shí)候往往忘卻，不知不覺(jué)中，犯很多錯(cuò)誤，而且會(huì)不自知地，把自己當(dāng)成了上帝。

書(shū)中還有很多作者對(duì)待生意和事物的獨(dú)特立場(chǎng)。例如關(guān)于計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用問(wèn)題，如果在今天的美國(guó)零售市場(chǎng)，在零售業(yè)被認(rèn)為是高科技應(yīng)用的重要產(chǎn)業(yè)的背景下，還有連鎖企業(yè)拒絕使用POS系統(tǒng)進(jìn)行銷(xiāo)售管理，你肯定會(huì)認(rèn)為這是不可能的。但它確是存在，格林的商店就是其中一家，也有可能是絕無(wú)僅有的一家。但不管怎么說(shuō)，沒(méi)有POS的好必來(lái)，一切正常。這其中的奧妙何在?格林又有怎樣的真知灼見(jiàn)，大家不妨探究一下其中的奇思妙想。

簡(jiǎn)單化的管理原則在格林的連鎖店也體現(xiàn)得非常充分，甚至可能有些“過(guò)份”。為了簡(jiǎn)單化，他愿意把很多成本放在貨晶的重復(fù)運(yùn)輸上；為了簡(jiǎn)單化，他把總部門(mén)口的2號(hào)店視為所有店的翻版，他會(huì)要求公司的36名采購(gòu)員盯著2號(hào)店，2號(hào)店缺什么，那就意味著所有的店都需要進(jìn)什么。

當(dāng)然，作為一個(gè)禮品和工藝品專(zhuān)業(yè)店，業(yè)態(tài)特點(diǎn)和運(yùn)營(yíng)模式會(huì)與其他業(yè)態(tài)存在很多差異，如果照搬他的經(jīng)驗(yàn)，很可能會(huì)把經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為教訓(xùn)。但零售經(jīng)營(yíng)的理念和原則是相同的。一個(gè)堅(jiān)持個(gè)性、信奉自己上帝的人，在市場(chǎng)已經(jīng)高度集中的市場(chǎng)走出自己的一片天地。對(duì)于起步不久的中國(guó)零售市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，應(yīng)該有更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。而且我相信，在中國(guó)的零售業(yè)者中，也不乏像格林這樣的優(yōu)秀企業(yè)和企業(yè)家。我們不但要把像格林們的商業(yè)智慧引進(jìn)國(guó)內(nèi)，同時(shí)也應(yīng)該關(guān)注和發(fā)覺(jué)本土零售業(yè)者的成功經(jīng)驗(yàn)和真知灼見(jiàn)，用具有信念、個(gè)性和創(chuàng)造性的零售業(yè)替代充滿(mǎn)不擇手段和惡性競(jìng)爭(zhēng)的零售業(yè)。

(本文作者為中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng))