飲食、睡眠是健身一部分

無論是減肥還是健身，很多人在運(yùn)動(dòng)時(shí)容易忽視對(duì)飲食和睡眠的調(diào)整，尤其是很多減肥的人，都覺得多運(yùn)動(dòng)加上少吃少睡，效果一定很好。卻不知，只有把健身、飲食、睡眠三者協(xié)調(diào)好了，才可以雕塑身體曲線，才能使肌肉緊繃而富有彈性的質(zhì)感，使人充滿活力和朝氣。

如果把人體比做銀行，那運(yùn)動(dòng)就是取錢，吃飯就是存錢，一定要保證“存”的比“取”的多，才能夠?qū)崿F(xiàn)正向增長(zhǎng)。只有采取正確的飲食方法，才能塑造出健康的體形。少吃多餐是一項(xiàng)重要的方法。比如晚上6點(diǎn)多有訓(xùn)練課，那可以在下午4點(diǎn)左右吃加餐，兩三片面包，一個(gè)蘋果或其他水果，再加一袋牛奶即可。此外，運(yùn)動(dòng)完后1個(gè)小時(shí)之內(nèi)、睡前1個(gè)小時(shí)不要吃東西。夜間進(jìn)食過多，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，不利于健康和安眠，而且會(huì)增加你不想要的脂肪。

運(yùn)動(dòng)前后的飲食也要注意：健身前最好別空腹，否則會(huì)在運(yùn)動(dòng)時(shí)頭暈眼花。應(yīng)至少在運(yùn)動(dòng)前1小時(shí)用餐，補(bǔ)充低脂的、容易消化的食品，作為運(yùn)動(dòng)時(shí)的能量來源。而運(yùn)動(dòng)后體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)會(huì)大量分解，產(chǎn)生較多的酸。所以會(huì)感到腰酸背痛，需要補(bǔ)充堿性食品，調(diào)整體內(nèi)血液環(huán)境的平衡，豆類是很好的選擇，比如豆腐、豆腐干和各種豆制品。海帶也是堿性食品中的“佼佼者”。這些都是很好的堿性食品。飲料最好喝牛奶、豆?jié){、茶水，喝礦泉水或白開水也可以。但運(yùn)動(dòng)完后不要吃糖果、糕點(diǎn)、大量肉類，否則會(huì)增加血液中的酸度，無法及時(shí)消除疲勞。

充足的睡眠是生理健康的重要組成部分。少睡一小時(shí)，身體就會(huì)多支出100－200千卡的熱量來維持機(jī)能，睡眠不夠還會(huì)影響情緒，使人變得煩躁、缺乏耐心和堅(jiān)持性，克服困難的意志減退。這些不良心態(tài)往往限制了運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的正常發(fā)揮，使健身者體驗(yàn)到焦慮和氣餒，影響鍛煉效果和健身習(xí)慣的養(yǎng)成。

睡眠階段也是促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的“生長(zhǎng)激素”分泌異常活躍的時(shí)期，因此，保證睡眠質(zhì)量是讓身體健康起來的前奏。相對(duì)來說，男性需要更多的睡眠時(shí)間。由于運(yùn)動(dòng)中損耗了大量的糖元，肌纖維也受到輕微破壞，身體補(bǔ)充糖元和修復(fù)損傷更多是在睡眠時(shí)完成，因此健身者要保證每天8小時(shí)以上的睡眠時(shí)間，才可以獲得超量恢復(fù)效果。如果睡眠質(zhì)量不好，也會(huì)影響恢復(fù)效果，最好的辦法是睡前喝少量牛奶。

摘自《健康時(shí)報(bào)》

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