開車時，這些水果莫多吃！

司機阿維告訴我，說他上周去南方的途中，覺得腳麻無力，直想睡覺，不得已，只好投宿在路邊旅館。這種遭遇在他多年的開車生涯中還是第一次。

“太疲勞了？”我問。“開車前，休息得還算好哇！”阿維平時身體很棒，對他所說的情況，我一時也難以說出什么道道，便隨口問了一句：“沒有吃飽？”“噢……為了趕路，中午還真沒有吃飯。”阿維想了一下又說：“不過，人家說吃香蕉既有營養又能抗癌，南方的香蕉又好又便宜，就買了幾斤擱在車上，一路吃著它，也不覺得餓。”“哦，原來如此！”我恍然大悟，說：“香蕉含有大量的鎂元素，在人空腹食用時，血中的鎂含量會大幅度地增加。鎂是人體細胞內主要陽離子，在細胞外液中僅次于鈉、鈣而居第三位，在人體的生命活動中起著重要作用。當血鎂含量過高時，可對心血管系統產生抑制作用，容易引起明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡無力等現象。”“喲，這么說開車時還不能多吃香蕉喃！”阿維驚訝地說。“是的，司機開車前吃過香蕉而發生車毀人亡的事情并不鮮見。國外一交警部門曾對嗜吃香蕉的128名汽車司機進行調查，結果發現，他們在開車途中出現肢體麻木感的占25%，有嗜睡現象的占33%，曾經發生過交通意外的占19%。因此，開車時不要大量食用香蕉，更不能以香蕉充饑。”

“除香蕉外，含鎂多的水果還有嗎？”阿維問。“無花果、黃瓜、柿子、橘子中都含有十分豐富的鎂元素。”“原先總認為開車時多吃一些水果有好處，沒想到其中還有些學問呢！”

“開車時，還怕發生低血糖。