酒壇志異（九則）

題記：某日陽光普照，微風徐吹，八九老者閑來無事，邀約至老年茶館喝茶擺龍門陣。茶過三開，有人提議，寡茶喝來無趣，在座諸位平時喜歡飲兩杯，肯定有不少關于酒的奇異怪事，不妨每人講一個，權充佐茶之物。眾人聽罷，皆擊節稱妙。

第一則故事：酒核

須發皆白的尹老侃是某酒廠的退休職工，肚皮里頭全是酒故事，于是當仁不讓地擺了第一個龍門陣。

有家小酒廠經營不善，不幸破產倒閉，所屬的員工三百人，人均分得庫存老酒一壇，以抵欠薪。

其中有一年近花甲的老者，名叫李阿福，在退休之際失業，不由愁上心頭，因此便抱著分得的老酒狂飲，以求一醉方休。待酒壇漸空，李阿福于微醺中隨手將空壇往院壩中一擲，響聲處卻見一晶瑩之物脫穎而出，拾起一看，竟覺得濃香撲鼻，嘗之其味儼然若百年老窖。老阿福大惑，捧此物問有識之人，行家觀摸舔嘗良久，答曰：“此乃傳說中的酒核，民間又稱酒骨，為酒之精華經百年進化而成的有生命之物?！闭f罷將其置于半盆清水中，果然見那物于盆內游動若魚，須臾間，那水已有幾分酒色，以食指蘸少許納入口中，竟與佳釀無異。

市井中有耳聞目睹者，無不蜂擁而至，皆以品嘗到該酒核所釀的美酒為快事，一時令李阿福應接不暇。李阿福只得在自家院壩前裝一自來水管，管上置一斗大水槽，將酒核裹以紗布浸入其中，開關一擰，酒液便徐徐流出，欲飲此酒者，只須付少許碎銀兩，便可灌酒一甕。由于價廉物美，求購者眾，李阿福不再為生計發愁，數月便已達到小康，至年底，竟為當地首富?！?br>