多彩食物“裝滿”快樂因子

紅色紅色食物有助于減輕疲勞，并且有驅寒作用，可以令人精神抖擻，增強自信及意志力，使人充滿力量。不過進食過量，會引起不安、心情暴躁、易怒，所以切記要適可而止。

橙色橙色色素——胡蘿卜素，是強力的抗氧化物質，減少空氣污染對人體造成的傷害，并有抗衰老功效。由于橙色接近光譜中紅色的一端，所以橙色食物有振奮作用。

黃色黃色食物能幫助培養開朗的心情，增加幽默感，更可以強化消化系統與肝臟，消除血液中的毒素，令皮膚變得細滑幼嫩。黃色食物同時讓人可以集中精神，所以，閱讀時別忘了喝杯甘菊茶，或吃點粟米、果仁之類的黃色小食品。

綠色綠色草本植物常被用作治療，足以證明綠色食物具有調和身體機能的功效。大部分蔬菜都擁有綠色能量，可以維持人體的酸堿度，提供大量的纖維素，有助于清理腸胃。綠色食物可緩解心理壓力及抑制頭痛等毛病。

藍色除了藍莓及一些漿果外，一些白肉淡水魚也屬于藍色食物。雖說藍色食物有鎮定作用，但吃得太多會適得其反，因為冷靜過度會令人情緒低落。因此，進食藍色食物時，可以伴食一些橙色食物，如香橙之類。