百年青碑與時俱進

青島啤酒集團有限公司是我國歷史最悠久的啤酒生產企業之一，已有百年歷史。改革開放以來，青啤有了迅猛的發展。2001年，青啤在全國擁有了48個生產基地，總產量251萬噸，處于國內同行業領先的位置。

青啤公司董事長李桂榮說：“企業文化是青啤的核心競爭力之一。”

百年青啤，釀造了酒香，釀造了歷史，也釀造了中華民族的自尊和自豪。早在1906年，即建廠后的第三年，青島啤酒就在德國慕尼黑啤酒博覽會上獲得了第一塊國際金牌。全國解放前，青島啤酒出口東南亞，當地華僑稱之為\"國貨精品，民族瑰寶\"。解放后，青啤囊括了歷屆國家級啤酒質量評比的金質獎章，并多次在國際評酒會上榮膺冠軍。

青啤的歷史決定了青啤文化的愛國主義基調。當青島啤酒蜚聲國內外，屢屢贏得榮譽之時，在青啤員工乃至眾多消費者眼中，青島啤酒已不僅僅是一種產品，它還凝聚著中華民族的自尊與自豪，“為國爭光、永爭第一”已成為青啤員工共同的奮斗目標。社會各界的支持轉化為青啤人崇高的社會使命感，“積極進取、奉獻社會”成為青啤人的核心理念，這是百年奮斗錘煉出的光榮傳統。

青啤的百年基業是靠卓越的品質打下的。長期以來，青啤樹立了扎實的質量觀念和嚴謹的工作作風。歲月流轉，市場變化，青啤人對質量工作始終沒有松懈。雖然歷史上青啤也曾出現過質量事故，但青啤人能深刻吸取教訓，用心血和汗水把金牌擦得更亮。

青啤自覺地建設企業文化始于20世紀90年代初期。1991年，青啤創辦了第一屆“青島國際啤酒節”，用文化傳播企業形象，宣傳青啤品牌和經營理念，以達到開拓市場的目的。至今“青島國際啤酒節”已舉辦了11屆，產生了廣泛的影響。1991年，“青島啤酒”成為國家首批十大馳名商標之一。1993年6月，青啤創立了青島啤酒股份有限公司，股票在香港和上海上市發行，并提出“以民族資本為主，以弘揚民族工業為旗幟”的企業宗旨。

為此，青啤開始了新一輪的企業文化建設。從1996年開始，先后開展了四次思想領域的大討論。通過討論，廣大員工逐步樹立起新思想、新觀念，精神面貌煥然一新。1997年，成立了專門工作班子，對青啤有史以來特別是近些年在市場經濟條件下摸索出的管理經驗進行歸納和提煉，形成了以“一個核心、六個體系、兩個支撐”為主體的青啤管理模式。1998年，青啤舉辦了有高層次專家參加的“大名牌”發展戰略研討會，確立了“以名牌為核心，通過資本運營，實現低成本、高效益的擴張，擴大企業規模；以品牌系列化的方式，形成高中低檔兼顧的名牌系列產品，提高市場份額”的發展戰略。

青啤抓住有利機遇，開始了“高起點發展，低成本擴張”。青啤與日本朝日啤酒公司等合資建立的深圳青島啤酒朝日有限公司，引進了世界最先進的純生啤酒生產設備，被專家譽為“面向21世紀具有高新技術的樣板工廠”。與此同時，采取“破產收購、政策兼并、控股聯合”等方式進行資本運營，先后收購兼并了40多家企業，實現了由“產地銷”向“銷地產”的戰略轉變，并形成了本廠產品占領中、高檔市場，并購廠產品占領大眾化市場的新格局。為了進一步拓展市場，青啤實施了“新鮮度管理”模式，以減少產品的流通環節和流通時間，使市場上的青島啤酒新鮮度大大提高，銷量明顯增加。

伴隨著集團公司擴張的腳步，不同地區、不同層次的企業陸續加入到青啤大家庭。集團公司與子公司兩個層次的企業文化差別，給集團公司的經營管理帶來了新的課題。為了把青啤文化優勢融入子公司，青啤實行了總公司、事業部、生產廠三層框架的大集團母子公司的管理體制，為企業文化的整合奠定了組織基礎。對被購并企業實施思想工作三管齊下：一是進行形勢、政策、責任的引導，宣傳青啤的歷史、現狀及發展前景，增強員工的自豪感、責任感。二是實行＂有情＂管理，以贏得員工的信任和擁護，努力創造和諧的工作環境。三是建章立制，轉變觀念，調動員工的工作積極性。為了推行青啤管理模式，集團公司專門組成了三個小組，深入到被購并企業，將管理模式、工藝技術、ISO9000質量標準迅速而有效地貫徹下去。通過企業文化的整合，子公司的面貌發生了很大變化。如西安公司原先虧損巨大，加入青啤后2000年實現利潤7800萬元；揚州啤酒廠原來每年虧損1000多萬元，2000年實現利潤400多萬元。

青啤的發展告訴我們，只有文化不斷創新，企業才會永葆活力。在實踐中，青啤力戒企業文化與企業經營各自為戰。總經理金志國說：“在我們的理解中，至少企業的經濟與文化，或者說企業的產品與文化，是手心與手背的關系，是一致的，不應人為地割裂。”在產品設計上，青啤突出文化特色，努力提高產品的文化含金量和審美附加值。在營銷服務上，突出青啤文化的高品位，向人們展示智慧、文明、全心全意為消費者服務的形象。在生產過程中，通過工藝規程、質量體系等規范員工的思想和行為，培育和建設企業文化。

“九五”時期，國外眾多品牌爭先恐后搶灘登陸，國內也紛紛上馬啤酒項目，全國一下子涌出800多家啤酒生產廠。處在“諸侯爭霸”局勢下的青啤，機制不活、市場不暢、發展遲緩，到了非變不可的時候。

青啤公司董事長李桂榮說：“企業文化是青啤的核心競爭力之一。”

百年青啤，釀造了酒香，釀造了歷史，也釀造了中華民族的自尊和自豪。早在1906年，即建廠后的第三年，青島啤酒就在德國慕尼黑啤酒博覽會上獲得了第一塊國際金牌。全國解放前，青島啤酒出口東南亞，當地華僑稱之為\"國貨精品，民族瑰寶\"。解放后，青啤囊括了歷屆國家級啤酒質量評比的金質獎章，并多次在國際評酒會上榮膺冠軍。

青啤的歷史決定了青啤文化的愛國主義基調。當青島啤酒蜚聲國內外，屢屢贏得榮譽之時，在青啤員工乃至眾多消費者眼中，青島啤酒已不僅僅是一種產品，它還凝聚著中華民族的自尊與自豪，“為國爭光、永爭第一”已成為青啤員工共同的奮斗目標。社會各界的支持轉化為青啤人崇高的社會使命感，“積極進取、奉獻社會”成為青啤人的核心理念，這是百年奮斗錘煉出的光榮傳統。

青啤的百年基業是靠卓越的品質打下的。長期以來，青啤樹立了扎實的質量觀念和嚴謹的工作作風。歲月流轉，市場變化，青啤人對質量工作始終沒有松懈。雖然歷史上青啤也曾出現過質量事故，但青啤人能深刻吸取教訓，用心血和汗水把金牌擦得更亮。

青啤自覺地建設企業文化始于20世紀90年代初期。1991年，青啤創辦了第一屆“青島國際啤酒節”，用文化傳播企業形象，宣傳青啤品牌和經營理念，以達到開拓市場的目的。至今“青島國際啤酒節”已舉辦了11屆，產生了廣泛的影響。1991年，“青島啤酒”成為國家首批十大馳名商標之一。1993年6月，青啤創立了青島啤酒股份有限公司，股票在香港和上海上市發行，并提出“以民族資本為主，以弘揚民族工業為旗幟”的企業宗旨。

為此，青啤開始了新一輪的企業文化建設。從1996年開始，先后開展了四次思想領域的大討論。通過討論，廣大員工逐步樹立起新思想、新觀念，精神面貌煥然一新。1997年，成立了專門工作班子，對青啤有史以來特別是近些年在市場經濟條件下摸索出的管理經驗進行歸納和提煉，形成了以“一個核心、六個體系、兩個支撐”為主體的青啤管理模式。1998年，青啤舉辦了有高層次專家參加的“大名牌”發展戰略研討會，確立了“以名牌為核心，通過資本運營，實現低成本、高效益的擴張，擴大企業規模；以品牌系列化的方式，形成高中低檔兼顧的名牌系列產品，提高市場份額”的發展戰略。

青啤抓住有利機遇，開始了“高起點發展，低成本擴張”。青啤與日本朝日啤酒公司等合資建立的深圳青島啤酒朝日有限公司，引進了世界最先進的純生啤酒生產設備，被專家譽為“面向21世紀具有高新技術的樣板工廠”。與此同時，采取“破產收購、政策兼并、控股聯合”等方式進行資本運營，先后收購兼并了40多家企業，實現了由“產地銷”向“銷地產”的戰略轉變，并形成了本廠產品占領中、高檔市場，并購廠產品占領大眾化市場的新格局。為了進一步拓展市場，青啤實施了“新鮮度管理”模式，以減少產品的流通環節和流通時間，使市場上的青島啤酒新鮮度大大提高，銷量明顯增加。

伴隨著集團公司擴張的腳步，不同地區、不同層次的企業陸續加入到青啤大家庭。集團公司與子公司兩個層次的企業文化差別，給集團公司的經營管理帶來了新的課題。為了把青啤文化優勢融入子公司，青啤實行了總公司、事業部、生產廠三層框架的大集團母子公司的管理體制，為企業文化的整合奠定了組織基礎。對被購并企業實施思想工作三管齊下：一是進行形勢、政策、責任的引導，宣傳青啤的歷史、現狀及發展前景，增強員工的自豪感、責任感。二是實行＂有情＂管理，以贏得員工的信任和擁護，努力創造和諧的工作環境。三是建章立制，轉變觀念，調動員工的工作積極性。為了推行青啤管理模式，集團公司專門組成了三個小組，深入到被購并企業，將管理模式、工藝技術、ISO9000質量標準迅速而有效地貫徹下去。通過企業文化的整合，子公司的面貌發生了很大變化。如西安公司原先虧損巨大，加入青啤后2000年實現利潤7800萬元；揚州啤酒廠原來每年虧損1000多萬元，2000年實現利潤400多萬元。

青啤的發展告訴我們，只有文化不斷創新，企業才會永葆活力。在實踐中，青啤力戒企業文化與企業經營各自為戰。總經理金志國說：“在我們的理解中，至少企業的經濟與文化，或者說企業的產品與文化，是手心與手背的關系，是一致的，不應人為地割裂。”在產品設計上，青啤突出文化特色，努力提高產品的文化含金量和審美附加值。在營銷服務上，突出青啤文化的高品位，向人們展示智慧、文明、全心全意為消費者服務的形象。在生產過程中，通過工藝規程、質量體系等規范員工的思想和行為，培育和建設企業文化。

青啤文化有力地推動了集團經濟的起飛，為青啤公司的快速發展提供了精神動力和智力支持。青啤公司還將密切關注新時期企業文化發展的趨勢，結合實際不斷發展青啤文化，使之成為向國際化大公司發展的強勁動力。