吃橘子后皮膚發黃不是病

有不少人因吃柑橘后皮膚發黃而到醫院就診或咨詢。為什么吃橘子后皮膚會發黃呢?這是不是病呢?

首先可以明確地說這不是病。造成這種現象的主要原因是因為柑橘含有豐富的胡蘿卜素，當人體吸收過多的胡蘿卜素到血中時，由于肝臟不能及時地將胡蘿卜素加工成維生素A，導致血中過多的胡蘿卜素蓄積，然后就沉積到皮膚組織中，這就產生了皮膚發黃，以手指、掌及鼻唇溝周圍最明顯。尤其是小孩和老人的肝臟代償和適應這一變化的調節能力差，當小孩和老人吃了較多的柑橘后更易發黃。

有人將這種現象稱為“橘黃病”或“柑皮癥”，其實這種現象并不是一種病，它與黃疸性肝炎的黃疸完全不同。后者除了全身皮膚呈黃色外，還有鞏膜黃染，并伴有皮膚瘙癢和肝功能損害。因而對于“柑皮癥”，只需暫時少吃柑橘，多飲水，等體內過多的胡蘿卜素逐漸排出體外，約10天左右皮膚黃染便會自動消退，無需其他治療。