2022年2期
刊物介紹
本刊是由湖南省茶葉學(xué)會主辦的茶葉學(xué)術(shù)期刊，國內(nèi)外公開發(fā)行。主要刊登茶樹栽培、品種、植保、生理生化、茶葉加工、經(jīng)營管理和茶文化等內(nèi)容，介紹科研新動態(tài)、新成果，推廣茶葉新技術(shù)、新方法，提供各種茶葉信息，適合廣大科技工作者、經(jīng)營管理者、生產(chǎn)者、大中專院校師生和飲茶愛好者閱讀。
茶葉通訊
- 茶樹抗寒機制研究進展與展望
- EGCG對高血壓的調(diào)節(jié)功能及其作用機理研究進展
- 茶樹遠緣雜交生物堿和兒茶素遺傳變異研究
- 福安地方茶樹種質(zhì)親緣關(guān)系與遺傳多樣性
- 鳳凰單叢古茶樹衰弱調(diào)查分析
- 安化七個山頭的土壤肥力狀況及黑毛茶品質(zhì)比較分析
- 基于滋味成分變化的祁門紅茶發(fā)酵程度差異研究
- 機采曬青茶拼配技術(shù)及其品質(zhì)研究
- 云南普洱熟茶拼配技術(shù)研究
- 基于巢式試驗設(shè)計的金秋工夫紅茶加工工藝比較研究
- 湖南三種花香型特色工夫紅茶主要香氣成分分析
- 多層輸送帶箱式茶葉悶黃機的研制
- 沖泡條件對不同等級普洱熟茶氨基酸溶出量的影響
- 基于百度指數(shù)的信陽毛尖茶網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度時空分異研究
- 基于斑馬魚生物模型的黃芩靶向降糖作用評價
- 新型冠狀病毒肺炎疫情對福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響
- 當(dāng)代高校在校大學(xué)生茶葉消費研究
——以河南大學(xué)為例 - 明代茶葉風(fēng)味史料解讀及其當(dāng)代價值
- 論創(chuàng)新茶藝編創(chuàng)技法與茶道精神的傳達
- 《茶葉通訊》編輯委員會
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