智慧農業(yè)在桃園中的應用探索與實踐

中圖分類號：S662.1 文獻標識碼：A 文章編號：1002-2910（2025）04-0081-03

在當今時代，智慧農業(yè)宛如一顆璀璨的新星，為農業(yè)生產嵌入了“智慧芯”，正在引領農業(yè)生產模式的深刻變革。2025年中央一號文件著重指出，要全力推進農業(yè)科技力量的協(xié)同攻關，依靠科技創(chuàng)新促使先進生產要素匯聚，根據各地實際情況發(fā)展農業(yè)新質生產力。其中，明確提出支持智慧農業(yè)的發(fā)展，積極拓展人工智能、數(shù)據、低空等技術在農業(yè)領域的應用場景。農業(yè)農村部發(fā)布的《關于大力發(fā)展智慧農業(yè)的指導意見》也強調，需大力研發(fā)智能農機裝備，構建完善“天空地”一體化監(jiān)測體系，鼓勵家庭農場、農民合作社等農業(yè)經營主體開展數(shù)字化改造。在農業(yè)現(xiàn)代化的涵涌浪潮中，智慧化生產已然成為推動農業(yè)發(fā)展的強大新引擎。

山東臨朐縣地處魯中山區(qū)，是山東省極為重要的果樹種植基地，產業(yè)根基深厚，形成了以甜櫻桃、桃、山楂、葡萄等為核心的規(guī)模化、特色化果品生產體系。全縣果樹種植面積近3.33萬 hm² ，年產量逾65萬t。其中，大櫻桃種植面積達1萬 hm² ，臨胸縣被譽為“中國大棚櫻桃第一縣”“優(yōu)質大櫻桃之都”；而桃、山楂、板栗等果品，也通過品種改良與品牌建設，不斷提升著自身在市場中的競爭力。近年來，臨朐縣積極投身智慧果業(yè)建設，借助數(shù)字化、智能化技術，持續(xù)推動果樹產業(yè)朝著精細化管理方向發(fā)展，顯著提升了生產效率，并取得了一定成果。小喬家庭農場作為其中的典型代表，構建了桃園智慧生產一體化技術解決方案，為智慧農業(yè)應用的快速開發(fā)以及種植基地的轉型升級，提供了極具價值的模型與可行路徑。

1農場概況

小喬家庭農場坐落于臨朐縣冶源街道福山集村，成立于2014年，是京東農場在山東落地的首個項目，也是京東農場在全國建立的首家果蔬類農場。該農場位于東經 118^°27^′21^′′ ，北緯 36^°29^′07^′′ ，海拔約 200m ，棕壤，土壤 pH 值偏中性至微酸性，溫帶季風氣候，年均溫約 12～14^°C ，平均年降水量 650～ 800mm ，無霜期約 180～200d 農場占地面積約20余 hm² ，以桃樹種植為核心業(yè)務。農場主栽品種包括金秋紅蜜、映霜紅、秋彤等，其中，金秋紅蜜10月初成熟（圖1），果實重量可達 600g ，糖度 22% 果實白里透紅、口感甜脆、香氣襲人，是桃子中的佳品，貨架期可達 30d_o

在發(fā)展過程中，小喬家庭農場榮獲首批京東家庭農場、省級示范家庭農場、市級電子商務示范企業(yè)等諸多榮譽。其憑借先進的管理模式與優(yōu)質的果品，成為當?shù)刂腔坜r業(yè)的示范標桿，吸引了眾多周邊農戶與農業(yè)從業(yè)者前來參觀學習。在經濟效益方面，2024年，小喬家庭農場實現(xiàn)優(yōu)質果品年產量超過7.5萬 kg ，銷售額高達300余萬元。

圖1金秋紅蜜桃果實

2 構架設計

2018年，在臨胸縣農業(yè)部門的高度重視與全力支持下，小喬家庭農場與京東農場達成合作，成功打造全國第一家果蔬類數(shù)字型京東農場。借助豐富的資源與先進的技術優(yōu)勢，小喬家庭農場果斷引入物聯(lián)網智慧數(shù)字農業(yè)系統(tǒng)。物聯(lián)網智慧數(shù)字農業(yè)系統(tǒng)包括可視化智能控制中心1個，氣候環(huán)境監(jiān)測、土壤環(huán)境監(jiān)測、水肥一體化系統(tǒng)、植株生長狀態(tài)監(jiān)測、病蟲害自動監(jiān)測5大模塊，電腦和手機2個終端，實現(xiàn)對桃園的水源、土壤、氣象、病蟲害等關鍵因素進行全方位、全時段的精準監(jiān)測，為農場邁向智慧化生產奠定了堅實基礎。

3智慧化生產的具體應用

3.1精準環(huán)境監(jiān)測與調控

土壤與水源監(jiān)測。為實現(xiàn)對土壤環(huán)境的精準把控，農場在桃園中精心布置了10個土壤傳感器，能夠實時、精準地監(jiān)測土壤的酸堿度、養(yǎng)分含量、濕度等關鍵數(shù)據。一旦土壤數(shù)據出現(xiàn)異常波動，智能系統(tǒng)便會迅速發(fā)出預警信號。農場工作人員可依據數(shù)據科學合理地開展施肥、灌溉等農事操作，確保桃樹始終處于最適宜的生長環(huán)境中。例如，當土壤濕度低于預設標準時，果園內安裝的自動灌溉系統(tǒng)會立即啟動。該系統(tǒng)能夠依據土壤濕度的實際狀況，精準控制灌溉水量，既避免了水資源的浪費，又能充分滿足桃樹對水分的需求，為樹體成長提供有力保障。在水源方面，農場同樣嚴格把關，對灌溉用水進行嚴格的水質監(jiān)測，確保水源清潔無污染，完全符合綠色食品生產的高標準要求，從源頭上保障了果品的質量安全。

氣象監(jiān)測與災害預警。農場配備了先進的氣象站，實時收集溫度、濕度、光照、風速、降雨量等各類氣象數(shù)據。基于這些數(shù)據，智能系統(tǒng)能夠提前預測倒春寒、雹災等氣象災害，并迅速為農場提供切實可行的應對策略。在預測到倒春寒即將來臨時，農場可根據建議提前采取熏煙、覆蓋等有效措施，減輕低溫對桃樹花期的不利影響，保障桃樹正常開花結果。當監(jiān)測到可能發(fā)生雹災時，農場能夠及時啟用防雹網等防雹設施，最大程度降低災害損失。

3.2病蟲害智能防控

病蟲害監(jiān)測。在桃園中安裝殺蟲燈9盞，利用害蟲趨光性原理，誘殺金龜子、梨小食心蟲等成蟲，降低害蟲基數(shù)，減輕害蟲危害，減少農藥使用。安裝病蟲害監(jiān)測設備，運用圖像識別、數(shù)據分析等技術，實時、精準地監(jiān)測病蟲害的發(fā)生情況（圖2）。利用遠紅外加熱殺蟲技術，有效殺蟲，蟲體完整率大于 95% ；8個接蟲器自動裝換，蟲體按天存放，避免混淆；上下兩層遠紅外蟲體處理倉，更有效地完成殺蟲和烘干工作。

圖2氣象和智能蟲情自動檢測儀

精準施藥。基于病蟲害監(jiān)測設備反饋的數(shù)據，智能系統(tǒng)能夠根據病蟲害發(fā)生的具體區(qū)域和嚴重程度，進行精準定位施藥。這種精準施藥模式不僅大幅減少了農藥使用量，降低了生產成本，還顯著降低了農藥殘留，極大提升了果品質量。同時，農場嚴格遵循綠色食品標準，精心挑選低毒、低殘留的農藥，并對每一次農藥使用情況進行詳細記錄，確保農產品質量安全從生產到銷售全程可追溯，讓消費者買得放心、吃得安心。

3.3智能化農事管理

水肥一體化系統(tǒng)。小喬家庭農場安裝了水肥一體化配套設備，能夠根據桃樹在不同生長階段的需肥需水規(guī)律，將肥料和水分按科學比例混合，通過滴灌、噴灌等節(jié)水方式，精準輸送到桃樹根部。該系統(tǒng)大幅提高了肥料利用率，減少了肥料浪費，節(jié)省了人工施肥所需的時間和成本。例如，在桃樹花期和果實膨大期，系統(tǒng)會根據桃樹的生長需求自動調整水肥供應，精準滿足桃樹對養(yǎng)分和水分的大量需求，為產出優(yōu)質果品提供堅實保障。

農事操作記錄與管理。農場充分利用信息化管理平臺，對各項農事操作進行全面、細致的記錄和管理。從施肥、澆水、修剪、疏果到采摘，每一個環(huán)節(jié)都詳細記錄操作時間、操作人員、使用農資等關鍵信息。通過對這些數(shù)據的深入分析，不斷優(yōu)化農事操作流程，提高生產效率。同時，詳細記錄也為農產品質量追溯提供了有力依據，消費者通過掃碼等方式，即可清晰了解果品從田間到餐桌的全過程信息，進一步增強了消費者對農場產品的信任度。

4智慧化生產帶來的成效

4.1 提升果品品質

通過全面應用智慧化生產管理模式，農場果品糖度、口感、色澤等各項品質指標得到顯著提升，優(yōu)質率提高 10% 以上，年多產優(yōu)質果品4萬kg以上，增加經濟效益70萬元以上，促進農場增產增收。

4.2 降低生產成本

智慧化生產系統(tǒng)的廣泛應用，實現(xiàn)了資源的精準高效利用，減少水資源的浪費及化肥、農藥的使用。同時，自動灌溉系統(tǒng)、水肥一體化系統(tǒng)等智能化設備的使用大幅節(jié)省了人工成本。與傳統(tǒng)生產模式相比，小喬家庭農場的生產成本降低了約 15% 。

4.3拓寬銷售渠道

農場在京東商城開設“臨胸農特產館”，并注冊“金朐”“看得健”兩個具有地域特色和品質保障的商標。2019年8月，臨朐蜜桃正式入駐“京東農場旗艦店”進行銷售。借助京東強大的電商平臺和專業(yè)的營銷團隊，農場成功打造高品質蜜桃10元1個、按個賣的品牌效應，使其成為京東平臺上的網紅產品。如今，農場的銷售渠道已全面轉向線上，日發(fā)貨量達1000余單，年銷售額高達300余萬元。

4.4 示范帶動作用

小喬家庭農場建設的智慧、生態(tài)農業(yè)，在臨胸縣種植業(yè)領域引起強烈反響，吸引了縣內外大批人員前來考察學習。在其示范引領下，臨胸縣蜜桃種植面積從原來 3 333hm² 增加到 7333hm² 。銷售方面，農場成功助力周邊13家合作社及農戶銷售蜜桃140余萬 kg ，銷售額達1400余萬元，為合作社和農戶增加銷售收入 31% 以上，推動了當?shù)剞r民增收致富。

5未來展望

隨著科技的飛速發(fā)展，小喬家庭農場將持續(xù)深化智慧化生產應用。一方面，進一步加大對物聯(lián)網智慧數(shù)字農業(yè)系統(tǒng)的完善力度，積極引入人工智能、大數(shù)據分析等前沿技術，實現(xiàn)對桃園生產的更精準、更智能的全方位管理。如利用人工智能技術對病蟲害監(jiān)測圖像進行更準確、細致的識別和分析，提前預測病蟲害的爆發(fā)趨勢，為病蟲害防治工作提供更為科學、可靠的依據；通過大數(shù)據分析消費者的購買行為和偏好，深入洞察市場需求，優(yōu)化產品種植結構和營銷策略，滿足市場多樣化需求，提升農場的市場適應能力和競爭力。另一方面，農場將加強與科研院校的緊密合作，積極開展農業(yè)科技創(chuàng)新，不斷探索適合當?shù)貙嶋H情況的智慧農業(yè)發(fā)展新模式，助力臨朐縣乃至山東省的農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。同時，農場將繼續(xù)充分發(fā)揮示范帶動作用，通過技術輸出、合作經營等多元化方式，帶動更多農戶參與智慧農業(yè)生產，攜手共進，實現(xiàn)共同發(fā)展、共同富裕的美好愿景，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施添磚加瓦。