不同來源板藍根在甘谷縣山旱區(qū)試驗研究

中圖分類號：S567.23 文獻標(biāo)志碼：BDOI：10.19345/j.cnki.1674-7909.2025.13.023

文章編號：1674-7909（2025）13-109-7

0 引言

板藍根味苦性寒，具有清熱解毒、涼血利咽等功效，可用于治療溫疫時毒、發(fā)熱咽痛、溫毒發(fā)斑、腮癢等癥狀[1-2]。藥理試驗表明，板藍根對肝炎病毒、甲型流感病毒、乙型流感病毒、腮腺炎病毒、乙型腦炎病毒、單皰病毒等均有明顯的防治作用[2-5]，其在日常防病治病、疫情防控中發(fā)揮著重要作用。板藍根對氣候的適應(yīng)性較強，在黃土高原、華北平原長江以北的暖溫帶地區(qū)均有種植。其不僅對氣候和土壤的適應(yīng)性強，而且對土壤酸堿度的要求也較低，在pH值 6.5～8.0 的土壤中即可種植。板藍根在抗病毒方面療效顯著，且適應(yīng)能力強，市場需求量逐年遞增，是一種具有市場發(fā)展前景的藥用植物[1]。

板藍根為十字花科二年生草本植物菘藍（IsatisindigoticaL.）的干燥根[2]，是中醫(yī)常用的大宗藥材，全國種植面積約930萬 hm² 。其主產(chǎn)地在甘肅省，主要分布于張掖市、定西市、隴南市等地，在其他區(qū)域也有分散種植，板藍根是甘肅省的道地藥材，年種植面積約300萬 hm^2[6] 。其中，民樂縣被譽為“中國板藍根之鄉(xiāng)”6，板藍根已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增產(chǎn)增收的重要經(jīng)濟作物。板藍根、當(dāng)歸、黨參、黃芪、大黃、甘草、柴胡、黃芩、款冬花和枸杞被譽為“十大隴藥”，也是甘谷縣山旱區(qū)中藥材主要栽培品種之一。甘谷縣是隴東南地區(qū)較為典型的旱作農(nóng)業(yè)大縣，旱地面積占全縣耕地面積的 90.7% 。2024年，甘谷縣中藥材種植面積達106.5萬 hm² ，主要分布于南北淺山干旱區(qū)、渭河川臺區(qū)、南北后山高海拔冷涼區(qū)。其中，北部山旱地為中藥材優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，主要種植黃芪、黃芩、白條黨參、柴胡、板藍根、紅花。然而，為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化資源配置，發(fā)展地方特色產(chǎn)業(yè)，以及提高山旱地中藥材品質(zhì)和栽培效益，文章對板藍根在山旱地區(qū)域的適應(yīng)性、抗逆性進行研究，篩選適宜當(dāng)?shù)胤N植的板藍根品種，改善當(dāng)?shù)匕逅{根種質(zhì)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。

1試驗地基本情況

試驗地位于甘谷縣西北淺山渭河川臺干旱區(qū)安遠鎮(zhèn)王馬村。該村土壤以黃綿土、河淀土為主，呈微堿性；該區(qū)域海拔 1330m ，光照資源豐富，氣候干旱少雨，年均氣溫 10.1^°C ，無霜期170d；全年日照時數(shù) 2030h ，年降水量 470mm 。

2試驗材料與方法

2.1 試驗材料

2.1.1 供試材料

供試板藍根品種：S（由甘肅中醫(yī)藥大學(xué)杜弢團隊選育）和W（由武山縣通財?shù)乐兴幉姆N植農(nóng)民合作社提供）、X（由甘谷縣謝家灣鄉(xiāng)新鑫中藥材種植農(nóng)民專業(yè)合作社提供）L（由甘谷縣禮辛鎮(zhèn)玉順中藥材種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社提供）去除雜物，選擇飽滿，無霉變和蟲害當(dāng)年培育的種子；試驗選用商品有機肥 200kg ，氮磷鉀復(fù)合肥 40kg[m（N）：m ，新洋豐農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)]。

2.1.2 供試儀器

用到的試驗儀器有TLE204型1/10000電子天平（梅特勒-托利多國際貿(mào)易（山海）有限公司）、刻度尺、游標(biāo)卡尺（GB/T21388—2008）。

2.2 試驗方法

2.2.1 試驗設(shè)計

試驗采取隨機區(qū)組排列，每組設(shè)置3次重復(fù)；試驗種植面積為 120m² ，小區(qū)外圍設(shè)長 5m 寬 0.5m 的保護行，小區(qū)間預(yù)留長 5m 寬 25cm 的走道。

2.2.2 試驗過程

2.2.2.1 播種

試驗于2024年6月26日播種。該地塊前茬作物為玉米，玉米收獲后對該地塊進行翻耕（結(jié)合整地施腐熟商品有機肥 200kg 作為基肥，同時均勻撒施氮磷鉀復(fù)合肥 40kg 于畦面），翻耕深度 30～35cm 耙平整細。試驗采用條播方式，每 667m² 播種量 2.5kg 具體方法：在整好的地塊開 2～3cm 淺溝（開溝要直，深度均勻），行距 30cm ，在溝內(nèi)均勻撒入板藍根種子，覆土 2～3cm 。

2.2.2.2 田間管理

當(dāng)苗高 5～10cm 時，按照株距 5cm 定苗。第1次定苗后結(jié)合除草進行淺中耕，7月中旬在板藍根快速生長期追施磷酸二氫鉀 2.5kg 。

2.2.2.3 病蟲害防治

觀察苗期和生長期，在海拔 1300m 的山旱區(qū)板藍根出苗率較高，且未有病蟲害發(fā)生。在生長后期， _L，X，W3 個板藍根品種的主要蟲害有蚜蟲、菜青蟲、紅蜘蛛，病害主要為霜霉病，以蟲害為主。蟲害主要防治措施：發(fā)現(xiàn)蚜株時，及時拔出，當(dāng)蚜蟲危害率在 30%～40% 時，要采取全地塊藥物防治，用低毒高效的殺蟲劑進行葉面噴施防治。病害主要防治措施：清潔田園，播種前用 0.5% 粉銹寧拌種以抑制中后期病害的發(fā)生，發(fā)病初期可用 15% 粉銹寧400倍液進行葉面噴施。

2.2.3 測定指標(biāo)與方法

播種前選取100粒種子，觀察記錄種子顏色、角果形狀等，并稱量百粒質(zhì)量。在生長期觀測農(nóng)藝性狀，2024年11月6日采收后選取20株單株稱重，測量株高、株幅、葉長、葉寬（葉片的最寬處）根長、根直徑、側(cè)根數(shù)量；隨機選取100株板藍根洗凈統(tǒng)計并測算抽臺率；將收獲后的板藍根洗凈晾干后，將其粉碎過四號篩，按照《中華人民共和國藥典：2020年版.一部》高效液相色譜法（通則0512）（R，S）-告依春含量的測定方法，測定不同品種板藍根內(nèi)（R，S）-告依春含量。將每個小區(qū)的鮮板藍根稱重后記錄數(shù)據(jù)，自然陰干后稱重，測算折干率；通過測定小區(qū)單位面積產(chǎn)量，折算單位面積產(chǎn)量。折干率計算公式見式（1）

折干率 干重/濕重 ×100%

2.3 數(shù)據(jù)分析

使用MicrosoftExcel2010軟件進行數(shù)據(jù)記錄整理，采用SPSS26.0軟件對試驗測定數(shù)據(jù)進行差異顯著性分析。

3結(jié)果與分析

3.1不同來源板藍根在干旱區(qū)域種植全育期的表現(xiàn)

3.1.1不同來源板藍根種子形態(tài)比較播種前測定結(jié)果表明，L、X、W3個品種的板藍根種子顏色以淺紫色、褐色為主，呈長橢圓形，角果翅較細長，質(zhì)地較薄。其中，L種子長約 16.3mm ，寬約 3.2mm ，厚度約 0.064mm ，百粒質(zhì)量為 0.96g;X 種子長約 19mm ，寬約 3.5mm ，厚度約 0.064mm ，百粒質(zhì)量為 0.75g;W 種子長約 13.5mm ，寬約 3.9mm ，厚度約 0.06mm ，百粒質(zhì)量為 0.86g 。S種子呈長橢圓形，以黑紫、黑色為主，果翅較短，角果質(zhì)地較厚，種子長約 13mm ，寬約 5mm ，厚度約 0.076mm ，百粒質(zhì)量為 0.88g 。

3.1.2不同來源板藍根品種W、X、L、S全生育期的表現(xiàn)

由表1可知，4個品種的板藍根種子出苗率均在90% 以上；7d內(nèi)可正常出苗。生長旺盛期在7月16日至8月15日。板藍根出苗后地塊較為干旱，其生長速度緩慢。

表1不同品種板藍根全生育期

3.2不同來源板藍根品種在山旱區(qū)性狀與抗逆性表現(xiàn)

由表2可知，在山地干旱區(qū)域， L，X，W，S4 個品種在株高、葉片數(shù)、根長、側(cè)根數(shù)方面無顯著性差異；而在株幅、葉長、葉寬、全株鮮質(zhì)量、單根鮮質(zhì)量、根直徑、側(cè)根長度、葉片厚度方面具有顯著性差異

L _{（Plt;0.05）} 。4個板藍根品種株幅分別為 22.31cm /17.32cm，18.41cm，28.25cm，X，W 2 個品種之間沒有顯著性差異，但 個品種均與S品種間具有顯著性差異。S品種表現(xiàn)為植株高大，長勢旺盛，葉片寬，頂端鈍圓，地上部分發(fā)達，主根粗壯，側(cè)根發(fā)達。而 個品種均表現(xiàn)為主根細長，多為獨根，側(cè)根分布不規(guī)則，且不發(fā)達，葉片狹長，質(zhì)地較薄。

L、X、W3個板藍根品種在生長前期均未發(fā)現(xiàn)有病蟲害，在生長中后期蚜蟲、菜青蟲、紅蜘蛛、霜霉病、根腐病危害較為嚴(yán)重。發(fā)病部位主要集中在根蘆頭、植株中部，導(dǎo)致板藍根地上枝葉枯黃，根部發(fā)黑。此外，L、X、W3個品種的抽率大于S品種的抽耋率，其抗逆性均小于S品種的抗逆性（見表2）。

3.3同一海拔區(qū)域不同板藍根產(chǎn)量效益分析

由表3可知，在 1330m 干旱區(qū)域， ，L，X，W，S4 個品種的板藍根產(chǎn)量分別為 422.88kg/hm².328.33kg/hm². 469.4kg/hm² 和 1163.66kg/hm² ，折干率分別為26.5%，15.7%，30.1% 和 36% 。 L，X，W 3 個品種板藍根產(chǎn)量間沒有顯著性差異（ （Plt;0.05） ，但均與S品種間具有顯著性差異。X品種折干率最低，S品種折干率最高。S品種較L、X、W品種分別增產(chǎn)175%，254%，147%。

表3不同品種板藍根產(chǎn)量

表2山旱區(qū)不同品種板藍根農(nóng)藝性狀

注：同行之間不同字母代表具有顯著差異 _Plt;0.05） 。

不同品種板藍根產(chǎn)量受干旱因素影響較大，在甘谷縣山旱地區(qū)域產(chǎn)量高低為 Sgt;Wgt;Lgt;X 。由此可見，S品種在干旱區(qū)域表現(xiàn)出較強的適應(yīng)能力，產(chǎn)量較高，生長勢旺。

3.4不同品種板藍根藥用成分含量測定

（R，S）-告依春作為板藍根中主要的芥子苷類成分，具有顯著的抗病毒作用，《中華人民共和國藥典：2020年版．一部》規(guī)定其含量不得低于0.020%^[2] 。晾干后，測得 L，X，W，S4 個品種板藍根的（R，S）-告依春含量分別是 0.047% 0.044% 、0.042% 和 0.065% ，分別是《中華人民共和國藥典：2020年版.一部》標(biāo)準(zhǔn)的2.35倍、2.2倍、2.1倍和3.25倍。 Φ_C5H，NOS 0樣品色譜圖如圖1至圖5。

4結(jié)果與討論

4.1不同板藍根農(nóng)藝性狀及適應(yīng)性差異

在甘谷縣山旱區(qū) L，X，W，S4 個板藍根品種的生長表現(xiàn)存在顯著性差異，但其種子均能在6～7d內(nèi)出苗，且出苗率較高。 L，X，W，S4 個板藍根品種的株高差異性不顯著 （Pgt;0.05） 。其中， 個品種的株幅在 17.32～22.31cm ，葉片狹長，顏色以深綠色為主，質(zhì)地較薄；葉寬在 3.83～4.59cm ，葉片厚度在 0.21～0.22mm ;根長在 27.83～33.50cm ，根系以主根為主且較為發(fā)達，側(cè)根少且不發(fā)達，側(cè)根間距較大，根莖細長均在 30cm 以上，多生長在硬土層，這可能是板藍根適宜在干旱區(qū)種植的根本原因，但還需要進一步驗證。在該干旱區(qū)域，S品種的株幅為 28.25cm ，葉寬為 7.39cm ，葉片厚度為 0.36mm 產(chǎn)量高于其他3個品種。其葉片頂端鈍圓，邊緣似木耳波狀齒，顏色以青綠色為主，葉脈清晰，且有白色蠟質(zhì)層，生長表現(xiàn)優(yōu)良，長勢良好；根長為 27.21cm 主根粗壯，不同植株間根長差距小，主根長到一定長度后側(cè)根開始分枝，側(cè)根較多且發(fā)達，多以對稱分布，側(cè)根間距較小。

圖1板藍根對照樣品標(biāo)準(zhǔn)色譜圖

圖2板藍根L樣品色譜

圖3板藍根X樣品色譜圖

圖4板藍根W樣品色譜圖

圖5板藍根S樣品色譜圖

L、X、W這3個品種的板藍根因根細長，采挖困難，產(chǎn)量低，且農(nóng)戶多年種植，病蟲害較多，抗逆性弱，有早期抽臺現(xiàn)象。但S品種板藍根主根粗壯，產(chǎn)量高，根莖長度均勻。在生產(chǎn)過程中利用此特點，在大面積種植區(qū)域可采用機械采挖，提高種植效率。4種板藍根不同的植物性狀表現(xiàn)出對環(huán)境適應(yīng)能力的差異，但均表現(xiàn)出在山地干旱區(qū)域具有較強的適宜性。

4.2干旱區(qū)域?qū)Π逅{根產(chǎn)量及質(zhì)量的影響

不同板藍根種質(zhì)在同一地區(qū)種植或同一種質(zhì)在不同地區(qū)種植，其產(chǎn)量和有效成分含量均存在顯著差異[7]。干旱脅迫在很大程度上會抑制菘藍干物質(zhì)的積累[8，進而影響菘藍的產(chǎn)量。陳勇等對不同間作模式下板藍根產(chǎn)量及經(jīng)濟效益的研究表明，間作種植模式具有產(chǎn)量優(yōu)勢和經(jīng)濟效益優(yōu)勢。間套作在提高土地利用率、光能利用率，促進養(yǎng)分、水分合理利用，減少病蟲害發(fā)生的同時，還能增加單位面積的經(jīng)濟效益，達到農(nóng)作物高產(chǎn)、高效、持續(xù)增產(chǎn)的目的[7-I]。玉米與板藍根的養(yǎng)分吸收層不同，且玉米對板藍根有遮陰效果。因此， L，X，W 3 個品種的板藍根可與玉米間作提高產(chǎn)量效益[9]。

根據(jù)板藍根（R，S）-告依春含量的測定結(jié)果可知，板藍根在山旱地的適應(yīng)性強，藥材質(zhì)量好。根據(jù)王茜等[0的研究發(fā)現(xiàn)，不同菘藍種質(zhì)的尿苷、鳥苷、腺苷、（R，S）-告依春含量存在差異，但與其表型性狀之間無直接關(guān)聯(lián)，甘谷縣山旱地試驗結(jié)果與之一致，這可能是因為該試驗將4個板藍品種種植在同一自然環(huán)境下且采用相同的栽培管理措施。采挖發(fā)現(xiàn)，雖然4個板藍根品種的根部生長存在差異，但根部顏色都是黃白色，品相與質(zhì)量俱佳。研究表明，適度的干旱脅迫能提高菘藍的水分利用率，從而抵御干旱逆境對其造成的傷害[8]。由此可見，板藍根抗旱性較強，在山旱地引進、種植和推廣板藍根有廣闊的市場前景。

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Experimental Study on Isatis indigotica from Different Sources inArid Mountainous Areas of Gangu County

ZHANGXingjun'LIU Yuan2 DUTao2 CHEN Honggang2LIU Dong

1.Gangu CountyAgricultural Industry Service Center，Tianshui 741ooo，China;2.SchoolofPharmacy Gansu Univer sity of Chinese Medicine，Lanzhou 73oooo，China

Abstract： Isatis indigotica Fort.root，the dried root of Isatis indigotica （Cruciferae），was a major bulk medicinal material in Traditional Chinese Medicine （TCM），renowned for its effects in clearing heat，detoxifying，cooling blood，and relieving sore throat.This study，conducted in the dry mountainous area of Gangu County，evaluated four Isatis indigotica varieties （designated L，X，W，S） from different sources.Agronomic traits，yield，and （R，S）-goitrin content were measured to analyze performance differences.Results indicated that allfour varieties exhibited seedling emergence rates exceeding 90% ，with uniform emergence，robust early growth，and no bolting.Variety S demonstrated significant mid-to-late growth advantages： its leaves were dark green，thick，and had wavy，crinkled margins;the main roots averaged 27.21 cmin length，were thick and sturdy，and had well-developed lateral roots.In contrast，varieties L，X，and W had longer main roots （up to 33.50 cm） but fewer lateral rootsand thinner leaves.Furthermore，the yield of variety S ）wassignificantly higher than those of L （422.88kg/hm² ），X（328.33kg/hm2），and W（ ）.Additionally， varieties L，X，and W exhibited higher bolting rates and lower stress resistance compared with variety S.Chemical analysis confirmed that the （R，S）-goitrin content in allfour varieties exceeded the standard （0.020% ）specified in the Pharmacopoeia of the People's Republic of China （2O1O Edition，Part I）.This research provided a scientific basis for farmers'variety selection and enhanced cultivation efficiency of Isatis indigotica in dry mountainous regions.

Key words： dry mountainous area; Isatis indigotica fort. root; field trials; Gangu County（欄目編輯：申思蕊）