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數(shù)字時(shí)代廣西蔗糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)“三鏈同構(gòu)”發(fā)展策略研究

2025-08-28 00:00:00朱景煥王士龍
智慧農(nóng)業(yè)導(dǎo)刊 2025年15期

中圖分類號(hào):F326 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):2096-9902(2025)15-0099-04

Abstract:Withthenewroundoftechnologicalrevolutionandthedeepintegrationoftheindustrialeconomy,digital transformationhasbecomeaninevitabletrendinthedevelopmentofthetimes.AsChina'slargestsugarcaneproductionbase, Guangxi'sstableandhealthydevelopmentisofgreatpracticalsignificancetopeople'sliveliood,safetyandsocialprotection. Basedonthis,fromtheperspectiveofdigitaleconomythispaperconductsanin-depthstudyonheproblemsofshortindustrial chains,insuiientvaluehsndlowinovationhinsinangxissgarcaneidustryinigitaltrasfoationdnts outthatstrengtheningtheindustrialchainshouldbebigerandstronger,comprehensivelyStrengthenthevaluechainandactively exploretheinovationchain,withaviewtoprovidingastrongguaranteeforthesustainabledevelopmentofthecirculareconomy ofGuangxi'ssugarcaneindustry,andthenlayasolidfoundationforthesustainabledevelopmentofChina’sagriculturaleconomy.

Keywords:digitaleconomy;sugarcaneindustry;circulareconomy;technological innovation;sustainabledevelopment

“三鏈同構(gòu)\"的整合效應(yīng)顯得尤為重要]。

隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等先進(jìn)技術(shù)與農(nóng)業(yè)進(jìn)行深度融合已成為我國(guó)農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)[1]。廣西糖業(yè)發(fā)展“十四五\"規(guī)劃指出,廣西將在“十二五\"做大、“十三五\"做優(yōu)的基礎(chǔ)上,以循環(huán)經(jīng)濟(jì)為核心,借助數(shù)字技術(shù)推動(dòng)蔗糖產(chǎn)業(yè)資源整合和產(chǎn)業(yè)鏈延伸2。目前,廣西蔗糖業(yè)產(chǎn)值仍以白糖為主,蔗糖產(chǎn)業(yè)上游、中游、下游及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)資源的綜合開(kāi)發(fā)利用水平不高,依托全產(chǎn)業(yè)資源整合進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、創(chuàng)新鏈三鏈融合的體制機(jī)制構(gòu)建還不完善。同時(shí),傳統(tǒng)蔗糖業(yè)的高資源消耗與環(huán)境污染問(wèn)題日益凸顯,與循環(huán)經(jīng)濟(jì)所倡導(dǎo)的資源高效利用、環(huán)境友好型發(fā)展模式相悖。在結(jié)構(gòu)型經(jīng)濟(jì)方面,傳統(tǒng)蔗糖產(chǎn)業(yè)以“甘蔗原料-白糖-廢棄物\"的單程線型結(jié)構(gòu)為主,循環(huán)經(jīng)濟(jì)的其他參與主體行業(yè)類別少、規(guī)模不大、發(fā)展不穩(wěn)定等。因此以數(shù)字技術(shù)為媒介,推動(dòng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)與虛擬經(jīng)濟(jì)互融,積聚循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動(dòng)能,發(fā)揮

目前,國(guó)外學(xué)者對(duì)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行了較為系統(tǒng)的研究。在理論層次構(gòu)建方面,JensenM4認(rèn)為循環(huán)經(jīng)濟(jì)是一種物質(zhì)閉環(huán)流動(dòng)型的經(jīng)濟(jì)類型,可以將此循環(huán)中的所有物質(zhì)和能源得到最大化的利用,在較少資源浪費(fèi)和提高資源利用率方面發(fā)揮著重要的功能。PagottoM進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)的單程線性經(jīng)濟(jì)循環(huán)是一個(gè)封閉的生產(chǎn)系統(tǒng),在農(nóng)業(yè)和生產(chǎn)加工行業(yè)方面,高效率循環(huán)經(jīng)濟(jì)彰顯了可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)所在;在產(chǎn)業(yè)實(shí)踐應(yīng)用方面,SureshP以蔗糖產(chǎn)業(yè)為研究對(duì)象,指出蔗糖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展需要遵循循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本要求,在重視糖業(yè)加工技術(shù)和農(nóng)業(yè)循環(huán)技術(shù)的同時(shí),需要重視環(huán)境保護(hù)和資源稀缺,減少對(duì)化肥的使用量,盡可能使用可再生資源,充分發(fā)揮蔗渣的二次利用功能,必要的時(shí)候可借助一定的政策促進(jìn)蔗糖循環(huán)經(jīng)濟(jì)的實(shí)施。

國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的研究起步較晚,尚未形成一定的發(fā)展模式和完善體系。在理論研究方面,陳艷春等突破傳統(tǒng)物質(zhì)流研究范疇,指出循環(huán)經(jīng)濟(jì)不單單只是一個(gè)物質(zhì)流的問(wèn)題,除此之外還涉及信息問(wèn)題,循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要協(xié)調(diào)物質(zhì)流和信息流。因此,數(shù)字技術(shù)賦能循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)能夠提高循環(huán)經(jīng)濟(jì)效率、創(chuàng)新循環(huán)經(jīng)濟(jì)商業(yè)模式,對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展有著重大的潛能和價(jià)值;在區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同路徑研究方面,趙鵬基于南京六合高新區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究,構(gòu)建區(qū)域內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈合作、區(qū)域間產(chǎn)業(yè)鏈合作、產(chǎn)業(yè)鏈上下游合作的三維產(chǎn)業(yè)鏈合作模型,并指出必要時(shí)可加大政府的制度安排來(lái)激勵(lì)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,從而從根本上解決合作壁壘,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展;在農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展方面,蘇宏偉研究發(fā)現(xiàn),現(xiàn)階段,我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)進(jìn)入關(guān)鍵期,立足循環(huán)經(jīng)濟(jì)視角,推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要環(huán)節(jié),對(duì)加速社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)改革創(chuàng)新發(fā)展,全方位提升經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,構(gòu)建環(huán)境友好型社會(huì)有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。同時(shí),循環(huán)經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化發(fā)展,實(shí)現(xiàn)低消耗、低排放、高利用,創(chuàng)造可持續(xù)發(fā)展條件與環(huán)境有著重要的現(xiàn)實(shí)意義和戰(zhàn)略意義,這既符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律,也是我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中的必然之勢(shì);在特色產(chǎn)業(yè)升級(jí)實(shí)踐研究方面,賀貴柏[認(rèn)為廣西必須準(zhǔn)確把握蔗糖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要機(jī)遇,理應(yīng)快速發(fā)展和優(yōu)化蔗糖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),鼓勵(lì)和支持當(dāng)?shù)刂铺瞧髽I(yè)和甘蔗上下游企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,攜手共創(chuàng)廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展。楊建華等1則進(jìn)一步指出,大力發(fā)展糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)是非常有必要的,這是應(yīng)對(duì)糖料蔗供給穩(wěn)定、價(jià)格波動(dòng)浮動(dòng)小、綜合收益高的根本辦法,更是促進(jìn)廣西糖業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展、提高蔗農(nóng)幸福生活和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)快速發(fā)展的最優(yōu)選擇。

綜上所述,農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)和蔗糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)已引起國(guó)內(nèi)外學(xué)者的普遍關(guān)注,并形成了一系列的研究成果。國(guó)外學(xué)者對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的研究主要聚焦在循環(huán)經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)和內(nèi)涵方面,而對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的模式和中下游企業(yè)的利益耦合關(guān)系研究甚少。國(guó)內(nèi)學(xué)者主要從產(chǎn)亞優(yōu)化升級(jí)和構(gòu)建指標(biāo)評(píng)價(jià)體系、產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的價(jià)值等方面為出發(fā)點(diǎn),從宏觀層面分析了蔗糖產(chǎn)業(yè)運(yùn)行模式和發(fā)展蔗糖產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的價(jià)值,而對(duì)蔗糖產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)微觀層面的分析較少。此外,以往的研究成果忽略了時(shí)代背景的約束性,故研究成果并未完全適合數(shù)字時(shí)代蔗糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的機(jī)制與路徑優(yōu)化研究。因此,本文充分考慮到數(shù)字化時(shí)代背景,積極響應(yīng)廣西糖業(yè)發(fā)展“十四五\"規(guī)劃,以及廣西將在“十二五\"做大、“十三五\"做優(yōu)的基礎(chǔ)上,以循環(huán)經(jīng)濟(jì)為核心,借助數(shù)字技術(shù)推動(dòng)蔗糖業(yè)資源整合和產(chǎn)業(yè)鏈延伸,這是時(shí)代發(fā)展的必然趨勢(shì),也是確保蔗糖產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)的重要保障。因此,從數(shù)字經(jīng)濟(jì)視角出發(fā),對(duì)廣西蔗糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)“三鏈同構(gòu)\"進(jìn)行研究迫在眉睫。

1廣西蔗糖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

廣西作為甘蔗的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),是我國(guó)蔗糖的重要生產(chǎn)基地,素有“中國(guó)糖都\"之稱,連續(xù)多年種植面積和食糖產(chǎn)量占全國(guó)的 60% 左右[12-13]。據(jù)廣西糖業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),2023/2024年榨季,廣西糖料蔗入榨量約4700萬(wàn)t,同比增長(zhǎng)約 9.3% 。近幾年,廣西的蔗糖業(yè)在生產(chǎn)技術(shù)上取得了顯著進(jìn)步。通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù),制糖過(guò)程中的效率和產(chǎn)量得到了提升。同時(shí),該地區(qū)注重科技創(chuàng)新,推動(dòng)制糖工藝的改良和優(yōu)化,從而提高了糖品質(zhì)和加工效果。其次,自2017年以來(lái)廣西開(kāi)始實(shí)施糖業(yè)戰(zhàn)略重組規(guī)劃,糖廠數(shù)量大幅下降,不僅解決了傳統(tǒng)的小散弱問(wèn)題,而且通過(guò)兼并重組實(shí)現(xiàn)了減量提質(zhì),從根本上提高了廣西蔗糖業(yè)的產(chǎn)能和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。在綠色發(fā)展方面,廣西蔗糖業(yè)也做出了積極努力,糖廠在生產(chǎn)過(guò)程中積極采取環(huán)保措施,減少污染排放,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。同時(shí),推廣農(nóng)業(yè)生態(tài)化種植技術(shù),在提高產(chǎn)量的同時(shí)保護(hù)土壤和水資源的健康。此外,廣西蔗糖業(yè)還積極開(kāi)拓市場(chǎng),面對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì),糖廠通過(guò)加大產(chǎn)品研發(fā)和品牌宣傳,提升產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),積極拓展國(guó)際市場(chǎng),開(kāi)展糖制品的出口貿(mào)易,提升企業(yè)的國(guó)際影響力。

2廣西蔗糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在的問(wèn)題

2.1產(chǎn)業(yè)鏈條短,附加值不高

隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的持續(xù)推進(jìn),廣西蔗糖業(yè)的供求矛盾發(fā)生了明顯的變化。目前,蔗糖業(yè)的深加工能力較弱,主要以“甘蔗原料-白糖-廢棄物\"的單程線型結(jié)構(gòu)為主,產(chǎn)業(yè)鏈呈現(xiàn)出鏈條短、發(fā)展動(dòng)力不足的態(tài)勢(shì)。在產(chǎn)業(yè)鏈的前段,甘蔗種植仍然以家庭承包為主,甘蔗種植產(chǎn)地呈現(xiàn)出小、碎、散的常態(tài),難以形成規(guī)模化經(jīng)營(yíng),甘蔗品質(zhì)難以保證,諸如土地細(xì)碎化不僅導(dǎo)致機(jī)械在田間地頭掉頭困難,而且難以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化操作全覆蓋,使其機(jī)械化綜合效率明顯減低,從一定程度上增加了蔗農(nóng)的甘蔗種植成本。同時(shí),蔗農(nóng)為了提高甘蔗的產(chǎn)量,在種植環(huán)節(jié)大量使用農(nóng)藥、化肥,進(jìn)而導(dǎo)致土壤污染、糖料蔗品質(zhì)難以保證等;其次,在產(chǎn)業(yè)鏈的中端,由于廣西糖業(yè)戰(zhàn)略重組規(guī)劃,導(dǎo)致甘蔗的加工企業(yè)數(shù)量日益下降,大部分企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,深加工程度較低,諸如糖蜜加工仍以酒精、酵母等初級(jí)產(chǎn)品為主,高附加值的產(chǎn)品較少,導(dǎo)致蔗糖業(yè)的綜合效益偏低,全產(chǎn)業(yè)鏈形成較為困難;在產(chǎn)業(yè)鏈的后端,蔗糖業(yè)仍以基礎(chǔ)循環(huán)模式為主,綜合利用率水平普遍不高。以蔗渣的循環(huán)利用為例,其主要以制漿造紙為主,而轉(zhuǎn)化為生物質(zhì)的較少,造成了蔗糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的資源浪費(fèi)[4-15]。除此之外,產(chǎn)業(yè)鏈后端存在著重視度不夠、營(yíng)銷工作不到位等情況,導(dǎo)致蔗糖業(yè)的附加值不高,產(chǎn)業(yè)鏈條受阻現(xiàn)象明顯。

2.2 價(jià)值鏈不充分,后勁發(fā)展不足

蔗糖業(yè)對(duì)廣西經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展有著至關(guān)重要的作用。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,需要進(jìn)一步提高廣西蔗糖業(yè)的價(jià)值鏈水平,為當(dāng)?shù)厝嗣裰\福利。眾所周知,制糖工業(yè)在蔗糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的過(guò)程中扮演著至關(guān)重要的角色。糖廠可通過(guò)現(xiàn)代化的壓榨、提煉、加工技術(shù),使甘蔗被轉(zhuǎn)化為白糖、紅糖等成品糖,滿足市場(chǎng)的多樣化需求。在此過(guò)程中,技術(shù)創(chuàng)新與工藝優(yōu)化不斷推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí),可提高產(chǎn)品附加值與競(jìng)爭(zhēng)力。然后,在實(shí)際的調(diào)研中發(fā)現(xiàn),糖廠對(duì)現(xiàn)代新技術(shù)的利用水平有限,技術(shù)創(chuàng)新能力有限,諸如數(shù)字化轉(zhuǎn)型未能有效賦能蔗糖業(yè)價(jià)值鏈重構(gòu),全區(qū)建有數(shù)字化系統(tǒng)的糖廠數(shù)量較少,大數(shù)據(jù)覆蓋甘蔗種植的比率不足19% ,致使品種改良、有效田間管理等決策缺乏科學(xué)依據(jù);其次,在蔗糖業(yè)的下游環(huán)節(jié)和衍生產(chǎn)品領(lǐng)域,蔗糖的消費(fèi)領(lǐng)域廣泛且多元。無(wú)論是食品加工、飲料制造,還是居民日常消費(fèi),或者蔗渣環(huán)保餐具、甘蔗燃料乙醇等蔗糖都是不可或缺的原料或調(diào)味品。然而在蔗糖產(chǎn)業(yè)的實(shí)際發(fā)展過(guò)程,還普遍存在蔗糖加工水平低、產(chǎn)品單一的現(xiàn)象,諸如當(dāng)?shù)仄髽I(yè)仍以白砂糖、赤砂糖等基礎(chǔ)產(chǎn)品為主,而類似于全球需求增速較快的功能糖等高端品種開(kāi)發(fā)較少,造成了蔗糖業(yè)的雙重價(jià)值流失。

2.3 創(chuàng)新鏈水平低,發(fā)展動(dòng)力不足

數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展日新月異,為廣西蔗糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展提供了較好的契機(jī)。目前,廣西蔗糖業(yè)的創(chuàng)新鏈程度較低,導(dǎo)致蔗糖業(yè)的綜合效益水平偏低。首先,在產(chǎn)業(yè)鏈的前端,甘蔗種植尚未形成規(guī)模化效應(yīng),機(jī)械化操作程度低,田間地頭的勞作基本上仍以人工為主。其次,從產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)看,廣西蔗糖業(yè)當(dāng)前的技術(shù)裝備和生產(chǎn)工藝尚未全面實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化,與國(guó)內(nèi)外先進(jìn)水平相比,設(shè)備老化、技術(shù)落后的問(wèn)題較為突出,直接導(dǎo)致了蔗糖生產(chǎn)過(guò)程中的能耗高、效率低等問(wèn)題。由于缺乏高端技術(shù)的支撐,產(chǎn)品質(zhì)量難以保證,不僅影響了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,也限制了蔗糖業(yè)向高端化、精品化方向的發(fā)展。此外,技術(shù)創(chuàng)新的投入不足也是制約蔗糖業(yè)發(fā)展的重要因素。由于資金短缺和人才匱乏,蔗糖業(yè)在研發(fā)方面的投入遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于其他先進(jìn)行業(yè)。這不僅使得蔗糖業(yè)難以進(jìn)行前瞻性的技術(shù)研發(fā),更難以在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持技術(shù)優(yōu)勢(shì)。同時(shí),由于缺乏創(chuàng)新能力的支持,蔗糖業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,附加值低,難以在高端市場(chǎng)占有一席之地。

3“三鏈同構(gòu)\"助力廣西糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)良性發(fā)展3.1做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈,助力一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

為了保障蔗糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展,應(yīng)重塑產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展新局面[17-18]。首先,優(yōu)化蔗糖經(jīng)營(yíng)主體,引導(dǎo)蔗糖業(yè)由以前的小、散、亂向規(guī)模化、集中化經(jīng)營(yíng)和發(fā)展,在生產(chǎn)上發(fā)揮土地資源有效利用的同時(shí),可以降低生產(chǎn)和物流運(yùn)輸成本,減少糖料蔗在流通途中所帶來(lái)的環(huán)境污染[],諸如可以通過(guò)土地流轉(zhuǎn)信托或者土地股份合作社等模式,將小、散、亂的蔗田整合成標(biāo)準(zhǔn)地塊,不僅可以使連片經(jīng)營(yíng)的農(nóng)資成本大大降低,而且可以實(shí)現(xiàn)蔗田的機(jī)械化操作。同時(shí),為了保障基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)調(diào)運(yùn)作,需加強(qiáng)農(nóng)資供應(yīng)商、蔗農(nóng)、收購(gòu)企業(yè)以及加工企業(yè)之間的緊密合作,使蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)無(wú)縫合作和互通;其次,加強(qiáng)一、二、三產(chǎn)業(yè)深度融合,全方位構(gòu)建產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,加強(qiáng)蔗糖業(yè)上、中、下游的全鏈條優(yōu)化升級(jí),打破一、二、三產(chǎn)業(yè)的有效銜接壁壘,將蔗糖業(yè)產(chǎn)前的育種及肥料的采購(gòu)、產(chǎn)中的田間管理、產(chǎn)后的物流及深加工等融入到蔗糖業(yè)全鏈條的協(xié)同發(fā)展中,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)蔗糖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的效率[20-21]。

3.2全面強(qiáng)化價(jià)值鏈,創(chuàng)新蔗糖業(yè)價(jià)值新高度

蔗糖業(yè)作為廣西的支柱產(chǎn)業(yè),是當(dāng)?shù)卣徂r(nóng)幸福生活和財(cái)政收入的主要來(lái)源。因此,需要推進(jìn)蔗糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展,全面提升蔗糖業(yè)的附加值。首先,以制糖企業(yè)為核心,以供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化為指導(dǎo)思想,推動(dòng)制糖業(yè)產(chǎn)品向多元化、高質(zhì)量化方向發(fā)展,推動(dòng)蔗糖業(yè)與研究所、科研機(jī)構(gòu)及制糖企業(yè)緊密合作,全面推進(jìn)蔗糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步拓展和延伸;其次,繼續(xù)完善蔗糖業(yè)發(fā)展規(guī)劃和政策引領(lǐng),鼓勵(lì)蔗糖業(yè)相關(guān)利益主體協(xié)同發(fā)展,形成多領(lǐng)域、多層次發(fā)展新格局,進(jìn)而形成甘蔗產(chǎn)業(yè)鏈上的相互融合、共同發(fā)展,為整個(gè)甘蔗產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)有力的保障,諸如通過(guò)綠色專項(xiàng)債券的發(fā)行募集資金,用于支持循環(huán)經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目定向發(fā)展,或者創(chuàng)建蔗糖業(yè)人才特區(qū)并給予一定的科研啟動(dòng)經(jīng)費(fèi),用于技術(shù)創(chuàng)新。同時(shí),通過(guò)優(yōu)化和打通產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈,可確保鏈條上的利益主體之間信息互聯(lián)互通,資源共享,進(jìn)而形成更高效的產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)模式,再創(chuàng)蔗糖產(chǎn)業(yè)價(jià)值新高度。

3.3積極探索創(chuàng)新鏈,助力蔗糖業(yè)高效增值

沒(méi)有創(chuàng)新就沒(méi)有發(fā)展,蔗糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展離不開(kāi)科技創(chuàng)新和理念創(chuàng)新。首先,堅(jiān)持以科技創(chuàng)新為理念,應(yīng)用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等先進(jìn)技術(shù),構(gòu)建蔗糖業(yè)供、產(chǎn)、運(yùn)、加、銷有機(jī)銜接,保障產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)信息共享、資源整合,通過(guò)供應(yīng)鏈的優(yōu)化來(lái)實(shí)現(xiàn)各個(gè)環(huán)節(jié)的效益最大化,進(jìn)而提高蔗糖業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);其次,堅(jiān)持以價(jià)值為導(dǎo)向,發(fā)揮蔗糖業(yè)價(jià)值鏈的增值作用,完善產(chǎn)業(yè)鏈與創(chuàng)新鏈之間的互動(dòng)、服務(wù)功能,進(jìn)一步加強(qiáng)科技和理念創(chuàng)新,提高蔗糖業(yè)的品牌建設(shè)和文化培育,并結(jié)合當(dāng)?shù)卣崽钱a(chǎn)業(yè)的悠久歷史和甜蜜事業(yè)發(fā)展史,推動(dòng)“蔗糖產(chǎn)業(yè) .+ 文旅”的建設(shè),諸如可以深挖“甜蜜事業(yè)\"內(nèi)涵,在崇左、柳州、來(lái)賓等主產(chǎn)區(qū)打造甘蔗迷宮研學(xué)基地、古法制糖工坊或蔗田星空露宿區(qū)等體驗(yàn)場(chǎng)景,同時(shí)借助小紅書(shū)、抖音等媒體平臺(tái)開(kāi)展一系列營(yíng)銷活動(dòng),帶動(dòng)當(dāng)?shù)匚穆镁C合創(chuàng)收。通過(guò)上述創(chuàng)新實(shí)踐,持續(xù)堅(jiān)持把數(shù)字技術(shù)植入廣西蔗糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,將創(chuàng)新鏈延伸到功能食材等新興領(lǐng)域,進(jìn)而從根本上實(shí)現(xiàn)將甘蔗吃干榨盡的價(jià)值躍升。

4結(jié)束語(yǔ)

綜上所述,在資源緊缺和環(huán)境保護(hù)的雙重壓力下,提高廣西蔗糖業(yè)資源的高效、循環(huán)利用已成為數(shù)字時(shí)代發(fā)展的必然趨勢(shì)。基于此,文章從“三鏈同構(gòu)”即產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、創(chuàng)新鏈形成的全新數(shù)字化鏈條出發(fā),對(duì)廣西蔗糖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題進(jìn)行深入分析,并指出廣西蔗糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展需立足產(chǎn)業(yè)鏈延伸、價(jià)值鏈升級(jí)與創(chuàng)新鏈賦能的全面協(xié)同發(fā)展。此舉不僅為區(qū)域經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代化高質(zhì)量發(fā)展提供了一定的參考價(jià)值,更使蔗糖業(yè)“三鏈同構(gòu)”的乘數(shù)效應(yīng)得到顯著提升,并為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的幸福生活和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的保障。未來(lái),需要持續(xù)關(guān)注和完善“三鏈同構(gòu)\"協(xié)同機(jī)制,加強(qiáng)數(shù)字技術(shù)與區(qū)域特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的深度融合,將循環(huán)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為廣西蔗糖業(yè)綠色轉(zhuǎn)型和高質(zhì)量發(fā)展的動(dòng)力,進(jìn)而為我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和發(fā)展提供實(shí)踐價(jià)值和意義。

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