這些人不宜吃黑米

黑米富含蛋白質、脂肪和維生素，尤其是其富含的鐵、鋅、硒等礦物質，是人體補充營養的佳品。黑米除了能補腎烏發，還能保護心血管。不過，以下這些人不宜食用黑米。

消化不良的人 黑米中的粗纖維含量較多，消化不良、胃腸功能紊亂的人食用過多黑米可能會加重胃腸負擔，引起腹脹、腹痛等不適癥狀。

體內銅元素較高的人 黑米含銅量豐富，體內銅元素已經較高的人不宜再額外攝入過多銅元素，銅元素過多可能給身體造成負擔。

服用四環素類藥物的人 黑米中的某些成分可能影響四環素類藥物的正常療效。在服用這類藥物期間，要暫時避免食用黑米。

摘自《遼寧老年報》