桃樹作為一種重要的果樹作物,因其美味的果實和豐富的營養價值而受到廣泛歡迎。桃樹種植在安徽省阜陽市太和縣郭廟鎮的農業經濟中占據了重要地位。郭廟鎮近三年平均栽培面積在 42hm2 左右,年產量超過 1000t ,每年為當地創造500余萬元的經濟收入。然而,近年來桃樹早期落果現象頻繁發生,嚴重影響了果實的產量和果農的經濟效益,成為制約當地果業發展的主要因素之一。因此,深入研究桃樹早期落果的成因及其預防措施,對提高果實產量和品質、保障果農收入具有重要的現實意義。
1 桃樹早期落果成因
1.1 生理因素
桃樹早期落果的生理因素主要與樹體的內源激素水平和生殖器官的生理狀態密切相關。在果實發育過程中,生長素(IAA)、細胞分裂素(CTK)和脫落酸(ABA等內源激素的平衡對果實持續生長至關重要,當IAA和CTK水平不足時,或ABA含量過高時,容易產生落果現象。同時,桃樹的開花和結果階段是果樹生理活動最為劇烈的時期,對營養物質的需求旺盛。在此階段如果樹體的營養供給不足,尤其是碳水化合物和氮素的供應不能滿足果實發育的需求[,就會導致生理性落果現象的發生。此外,胚胎發育不良或授粉受精不完全,未能形成健全的種子,果實會因缺乏足夠的激素支持而提前脫落。
1.2環境因素
桃樹早期落果的環境因素主要包括氣候條件、土壤特性和光照強度等方面。溫度、降水和風力等氣候條件對桃樹的生長和果實發育具有直接影響。在開花(圖1)和坐果期間遭遇低溫霜凍、倒春寒等,會導致花器和幼果受損,增加落果。同樣,極端高溫也會加速果實的蒸騰作用,引發水分脅迫,導致落果。此外,降水過多會導致土壤水分過剩,抑制根系的呼吸作用,造成樹體營養供應不足,從而引發早期落果。排水不良的黏重土壤容易積水,導致根系缺氧[,而干燥的砂質土壤則難以保證足夠的水分供給,以上因素均不利于果實的正常發育,顯著影響坐果率4。光照強度和日照時數也是桃樹生長的重要環境因素,光照不足會降低光合作用效率,抑制樹體的營養積累,進而引發落果。

1.3 栽培管理因素
桃樹在授粉管理、水肥管理、整形修剪等栽培管理方面處理不當也會引發桃樹早期落果現象。常見的早期落果原因是授粉管理不到位,桃樹需要良好的授粉條件才能確保正常的果實發育,如果授粉樹配置不合理或授粉昆蟲活動受限,都會導致授粉不良,從而引發落果。水肥管理則直接影響到桃樹的生長狀態和果實發育,過度施肥或施肥不均勻會造成營養失衡,尤其是氮肥過多會導致果樹營養生長過旺,抑制生殖生長,進而引發落果;而缺乏鈣、鎂、硼等中微量元素,也會影響果實的正常發育。過度灌溉或干旱都會對根系造成損害,影響樹體對水分和養分的吸收,從而導致果實脫落。修剪不當也是影響桃樹早期落果的重要因素,修剪過重或過輕都會影響樹體的通風透光和營養分配,尤其是過重修剪會引起樹體的生理性失衡,增加落果的風險。樹體負載量過大時,果樹的營養供應不足,導致競爭加劇,弱勢果實更容易脫落[7]。
1.4 病蟲害因素
桃樹常見的病害有細菌性穿孔病、褐腐病和炭疽病等,會直接危害果實、花器和枝條,導致組織壞死和果實脫落。細菌性穿孔病會引起果實表面出現水漬狀斑點,發展成潰瘍,最終導致果實脫落。褐腐病則主要在果實成熟前后發病,感染部位變褐腐爛,嚴重時全樹的果實都會受到影響。此外,炭疽病也會在果實上形成黑色病斑,導致果實早期脫落[。桃樹主要蟲害如蚜蟲、桃小食心蟲等,會通過吸食樹液或蛀食果實和枝條,直接危害果實和花器,導致果實發育不良或脫落。蚜蟲通過刺吸植物汁液,削弱樹體生長,同時分泌蜜露,引發煤污病,間接影響光合作用和營養輸送。桃小食心蟲則會在果實內部蛀食,使果實失去商品價值并提前脫落。而桃蛀螟幼蟲則在夜間活動,潛入果實或枝干內部,啃食果肉或木質部,也會侵害枝條、芽和幼葉(圖2),使樹體出現生長停滯、枝條開裂、木質部受損等癥狀。此外,病蟲害還會通過激發樹體的防御機制和增加脫落酸含量等內源激素的水平,使落果現象加劇。綜合來看,病蟲害對桃樹早期落果的影響是多方面的,既有直接的危害,也有通過影響樹體生理狀態間接導致落果的作用。

2 桃樹早期落果的預防措施
2.1 加強栽培管理
加強栽培管理是預防桃樹早期落果的主要措施,包括水肥管理、整形修剪和合理控制樹體負載等方面。應根據土壤測試結果和樹體需求,合理施用氮、磷、鉀等大量元素,并補充鈣、鎂、硼等微量元素,避免營養失衡導致的落果。保持土壤濕潤但不過度積水,尤其是在干旱季節和果實膨大期,確保適時適量灌溉,避免因水分不足或過多引起的落果。此外,合理修剪可以改善樹體的通風透光條件,促進光合作用和營養積累。修剪時保留適量的果枝,避免過度修剪導致樹體營養供應不足(圖3)。最后,合理控制樹體負載量也是預防落果的重要措施。通過疏花疏果,保持適當的果實數量,確保有足夠的營養供給果實生長發育,可以有效緩解落果現象。

2.2 控制環境條件
在開花和坐果期間可以利用防霜布或噴灑防凍劑來保護花器和幼果免受霜凍危害,在高溫干旱時,可通過覆蓋地膜或安裝滴灌系統來保持土壤濕潤,減少水分蒸發。通過深翻土壤和施用有機肥,可以改善土壤的透氣性和保水能力,促進根系的健康生長。此外,調節果園的光照條件也是控制環境因素的一個重要方面。合理的樹體布局和及時的修剪可以確保果實獲得充足的陽光,促進光合作用和營養積累。對于光照不足的區域,則通過合理間作或使用反光膜來增加光照強度,改善果實發育環境。
2.3 促進授粉受精
選擇適宜的授粉品種和科學配置授粉樹是保證桃樹正常坐果的基礎。桃樹的自花授粉能力較弱,因此在果園規劃時,應根據主栽品種的花期選擇合適的授粉品種,并合理配置授粉樹的比例和位置,確?;ㄆ谕?,提高授粉效率。同時,開花期前在果園內擺放蜂箱,增加授粉昆蟲的數量和活動頻率,是促進授粉受精的重要措施。需要注意的是要避免在開花期使用對授粉昆蟲有害的農藥,以保護昆蟲的授粉能力。此外,適時進行人工輔助授粉也是一種有效的方法。通過人工搖樹、噴灑花粉或使用授粉器等手段,可以提高授粉的均勻性和效果,尤其在自然授粉條件較差的情況下,人工輔助授粉能夠顯著提高坐果率。還可以在開花期噴施適量的硼肥或其他促進授粉受精的藥劑,提高花粉的活力和受精成功率。
2.4 綜合防治病蟲害
采取綜合措施來進行桃樹的病蟲害綜合防治可以減少桃樹早期落果。選擇抗病蟲品種是預防病蟲害的基礎,能夠從源頭上減少病蟲害的發生概率,減輕防治壓力。此外,通過定期巡查果園和使用誘捕器、性誘劑等,及時發現病蟲害的發生和發展情況,做到早發現、早防治,實施預防為主,防治結合的病蟲害防治方針。
在防治病蟲害時,應當做到農業防治、物理防治和生物防治相結合。農業防治主要包括合理輪作、清除病蟲殘體和雜草、改善果園通風透光條件等,通過改善生態環境來減少病蟲害的滋生和傳播。物理防治則可以采用樹干纏繞防蟲帶、設置防蟲網或誘捕器等方法,直接防止害蟲侵入和繁殖。生物防治則重點利用瓢蟲、寄生蜂等天敵昆蟲,蘇云金芽孢桿菌等微生物制劑和生物農藥等安全環保的手段控制病蟲害。化學防治在病蟲害綜合防治中也是必不可少的,但應注意科學使用農藥,避免過度依賴和濫用。選擇高效低毒、對環境和人畜安全的農藥品種,并嚴格按照安全間隔期和使用劑量施藥。此外,還可以借助信息化手段,利用病蟲害預測預報系統和專家在線指導平臺,及時獲取防治建議和技術支持。
2.5 調控內源激素
為了降低內源激素對桃樹落果的潛在影響,可以通過人工施入外源激素的方法減少因內源激素改變引發的落果現象。赤霉素( GA3′ 能夠促進細胞伸長、果實膨大并提高坐果率,可以在開花后噴施適量的GA,促進幼果發育,減少生理性落果。同樣,CTK能夠促進細胞分裂和果實生長,通過噴施細胞分裂素類藥劑,可以提高果實的均勻性和商品價值。蕓臺素內酯(BR)能夠增強植物的抗逆性,促進光合作用和營養物質的積累,噴施適量的BR可以提高果實的抗病能力和耐環境脅迫能力。IAA則在調控細胞分裂和伸長方面起到重要作用,通過適當調控IAA水平,可以促進果實正常發育和減少脫落。此外,高濃度的ABA會促進果實脫落,因此在果實發育過程中,應避免因環境脅迫引發ABA水平升高。
3結論
桃樹早期落果的預防和控制需要采取多層次綜合措施。通過科學的水肥管理、合理修剪和控制樹體負載量,可以為桃樹提供良好的生長環境。改良土壤、調節光照等環境條件則有助于果實正常發育。通過配置授粉樹、引入授粉昆蟲和人工輔助授粉等方法可以提高受精成功率。病蟲害綜合防治則強調多種防治手段的結合,減少病蟲害對果實的影響。最后,科學調控內源激素水平、合理使用植物生長調節劑,能有效減少果實脫落。通過這些綜合措施的實施,果農可以顯著提高桃樹的坐果率和果實品質,實現增產增收的目標。
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