近年來,隨著科學(xué)技術(shù)發(fā)展和生活水平提高,人們對果品品質(zhì)要求越來越高,因此果樹病蟲害防治也需要?jiǎng)?chuàng)新技術(shù),更加綠色無公害。但是,當(dāng)前許多果農(nóng)的防治理念仍然停留在傳統(tǒng)的“治標(biāo)不治本\"階段,即在病蟲害發(fā)生后才進(jìn)行防治,而不是提前進(jìn)行預(yù)防和控制。果農(nóng)的防治技術(shù)相對單一,主要依賴化學(xué)農(nóng)藥,缺乏對生物防治、物理防治等多元化防治方法的了解和應(yīng)用。同時(shí),缺乏專業(yè)的防治人才。普遍存在著防治技能不足的問題,許多果農(nóng)缺乏系統(tǒng)的病蟲害防治知識和技能培訓(xùn),難以應(yīng)對復(fù)雜的病蟲害情況。此外,由于農(nóng)業(yè)勞動力成本的增加,專業(yè)化的統(tǒng)防統(tǒng)治難以得到廣泛推廣。
今后果樹病蟲害防治應(yīng)加強(qiáng)宣傳教育,通過舉辦培訓(xùn)班、發(fā)放宣傳資料等方式,普及科學(xué)的防治知識,提高果農(nóng)對病蟲害防治重要性的認(rèn)識,同時(shí),推廣綜合防治技術(shù),鼓勵(lì)果農(nóng)采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方法,提高防治效果。此外,農(nóng)業(yè)類高等院校與科研院所果樹專家可以提供相關(guān)技術(shù)支持和服務(wù),幫助果農(nóng)解決在病蟲害防治過程中遇到的技術(shù)難題。
1 果樹病蟲害的含義及種類
果樹病蟲害是指危害果樹正常生長發(fā)育的各種病原體和害蟲。果樹病害的類型主要包括真菌病害(如腐爛病)、細(xì)菌病害(如細(xì)菌性穿孔病)、病毒病害(如果樹花葉病)等。果樹蟲害包括食葉害蟲(如葉螨)、刺吸式害蟲(如蚜蟲)蛀干害蟲(如天牛)等。
我國常見的果樹有蘋果樹、梨樹、桃樹、葡萄、草莓。其中,蘋果樹主要的病害有褐斑病(圖1)、腐爛病、白粉病、輪紋病。腐爛病危害部位多在樹干及主枝上,病斑擴(kuò)展迅速,使果樹迅速腐爛,致使樹干或主枝枯死。蘋果的食葉害蟲葉螨包括苜蓿葉螨、蘋果葉螨和山楂葉螨,危害葉片,造成葉片黃化、脫落。
梨樹的病害主要有黑星病、銹病。其中黑星病主要危害葉片、新梢和果實(shí),造成葉片早落、果實(shí)腐爛。銹病又稱赤星病,危害葉片、新梢和果實(shí),葉片受害后出現(xiàn)病斑,果實(shí)受害后易腐爛。梨樹的蟲害有梨木虱、梨實(shí)蜂等。梨木虱危害梨樹葉片、嫩梢,并誘發(fā)煤煙病,導(dǎo)致梨樹落葉、落果。
葡萄樹的蟲害主要有葡萄透翅蛾和葡萄二星葉蟬。葡萄透翅蛾的幼蟲會蛀食葡萄枝蔓,造成枝蔓枯死。葡萄二星葉蟬的成蟲和若蟲刺吸葉片汁液,造成葉片黃化、脫落。
桃樹的主要病害有褐腐病和穿孔病。其中褐腐病危害果實(shí)、花、葉和新梢,造成果實(shí)腐爛、花和葉枯死。穿孔病包括細(xì)菌性穿孔病和真菌性穿孔病,危害葉片、新稍和果實(shí),造成葉片穿孔、新梢枯死、果實(shí)腐爛。桃樹的主要蟲害是桃蚜和桃小食心蟲。桃蚜群集于葉背吸食汁液,造成葉片卷曲、黃化。桃小食心蟲幼蟲會蛀食桃果,造成果實(shí)內(nèi)部空洞、腐爛。
草莓主要病害有炭疽病、灰霉病、白粉病、芽枯病、葉斑病、病毒病、細(xì)菌性角斑病(空心病)根部病害等;主要蟲害有二斑葉蟬(圖2)、蚜蟲、白粉虱、紅蜘蛛、薊馬、夜蛾類害蟲、地下害蟲、田鼠等。


2 病蟲害防治的重要性
病蟲害對農(nóng)作物生長造成威脅,它們會危害作物的葉片、莖干、果實(shí)等部位,導(dǎo)致作物生長受阻、產(chǎn)量下降、品質(zhì)降低。病蟲害防治的意義在于保障農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)、維護(hù)生態(tài)平衡、減少經(jīng)濟(jì)損失以及推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展]。
3傳統(tǒng)的病蟲害防治技術(shù)
傳統(tǒng)的果樹病蟲害防治技術(shù)主要包括化學(xué)防治和物理防治兩大類。其中化學(xué)防治是指利用化學(xué)農(nóng)藥來防治果樹病蟲害。主要是通過噴灑、涂抹等方式將化學(xué)農(nóng)藥施用到果樹上,以殺死或抑制病蟲害的發(fā)生。化學(xué)防治具有見效快、效果明顯的優(yōu)點(diǎn),因此在果樹病蟲害防治中得到廣泛應(yīng)用。然而,化學(xué)農(nóng)藥在使用過程中容易飄散到空氣中,或隨雨水流入土壤和河流,對環(huán)境造成污染。長期大量使用化學(xué)農(nóng)藥會破壞果園生態(tài)平衡,導(dǎo)致害蟲天敵數(shù)量減少,害蟲抗藥性增強(qiáng)。此外,化學(xué)農(nóng)藥在果實(shí)上的殘留會對人體健康造成潛在威脅,影響果實(shí)品質(zhì)和市場競爭力。而且化學(xué)農(nóng)藥的購置、施用和管理成本相對較高,增加了果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
物理防治是指利用物理因素或機(jī)械手段(圖3)防治果樹病蟲害。主要包括人工捕殺、誘殺(如燈光誘殺、糖醋液誘殺)、阻隔(如設(shè)置防蟲網(wǎng)、果實(shí)套袋)(圖4)3。物理防治方法簡單、易行,且不會對環(huán)境造成污染,因此在果樹病蟲害防治中也有一定的應(yīng)用。然而,物理防治方法通常需要大量的人工操作,如人工捕殺、果實(shí)套袋等,增加了果農(nóng)的勞動強(qiáng)度。此外,物理防治方法雖然環(huán)保、安全,但其防治效果往往受到天氣、環(huán)境等多種因素的影響,效果有限。某些物理防治方法(如燈光誘殺、糖醋液誘殺)僅適用于特定種類的害蟲或病害,適用范圍有限4。
4 果樹病蟲害防治技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用
隨著科技的不斷進(jìn)步和環(huán)境保護(hù)意識的增強(qiáng),病蟲害防治技術(shù)朝著更加智能化、精準(zhǔn)化、可持續(xù)化的方向發(fā)展。例如,利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)收集農(nóng)田環(huán)境數(shù)據(jù),結(jié)合機(jī)器學(xué)習(xí)算法進(jìn)行病蟲害預(yù)測和預(yù)警;利用基因工程、生物多樣性保護(hù)等手段開發(fā)更多高效的生物控制產(chǎn)品和技術(shù);推廣使用低毒、高效、環(huán)境友好的綠色化學(xué)農(nóng)藥等。這些新技術(shù)的應(yīng)用將有助于提高病蟲害防治的效率和效果,保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。


果樹病蟲害防治方面的創(chuàng)新技術(shù)可以分為農(nóng)業(yè)調(diào)控技術(shù)、生物防治技術(shù)及綜合應(yīng)用。
在農(nóng)業(yè)調(diào)控技術(shù)方面,通過選育和推廣抗病蟲的果樹品種,從源頭上減少病蟲害的發(fā)生;合理規(guī)劃果園的種植結(jié)構(gòu)和布局,避免病蟲害的交叉?zhèn)鞑ズ臀:Α_€可以在果園內(nèi)種植適宜的草本植物,如三葉草、紫花苜蓿等,以增加果園土壤有機(jī)質(zhì)含量,改善果園生態(tài)環(huán)境,為天敵提供適生區(qū),從而增強(qiáng)果園的自然控害能力。通過合理修剪,調(diào)整樹勢,改善通風(fēng)透光條件,減少病蟲害的發(fā)生。采用測土配方技術(shù),按需施肥,增施有機(jī)肥和生物菌肥,平衡土壤養(yǎng)分,提高果樹的抗逆能力。根據(jù)樹齡、樹勢和果樹品種的特性,進(jìn)行合理負(fù)載,避免因負(fù)載過重而導(dǎo)致果樹衰弱,增加病蟲害的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)[5]。
生物防治在果樹病蟲害防治中具有廣闊的應(yīng)用前景和巨大的發(fā)展?jié)摿ΑMㄟ^不斷創(chuàng)新和發(fā)展生物防治技術(shù),可以更有效地保護(hù)果樹健康生長,提高果品質(zhì)量,同時(shí)減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。從生物防治的角度來看,果樹病蟲害防治的創(chuàng)新技術(shù)主要側(cè)重于利用生物間的相互作用關(guān)系,以自然、環(huán)保的方式控制害蟲數(shù)量和病害發(fā)生。以蟲治蟲是利用天敵昆蟲來控制害蟲,針對果園中的特定害蟲,引入或釋放其天敵昆蟲進(jìn)行生物防治。例如,釋放赤眼蜂來防治蘋小卷葉蛾,赤眼蜂是蘋小卷葉蛾的天敵,能在其產(chǎn)卵高峰后出現(xiàn)并寄生在害蟲卵內(nèi),從而有效控制害蟲數(shù)量。還可以釋放捕食螨來防治紅蜘蛛等。在果園周邊或內(nèi)部設(shè)置天敵誘集帶,吸引和保護(hù)天敵,以自然的方式控制害蟲。以菌治蟲是利用微生物制劑來防治害蟲,一些微生物的代謝產(chǎn)物或活體微生物可以用來防治果樹病蟲害。如使用綠僵菌、白僵菌等真菌制劑來防治害蟲。這些真菌制劑能夠寄生在害蟲體內(nèi)并導(dǎo)致其死亡。還可以利用植物中的有效成分來防治果樹病蟲害。例如,從植物中提取的除蟲菊素、苦參堿、煙堿等天然化合物,具有殺蟲或抑菌作用,且對環(huán)境友好。此外,可以利用害蟲的性信息素來誘殺害蟲的雄蟲,從而破壞害蟲的性別比例,降低害蟲的繁殖能力。
此外,綜合防治技術(shù)是將農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學(xué)防治等多種方法有機(jī)地結(jié)合起來,形成一個(gè)完整的防治體系。通過綜合運(yùn)用這些方法可以更有效地控制病蟲害的發(fā)生和危害,有效地減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量(圖5),保護(hù)生態(tài)環(huán)境,同時(shí)確保果樹健康生長和果品質(zhì)量。
對于傳統(tǒng)的化學(xué)防治方法,也不應(yīng)完全廢止,可以逐步選用高效低毒農(nóng)藥。在病蟲害達(dá)到防治指標(biāo)時(shí),優(yōu)先選用高效低毒的化學(xué)農(nóng)藥或生物農(nóng)藥進(jìn)行防治。利用植保無人機(jī)、自走式噴霧機(jī)等新型施藥器械,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施藥,減少農(nóng)藥使用量。此外,為了避免害蟲產(chǎn)生抗藥性,應(yīng)輪換使用不同類型的農(nóng)藥。
隨著物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)的發(fā)展,已開始構(gòu)建智能化生物防治系統(tǒng)。利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)手段,構(gòu)建智能化生物防治系統(tǒng),能夠?qū)崿F(xiàn)病蟲害的精準(zhǔn)預(yù)測和防治,提高生物防治的效率和效果。
5結(jié)語
實(shí)施科學(xué)的病蟲害防治可以保障農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)、維護(hù)生態(tài)平衡、減少經(jīng)濟(jì)損失以及推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。隨著科技的不斷進(jìn)步和環(huán)境保護(hù)意識的增強(qiáng),病蟲害防治技術(shù)朝著智能化、精準(zhǔn)化、可持續(xù)的方向發(fā)展。單一的化學(xué)防治或物理防治措施將逐漸退出主流防治,推廣使用更加綠色環(huán)保的農(nóng)業(yè)、生物創(chuàng)新技術(shù)進(jìn)行果樹病蟲害防治將會成為發(fā)展方向,以進(jìn)一步推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

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