蘋果樹在生長過程中,經常受到各種病蟲害的危害,對蘋果的產量與品質構成了極大的威脅。傳統的病蟲害防治技術,因使用化學藥劑較多,果實上不可避免有農藥殘留,不符合無公害綠色果品的要求。因此,在病蟲害防治中,須以農業防治技術與物理、生物防治技術為主,盡可能少施用化學農藥。在實施藥物防治時務必做到合理用藥、科學防治,為蘋果樹的生長提供良好的環境,確保蘋果果實的質量安全,果農能夠獲得較高的經濟收益。
1蘋果樹病蟲害發生的主要原因
1.1環境因素
蘋果樹病蟲害的發生與氣候、降水等諸多環境因素有關,干旱、倒春寒等極端天氣對蘋果樹的生長極其不利,如干旱可導致蘋果樹水分嚴重缺乏,倒春寒則會使果樹樹體受到凍害,兩者都會引起樹勢衰弱,增加樹體感染病蟲害的概率[2]。
1.2 管理不當
蘋果樹長期偏施化肥,施用有機肥偏少,會導致樹體營養極度不均衡,樹木抵抗不良環境的能力較差,就很容易受到病蟲的侵害。蘋果樹環剝技術若應用不當,則會導致果樹負載超重或削弱樹勢。整形修剪不合理,則會導致果園光照不足,通風條件差等。這些問題均會導致蘋果樹生長受到嚴重影響,從而引起病蟲害的發生和流行。
1.3 監測力度弱
蘋果病蟲害的發生情況每年不盡相同,因此做好病蟲害監測預報工作至關重要,監測數據對制定防控方案與實施防控作業,可起到科學的參考作用。一些果農缺乏預防意識,不注重巡園監測,病蟲害發生初期往往監測不到,以至于在后期病蟲害嚴重發生、危害癥狀特別明顯時,才采取防控措施,無形中增加防控難度,防控效果不甚理想。
1.4 過度依賴化學防治
果農青睞化學防治,施用各類化學藥劑過多。對人工防治、物理防治及生物防治措施使用較少或不使用,整體上不能實現多元化的防治策略。大量使用農藥后,不僅病蟲害的耐藥性逐漸加強,而且對蘋果樹的危害有增無減。因此對蘋果樹病蟲害需人工、物理、生物、藥物防控多管齊下,方可取得理想的防控效果。
1.5果農防控知識缺乏
目前管理蘋果園的果農普遍年齡偏大,缺乏病蟲害防控知識,對病蟲害防治新技術理解能力不夠。盲目照搬別人的防治技術,濫用農藥,導致防治效果不甚理想[3。有的果農單一藥劑1年施用8\~10次,防治中不能做到對癥下藥,病蟲害未能得到有效控制。另外,農藥市場錯綜復雜,優劣難辨,果農難以分辨真假,一旦購買假藥,非但不能控制病蟲的危害,反而會引起病蟲害的大面積發生,果品的質量安全也會受到極大影響。
2 應對策略
2.1 農業防治技術
一是清潔蘋果園。秋冬季節,刮除蘋果樹干自然生成的粗老翹皮,清理果園內的雜草、枯枝以及落葉,集中移出園區焚毀處理。清潔后,園區再噴灑3°Be′ 石硫合劑,可有效殺滅存留樹干內的越冬病菌與蟲卵。全年定期摘除樹上的病蟲果,落果高峰期及時清理園中落果,集中銷毀或深埋,時刻保持園區清潔衛生,以此減少病蟲害的傳播和蔓延。二是合理修剪。結合冬剪、春剪,剪除蘋果樹上的病蟲枝條、叢枝亂枝等,在剪鋸口上均勻涂抹傷口愈合劑,以促進愈合。在夏秋季節,適量剪除過密的枝條,以確保果園內樹木良好的通風和透光條件,可有效減輕葉螨、卷葉蛾等病蟲的危害。另外合理修剪可有效調節結果枝和營養枝的關系,做到果實合理負載,減輕樹體負擔,從而增強蘋果樹的生長勢。三是加強肥水管理。在蘋果生長階段,需加強肥水管理,實施平衡施肥[5。施肥要以有機肥為主,可輔助增加一些化學肥料。萌芽前追施氮肥,增加樹體營養,可抵抗寒流,防止果樹受到傷害。果樹萌芽后到開花前,灌水3次,可降低地溫,推遲開花3d左右,從而避開倒春寒。果實膨大期追施鉀肥、磷肥,果實采摘后綜合施入氮、磷、鉀肥,注意施肥后適當灌水噴肥。每年生長季節葉面噴施氨基酸肥、尿素等5次。肥水供應充分,樹木生長健康,可有效預防和抵御各類病蟲害的發生。四是樹干涂白。秋冬對樹干進行涂白保護(圖1),不僅可以防止蘋果樹發生日灼和晚霜凍害,還可消滅在樹干上隱蔽越冬的病菌蟲卵。

2.2 物理防治技術
一是殺蟲燈誘殺害蟲。在果園中安裝太陽能殺蟲燈(圖2),對趨光性害蟲進行誘殺。誘殺害蟲期間,適時收集殺蟲袋中的蟲尸,清理干凈燈管。為了達到較好的防治效果,建議大面積安裝殺蟲燈,覆蓋整個蘋果園,這樣才可以充分發揮規模殺蟲效果。二是黃板誘殺。在果園中按照每 667m2200 個的標準,在樹冠外部懸掛一定數量的黃板,懸掛高度距離地面 1.5m 左右,對蚜蟲,白粉虱和斑潛蠅等趨黃色害蟲可起到較好的誘殺效果。三是糖醋液誘殺。卷葉蛾、食心蟲及金龜子等害蟲有一定的趨糖醋性,可以在蘋果園掛置一些裝有糖醋液的廣口瓶,利用糖醋液來誘殺滅蟲。四是果實套袋(圖3)。幼果期開始實施蘋果套袋技術,不僅可以阻止蘋果蠹蛾、食心蟲蛀果取食及其他病菌侵染,還可避免果實受到農藥及灰塵污染等。雖然果實套袋費時費力,但是能確保蘋果品質安全。另外蘋果采摘后,在貯存前要精心挑選優質果,防止病蟲果入庫后傳播蔓延,影響優質果的儲藏質量。

2.3 生物防治技術
一是天敵防治。林下種植苜蓿等生草吸引胡瓜鈍綏螨、赤眼蜂、有益瓢蟲等在果園繁衍生息(圖4),對薊馬、葉螨、蚜蟲等害蟲可起到一定程度的控制作用。二是合理使用生物農藥。在蘋果樹上噴灑蘇云金桿菌等微生物殺蟲劑防治斜紋夜蛾、春尺蠖等害蟲效果較好,使用枯草芽孢桿菌微生物殺菌劑防治白粉病、灰霉病效果較好。使用阿維菌素防治金紋蟲的數量。


3結論
蘋果樹病蟲害發生種類不斷發生變化,多種病蟲害同時發生,對蘋果樹危害較大。防治中應遵循“無公害防治”的要求,定期做好病蟲害監測預報,依據其發生特點及危害規律,綜合采取防治措施,加大實施人工、物理及生物等無公害防控的力度,進一步減少對化學藥劑的依賴。在病蟲害多發、高發時期,施用高效、低毒安全的藥劑,針對性地規范科學用藥,進一步提升防治質量,努力降低對蘋果樹生長的不利影響,以此提高產量和品質,助力果農實現增收致富的目標。
細蛾、蚜蟲、葉螨等害蟲效果較好,施用氨基寡糖素均勻噴灑葉片,對抵御蘋果樹病害具有良好效果,可有效預防蘋果白粉病、黑星病等多種病害。使用苦參堿防治白粉虱、紅蜘蛛、蚜蟲等,可起到較好的控制效果。
2.4 藥物防治技術
蘋果病蟲害的防治,抓好5個關鍵期:萌芽至開花前、落花后坐果期、果實套袋前、果實膨大期至采收前、果實采收后至休眠期。萌芽期噴灑1次石硫合劑防治越冬病蟲害,開花前使用對蜜蜂影響較小的生物藥劑噴灑葉面,盡量壓低病蟲基數。開花前15d,禁止使用氟硅唑、阿維菌素及菊酯類農藥,防止對蜜蜂產生不良影響。在徹底刮除蘋果樹上的腐爛病病斑之后,及時涂抹甲基硫菌靈糊劑,可起到殺菌和促使病斑愈合的作用。落花后坐果期防治卷葉蛾、輪紋病、蚜蟲等病蟲害,果實套袋前在晴天使用代森錳鋅、吡蟲啉等藥劑,防治蚜蟲、粉玠等病蟲害。果實膨大期至采收前,噴灑波爾多液預防腐爛病的發生,噴灑殺蟲劑、殺菌劑防治蘋果輪紋病、炭疽病、食心蟲、美國白蛾及刺蛾等各類病蟲害[]。在果實收獲后到休眠期,對蘋果樹噴施具有長效殺蟲和廣泛殺菌作用的藥劑組合,可以有效降低越冬病
參考文獻
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