我國蘋果種植面積和總產量均位列全球之首,2023年,全國蘋果種植面積達到198.85萬 hm2 ,總產量高達4960.17萬t。蘋果產業作為具有顯著優勢的特色農業產業,在推動區域經濟發展、增加農民收入等方面發揮著重要作用。受多方面因素的影響,蘋果園病蟲害種類繁多,包括食心蟲類害蟲、腐爛病、輪紋病等。病蟲害在蘋果生長周期的不同階段都有發生,對蘋果產業構成了嚴重威脅。
1蘋果園病蟲害的主要特點
1.1多樣性
蘋果園中病蟲害的種類繁多,不僅涵蓋了昆蟲、真菌、細菌以及病毒等多種生物類群,而且各自具有獨特的生物學特性和危害方式。病蟲害可以危害蘋果樹的不同部位,如葉片、枝干、果實和根系,對蘋果樹的生長和產量造成嚴重影響。在防治時必須全面了解各種病蟲害的特點,采取針對性的防治措施。
1.2抗藥性
長期大量使用化學農藥進行病蟲害防治,導致部分病蟲害產生了抗藥性。這意味著原本有效的農藥在長時間使用后,其殺蟲或殺菌效果會逐漸減弱甚至失效。抗藥性的產生增加了病蟲害防治的難度和成本,應不斷研發新的農藥品種和防治技術,以應對抗藥性問題帶來的挑戰。
1.3 隱蔽性
部分蘋果園病蟲害在初期階段癥狀不明顯,難以及時發現。例如,一些害蟲可能隱藏在葉片背面或枝干內部,而一些病害則可能在初期癥狀不明顯。隱蔽性使得病蟲害在蘋果園中悄悄蔓延,造成更大的損失。因此,需要加強病蟲害的監測和預警,及時發現并采取措施進行防治。
2蘋果園病蟲害的防治措施
2.1 農業防控
2.1.1合理規劃應選擇遠離主干道路、遠離工業污染源、周邊環境清潔程度高的攘土地塊作為建園地點,避免外部污染對果樹生長造成不利影響。同時,要避開重茬地塊,即近期內種植過蘋果樹或其他易感病蟲害作物的地塊,以減少土壤中殘留的病蟲源。在品種選擇上,要充分考慮當地蘋果園主要病蟲害發生狀況,嚴格選用無病毒和抗病蟲品種,并確保建園時所使用的苗木不攜帶任何病蟲害。在栽培模式上,應積極推廣寬行密株栽培模式,通過合理的行距和株距,改善果園的通風透光條件,從而減少病菌的滋生和傳播,為果樹的健康生長創造有利條件]。
2.1.2科學管理在蘋果園的土壤管理中,要注重結合秋施基肥,對樹盤進行深翻處理,深度達到 30~ 40cm (圖1)。注重果園生草技術的應用,有利于改善果園環境、提高土壤肥力,對增強蘋果園的抗病能力極為有益。同時,在修剪管理上,應強調合理修剪的重要性。通過優化樹體結構,改變樹體的郁閉狀況,使樹體更加通風透光,提高果樹的健康水平。在修剪過程中,要及時剪除病蟲枝、病僵果,刮除粗老翹皮和病皮,并將廢棄物集中后投入沼氣池中漚肥或進行焚燒、填埋處理,以消滅其中的病蟲源,防止病蟲害的傳播和蔓延,同時刮除病斑(圖2)。此外,在花果管理上,要采取疏花疏果的措施,去除病蟲花、果,節約養分,使留下的果實得到充足的營養供應,發育更加良好。果樹修剪后,剪鋸口處容易成為病菌侵入的通道,導致果樹感染病害。因此,涂抹剪鋸口是防止病菌入侵、促進傷口愈合的重要步驟。在修剪后,應立即對剪鋸口進行涂抹處理。涂抹的藥劑應選擇具有殺菌、促愈合作用的產品,如菌毒清、拂藍克等(圖3)。樹干涂白是一種簡單而有效的病蟲害防治方法,它可以保護樹干免受凍害、日灼和病蟲的侵害。樹干涂白一般在果樹落葉后至土壤封凍前進行。此時,果樹進入休眠期,樹干涂白可以為其提供一層保護屏障。涂白劑一般由生石灰、硫黃粉、食鹽、面粉和水等原料按一定比例配制而成。配制時,要確保原料充分攪拌均勻(圖4)。除此之外,當幼果長到拇指大小時進行套袋,此時果實不易受到藥害侵襲,且果柄木質化程度較高,不易損傷。套袋前1~2d,噴施殺菌劑等,使果實在袋內懸空,避免果實與袋壁接觸,而后用袋口處的鐵絲將袋口扎緊,防止雨水、藥水和害蟲進入袋內。



2.2 物理防控
2.2.1趨光誘殺利用害蟲的趨光性,在果園內懸掛殺蟲燈誘殺害蟲。一般每 1.5~2.5hm2 蘋果園懸掛1盞殺蟲燈,懸掛高度應結合樹體高度、害蟲種類等因素確定。誘殺鱗翅目害蟲時,懸掛高度以果樹高度的2/3處效果最好;誘殺鞘翅目害蟲時,懸掛高度以距地面 1.6~1.7m 為宜。
2.2.2趨化誘殺利用害蟲對糖醋酒等氣味的敏感性,配制糖醋液誘殺害蟲。一般配制用量為紅糖 1kg 、食用醋 0.5kg 、白酒 0.25kg 清水 3.5kg ,可加入適量的農藥如甲基丁香酚,還可加入少許熟透的蘋果、香蕉等增加誘集效果。糖醋液應置于上風口。
2.2.3誘集防控采取多種物理誘殺方法,如可以利用害蟲沿樹干下爬越冬的習性采用誘蟲帶誘殺。在果樹第1個分枝下約 10cm 的位置綁扎誘蟲帶,誘蟲帶具有特殊的吸引力,能夠引誘越冬害蟲進入其中越冬,為后續的消滅工作提供了極大的便利。入冬后,適時地解除誘蟲帶,并集中燒毀,從而有效地消滅了越冬害蟲,減少了來年病蟲害的發生。黃板誘殺則是利用了害蟲對黃色的趨性。在果園內懸掛一定數量的黃板,能夠誘殺蚜蟲、粉虱等小型昆蟲。一般來說,每 1hm2 果園懸掛45~60張黃板,可確保誘殺效果達到最佳[]。
2.3生物防控
2.3.1天敵捕食在果園內放養雞、鴨等禽類,以及人工繁殖釋放害蟲天敵如赤眼蜂、捕食螨等,利用天敵捕食害蟲,以減少害蟲數量。釋放天敵后,在果園內不可噴施廣譜觸殺型化學殺蟲劑、殺螨劑及其他高毒化學農藥,避免殺死釋放的天敵。果園生草為害蟲天敵等非靶標昆蟲提供良好的棲息場所,豐富果園生物多樣性,有利于減少病蟲害的發生。
2.3.2生物藥劑在病蟲害防治中可以選用多抗霉素可濕性粉劑、農抗120水劑、BT殺蟲劑等一系列生物農藥產品。生物農藥不同于傳統的化學農藥,它們是利用生物活體或其代謝產物作為活性成分,對有害生物進行殺滅或抑制。多抗霉素可濕性粉劑和農抗120水劑能夠有效防治多種真菌性病害,通過破壞病原菌的細胞結構或抑制其生長繁殖,達到控制病害的目的。而BT殺蟲劑則是一種細菌制劑,其含有的蘇云金桿菌能夠產生毒素,對多種鱗翅目害蟲具有致死作用。阿維菌素則是一種從土壤微生物中分離出的抗生素,對多種害蟲和螨類都有良好的防治效果。滅幼脲懸浮劑通過干擾害蟲的蛻皮過程,使其無法正常發育和繁殖,從而達到控制害蟲數量的目的。魚藤酮則是一種植物源殺蟲劑,從魚藤植物中提取得到,對多種害蟲具有觸殺和胃毒作用。
2.4 化學防控
首先,應優先選擇高效、低毒、低殘留、環境友好型的農藥產品。例如,針對卷葉蛾等害蟲,可以選用5.7% 的甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽水分散粒劑進行防治;而對于蘋果斑點落葉病等病害,多抗霉素則是良好的選擇。這些農藥不僅防治效果好,而且對環境和人體的危害相對較小4。其次,根據病蟲害的發生規律和危害特點,準確判斷施藥的最佳時期,抓住關鍵期進行精準施藥。以免造成農藥浪費和環境污染,同時確保施藥效果達到最佳。
2.5生物制劑
生物制劑的應用與推廣正逐漸成為主流趨勢,作為一種環保、可持續的病蟲害防治方法,不僅能夠有效控制病蟲害的發生,還能減少對環境的污染和對生態的破壞。例如,可以使用煙堿,對蚜蟲、葉螨等多種害蟲具有顯著的防治效果。苦參堿則是從中草藥植物苦參中提取制成,對山楂葉螨、繡線菊蚜等害蟲也有良好效果。利用性誘劑可以誘殺金紋細蛾、桃小食心蟲等具有趨性的害蟲;而迷向絲則可以干擾這些害蟲的交配,使其無法成功交配和繁殖。
3結語
蘋果園的病蟲害防治是一項系統復雜的工作,主要特點在于病蟲害種類多、發生規律復雜,且對果品質量影響較大。為了有效防控蘋果園的病蟲害,需要采取綜合防治策略,結合農業、物理、生物和化學防治等多種手段,因地制宜、因時制宜地進行防治,以達到最佳效果。
參考文獻
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