從身無分文到年賺60億：女性自強(qiáng)的破繭之路

近日，馬麗主演的電影《水餃皇后》正在院線熱映，引起了不少關(guān)注。

電影根據(jù)真人真事改編，講述了由馬麗飾演的臧姑娘帶著兩個(gè)女兒漂泊異鄉(xiāng)，她以不服輸?shù)捻g勁兒和昂首向上的精神，克服重重困難，憑借雙手實(shí)現(xiàn)逆風(fēng)翻盤，走向人生巔峰。

這次馬麗突破以往作品形象，用觸動(dòng)人心的演技和實(shí)力演繹出女性蛻變的真實(shí)成長史。

在路演現(xiàn)場，馬麗多次淚目：“片子里的故事和人物都很真實(shí)，讓我感同身受，所以我用真情實(shí)感去演繹這個(gè)角色。”

而馬麗飾演的臧姑娘的原型，就是“灣仔碼頭”速凍食品品牌創(chuàng)始人——臧健和。

臧健和年輕時(shí)被丈夫拋棄，獨(dú)自帶著兩個(gè)女兒來到香港謀生。她用一個(gè)小小的水餃攤起家，逐漸成就了百億產(chǎn)業(yè)的“灣仔碼頭”。

這條路上，她歷經(jīng)艱辛，屢屢受挫，卻一次次站起來，最終成就了“水餃皇后”的傳奇，活成了令世人艷羨的模樣。

想做一個(gè)像樣的人，度過一個(gè)像樣的人生

1945年，臧健和出生在山東省五蓮縣農(nóng)村。父親在她很小時(shí)就離家，她5歲就和媽媽一起去地里挖土豆，7歲開始掰玉米，10歲時(shí)掌勺為家人做飯。

沒有男人的家庭，靠勤奮和努力勉強(qiáng)度日。臧健和14歲那年，日照遭遇罕見大旱，莊稼顆粒無收。為了活命，母親帶著臧健和及妹妹離開老家，一路流浪乞討，最終到了青島。

單身母親別無所長，靠沒日沒夜給人縫補(bǔ)衣服的微薄收入，供養(yǎng)兩個(gè)女兒的吃穿，讓她們讀書上學(xué)。

“我喜歡讀書，但如果繼續(xù)讀下去，媽媽可能就沒命了。這樣的書，我寧可不讀。”15歲，臧健和不顧母親反對輟學(xué)，應(yīng)聘到青島一家醫(yī)院當(dāng)護(hù)工。

靠日日夜夜在醫(yī)院為病患喂藥喂飯和擦洗身子，臧健和撐起了她和媽媽、妹妹的3口之家。

她的漂亮、乖巧、勤勞和善良，也引來很多追求者。但是臧健和不為所動(dòng)，一是沒有遇到真正讓她心儀的人，二是她想等妹妹成年獨(dú)立了，再考慮自己的婚事。

1967年，母親有了穩(wěn)妥的住處，妹妹有了工作，22歲的臧健和終于戀愛了。男人是來自泰國的援華醫(yī)生，溫柔善良又愛她。郎才女貌，眾人撮合，母親和妹妹也都喜歡，他們戀愛、結(jié)婚。

24歲，臧健和生下大女兒蓓蓓，4年后，小女兒蓬蓬落地。

丈夫多次許下的諾言，是陪著臧健和及兩個(gè)女兒，在青島度過一生。她當(dāng)然深信，為什么不呢？就像他說自己也來自一個(gè)貧寒農(nóng)家，她深信不疑一樣。

門當(dāng)戶對，惺惺相惜，不分離。臧健和對未來充滿了憧憬和期望。

畢竟，誰不想做一個(gè)像樣的人，度過一個(gè)像樣的人生呢？

1976年，臧健和丈夫的父親病逝，母親讓他火速回國。他是家中的長子，母親年邁，他必須回去。臨行前他向臧健和許諾，回國后馬上安排她們母女三人去泰國團(tuán)聚。

凍死迎風(fēng)站，餓死不彎腰

1977年，臧健和帶著兩個(gè)女兒奔赴泰國，到了丈夫家里后，她才知道，夫家是泰國知名富豪，祖輩經(jīng)營絲綢生意。用現(xiàn)在的話說，就是標(biāo)準(zhǔn)的高富帥。

“高富帥”依然深情，依然愛她。但是他的身邊，還盈盈站著一個(gè)女人。

那個(gè)女人懷中的小男孩，叫臧健和的丈夫?yàn)椤鞍职帧保?/p>

他不覺愧疚，因?yàn)樘﹪鴮?shí)行“一夫多妻”制。

“可是我們在中國結(jié)的婚！”臧健和說，丈夫沉默不語，婆婆指著她的鼻子說：“但是你生了兩個(gè)女兒！我們家需要兒子！”

選我還是選她？她問丈夫。

他沉默不語，側(cè)臉對他的第二個(gè)妻子報(bào)以溫柔微笑。

她的心，徹底寒了。

“多少女人想嫁給我的兒子！你為什么這么固執(zhí)呢？留下來，你和兩個(gè)女兒一輩子都不愁吃穿！”婆婆說。

臧健和一邊收拾行李，一邊說：“可是我要的僅僅是專一的愛和抬得起頭的尊嚴(yán)！”

毅然帶著兩個(gè)女兒離開泰國，以及那在很多女人看來都高不可攀的富貴之家。

回去要在香港中轉(zhuǎn)，丈夫給臧健和母女辦的是香港護(hù)照。她突然意識到：進(jìn)退兩難，泰國沒有她的家，青島的家，她也沒臉回去了。

臧健和決定留在香港。有手有腳，有兩個(gè)女兒相伴，一邊打工一邊供養(yǎng)兩個(gè)女兒，肯定會很苦，但不至于走不下去。這樣的路，臧健和的母親早就走給她看了。所以她不怕。

她在銅鑼灣租下一間沒有窗戶的4平方米的小平房，母女3人安下身來。

由于語言不通，臧健和只能做體力活。早上8點(diǎn)去茶樓刷碗、洗廁所，晚上6點(diǎn)到8點(diǎn)去電車廠擦車，11點(diǎn)去醫(yī)院做護(hù)工。

每天睡兩三個(gè)小時(shí)，但是她總是笑容滿面。兩個(gè)女兒聽話懂事，8歲的蓓蓓會做飯，4歲的蓬蓬會為她按摩。她們穿著從垃圾堆里撿來的衣服，卻也高昂著頭，腰板挺得筆直而且笑聲爽朗。

可是命運(yùn)卻不輕易放過臧健和。一天，她在酒店打工拖地時(shí)，被一個(gè)年輕人撞斷了腰骨，去醫(yī)院又查出了患了糖尿病。酒店老板借機(jī)開除了她，扣掉了當(dāng)月工資。

幸好一名律師仗義相助，為臧健和爭取到了3萬元賠償金和4500元工資。但她只收下了4500元工資，還拒絕了香港福利機(jī)構(gòu)的援助金。

“凍死迎風(fēng)站，餓死不彎腰，吃救濟(jì)會失去斗志，孩子做人也挺不直腰桿！”臧健和說。

朋友來家里探望，臧健和做了一碗家鄉(xiāng)的水餃給她。沒想到對方吃完后說：“你這水餃，都可以拿到街上去賣了！”

別人的玩笑話，臧健和當(dāng)了真。

第二天，她自己動(dòng)手做了個(gè)小推車。

第三天下午，臧健和帶著兩個(gè)女兒，去了熱鬧的灣仔碼頭。

千萬要有一點(diǎn)兒精神，因?yàn)槟闶悄赣H

第一天出攤，臧健和的心情很復(fù)雜，自卑、怯懦、恨自己居然淪落到如此田地。

熙熙攘攘的人流中，她一直低著頭包餃子。鍋里的水開了，加一瓢冷水進(jìn)去。又開了，她關(guān)掉煤爐。

“快來吃水餃！香港最好吃的水餃！”沒有人教，大女兒叫開了，小女兒則在一旁手舞足蹈。

快收攤的時(shí)候，5個(gè)學(xué)生來到臧健和的攤位前，一人吃完一碗餃子，又各自要了一碗。

“好好味！”這是臧健和來香港后，第一次聽懂的粵語，當(dāng)然對她而言，這也是明媚如陽光的命運(yùn)啟迪。

白天買食材，在家搟皮、剁餡兒。女兒們放學(xué)后，母女三人出攤。大女兒打下手、叫賣，小女兒望風(fēng)，看見警察來了就讓媽媽躲起來。

有一次，小女兒和一只小狗玩耍時(shí)走了神。臧健和被警察逮個(gè)正著，眼看著要被罰款和沒收小推車，小女兒突然抱著警察的腿大聲哭喊：“叔叔你放了我媽媽！不是她的錯(cuò)，是我的錯(cuò)，我沒有看好你……”警察目瞪口呆，臧健和淚流滿面。

當(dāng)然命運(yùn)之神，也就從那一刻起，以無比溫柔又大方的模樣，眷顧了臧健和。警察從此以后睜一只眼閉一只眼，盡量不找臧健和的麻煩。

灣仔碼頭依然熱鬧，攤主隔三岔五就換一批，但是臧健和卻從沒打算離開，一年365天，她就春節(jié)休息了一星期。

干凈、好吃、新鮮、量大，臧健和的水餃生意越來越好，攤位前每天都排著大長隊(duì)。

除了女兒的學(xué)費(fèi)，她開始攢了點(diǎn)錢。第二年，臧健和在碼頭邊上的堆貨場搭了個(gè)木棚，既賣熟水餃，也賣生水餃。

沒有許可證、沒有門面也沒有服務(wù)員的水餃攤位，僅靠臧健和一個(gè)人的力量，慢慢做成了灣仔碼頭的明星攤位。有記者免費(fèi)給她寫長篇報(bào)道，有肉販和蔬菜小販主動(dòng)送貨上門。

1982年，臧健和迎來了人生的最大轉(zhuǎn)機(jī)。日本最大的零售商——大丸百貨的老板找到她，提出參觀她的水餃工廠。臧健和蒙了：“我連個(gè)門面都沒有，哪來的工廠？”

老板要跟臧健和談合作。起因是他12歲的女兒重度挑食，唯獨(dú)對灣仔碼頭水餃情有獨(dú)鐘，一口氣吃了20多個(gè)，這引起了他的注意。大丸百貨是日本最大的零售集團(tuán)，在國內(nèi)外開有數(shù)十家連鎖店，在香港也已經(jīng)營了20多年。女兒的表現(xiàn)讓商業(yè)嗅覺敏銳的父親看到了灣仔碼頭水餃的市場潛力，他想讓臧健和的水餃進(jìn)超市。

“我給你出資建廠，水餃貼我們的商標(biāo)。”

“不行！我在灣仔碼頭起家，我的水餃應(yīng)該叫‘灣仔碼頭’！”

“那地址和電話寫大丸百貨的怎么樣？”

“我的水餃靠人們的口碑相傳走到今天，沒有我自己的地址和電話，我怎么知道顧客們的真實(shí)想法？不行！”

精明的日本人，居然答應(yīng)了臧健和的苛刻合作條件，同意出資為她建廠，而且還不署名。

一個(gè)被丈夫拋棄，帶著兩個(gè)女兒在異鄉(xiāng)打拼的女人，為何從不自暴自棄，越是不容易越要往前跑？

臧健和說：“因?yàn)橐粋€(gè)女人，在困難中的態(tài)度一直會影響孩子一輩子。作為母親，千萬要有一點(diǎn)兒精神！”

女人最大的貴人，是自己

為什么不呢？因?yàn)槿绱似茢〉臄偽磺埃刻於寂胖L長的隊(duì)伍；因?yàn)楹芏嗳硕颊f，不知為何，臧健和的餃子里有媽媽的味道。

一波多折，臧健和用水餃的質(zhì)量和口碑，換來了20年的合約。

而從此之后，“灣仔碼頭”也開始了一個(gè)個(gè)神話。

大丸百貨旗下的所有超市全面鋪貨，“灣仔碼頭”很快成為香港冷凍食品第一品牌。

1996年，臧健和與美國著名百年品牌Pillsbury（皮爾斯伯里）食品公司合作，各出資1000萬美元，在香港建立了一座1200平方米的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地。

1997年，與美國通用磨坊公司合作，之后在上海建立生產(chǎn)基地，臺灣設(shè)立工廠。

2000年，臧健和在威尼斯被評為“世界女企業(yè)家”。

2006年，榮獲“世界杰出華人獎(jiǎng)”，并獲美國哈姆斯頓大學(xué)榮譽(yù)博士學(xué)位。

2006年，獲得青島市政府頒發(fā)的“琴島獎(jiǎng)”。

日本、新加坡、澳大利亞、北美和歐洲，當(dāng)她的兩個(gè)女兒在國外求學(xué)、成家，各自在事業(yè)上突飛猛進(jìn)時(shí)，臧健和的水餃也走向了全世界。

想做一個(gè)像樣的人，度過像樣的一生。因?yàn)槟闶桥恕?/p>

著名作家埃爾弗里德·耶利內(nèi)克，在其著作《魂斷阿爾卑斯山》中說：“我們一直用我們睜開的雙眼眺望，只為尋找自己，然后努力生長，力爭成為森林。”

這是臧健和的人生，也是很多不曾因?yàn)楸粧仐墶⒈槐撑讯艞墝ふ液团ιL的人的人生座右銘。

這些人都有一個(gè)共同特點(diǎn)：很多人以為他們一路走來處處有貴人相助。但實(shí)際上，他們最大的貴人，永遠(yuǎn)是自己！