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基于新課標的勞動項目的設計與實施

2025-05-29 00:00:00樓軍
安徽教育科研 2025年12期
關鍵詞:學生

習近平總書記多次強調勞動的重要性,指出:“勞動創造幸福,實干成就偉業。”《義務教育勞動課程標準(2022年版)》(以下簡稱勞動課標)指出:義務教育勞動課程以豐富開放的勞動項目為載體,重點是有目的、有計劃地組織學生參加日常生活勞動、生產勞動和服務性勞動,讓學生動手實踐、出力流汗,接受鍛煉、磨煉意志,培養學生正確的勞動價值觀和良好的勞動品質。為此,勞動教育成了學校熱議詞。面對當下中學生勞動觀念、勞動能力、勞動習慣和品質、勞動精神普遍薄弱的現狀,教師如何更好設計和實施勞動項目,讓學生懂勞動、會勞動、愛勞動成為一項重要課題。

一、勞動項目內涵釋義

勞動是人類維持自我生存和自我發展的唯一手段。勞動創造了中華文明,是中華民族生生不息的重要動力來源。學生作為新時代中華民族偉大復興的繼承者,理應學會和傳承好人類特有的生存技能和社會屬性。然而,多數學生對勞動素養缺乏全面的認識,勞動觀念淡薄,勞動能力弱,勞動主動性不強,普遍認為目前的學習現狀和學習壓力造成自身的可支配時間較少,加之日常家務勞動瑣碎,生產勞動煩瑣,服務性勞動涉及面廣,因此,學生認為沒有足夠的勞動時間和沒有合適的勞動項目。

勞動課標指出,勞動項目是落實勞動課程內容及其教育價值,體現課程實踐性特征,推動學生“做中學\"\"學中做\"的重要實施載體。以培養學生的核心素養為導向,有目的、有計劃地組織學生參加日常生活、生產勞動和服務性勞動,以任務群為基本單元,構建內容結構。勞動課程內容共設置十個任務群,每個任務群由若干項目組成。對于學生來說,勞動項自就是在既定的資源和要求約束下,為實現某種目標而相互聯系的一次性或系列性的勞動任務。為此,筆者認為這里的“任務群”就是構建勞動項目的載體。課標規定的十個勞動任務群就是十個勞動大項目,下設若干勞動小項目。如“日常生活\"勞動大項目下設“烹飪與營養\"項目,可具體到“番茄肥牛\"的烹飪,還可細分番茄、肥牛的選購項目等。

二、勞動項目的設計

勞動項目是項目式學習的一種課程體驗內容,是綜合性強的勞動實踐任務,它以學生為中心,突出任務要求,在真實情境中以個人或小組合作方式完成具有挑戰的一項或多項任務。這里的任務指圍繞一個或多個真實的問題去設計解決的途徑或方法。勞動課標提出要“注重引導學生從現實生活的真實需求出發,親歷情景、親手操作、親身體驗,經歷完整的勞動實踐過程,避免單一、機械的勞動技能訓練”。因此,好的勞動項目可以幫助學生獲得知識,儲備生活經驗,領悟勞動精神,提升勞動能力,促使學生逐漸養成科學的思維方式及正確勞動觀。

(一)關注生活提升學生勞動情趣

陶行知認為社會即學校,生活即教育。針對日常家務勞動和生產勞動,學生普遍提不起興趣,又嫌復雜性生產勞動、服務性勞動麻煩,再加上有著學業壓力,父母主動為子女承擔必要的日常勞動和生產勞動等現象普遍存在,致使學生勞動能力和意識普遍不強。

為此,筆者為學生設計了“勞動小能手”微視頻制作大賽勞動項目,讓學生圍繞日常生活勞動、生產勞動和服務性勞動,去觀察身邊的勞動達人。錄制對象可以是父母、普通勞動人、民間藝人等,也可以是學生本人。通過親身經歷和現場體悟,學生能形成正確的勞動觀,學會尊重普通勞動者,感悟優秀傳統文化和匠心精神,發展了創新意識,提升了勞動情趣和實踐能力,成為懂勞動、會勞動、愛勞動的時代新人。

(二)緊扣問題激發學生勞動興趣

基于問題學習所獲得的知識和經驗,學生更容易接納和理解。針對寄宿制學校期初或期末學生都要把行李從家里搬到學校或從學校搬回家,筆者引導學生共同設計了校園服務性勞動,如“愛心幫幫團\"校園志愿服務勞動項目,目的是讓學生在互幫互助的服務性勞動中感受校友情、同窗情,讓學生在校園志愿服務的過程中體悟勞動的價值和意義,激發學生的勞動興趣與欲望,落實勞動素養培養,傳遞社會文明新風尚,促進人的全面發展。

(三)分層任務激活學生勞動素養

勞動課標指出,義務教育勞動課程圍繞日常生活勞動、生產勞動和服務性勞動,以任務群為基本單元,構建內容結構。基于對課標的理解,筆者認為任務驅動是勞動課程有效實施的關鍵所在。然而,受到家庭背景、學習情況等方面的影響,學生的勞動觀念、勞動能力、勞動習慣等均有差異。因此,勞動任務的分層設計對勞動素養的落實顯得尤為重要。

如浙教版七年級上冊設計手賬勞動項目中,筆者對目標任務進行了層次分級設計,學生自由選擇勞動任務。“手賬我設計”任務,傾向勞動能力較弱的學生,要求學會設計手賬和會用手賬做記錄;“手賬我制作\"任務,傾向勞動能力強的學生,要求學會和掌握手賬基本排版形式、基本美化方法,并能夠制作出個性手賬等;“制作電子手賬\"任務,傾向有較強創新意識、能夠熟練運用計算機和新媒體技術的學生,學會運用軟件制作電子手賬。本項目針對不同學習背景和學習經歷的學生進行任務分解,三個任務從設計到制作,從方法到應用,由易到難,層層遞進,讓每一名學生都能夠找到自己擅長的勞動任務,促進學生勞動素養的有效落實。

(四)親子勞動豐富學生勞動認知

勞動課標規定學校每周有一節勞動課。而勞動是一個系統、復雜的實踐過程,很多地方需要學生親自動手,甚至有時候還需要借助父母或民間師傅的力量。受電子智能產品的影響,學生與父母之間的溝通逐漸減少,親子關系也發生了微妙變化。

為此,筆者利用寒假時間為學生設計了線上“廚王爭霸\"的勞動項目,暨“拿手菜\"制作的勞動任務,讓學生和家長一起用勞動的方式迎接新年到來。一次參與,一次成長,“拿手菜”制作的勞動項目中,學生不一定是最優秀的,菜品也不一定非常“美味\"或可口,但它一定是學生與家長之間最用心的勞動成果,也是一段最為甜美與溫馨的勞動時光。通過與父母的溝通與交流,學生懂得了感恩,學校也向家長和社會傳達了學校對勞動教育的重視,讓敢勞動成為學生的生活態度,讓懂感恩成為學生的生活習慣。

(五)情境體驗促進學生形成勞動感悟

情境認知理論認為,知識存在于個體與群體的行動之中,當個體參與到新的情境中并在新的情境中進行協商,知識也就產生了。筆者認為這里的行動和協商過程本身包含了勞動,這里的知識包括基礎文化知識,改造社會、服務社會的意識和能力。

為此,筆者在距離學校400米的地方開辟了一塊15畝“學農\"勞動實踐基地,為學生創造了一個能夠親身經歷和現場體驗農作物種植的勞動情境,以“勞動伴我成長\"為主線,充分挖掘和利用校園周邊勞動資源,拓寬學生勞動空間,弘揚艱苦奮斗的工匠精神,切實做到勞動教育與學習的有效整合,培養學生勞動觀念、勞動技能和創新精神,促進學生德、智、體、美、勞全面發展。

三、勞動項目的實施

(一)營造儀式感,讓學生愛上勞動

儀式感是指某種場合或活動中,特定的儀式、禮節、規矩、形式等所產生的一種特殊的氛圍或感覺。儀式感可以讓人感受到莊重、神圣、肅穆的氛圍,從而讓學生更加投人、專注、認真地參與到勞動項目中。

1.勞動項目實施前的啟動儀式

啟動儀式的情境營造,一方面可以讓參與勞動項目的師生、家長找到歸屬感,增強勞動項目實施的凝聚力和號召力;另一方面可以對勞動項目的重點及注意事項進行解釋和說明,對相關任務要求進行布置和傳達。基于此,筆者組織和策劃的勞動項目都會設計一個啟動儀式。

如“勞動伴我成長”系列教育活動暨“勞動體驗日\"的啟動儀式。在啟動儀式上,筆者對“勞動伴我成長”的系列教育活動和“勞動體驗日”進行了有針對性的解讀和任務布置,讓學生深刻了解“勞動伴我成長\"的教育指導思想,在日常生活和生產勞動中主動去感悟勞動的價值和意義,體會成長的快樂,在校園內營造積極主動的勞動氛圍,傳遞健康向上的勞動觀念。同時對“勞動體驗日”進行解釋和說明,它是一個時間概念,非一日就結束,傳遞日復一日的勞動思想和辛苦旁作的匠心精神。

2.勞動項目實施結束后的表彰儀式

表彰是評價環節中的一項重要內容,是對勞動項目實施過程中任務指標達成的考量與評判,具有正向引導的價值和意義。

如“勞動·迎新\"暨“廚王爭霸\"勞動項目實施過程中的表彰儀式。筆者對本次“拿手菜制作”和“甜品制作\"兩個勞動任務的線上數據進行統計,對每組十名優勝學生授予“丹溪廚王”稱號,表彰和頒發證書的時間安排在休業儀式上,獎品全部來自“學農”

勞動基地采摘的南瓜和番薯,讓全校師生共同見證“丹溪廚王”的誕生及勞動基地的成果。表彰過程也是一種宣教行為,其向全校師生、家長宣傳了勞動的價值和意義,讓學生學會感恩父母、感恩長輩,學會用開放的胸懷擁抱未來,用勞動的情懷塑造青春。

(二)課程教材是基礎,讓學生會勞動

勞動課程標準指出,課程教材要發揮培根鑄魂、啟智增慧的作用。教師應依據教材開展好每周一節的勞動課,并結合學校實際,靈活使用勞動教材,整合和利用好學校周邊的勞動資源。

如浙教版八年級下冊“家務勞動快樂多\"勞動項目中,筆者根據教材提供的勞動清單,讓學生參與“設計家宴菜單”和“制作家宴計劃表”的勞動任務,要求先收集信息,確定人數、口味及需求,再確定菜單,最后明確烹飪菜單中的菜肴需要的食材種類及數量,家里有的就不需要購買,避免因盲目購買造成浪費。“超市、菜場選購食材\"的勞動任務,筆者結合教材內容引導學生設計了一份食材選購方法及示意圖,如菠菜選購小技巧:小紅根、莖短、葉片長且顏色深綠發亮。“家鄉風味菜肴制作\"的勞動任務,筆者引導學生關注家鄉地域特點、風土人情等,讓學生明白烹飪前準備工作的重要性和意義,了解菜肴的基本烹飪流程,掌握好炒、蒸、煮等基本的烹飪方法,菜品的創意擺盤等。通過這次“今天我當家”勞動實踐活動,學生體會到了當家的艱辛,掌握了日常烹飪的基本流程及注意事項。學生在課程教材的指引下學會勞動,學會尊重勞動成果,樹立了勞動最光榮、最美麗的觀念。

(三)勞動小能手評比,讓學生懂勞動

學生是勞動項目的實施主體,以個體或小組的形式直接參與和親身經歷勞動項目體驗,注重動手實踐、手腦并用,知行合一,構建“學以致用\"“以用促學”的勞動實踐思想。

針對現在中學生主動參與農業生產勞動的意識普遍不強,對農業生產勞動的基本操作流程不熟悉的情況,筆者在“割稻谷與脫稻谷粒\"的勞動項目中加人了“勞動小能手”的評比任務,及時發現能夠熟練掌握割稻和脫谷粒的農業生產技能及操作流程的學生,以此作為勞動小能手的評定要素,引導其他學生向勞動小能手看齊。以勞動小能手為標桿樹典型,讓學生學會勞動、懂得勞動,從而建立自信,體悟勞動的快樂。

(四)家校社協同發展,讓學生勞動有底氣

勞動是一個系統性工程,涉及多學科知識,需要整合多方資源。學校開設勞動課程是實施勞動教育的一個重要方面,同時還需要整合和引進家庭、社會力量參與到勞動教育全過程。鑒于此,除了開展好每周一節的勞動課,筆者還開設了周末和假期的親子體驗的勞動項目。

如“學農\"勞動實踐基地,學生每周以小組為單位參與,還在周末和假期開展親子勞動體驗活動,讓家長、種植能人及社會力量參與其中。學生不熟悉的種植技能,家長進行示范,然后讓學生練習,過程中發現問題及時指導和激勵,直到學生熟練掌握。這一方面可以拉近親子關系;另一方面引導家長對孩子的勞動全過程進行指導和記錄。學生在種植、除草、翻土的勞動中,熟悉和掌握了基本的勞動技能,生活能力得到了提升,感受到了勞動的辛苦,學會尊重勞動人民,珍惜勞動成果。活動協助學校更好地落實了勞動育人目標。

(五)總結與反思,讓學生勞動有動力

勞動課標指出,在總結與反思階段,圍繞勞動實施過程的體驗、成果評價、價值體認,引導學生理解勞動實踐的價值與意義,感悟勞動成果來之不易,養成反思交流的習慣。

如“勞動小能手”微視頻制作的勞動項目中,筆者引導學生對三個年級約500件作品進行系統的梳理與總結,對優秀作品進行歸類分檔,并制作成日常家務勞動、生產勞動、服務性勞動三類勞動微視頻,在微信視頻號中滾動播出,讓社會、家長關注學校“勞動小能手\"的勞動項目,鼓勵全校學生以身邊勞動小能手為學習榜樣,發現自身的優勢與不足。同時,組織學生開展線上的成果展示、討論、辯論等活動,通過講述勞動故事、撰寫勞動日志、短視頻與美篇制作等方式進行反思交流,激發學生主動參與勞動小能手微視頻制作的欲望,讓學生能夠積極主動參與“勞動小能手\"項目,從而敢于勞動,會勞動。

新課程觀指引下的教育教學過程,是一個開放的過程,是一個需要通過種種項目來聯系的過程,是一個等待家校社共同投入所有熱情來探索和創造的過程。讓學生在真實的情境中敢于勞動,敢于感悟成長,讓童心在幸福中潤澤,讓心智在勞動中芬芳,這或許就是勞動教育的本真。這一路走來,筆者不局限于教科書,整個真實的生活世界都是勞動課堂教學的資源庫,勞動項目的設計與實施就是筆者為學生尋找和搭建的各種展示自信與成長的平臺,這樣的教育對于筆者來說永遠在路上。

參考文獻:

萬偉.課程的力量一學校課程規劃、設計與實施[M].上海:華東師范大學出版社,2017.

責任編輯:趙瀟晗

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