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李振聲:讓小麥與野草“自由戀愛”

2025-05-23 00:00:00星河
戀愛婚姻家庭·養生版 2025年4期

“小麥遠緣雜交之父”李振聲與“雜交水稻之父”袁隆平并稱為“南袁北李”。從血氣方剛的青年到白發蒼蒼的老人,李振聲把自己的一生交付于小麥研究。在中華人民共和國成立七十五周年之際,李振聲榮獲“共和國勛章”。

畢業走向:研究小麥育種

1931年春天,李振聲出生在山東省淄博的一個農民家庭。父親早逝,大哥李永泉供他讀到高二。因為戰亂,李振聲一度輟學,本打算謀取一個教職糊口,不料在街邊的電線桿上瞥見一張紅紙——當時山東剛剛解放,山東農學院正在招生,招生啟事里明確寫道:學校免費提供食宿。

李振聲抱著試試看的心態前往投考,輕松地過線了。

山東農學院坐落在濟南市郊的桑園,歷史悠久。這里有兩位老師對李振聲影響巨大。一位是沈壽銓,這位專事小麥育種研究的老教授,教授小麥的分類、進化、遺傳和育種。另一位是余松烈,教授遺傳與生物統計。

在一次遺傳課考試時,李振聲沒有記住課本上的標準答案,卻獲得了高分。為此李振聲請教了余松烈,余松烈告訴他:讀書不能死背,而是要注重理解。這件事給李振聲留下了十分深刻的印象。

老師們的課講得都很精彩,從他們的課上,李振聲了解到了小麥的來龍去脈。

首先,一粒小麥與擬斯卑爾脫山羊草發生天然雜交,染色體加倍,形成兩粒小麥;此后,兩粒小麥又與粗山羊草發生天然雜交,染色體再次加倍,形成今天的普通小麥……這些都是經過植物分類學家、考古學家和小麥細胞遺傳學家多個學科的長期努力,在20世紀40年代揭示出的小麥進化的全過程。

由此可見,小麥進化的歷史,本身就是一部遠緣雜交史。而“大師講科普”的解說詞則將李振聲的演講作了更為形象的比喻:“與野草的兩次自由戀愛,為小麥的種族帶來了新的基因,也帶來了重要的變化。”

但在60年前,尚在山東農學院課堂聽講的李振聲并不知道,小麥與野草的這兩次“婚姻”,為小麥遠緣雜交育種奠定了歷史基礎;他更沒想到,小麥與野草的第三次“婚配”,將由他直接充當月老,親自牽線搭橋。

在當時,大學教學是實打實地聯系實際,農學尤其如此,老師會親自帶領學生深入農村選種。農學院的學生還可以到學校農場領取種子,帶回家去種植。回鄉時,李振聲把一袋種子交給家人,果然讓自家的小麥產量提高了。這樣一來,鄰里鄉親全都來換取優良種子。

這些事對李振聲觸動很大,農民就認可這樣一個樸素的道理——“良種確實能增產”。這讓李振聲更加堅定了自己畢業后的選擇和方向。他在畢業意向表上填寫的第一志愿就是“山東農業科學研究所”(山東農業科學院的前身),想到農業研究所里去研究“小麥育種”。

可沒想到的是,畢業分配方案下來之后,年僅20歲的李振聲竟被分配到了北京中國科學院遺傳選種實驗館——就是中國科學院遺傳與發育生物學研究所的前身。

讓小麥與牧草雜交抗病

面對突如其來的“好運”,李振聲驚喜交加:原來的最高愿望不過是山東農業科學研究所,而現在居然來到了中國科研領域的最高機構——中國科學院。用他自己的話說:“這根本是想都沒想過的事情!”毫無準備的李振聲在落戶京城時連棉衣都沒來得及預備,還是同事借錢給他,才買了冬衣御寒過冬。

1956年,國家號召支援建設大西北,李振聲響應號召,與同事一起來到陜西楊凌。當時,小麥條銹病正大規模彌漫于整個西北地區。

對于小麥而言,“條銹病”不亞于人類世界中的“非典”。這種病得名于它的形象,其孢子堆就像金屬生出的銹斑一樣,而且分布成條狀,故名“條銹病”。就在李振聲去楊凌那一年,條銹病就使黃淮流域的小麥減產超過百億斤。而在當時,我國的糧食總產量也不過兩千億斤。損失了整整二十分之一的糧食,形勢極為嚴峻!周恩來總理曾專門作出批示:要像對付人類的癌癥一樣抓小麥條銹病。

對付條銹病就需要抗病品種,而抗病品種的來源,最簡單也最快捷的辦法就是引進國外抗病品種,再與當地品種進行雜交。當時老一代科學家走的基本上都是這種常規育種的路子。一般來說,培育—個新品種的時間是8年左右。

這就又產生了—個新問題:因為抗病基因來自外部小麥,而小麥與小麥的雜交又屬于親緣關系較近的“近親繁殖”,使得病菌很容易產生適應性變異。資料表明,平均5年半病菌就會發生變異,使原有的抗病小麥品種失去抗病性。

5年半的時間就會讓抗病小麥品種失去作用,而培育一個新的抗病品種卻需要8年的時間。這是一個無法調和的矛盾。

當時在楊凌,幾家科研單位同時都在做小麥育種。李振聲不希望重復別人的工作,于是一個想法突然冒出來:能否讓小麥和牧草進行遠緣雜交,將草的抗病基因轉移給小麥,從而使小麥獲得持久穩定的抗病性能?

李振聲的想法不是毫無根據。當初兩粒小麥磨出的面粉發不起來,只能做通心粉,不能做饅頭和面包;而普通小麥磨出的面粉之所以能發酵,這一基因就是來自粗山羊草。

經過數千年的人工栽培,小麥就像一個嬌生慣養的孩子一樣,對各種病害的抵抗能力逐步減弱了。自生自滅的野草在經過長期的自然選擇后,卻頑強地活了下來。也就是說,自然界為我們保留了一個非常豐富的基因庫,我們為什么不去加以利用呢?

李振聲決定“兩條腿走路”:在做小麥與牧草遠緣雜交研究的同時,也做小麥品種間雜交的研究——不能把雞蛋放在一個籃子里。這個想法幫了李振聲大忙,當時他進行小麥品種間雜交的“生選5號”和“生選6號”在陜西得到推廣,效果良好。

孕育23年,小偃6號誕生

1964年,李振聲的小麥遠緣雜交進行到第八個年頭,遇到了一個非常特殊的氣候現象,就是在小麥成熟之前,有連續一個多月的陰雨,下下停停,連綿不斷。到了6月14日這一天,天氣突然暴晴,陽光極強,溫度陡升,一天之間,幾乎所有的小麥都青干了。

所謂“青干”,就是葉子還綠著就變干了。在此之前,李振聲已經培育出許多小麥雜交后代,單是試驗田里就有上千份材料,絕大部分都青干了。

可就在這時,李振聲發現試驗田的一個材料沒有青干,葉片還是金黃色,種子飽滿,非常正常,表明它既抗旱又抗高溫,而且抗病害。此外沒有青干的,就是長穗偃麥草——這個材料被稱為“小偃55-6”,它就是后來推廣面積最大的“小偃6號”的“祖父”。

“科研工作中就是偶然中有必然,就看你能不能抓住這個機遇。”李振聲說。他每天都在地里查看,所以才有可能敏銳地發現如此細微的不同。在那段時間里,李振聲完全可以不看記錄本,就能說清哪個材料在田里哪個地方。

利用“小偃55-6”,李振聲和他的同事花了23年的時間,讓小麥走過了自然界原本用幾千年才有可能走完的道路。經過反復的雜交和回交,他們終于得到一種非常好的新類型,被命名為“小偃96”。“小偃96”一出來就顯出了它的優勢——性狀好,品質好,成熟黃亮,抗病性好。用它再來做親本進行雜交,后代選出來就是“小偃6號”。“小偃6號”穗子整齊修長,粒多質優,種子飽滿,成熟黃亮;在穗子成熟時葉子還有點綠色,葉子里的葉綠素通過光合作用制造氧氣,輸送到種子里使其變得掛漿飽滿。

“小偃6號”能耐強光和干熱風,被陜西省作為骨干小麥品種連續種植16年以上,在全國的推廣種植面積達1.5億畝,累計增產小麥80億斤,成為我國推廣時間最長的自育小麥品種,還被選為我國小麥育種的骨干親本之一,是我國北方麥區的兩個主要優質源之一,創造了巨大的經濟和社會效益。“小偃6號”在1985年獲得了國家發明一等獎。

中國人能夠養活自己

李振聲有一句名言:“我希望用數據提出問題,然后用數據來回答問題。”

2005年4月,“博鰲亞洲論壇”有一個圓桌會議,主題是“中國和平崛起與亞洲的新角色”,大會的組織者鄭必堅約請李振聲去發言。

就這個主題而言,談論的是中國和平崛起的問題。而中國能否和平崛起,全世界關心的主要是兩個問題:一個是能源能否自給,一個是糧食能否自給。而這馬上讓李振聲想起了萊斯特·布朗那篇《誰來養活中國》的報告。萊斯特·布朗實際上的答案是中國不能養活自己。于是李振聲對鄭必堅說:“我可能要談一談這個問題。”

當年萊斯特·布朗是以1950年到1990年40年間中國人口數量的增長、人均耕地面積的下降以及糧食生產消費等數據作為論據,于1994年寫成并發表了那篇《誰來養活中國》。但也正是從這時起,李振聲開始收集中國農業發展點點滴滴的數據,匯集我國近15年的相關數據資料,認真研究和整理。10年的時間過去了,李振聲終于得出了與萊斯特·布朗截然不同的結論。

李振聲在博鰲亞洲論壇上指出:“我們對比的結果是,布朗的推論不正確,不符合中國實際。第一,人口多估了1/3,中國人口增長速度比他預計的慢了1/3,布朗預計后40年人口年平均增長1200萬,而2003年我國人口實際增長只有761萬;第二,耕地少估了1/3,人均耕地減少的速度不像布朗預計的那樣嚴重,因為通過遙感測定我國耕地面積比原來公布的傳統數字多出了36.9%;第三,輕估了中國的科技進步對農業生產所發揮的作用。我國糧食15年合計進出口基本持平,凈進口量只有879.4億斤,相當于總消費量的0.6%,微不足道!”

李振聲最后以無可辯駁的事實得出結論,并向全世界莊嚴宣布:“中國人能夠養活自己!現在如此,將來,我們相信憑著中國正確的政策和科技與經濟的發展,也必然能夠自己養活自己!”

會后,《科學時報》以《中國農業發展的事實告訴世界,中國能自己養活自己》為題,全文發表了李振聲的演講稿。

2005年年底,聯合國世界糧食計劃署在北京正式宣布了停止對華糧食援助的期限,其理由是:中國政府在解決貧困人口溫飽方面已經取得巨大成果,不再需要聯合國的援助。

李振聲1990年入選第三世界科學院院士。1991年入選中科院院士,獲得“國家級有突出貢獻專家”稱號,并先后獲得全國科學大會獎、國家技術發明一等獎等獎勵,直至2006年榮獲國家最高科學技術獎。

當各種榮譽和獎勵接踵而來時,李振聲說過這樣一句話:“我更喜歡的,還是去田間地頭看看小麥,去跟農民朋友聊聊天。”

在李振聲看來,“真正能給我打分的是農民。”

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