心衰是一種復雜的臨床綜合征,是各種心臟結構或功能性疾病導致心室充盈和(或)射血功能受損,心排血量不能滿足機體組織代謝需要,以肺循環(huán)和(或)體循環(huán)淤血,器官、組織血液灌注不足為臨床表現(xiàn)的一組綜合征。心衰的主要癥狀包括呼吸困難、咳嗽咳痰、疲勞乏力、心悸、水腫、消化不良等。心衰患者的心臟由于長時間超負荷運轉,功能受到損害,心肌的收縮和舒張能力都減弱。這種情況下,心臟無法有效地將血液泵入動脈,也無法正常舒張將靜脈血液“收回”,從而不能推動有效的血液循環(huán)。心臟的血液輸出量減少,無法為機體提供足夠的血液保證各組織器官的生理需要。長此以往,心臟會加大工作量以保證輸出的動脈血量達到正常,但這會導致心臟的負擔進一步加重,形成惡性循環(huán)。因此,心衰患者要學會給心臟“減負”,以下是一些建議。
心衰患者的飲食要講究3點。
低鹽飲食 高鹽飲食會導致體液潴留,增加血容量,進而加重心臟的工作負荷。因此,心衰患者應盡量避免高鹽飲食,控制鈉的攝入量。建議每日食鹽攝入量不超過5克,甚至更少,具體可根據(jù)病情和醫(yī)生的建議進行調整。在選擇食材時,應盡量選擇新鮮食材,減少加工食品和快餐的攝入,因為這些食品往往含有高量的隱形鹽分。此外,使用低鈉鹽代替普通食鹽,也是一個不錯的選擇。
平衡膳食 心衰患者的飲食應注重營養(yǎng)均衡,這意味著要多吃蔬菜、水果、全谷類食物,減少高脂肪、高糖、高膽固醇的食物攝入。……