基于OBESC理念的“高等農業物料學”課程教學改革與探索

摘"要：針對傳統教學模式無法適應新工科背景下高素質人才培養的問題，面對“高等農業物料學”課程教學中存在學生積極主動性差、動手實踐能力弱；教學形式方法因循守舊；教學效果評估方法單一等教學現狀，本文采用OBESC理念為指導進行課程教學改革。通過整合教學內容、歷練教師團隊、運用翻轉課堂、改善考核體系、豐富教學平臺等途徑探索基于OBESC理念的課程教學改革，以最終達到培養新時代背景下的高層次人才的目標，為從事相關專業和進行科學研究的機構培養具備扎實基礎的人才。通過基于OBESC理念的課程改革，研究生綜合素養顯著提升，“高等農業物料學”課程改革實踐效果顯著。

關鍵詞：OBESC理念；高等農業物料學；教學改革；研究生教育

研究生教育在創新人才培養、服務經濟社會、國家治理現代化方面有著重要地位與獨特作用，是國民教育的重要組成部分，是教育強國戰略的引擎［1］，對實現中華民族偉大復興意義深刻?！督逃筷P于改進和加強研究生課程建設的意見》中進一步明確加強研究生課程建設的重要意義和總體要求［2］，以期為實現中國夢輸送高端人才。各高校作為培養人才的重要一環，肩負著重要使命，特別是新時代背景下如何把研究生培養成德才兼備的創新型高層次人才是對高校的一種挑戰，也是教師的一份重要擔當與使命。傳統教學方式難以適應互聯網時代成長起來的學生，各高校的教師也在積極尋找出路，轉變教學觀念，進行教學改革。

成果導向教育（Outcome"Based"Education，OBE）主張根據學生預期達到的最終學習成果即專業人才培養質量目標，來反向設計課程體系即人才培養過程，形成系統性的教學質量持續改進閉環。這種教育改革理念逐漸被各高校教師所采納，劉強［3］實施了基于OBE理念的“軟件工程”課程的重塑，并從學習目標、教學內容、實踐教學、課程評價等每個環節進行設計并實施，重塑學生的價值、能力、知識及工程實踐體系；牛佳等人［4］采用OBE教學模式進行“水處理生物學”實驗課教學改革，使教學內容與人才培養相一致；鄭育英等人［5］以成果導向教育為背景進行了化工原理教學的改革與實踐，并取得了極好的成效。SC（Student"Centeredness）理念強調以學生發展為中心、以學生學習為中心、以學習效果為中心，SC理念注重課程設計在教學改革中的核心作用，其科學性的一面被廣泛接受，并在全球產生廣泛影響［67］。趙炬明［8］對美國“以學生為中心”的本科教學改革做出較為深入的系列研究，從關注學習效果、實踐與方法、學習環境與教育技術、大學教學學術與教師發展等諸多方面給出深刻的見解。OBE理念與SC理念更突出以學生為中心的教育理念，拓寬課堂研究理論與思路。因此，將OBE理念與SC理念融入研究生課程教學，驅動學生主動參與課程學習，是對研究生教學的一次有益嘗試。

本文以塔里木大學“高等農業物料學”課程為探究對象，以OBESC理念為指導，以行業發展需求及研究生培養目標為導向設置課程教學目標，主動搭建以學生為主體、教師為主導的翻轉課堂，改革課程教學模式，提升教學質量，為學生提供可自主思考與創新的課堂，為研究生課程教學改革提供參考。

一、“高等農業物料學”課程問題分析

塔里木大學是兵團建設高校，是以發展農業為特色的農業類高校，其農業類課程已建設多年，具備一定的基礎?！案叩绒r業物料學”是農業工程學科的基礎，是農業工程、農業工程與信息技術專業碩士必修的一門基礎課程，系統學習農業物料的基本物理特性、流變特性、動力學特性以及電學、光學特性等基本理論、應用及前沿技術發展。通過課程學習，學生加強了解南疆特色農產品，為開展南疆特色農產品加工方向研究奠定基礎。學科內容深廣，可操作性強，課程教學存在一定的難度。下面針對課程教學現存的主要問題及原因進行分析。

（一）課程教學模式因循守舊，難以提升教學質量

在以教師為中心的傳統教學模式下，大部分學生被動接受老師講授知識。學生盲目相信老師，相信課本內容，難以形成自己的知識體系以及建立自己的邏輯思維、批判思維，最終課程教學成效一般，學生學習成果不明顯。對于在互聯網時代成長起來的學生，沒有與時俱進的教學方法，難以激起學生的熱情，想要因材施教更是難上加難。部分研究生學習時存在敷衍了事、積極主動性差等問題，影響課程目標的達成度及教學質量的提升。

（二）學生缺失課程目標，懶于思考、缺少規劃

學生缺少職業發展規劃，部分研究生不清楚自己所學專業與行業發展及人才市場的需求關系，對知識價值認知迷茫，沒有明確目標，失去學習的動力、自覺性、自制性以及堅持性。認知發展水平的相對滯后再加上課程內容具有難度，導致學生學習效率低下，自我效能感低下。

（三）課程考核評價標準單一

大部分研究生能保證來到教室，卻不能保證真正進入課堂學習，主動回答問題較為困難；不管是主觀還是客觀的課后思考題答案都存在雷同現象，難以準確掌握研究生對知識點的認知情況。對于期末考試，學生以死記硬背的方式，將課本上的知識再現于試卷中，同樣無法衡量學生解決實際問題的能力、創新的能力及實踐操作的能力。課程考核評價標準缺乏完善，難以全面考察學生的綜合素養。

二、基于OBESC理念的“高等農業物料學”課程改革措施

針對“高等農業物料學”課程存在的問題，授課團隊不斷探索教學改革途徑，以OBESC理念為依據對課程進行改革探索，通過建立具有人格魅力的教師隊伍、制定明確的教學目標，點燃學生的學習熱情。通過翻轉課堂的教學模式，改變課堂知識傳播與接受方式，提高學生課堂參與度，形成以學生為主體、教師為主導的教學模式，使課程教學成效最大化，構建以OBESC理念為指導的課程考核評價體系。

（一）整合教學內容，明確教學目標

依據高等農業物料學課程教學大綱，結合行業發展用人要求及研究生培養特點，采取模塊式方法，將課程內容劃分為基礎知識、理論知識、經典實驗、動手實踐，以實現對課本的重構。其基礎理論部分由四大專題組成，用以總結農業物料最新進展與成果；經典實驗中完成實驗指導書中安排的四大類實驗，并在已有規律分布上提出自己的理解；動手實踐中要求研究生根據現實生產生活中的農業物料特性，結合經典實驗中所學知識，對所研究的機械結構及性能進行改進，實現理論與實踐相融合、教學與科研相結合。提高研究生對課程的興趣，使其及時了解學科發展前沿，以培養和提升研究生創新意識與實踐能力。

（二）運用翻轉課堂，增強師生互動

教師應該具備與時俱進的思想，使教學與信息化技術同步、與信息化教學同步、與教學理念同步。以SC理念為指導思想，運用翻轉課堂的教學模式可以更好地與互聯網時代成長起來的學生互動，鞭策研究生主動參與課程學習。基礎理論知識以培養研究生的語言表達、思維邏輯等素養為目標，翻轉傳統課堂模式下以教師為主講的格局，最大限度地發揮學生的獨立性、主動性及創造性，提升其實踐能力，有助于學生的個性化學習與發展。運用翻轉課堂的教學方式，挑選適合研究生講授的內容，如觸變性和膠變性流體、黏彈性流體的特點、牛頓流體、準黏性流體、塑性流體和準塑性流體的基本概念及其流動特性、散粒體物料的摩擦特性及其影響因素、孔隙率的概念、測量原理以及測量方法等。講課的研究生查閱課程內容相關資料，收集整理和歸納，以PPT形式向同學講解；聽課的同學同樣要課前預習，課中積極參與評價討論。教師主導整個課堂，協助主講的研究生完成課堂的翻轉，對其漏講、錯講的部分予以糾正，對于講解的精彩部分給予肯定，形成評價和總結，同時制定了農業物料學翻轉課堂教學學生成績評價標準。引發研究生對課程內容學習的樂趣，培養研究生自覺自主的學習習慣、對知識深度和廣度的挖掘及自我表達能力的提升。

（三）打磨教師團隊，提升教學質量

課程教學團隊打磨的核心是教師，選擇團隊教師時，不僅要考慮師風師德、教學能力、科研經歷、學科擅長的方向，還要考慮到年齡、職稱、學歷等各種因素，以克服單人授課長時間容易形成的教學固定思維問題。任課教師發揮各自所長，將教師個人的靈魂注入課程之中，在保障教學質量提升的同時，也能增加學生對課程學習的興趣。

教師團隊共同以OBESC理念為指引，以研究生為培養對象，采取翻轉課堂模式，在相互協調而又優勢互補的基礎上進行高等農業物料學的課程教學。以教師講課大賽、教改思政項目、科技服務、重點實驗室項目等為載體，更新團隊教師教育理念，提升教學能力，提高科研與技術創新能力。此外，團隊教師將兵團特色、老兵精神、胡楊精神、南泥灣精神等融入課程教學，在保證課程教學效果的同時，為研究生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，使其能夠快樂地學習、成長、生活。

（四）細化考核標準，改善評價體系

為達成研究生培養目標，對高等農業物料學的教學評價，除原有評價標準外，在基于對研究生學習情況調查的基礎上增加了對基于OBESC的課程總體設計的評價、對教學模式設計與實踐操作的評價、對翻轉課堂教學效果的評價。以OBESC理念為指引，改善以往以期末考試為主體的考核方式，將學生互評、自評、授課教師評價納入評價主體，提升教學考核效果可信度。以課堂為主陣地，考核研究生是否主動融入課堂教學、認真思考隨堂問題、積極發言態度端正，以達成掌握理論知識的目的；以操作性實驗為依托，考核學生設計與操作實驗能力、團隊合作精神、實驗報告撰寫能力，以引導研究生掌握理論聯系實踐的專業技能；以階段測試課程小論文為抓手，考核研究生收集、查閱、梳理文獻資料的能力，考核其能否自主探索學習，形成其思維體系。通過課堂表現、實驗操作、階段測試，研究生能夠及時了解自己的學習情況，從而培養研究生主動思考、創新思維、團結合作、發掘問題、分析解決問題的能力。

（五）教學平臺多樣，豐富課程資源

為緩解課堂教學對時間和地點的限制，高等農業物料學課程教學利用慕課、智慧樹、超星學習通、釘釘、雨課堂等平臺搭建線上線下相結合的課程教學平臺，建設線上預習與拓展、線上作業與答疑平臺，方便研究生學習與掌握課程內容，為其學習提供了多種渠道，滿足自學與課堂教學并行的需求。建設高等農業物料學精品課程網絡資源網站，內容不僅涵蓋課程基本概念、學習視頻、作業練習、考核方式、課件、電子教材等課程內容，還包括農業物料發展史、為農業物料學發展做出突出貢獻的國內外科學家、農業物料發展前沿等拓展內容，引導研究生通過現代信息技術，不斷充實完善其專業能力及綜合素養。在將專業知識傳遞給研究生的同時也要融入思政教育，要知道給誰培養人、培養什么樣的人。結合塔里木大學機械電氣化工程學院建設成的兵團樣板黨支部這一思政資源，將思政融入課程教學中，秉承為黨育人、為國育才的責任使命，去培養新時代背景下高層次農業機械人才。

三、高等農業物料學課程改革實踐成果

高等農業物料學課程在經過團隊教師集體分析學生現狀、教學現狀的基礎上進行了基于OBESC理念為指導的研究生課程教學改革。團隊教師不斷將教學及科研成果轉化成最新教學內容，在提升教學水平的同時也反哺于科研項目，團隊成員榮獲兵團英才3人，獲批國家自然科學基金青年基金項目3人，發表相關教改論文10余篇，出版專著、教材多部，多人獲批教改思政及教學案例庫項目。從學生成效來看，報名參與全國及學校組織的各類比賽的學生逐年增加，指導學生參加“挑戰杯”、全國三維數字化創新設計大賽大賽等獲得新疆賽區特等獎2項、全國總決賽一等獎2項、二等獎1項，學生參加“互聯網+”大學生創新創業大賽、智能農業裝備大賽并多次取得國家級和省部級獎項，研究生綜合素養顯著提升。

結語

基于OBESC理念的“高等農業物料學”課程教學改革，通過整合教學內容、明確教學目標、歷練教師團隊、提升教學質量、運用翻轉課堂、改善考核體系、豐富教學平臺等手段，完成以學生為主體，以教師為主導，以需求人才、目標成果、綜合能力為導向并融合思政元素的教學過程，可為培養農業工程應用型和創新型人才開辟路徑。

參考文獻：

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［2］初紅艷，程強，昝濤，等.基于成果導向與學生中心的教學設計及學習效果評價［J］.教育教學論壇，2018（25）：15.

［3］劉強.基于OBE理念的“軟件工程”課程重塑［J］.中國大學教學，2018（10）：2531.

［4］牛佳，張濤，劉江晟，等.“OBE”教學模式在“水處理生物學”實驗課教學改革中的應用探討［J］.教育理論與實踐，2020，40（36）：5658.

［5］鄭育英，方巖雄，劉全兵，等.成果導向教育背景下化工原理教學改革與實踐［J］.高教學刊，2024，10（03）：142145.

［6］胡建波.應用型高?！耙詫W生為中心”范式轉型的案例研究：西安歐亞學院的實踐與思考［J］.高等教育研究，2021，42（11）：5768.

［7］王步.新工科背景下以學生為中心的混合式教學探索與實踐［J］.高教學刊，2021，7（28）：114117.

［8］趙炬明.領導改革：SC改革的組織與管理：美國“以學生為中心”本科教學改革研究之九［J］.高等工程教育研究，2021（04）：822.

基金項目：塔里木大學“課程思政”項目（TDYKC2023"02）；塔里木大學教學團隊建設項目（22000030402）；塔里木大學研究生教育教學改革項目（TDETR202202）；兵團研究生教育教學改革項目（TDETR202201）；塔里木大學專業學位研究生課程案例庫建設項目（TDCCL202305）

作者簡介：劉揚（1990—"），男，漢族，黑龍江鶴崗人，博士研究生，副教授，研究方向：農產品加工與貯藏研究。

*通信作者：陳沛瑀（1988—"），男，漢族，河南駐馬店人，博士研究生，副教授，研究方向：現代農業機械裝備設計。