
食為政首,谷為民命;備豫不虞,為國常道。糧食安全是“國之大者”,事關民心向背、人民福祉,涉及經濟社會發展穩定和國家安全大局。
糧食的管理與儲存是一項既復雜又精細的工作,從糧食的入庫質量檢測到收糧入庫,再到糧食的日常管理以及出庫,需要經歷多道工序才能確保其安全。在綿陽市儲備糧管理有限公司,有一位默默堅守了近30年的糧儲守護者——趙偉。他日復一日地守護著糧食的安全與質量,他的事跡,就是對這份平凡工作非凡意義的最好詮釋。
初心如磐:三十載護糧夢
趙偉出生于一個普通的家庭,從小就目睹了糧食對家庭乃至整個社會的重要性。早早地他心底就埋下了關注糧食的種子,20世紀90年代中國農業的快速發展,更激發了他對糧食安全領域的濃厚興趣。
1995年,趙偉從糧校畢業后,成為一名保管員,開始與糧食結下不解之緣。站在糧站的門口,望著倉庫上的橫幅“糧食是國之根本,民之命脈”,他心中涌動著一股難以言喻的情感,心里的那顆種子開始生根發芽。
憑借對糧食的感情和責任,趙偉尋找到了人生的目標和方向。從那時起,趙偉主動學習糧食保管基礎理論,瀏覽專業期刊和書籍,學習先進的儲糧技術知識;利用業余時間在西南科技大學工商企業管理專業深造,具備了扎實的理論基礎,形成現代管理視角。
糧食管理看似簡單,其實涉及諸多復雜且關鍵的環節。從溫度、濕度、水份等儲存環境的嚴苛把控,到蟲害、鼠雀等各類潛在危害的防治,每一步都不容有失。過去條件落后,夏天降溫全靠在糧堆打井埋竹籠;如果遇到長時間陰雨天,天氣放晴后需要立即把糧食轉運到倉外曬場晾曬來降低水份,以免發霉變質;對付老鼠全靠人趕、貓抓、籠子捕。
隨著國家對糧食安全重視程度的提升,糧庫基礎設施得到了前所未有的升級改造,讓曾經的肩挑背扛成為歷史。趙偉見證了這一變革,并親自參與了從手動操作到全自動化、智能化儲糧技術的轉型過程,用經驗和智慧為這一進步貢獻了不可或缺的力量。
如今,糧食進出倉都是機械化作業,糧食保管從手動測溫桿、存氣箱通風升級為機械通風、環流熏蒸、電子測溫、谷物冷卻等“四合一”儲糧技術,條件好的庫還配有空調控溫、氮氣氣調儲糧、薄膜密閉儲糧、內環流控溫等技術,實現了科學儲糧、綠色儲糧、智能儲糧。雖然儲糧科技的進步大大減輕了保管員的工作和勞動強度,但保管糧食的數量相比以前增加了數倍,加上標準更高、要求更嚴,要實現糧食保質保量保鮮同樣需要付出巨大的努力。因此,儲糧的設備雖變了,但趙偉的忙碌卻不曾改變:查看倉內溫濕度數據、雨中雨后檢查倉房是否滲漏、采集糧食樣品檢查水分變化、檢查倉房配電設施和內環流控溫系統、調試機械通風設備……在收儲糧的季節,他要做的工作就更多了:負責現場裝卸作業、現場安全管理、檢查質量、查看糧情、登記賬簿、管理檔案、遠程監控平臺巡檢儲糧情況,還需要做好糧情分析、糧情周報等工作。
趙偉深知,糧食是重要戰略物資。因此,他在儲備管理工作中始終堅持嚴格管理,在他的帶領下,儲備糧公司每年都順利完成上級下達的各項任務。尤其是在2023年,面對倉多、點散、人少的巨大挑戰,趙偉臨危不懼,為搶抓最佳的糧食收購時機,他運籌帷幄,憑借嚴謹的工作作風與高效的管理策略,帶領團隊克服重重困難,最終順利完成了五萬余噸儲備輪換任務,并確保了數量真實、質量良好,儲存安全,為整個集團的儲備管理工作打下了堅實的基礎。在輪換工作中,他直面挑戰,沖鋒在糧食收購一線,帶領倉儲保管團隊在噪聲大、粉塵多的作業現場一待就是一整天。每天工作結束后,他身上的工裝會被汗水浸透數遍,上面布滿了汗漬。那些揮灑的汗水,換來了集團有史以來最大規模輪換工作的順利完成,在趙偉心中,這一切都是值得的。
綠色守望:創新儲糧技術
糧食保管任務重、要求高、難度大,想要干好這項工作,必須具備扎實細致的工作作風和創新的精神。趙偉認為,無論身處何種崗位,都應始終保持主動學習的態度,要結合工作善于思考,并將所學用于實踐。
從新橋糧站的基層保管員開始,趙偉始終保持對業務的執著追求與創新精神,練就了他“望聞問切”的本領,隨手抓一把糧食,觀色澤,手指摁一摁,鼻子聞一聞,嘴里嘗一嘗,基本能判斷糧食水份、雜質、質量的好壞、以及是否有發熱、霉變、蟲害等異常情況,然后“對癥下藥”──勤開窗勤通風、松動糧面、及時降溫除濕。但趙偉并沒有滿足于現狀,面對傳統儲糧方法的局限,開始探索綠色儲糧技術,力求在不使用或少使用藥劑的情況下,保證糧食的安全和質量。
創新之路從來不是一帆風順的,需要有“踏平坎坷成大道”的毅力。面對困難和挑戰,趙偉沒有退縮,而是更加堅定了他的信念。他知道,只有不斷探索和實踐,才能找到最適合的儲糧方法,作為理論聯系實際的“創新者”,趙偉更加刻苦地鉆研儲糧技術,向老保管員學習、向系統內先進工作者學習。功夫不負有心人,趙偉終于研究出了一套不用藥劑或者少用藥劑的綠色儲糧技術,并在全集團的倉儲管理中推廣。
在儲糧管理的實踐中,趙偉發現隨著時間的增加,糧食脂肪酸值就要增大。為了解決糧食脂肪酸值增大的問題,趙偉帶領團隊經過反復實踐論證,找到了一條切合可行的做法:利用冬天氣溫低的時機,用功率較小的軸流風機將糧倉內的平均糧溫控制在10度以下,在第二年氣溫上升時對糧食全倉進行壓蓋處理。他的這一舉措,既節能降耗,降低了儲糧的成本,又提高了糧食的儲存質量,達到了綠色儲糧的效果。
趙偉的付出與堅守,得到了黨和政府的認可。自2013年起,他連續七年榮獲綿陽市發改委優秀共產黨員稱號;2020年綿陽市糧油集團有限公司成立以來,他多次被評為集團優秀管理人員、市國資系統優秀共產黨員等。這些榮譽不僅是對他個人工作的肯定,更是對他始終堅守初心、勇擔使命的最好注解。
30載春秋日月,趙偉對儲糧事業的熱愛猶如一團熾熱不熄的火,照亮了他的“守糧”之路,每一次堅守都飽含深情,每一份付出都充滿溫度。30年風雨兼程,趙偉如同一位執著的工匠,以極致的匠心守護著糧食安全,用實際行動踐行著“端牢中國飯碗,保障糧食安全”的職責使命。他的精神仿佛一顆永不松動的螺絲釘,不僅牢牢嵌在糧食安全防線的節點上,更激勵著一代又一代儲糧人將“初心”和“糧心”傳承下去,續寫新時代的華章。
(責任編輯:苒 辰)