高職院校藥品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)校外實(shí)踐基地建設(shè)探索

摘" 要" 校外實(shí)踐基地在職業(yè)教育人才培養(yǎng)中發(fā)揮著重要作用，能夠提高學(xué)生的崗位操作技能和職業(yè)素養(yǎng)，將學(xué)生培養(yǎng)成企業(yè)和行業(yè)需要的高技能專(zhuān)業(yè)人才。同時(shí)，校外實(shí)踐基地的建設(shè)與發(fā)展，對(duì)于專(zhuān)業(yè)和課程建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)和教育教學(xué)改革，都發(fā)揮著積極的推動(dòng)作用。就藥品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)校外實(shí)踐基地建設(shè)中出現(xiàn)的問(wèn)題和建設(shè)措施進(jìn)行深入探討，對(duì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的校外實(shí)踐基地建設(shè)具有一定的參考價(jià)值。

關(guān)鍵詞" 高職院校；藥品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)；校外實(shí)踐基地；產(chǎn)教融合；思政教育

中圖分類(lèi)號(hào)：G719.2" " 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-489X（2024）15-0-03

DOI：10.3969/j.issn.1671-489X.2024.15.154

0" 引言

《教育部辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)改革重點(diǎn)任務(wù)的通知》提出，為深入貫徹落實(shí)黨的二十大精神，落實(shí)中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于深化現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)改革的意見(jiàn)》，要逐步開(kāi)展職業(yè)教育教學(xué)體系改革，并發(fā)布了十一項(xiàng)改革任務(wù)。十一項(xiàng)改革任務(wù)中提到，要建設(shè)一批產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)基地，引導(dǎo)聯(lián)合體內(nèi)企業(yè)廣泛接收職業(yè)院校學(xué)生開(kāi)展實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)；各地要建設(shè)一批實(shí)踐中心，包括學(xué)校實(shí)踐中心、企業(yè)實(shí)踐中心和公共實(shí)踐中心，實(shí)踐中心的功能集教學(xué)、培訓(xùn)、生產(chǎn)和技術(shù)服務(wù)于一體。實(shí)踐中心要積極開(kāi)展協(xié)同創(chuàng)新，高職院校和行業(yè)企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)行業(yè)急需的高級(jí)技能人才，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。計(jì)劃到2025年在全國(guó)建設(shè)約300個(gè)全國(guó)實(shí)踐中心，同時(shí)各地還要建設(shè)省級(jí)和市級(jí)的實(shí)踐中心，形成國(guó)家和省市三級(jí)實(shí)踐中心綜合體系，屆時(shí)，職業(yè)教育的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量以及服務(wù)社會(huì)的能力將得到全面提升。企業(yè)實(shí)踐中心作為實(shí)踐中心之一，對(duì)于高職人才培養(yǎng)、師資隊(duì)伍建設(shè)和教育教學(xué)改革等多方面，都發(fā)揮著積極的作用[1-2]。

廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院藥品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)是廣東省第一批高等職業(yè)教育重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，該專(zhuān)業(yè)與醫(yī)藥朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)相對(duì)接，以保障藥品質(zhì)量、確保人民用藥安全為目標(biāo)，旨在培養(yǎng)從事藥品檢驗(yàn)和藥品質(zhì)量安全管理的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。經(jīng)過(guò)多年的摸索，學(xué)校形成了“一個(gè)中心、兩個(gè)循環(huán)”的實(shí)踐教學(xué)體系，以提高學(xué)生職業(yè)綜合技能為中心，在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地完成學(xué)生技能訓(xùn)練的第一個(gè)循環(huán)，在校外實(shí)習(xí)基地的頂崗實(shí)習(xí)完成學(xué)生技能訓(xùn)練的第二個(gè)循環(huán)，建設(shè)優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源、實(shí)訓(xùn)環(huán)境和教學(xué)管理。同時(shí)，在本專(zhuān)業(yè)的建設(shè)過(guò)程中，學(xué)校堅(jiān)持校政行企多方合作的協(xié)同育人機(jī)制，加強(qiáng)與企業(yè)的合作和共建，積極進(jìn)行校外實(shí)踐基地建設(shè)，共同推進(jìn)校外實(shí)踐教學(xué)模式改革；校企共同參與人才培養(yǎng)方案與專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定、核心課程與教材建設(shè)、教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)；共同制定頂崗實(shí)習(xí)管理與考核制度，實(shí)行雙導(dǎo)師制，加強(qiáng)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)過(guò)程管理；共建校外實(shí)踐教學(xué)基地，共同探討人才培養(yǎng)模式，共同培養(yǎng)藥品質(zhì)量與安全職業(yè)領(lǐng)域的高端技能型人才。本文就廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院藥品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)校外實(shí)踐基地的建設(shè)路徑和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行討論，以期促進(jìn)藥品質(zhì)量與安全以及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展。

1" 校外實(shí)踐基地建設(shè)中存在的問(wèn)題

1.1" 校外實(shí)踐基地管理有待提高

有的高職院校認(rèn)為學(xué)生去校外實(shí)踐基地實(shí)習(xí)應(yīng)該由實(shí)習(xí)的企業(yè)負(fù)責(zé)管理，學(xué)校無(wú)須承擔(dān)過(guò)多的責(zé)任；而企業(yè)認(rèn)為學(xué)生只是來(lái)實(shí)習(xí)的，學(xué)籍還是屬于學(xué)校，所以不愿承擔(dān)過(guò)多的責(zé)任，導(dǎo)致實(shí)習(xí)生管理不到位，存在安全隱患。實(shí)際上，學(xué)生在實(shí)習(xí)期間，學(xué)校和企業(yè)都負(fù)有不可推卸的管理職責(zé)，雙方如何協(xié)作管理好實(shí)習(xí)的學(xué)生是需要深入探討和實(shí)踐的，安全有效的管理制度是校外實(shí)踐基地良好運(yùn)行的首要保障和前提[3]。

1.2" 企業(yè)參與度不夠

招聘實(shí)習(xí)生能夠解決企業(yè)用工不足的問(wèn)題，同時(shí)降低企業(yè)運(yùn)行成本，所以很多企業(yè)樂(lè)于接納實(shí)習(xí)生，但在實(shí)習(xí)生培養(yǎng)過(guò)程中參與層次不夠高[4]。企業(yè)不僅僅是為學(xué)生提供一個(gè)平臺(tái)，完全可以成為人才培養(yǎng)的主動(dòng)者和主體，實(shí)現(xiàn)校企深度融合[5]，參與人才培養(yǎng)方案的制定、教材的開(kāi)發(fā)和教師隊(duì)伍的發(fā)展[6]。只有成為主體之一，企業(yè)才能發(fā)揮主人翁作用，更好地促進(jìn)校外實(shí)踐基地的發(fā)展，使培養(yǎng)的人才更能適應(yīng)行業(yè)企業(yè)發(fā)展需求。

1.3" 校外實(shí)踐基地思政建設(shè)空白

近年來(lái)，我國(guó)對(duì)高職學(xué)生思政教育非常重視，各校在校內(nèi)都加大了思政教育的廣度和力度，取得了較為突出的成績(jī)。校外實(shí)踐基地作為學(xué)生實(shí)踐的重要場(chǎng)所，除了承擔(dān)技能培養(yǎng)的重任，同樣應(yīng)該承擔(dān)思政教育的責(zé)任，結(jié)合崗位實(shí)踐內(nèi)容，開(kāi)展有針對(duì)性的思政教育，強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)道德規(guī)范[7]。特別是藥物檢驗(yàn)技術(shù)崗位，要求檢驗(yàn)者具備較高的職業(yè)素養(yǎng)，要做到依法檢驗(yàn)和誠(chéng)實(shí)守信，因此，加強(qiáng)思政教育是必不可少的。而目前企業(yè)并沒(méi)有深刻認(rèn)識(shí)到思政教育的重要性，需要重視和加強(qiáng)。

2" 校外實(shí)踐基地建設(shè)的主要措施

2.1" 建立實(shí)踐基地運(yùn)行管理制度

學(xué)校在校外實(shí)踐基地運(yùn)行中進(jìn)行校企合作機(jī)制的調(diào)研，確定學(xué)校和企業(yè)在合作中的關(guān)系定位，明確雙方各自具有的權(quán)利和應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)，協(xié)調(diào)學(xué)校和企業(yè)各有關(guān)部門(mén)的利益以及各項(xiàng)工作之間的關(guān)系，建立實(shí)踐基地運(yùn)行管理制度，簽訂產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議，以提高基地管理效率，保證雙方各相關(guān)部門(mén)在各合作項(xiàng)目中的協(xié)調(diào)配合，最大限度地發(fā)揮基地的教學(xué)科研效益。

2.2" 合作培養(yǎng)人才

為把握醫(yī)藥類(lèi)人才培養(yǎng)與市場(chǎng)需求面臨的新形勢(shì)，精準(zhǔn)定位未來(lái)醫(yī)藥類(lèi)高等職業(yè)學(xué)校藥品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)教育發(fā)展方向和人才培養(yǎng)，以學(xué)校師資力量為主體，以企業(yè)專(zhuān)業(yè)研發(fā)人員和檢測(cè)工程師為輔助，共同開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)藥品質(zhì)量與檢測(cè)理論課程和實(shí)踐模塊。企業(yè)高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員積極參與學(xué)校的專(zhuān)業(yè)設(shè)置、人才培養(yǎng)方案的制定和實(shí)施，制定和修訂課程標(biāo)準(zhǔn)，共建課程、教材，共同確定實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的開(kāi)設(shè)，為學(xué)生提供相關(guān)課程實(shí)訓(xùn)以及頂崗實(shí)習(xí)的條件，深化實(shí)踐教學(xué)改革。在實(shí)踐過(guò)程中，新的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步優(yōu)化了藥品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)的課程體系，建立了符合職業(yè)教育特色的專(zhuān)業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范了教學(xué)內(nèi)容，降低了實(shí)際教學(xué)過(guò)程的隨意性與盲目性，避免了教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際工作的脫節(jié)，從而有效保證人才培養(yǎng)質(zhì)量。

學(xué)校積極開(kāi)拓定向培養(yǎng)模式，按照企業(yè)的要求制定并履行人才培養(yǎng)模式，從訂單班向?qū)W徒制以及產(chǎn)業(yè)學(xué)院過(guò)渡，逐步增強(qiáng)深入合作，直接為用人方培養(yǎng)所需的高技能人才。學(xué)校從2019年開(kāi)始進(jìn)行現(xiàn)代學(xué)徒制合作辦學(xué)探索，校企協(xié)同制定和實(shí)施招生招工一體化方案、人才培養(yǎng)方案、專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)管理與運(yùn)行機(jī)制、實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)等，實(shí)施學(xué)校教師和企業(yè)師傅共同承擔(dān)教育教學(xué)任務(wù)的雙導(dǎo)師制度。這種培養(yǎng)模式弘揚(yáng)了工匠精神，拓展了校外實(shí)踐基地的作用，促進(jìn)了德技并修的融合教學(xué)，實(shí)現(xiàn)了校企合作樹(shù)匠心、產(chǎn)教融合育匠人的目的；提高了行業(yè)和企業(yè)在人才培養(yǎng)中的參與程度，真正實(shí)現(xiàn)職業(yè)院校的專(zhuān)業(yè)與產(chǎn)業(yè)相匹配、學(xué)校教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際生產(chǎn)相對(duì)接，大大提高了高技能人才培養(yǎng)的質(zhì)量和針對(duì)性，最大限度地滿(mǎn)足了社會(huì)的需求。

2.3" 加強(qiáng)校外基地硬件條件建設(shè)

以企業(yè)的研發(fā)中心和分析檢測(cè)中心為依托，進(jìn)一步擴(kuò)大場(chǎng)地面積，增加儀器設(shè)備，引進(jìn)大型先進(jìn)儀器，滿(mǎn)足大學(xué)生校外實(shí)踐的場(chǎng)地設(shè)備需求。實(shí)踐基地的建成將進(jìn)一步改善學(xué)校的科研和實(shí)訓(xùn)條件，緩解目前學(xué)校實(shí)訓(xùn)條件緊張的局面，服務(wù)社會(huì)的功能也進(jìn)一步增強(qiáng)。

2.4" 加快實(shí)踐指導(dǎo)教師隊(duì)伍建設(shè)

從企業(yè)聘請(qǐng)技術(shù)骨干和能工巧匠擔(dān)任學(xué)校兼課教師，打造集學(xué)校教師和企業(yè)兼職教師于一體的實(shí)踐指導(dǎo)教師隊(duì)伍，建立健全行業(yè)企業(yè)兼職教師資源庫(kù)。開(kāi)展多種形式的教學(xué)活動(dòng)，企業(yè)兼職教師不僅僅參與校外實(shí)踐教學(xué)，還要積極參與人才培養(yǎng)方案的制定，參加專(zhuān)業(yè)和課程建設(shè)。校企雙方共同開(kāi)發(fā)教材和實(shí)踐項(xiàng)目，使兼職教師更加了解學(xué)生、掌握靈活的教學(xué)技巧，提高教學(xué)能力和質(zhì)量。

在目前“雙高”計(jì)劃和產(chǎn)教融合大背景下，學(xué)校要注意人才引進(jìn)的方式和原則，做到自身培養(yǎng)與對(duì)外引進(jìn)相促進(jìn)、教師學(xué)歷和技能并重，建立“雙師型”教育教學(xué)團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教融合的教學(xué)特點(diǎn)，加強(qiáng)“雙師型”教師的培養(yǎng)。同時(shí)，學(xué)校還要鼓勵(lì)教師下企業(yè)，積極參與企業(yè)實(shí)踐與調(diào)研，開(kāi)展產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)服務(wù)，促進(jìn)產(chǎn)教融合，提升教師的實(shí)踐水平和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

2.5" 校企合作開(kāi)發(fā)活頁(yè)教材

為適應(yīng)校企合作、產(chǎn)教融合的教學(xué)模式，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生在校外實(shí)踐基地的實(shí)踐效果，更好地將所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，企業(yè)研發(fā)技術(shù)人員與學(xué)校專(zhuān)任教師共同探索適合學(xué)生的教學(xué)模式，積極開(kāi)發(fā)編寫(xiě)活頁(yè)教材。活頁(yè)教材更加靈活，強(qiáng)調(diào)教材學(xué)習(xí)與實(shí)踐的匹配性，形式新穎，適合在產(chǎn)教融合發(fā)展模式下使用，在校外實(shí)踐基地適用性更強(qiáng)。

2.6" 培養(yǎng)職業(yè)技能與素養(yǎng)，融入思政教育

校企合作搭建教學(xué)平臺(tái)，學(xué)生在真實(shí)的藥品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室工作和實(shí)踐，能夠促使理論知識(shí)和實(shí)踐技能相結(jié)合。通過(guò)在校外實(shí)踐基地的崗位實(shí)踐和頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)生深入藥物檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)，了解熟悉藥物檢測(cè)工作流程和具體的工作任務(wù)，在帶教師傅的指導(dǎo)下，通過(guò)反復(fù)的練習(xí)，職業(yè)技能得到明顯的提高。同時(shí)，帶教師傅要注重思政教育的滲透，對(duì)學(xué)生進(jìn)行企業(yè)文化和組織紀(jì)律性的培訓(xùn)，引導(dǎo)學(xué)生要有積極的工作態(tài)度，藥檢工作者應(yīng)該具備較高的醫(yī)藥職業(yè)素養(yǎng)和責(zé)任心，引導(dǎo)學(xué)生積極參與企業(yè)的各種活動(dòng)，全面提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和社會(huì)適應(yīng)能力。

2.7" 科研技術(shù)攻關(guān)與服務(wù)

學(xué)校和企業(yè)共同開(kāi)發(fā)新的藥品檢驗(yàn)項(xiàng)目，開(kāi)展新技術(shù)和新工藝研究，進(jìn)行企業(yè)技術(shù)難題的攻關(guān)，積極申請(qǐng)課題并發(fā)表論文。學(xué)校根據(jù)企業(yè)需求，為企業(yè)開(kāi)展員工培訓(xùn)。同時(shí)，教師團(tuán)隊(duì)以開(kāi)放的態(tài)度面向企業(yè)，為企業(yè)排憂(yōu)解難，與企業(yè)合作，為企業(yè)提供技術(shù)攻關(guān)服務(wù)。

3" 校外實(shí)踐基地的組織管理體系建設(shè)

3.1" 組織管理體系

設(shè)置企業(yè)校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)工作委員會(huì)，分別由雙方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員和教師組成，定期研討實(shí)踐基地建設(shè)等相關(guān)問(wèn)題。成立校外頂崗實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組，小組成員由學(xué)校相關(guān)部門(mén)主管領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)有關(guān)處室負(fù)責(zé)人組成。校外實(shí)踐指導(dǎo)教師組成包括學(xué)校專(zhuān)任教師和企業(yè)帶教師傅，主要工作是對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)指導(dǎo)，包括學(xué)生實(shí)習(xí)管理以及對(duì)頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程的檢查等。

校外實(shí)踐基地相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員和帶教師傅組成實(shí)習(xí)指導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)習(xí)計(jì)劃制定，對(duì)實(shí)習(xí)過(guò)程進(jìn)行全面管理，對(duì)實(shí)習(xí)成績(jī)進(jìn)行鑒定。各小組分工明確、互相配合，共同完成學(xué)生在校外基地實(shí)習(xí)的指導(dǎo)和管理任務(wù)。

3.2" 學(xué)校職責(zé)和任務(wù)

1）對(duì)校外實(shí)踐基地提供企業(yè)委托培養(yǎng)、崗位培養(yǎng)、新項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、難題攻關(guān)、技術(shù)服務(wù)等方面的服務(wù)。

2）依據(jù)校外實(shí)踐基地的人才需求，每年為基地輸送一定數(shù)量的相關(guān)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)學(xué)生；參與制定校外實(shí)踐基地管理辦法。

3）參與制定實(shí)習(xí)計(jì)劃，共同商討并實(shí)施校外實(shí)踐基地建設(shè)規(guī)劃。

4）為校外實(shí)踐基地來(lái)學(xué)校進(jìn)行校園宣傳和招聘提供場(chǎng)地與其他便利。

5）學(xué)校派出實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師赴實(shí)習(xí)生所在基地進(jìn)行實(shí)習(xí)巡查和管理工作，加強(qiáng)雙向聯(lián)系。

3.3" 企業(yè)職責(zé)和任務(wù)

1）提供實(shí)習(xí)場(chǎng)所，配備相應(yīng)的軟硬件條件，確保實(shí)習(xí)工作順利開(kāi)展，確保在實(shí)踐基地的學(xué)生、教師和相關(guān)人員的安全，定期對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生等有關(guān)人員進(jìn)行崗位安全教育和培訓(xùn)。

2）為實(shí)習(xí)生安排實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師或帶教師傅，培養(yǎng)實(shí)習(xí)生的實(shí)際操作能力和職業(yè)素養(yǎng)，協(xié)助學(xué)校完成實(shí)習(xí)生的教學(xué)任務(wù)，并對(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的工作進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控。

3）企業(yè)在同等條件下優(yōu)先錄用學(xué)校實(shí)習(xí)生、畢業(yè)生。

4）協(xié)助學(xué)校相關(guān)專(zhuān)業(yè)共同制定專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案，審定教學(xué)計(jì)劃，制定各專(zhuān)業(yè)崗前培訓(xùn)計(jì)劃和頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃；協(xié)助學(xué)校開(kāi)發(fā)課程和教材，滿(mǎn)足學(xué)生的教學(xué)需要。

5）不斷提高和改進(jìn)實(shí)踐基地條件，努力提高實(shí)踐教學(xué)水平，大力促進(jìn)產(chǎn)教融合。

4" 結(jié)束語(yǔ)

校外實(shí)踐基地是高職院校教育的重要組成部分，是學(xué)生完成實(shí)踐教學(xué)的重要保障，也是企業(yè)發(fā)展新員工的重要途徑，因此，建立運(yùn)行機(jī)制完善的校外實(shí)踐基地，對(duì)企業(yè)和學(xué)校來(lái)說(shuō)是雙贏的。校外實(shí)踐基地建設(shè)需要校企深度融合，雙方成為雙主體，共同承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任和義務(wù)、構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系、參與軟硬件條件建設(shè)、制定人才培養(yǎng)方案、開(kāi)發(fā)教材等，共同努力，培養(yǎng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的高素質(zhì)技能型人才。

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*項(xiàng)目來(lái)源：廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院質(zhì)量工程項(xiàng)目“廣州國(guó)標(biāo)檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司藥品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)校外實(shí)踐教學(xué)基地”“大藥學(xué)第二課堂教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”。

作者簡(jiǎn)介：焦豪妍，博士，副教授；朱盛華，博士，講師；劉浩，博士，教授。