數字化轉型背景下中職旅游人才培養策略研究

摘要：隨著數字化時代的到來，旅游行業對于相關人才培養的要求不斷提升。除了要求人才具備豐富的知識儲備、較強的探索能力和自主學習能力外，還需要他們擁有數字化素養和過硬的實踐能力。文章旨在探討數字化轉型背景下中職教育旅游人才培養問題，并對現有中職教學模式、教學內容、師資隊伍建設、校企深度融合等方面提出優化策略，以期進一步提升中職學校旅游專業人才培養的教育成效。

關鍵詞：數字化轉型；中職教育；旅游人才培養

中圖分類號：G712文獻標識碼：A

基金項目：廣西職業教育教學改革研究項目“中職教師數字素養培養培訓研究與實踐”（GXZZJG2023A008）。

引言

《“十四五”文化和旅游發展規劃》關于“整合線上線下資源，以科技創新提升旅游業發展水平”等論述，成為當前新時代旅游發展的重要任務。中等職業教育通過引入多種先進的數字化技術培養新時代旅游專業人才，不僅能夠突破傳統教育模式的局限，而且有助于培養高素質技能型人才。

一、數字化轉型背景下中職旅游人才培養面臨的機遇

《數字中國建設整體布局規劃》明確指出，“提升數字文化服務能力，打造若干綜合性數字文化展示平臺，加快發展新型文化企業、文化業態、文化消費模式”。數字化技術正推動旅游業的變革，傳統旅游發展模式已難以滿足市場需求。數字經濟能夠滿足人們休閑生活需求，催生多樣化旅游方式，如沉浸式旅游、智慧旅游、紅色旅游、體育精品旅游和生態旅游等，為旅游行業注入新活力。

旅游行業的銷售渠道正在經歷數字化轉型。面對數字經濟帶來的重大挑戰與機遇，從事線下旅游服務的旅行社、傳統的在線旅游服務平臺以及景區均加速了數字化進程，努力實現智能化、個性化、數字化服務升級。這是旅游行業在未來立于不敗之地的關鍵所在。

在數字化時代，隨著大數據技術的蓬勃興起，旅游開發商、旅游服務商、旅游景區通過對旅游大數據的運用，能夠更深入了解消費者的需求，從而優化旅游產品與服務，提升游客的體驗感，為顧客提供更優質的服務和高質量的管理[1]。

二、數字化轉型背景下中職旅游人才培養現狀

隨著數字技術的迅猛發展，旅游產業正逐步向數字化、智能化轉型。這要求服務區域經濟的旅游人才不僅需要具備旅游專業知識與技能，還應具備數字技術知識與能力，成為高素質的復合型人才。目前，中職學校在旅游人才培養方面存在一些新情況。

（一）旅游人才培養方案與數字化轉型適應情況

旅游人才培養方案應結合專業發展的方向，注重學生理論和實踐知識的培養，然而部分學校將專業實踐安排在三年級，學生在一、二年級的專業學習當中缺乏實踐經驗，沒有緊跟旅游行業市場變化和需求，所培養的人才市場適應性不夠。

（二）旅游專業課程設置與市場需求適配度情況

部分旅游專業課程缺乏對新興數字技術的關注，缺乏與旅游行業市場的緊密聯系，學生畢業后難以適應行業需求的快速變化。

（三）教師隊伍能力提升情況

部分學校教師的教育管理和教學任務繁重，教師難以留出時間去學習和提升數字技術能力，教師對數字技術的掌握程度不夠。部分專業教師缺乏對新興數字技術的了解和應用，難以在教學中有效傳授相關知識和技能，影響了學生的學習效果。

（四）校企評價體系建立情況

中職學校主要是為企業培養技能型人才，但是企業對在校學生的評價考核機會比較少，校企評價體系不夠完善，主要側重于理論知識的考核，忽視了對學生實踐能力、創新能力和數字技術應用能力的評價，不利于學生綜合素質的提升。

三、數字化轉型背景下中職旅游人才培養存在問題

（一）數字化旅游人才培養方案無法與時俱進，緊跟市場需求

數字化逐漸成為企業行業快速發展的助推器，數字旅游產業成為現代旅游業發展的新趨勢。但是部分中職學校的旅游專業教學還停留在傳統教育層面，側重理論與基本專業素養的培養，傳統的教育模式難以與新時代旅游行業的數字化步伐相適應。部分學校也缺乏普遍、規范的學習軟件系統、平臺及設備，使得中職學校的人才培養方案無法及時更新，中職教育所培養的旅游人才難以與社會企業、市場需求相匹配[2]。

（二）旅游專業課程中數字技能與專業知識的融合性不強

旅游專業課程作為培養旅游領域專業人才的重要手段，其數字化轉型對于培養具備數字化能力的旅游人才至關重要。傳統的旅游專業課程著重于培養學生對旅游服務行業的基礎理論知識、溝通技巧以及接待禮儀等方面的掌握。然而，隨著數字化技術的迅猛發展，特別是人工智能（AI）、大數據、第五代移動通信（5G）、云計算以及虛擬現實交互等新興技術的快速進步，旅游行業與數字技術的結合日益緊密。但是，在中等職業學校中，數字新技術與旅游專業課程的深度融合尚顯不足，旅游專業課程的更新速度往往無法與行業發展同頻。僅對現有專業課程進行調整，難以有效地促進學生將新技術與專業知識迅速融合。此外，新課程的轉型過程存在滯后性，導致學生在校所學的知識和技能與市場需求之間出現脫節，難以滿足現代旅游企業對人才的需求[3]。

（三）教師教育數字化轉型實踐經驗不足

在培養人才的過程中，豐富的教育資源是不可或缺的，師資力量的重要性不容小覷。在數字化旅游人才培養領域，教師不僅需要擁有扎實的理論知識，還應具備在企業實踐中積累的數字化經驗。然而，目前大多數教師的知識結構和實踐經驗尚未達到這些要求。首先，具備長期企業實踐經驗的教師在教師隊伍中所占比例較小，部分教師在職業生涯中缺乏在企業中的長期鍛煉，這導致他們的教學內容往往僅限于理論層面，難以與實際的企業環境相結合，限制了學生在旅游與數字化技能應用方面的視野。其次，中職學校對教師的培訓不足，培訓時間短暫且內容零散，難以構建起完整的知識體系，培訓內容多停留在基本概念和基礎操作上，未能深入到具體的應用場景。再次，教師的頂崗實踐時間較短。實踐時間的短暫意味著對企業運作的理解可能僅停留在表層，頂崗實踐的教師僅僅能接觸到有限的信息和數據。最后，旅游行業中數字化的應用場景往往集中于企業管理方面的痛點和難點，需要全流程、全模塊的參與，而由于缺乏長期的跟進和參與，教師難以形成系統的認知。要達到比較熟悉甚至精通的程度，對于具有繁重教學任務的中職教育教師來說是非常困難的，因此目前教師難以實現數字化的實戰型轉型[4]。

（四）缺乏校企數字化深度融合的良性發展

產教融合通過整合學校與企業資源，實現優勢互補，共同推動旅游職業教育數字化轉型。企業在數字技術與旅游結合的實踐探索中通常處于領先地位，而中職教育則擅長于經驗的傳播和專業知識的傳授。在數字化旅游實踐的校企合作過程中，中職學校往往處于被動狀態，這不利于合作的健康發展。盡管職業教育強調產教融合，并開展多種形式的校企合作，但學生在校學習與企業實踐之間存在脫節，缺乏順暢的過渡。此外，盡管中職學校開設了智能旅游、信息技術等課程，但這些課程往往缺乏企業方面的實際運營場景，停留在理論講授層面，缺少真實工作環境和先進數字化技術的應用訓練。

（五）缺乏基于工作崗位的與時俱進的評價體系

在數字化轉型的浪潮中，能有效執行策略的旅游從業者稀缺，其技能水平與企業需求不匹配。教育領域同樣面臨就業挑戰，存在教育與市場需求脫節的情況。旅游專業學生雖多，但能力與企業數字化需求不符。教育教學的評價體系，未能準確反映教學與市場需求的契合度，影響了旅游人才培養質量的提升和新時代旅游企業對數字化人才需求的吸納狀況。缺乏基于工作崗位的與時俱進的評價體系，中職學校難以評估教學成果并及時調整人才培養方案，企業也難以找到符合需求的人才，導致人才供需不平衡。

四、數字化轉型背景下中等職業教育旅游人才培養策略優化

（一）推進教學方法革新，確保人才培養方案的及時更新

中等職業學校在教學革新上，需更新理念并加強設施支持。數字化技術與教學平臺的融合是關鍵，如云計算、大數據、第五代移動通信（5G）、人工智能（AI）和虛擬現實（VR）等技術，能改善教學環境、增強實踐性，并優化學生管理與培養模式。數字化技術的應用還能拓寬教學視野、擴大教學空間，提高教學質量。

（二）構建合理的教學內容體系，促進旅游專業課程與數字技術融合

旅游專業課程教學內容的選擇與教學效果之間存在著重要的聯系。因此，教師在構建課程教學內容體系的過程中，應充分考慮到旅游行業對人才的實際需求和要求，提高課程教學內容體系與社會需求的匹配度。另外，學校可以與旅游單位建立合作關系，根據其實際需求優化教學內容。例如，在數字化旅游背景下，教師可以引導學生建立與旅游專業知識相關的公眾號，并自主運營；在講解導游專業課程的過程中，應側重于學生口語表達能力的培養；在景區服務相關課程教學中，可以為學生講解一些關于智能泊車以及電子票務的內容。

（三）加強教師隊伍數字化建設，促進教師綜合素質提升

教育數字化轉型背景下，數字素養應成為中職教師的基本素養[5]。中等職業教育旅游專業的教師隊伍應當兼具深厚的實踐經驗和扎實的理論知識，并具備卓越的數字化教學能力。因此，應采取“引進來、走出去”的策略以提升教師的教學水平。一方面，應邀請在數字化技術及旅游行業領域具有杰出表現的專業人士擔任兼職教師，向校內師生傳授行業發展趨勢和相關技能；另一方面，應為教師提供更多的再教育機會，使其全方位提升專業技能、擴展知識領域，并及時掌握行業最新動態。

教師可通過國家職業教育智慧教育平臺進行數智化學習，開拓數字化視野。國家職業教育智慧教育平臺能做到數據分析、云端備課、多元授課和智慧教學管理，有效提升學習效率[6]。

（四）重視校企深度融合，實現數字化優勢互補

職業教育中校企雙方通過發揮各自所長，實現優勢互補，共同構建學生實訓基地。一方面，通過模擬真實的職業環境，針對數字化旅游需求進行實踐操作，有助于學校與企業在資源共享、產學研一體化等方面實現互利共贏。此舉能夠促進旅游專業課程的“做、學、教”一體化教學。另一方面，企業駐校、學校入企，有助于提升學生對產業的認知力和基本職業能力，深化學生對旅游行業及其各崗位的理解。此外，校企合作還應重視實訓內容的創新與更新，以適應數字化旅游的迅猛發展。企業應將最新的行業動態、技術進步和市場需求及時反饋給學校，學校則應將這些信息整合進教學內容，確保學生能夠掌握最前沿的知識和技能。同時，學校應鼓勵教師參與企業項目，通過實際工作體驗提升教師的實踐教學能力，從而更有效地指導學生。通過這種校企深度合作的模式，學生能夠在實際工作中鍛煉能力，為將來投身旅游行業奠定堅實基礎。

（五）共建校企評價體系，共育數字旅游人才

旅游行業具有較強的服務性，其核心是滿足游客的旅行需求，因此，中職學校旅游教師在實際教學活動的過程中應該注重評價學生的服務水平，需要有一套完整的校企評價系統。評價體系應涵蓋學生在實訓過程中的表現、技能掌握程度以及理論知識的應用能力。通過定期的校企聯合評估，確保評價標準的客觀性和公正性，同時促進評價體系的持續優化。建立反饋機制，將評價結果及時反饋給學生和教師，以便及時調整教學方法和學習策略。評價體系的建立應注重過程評價與結果評價相結合，全面反映學生的學習成效和職業素養。

五、結語

數字化轉型背景下，中職教育旅游人才培養需緊跟時代步伐，通過推動教學方式改革、構建合理的教學內容體系、加強師資建設、校企深度融合教育以及校企共建評價體系等多方面的策略優化，全面提升旅游專業人才的數字化素養和綜合能力，以適應新時代旅游行業的發展需求。

參考文獻

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