文旅融合賦能肇慶建設消費中心城市的路徑研究

摘 要：打造消費中心城市作為一種新的城市戰略，在構建以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局中發揮著重要的作用。以文化為內涵，以旅游為載體，重塑文化和旅游生產消費鏈條，有助于挖掘消費潛力，帶動消費中心城市的建設。文章在綜合分析肇慶的消費環境及旅游發展現狀的基礎上，研究肇慶消費中心城市的動力機制，提出具體建設路徑。

關鍵詞：文旅融合；消費中心城市；肇慶

中圖分類號：F592 文獻標識碼：A

基金項目：本文系2023年廣東理工學院校級科技項目暨2023年“創新強校工程”科研項目“文旅融合視角下建設肇慶消費中心城市的發展路徑研究”（項目編號：2023YBSK050）；“鄉村振興戰略背景下非遺美食旅游開發探究——以肇慶非遺美食旅游為例”（項目編號：2023YBSK003）；“廣東省數字貿易對產業升級影響機制及路徑研究”（項目編號：2023YBSK053）階段性研究成果。

引言

商務部等部門聯合提出國際消費中心城市作為現代國際化大都市的核心功能，是消費資源匯聚的焦點，更占據著一國乃至全球消費市場的戰略高地，展現出顯著的消費引領與驅動效應。構建國際消費中心城市是增強我國城市在全球消費領域的吸引力、資源配置力及創新引導力的關鍵舉措，同時也是推動形成以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進新發展格局的重要路徑[1]。

“十四五”規劃提出健全現代文化產業體系，推動文化和旅游融合發展，建設一系列文化底蘊突出的世界級旅游景區和度假區，打造一系列富含文化特色的國家級旅游休閑城市和街區，加強對外文化交流和多層次文明對話[2]。《肇慶市全域旅游發展總體規劃綱要（2019—2025）》進一步闡明了目標，即旨在促進旅游業、商業及文化的全方位、全要素、全產業鏈發展，推動全民參與和全新發展，實現三者的全域布局與融合。為此肇慶市將著力打造全域旅游示范區與國家旅游度假區，積極參與大灣區世界級旅游地的建設，大力推動鄉村旅游助力鄉村振興，同時大力促進文化、商業、旅游的融合發展，助推“旅游+”新業態的發展。

培育建設消費中心城市能帶動一批大中城市加快消費轉型升級，是推動經濟高質量發展和新一輪高水平對外開放的重要舉措，對于促進形成強大國內市場、增強消費對經濟發展的基礎性作用具有重要意義。文化和旅游是具有互補性和互利性的產業，兩者之間彼此促進與協同。文化是旅游的靈魂，旅游則是文化的載體，兩者具有密切關系和相互依存性[3]。文旅融合顯著推進了城市化進程，促進了經濟的發展，釋放了居民的旅游消費需求[4]。肇慶作為旅游城市，將其培育為消費中心城市，能創新引領消費潮流與消費模式，吸引來自其他地區或國家的消費者，有效帶動和擴大當地消費、促進供銷兩旺，實現供給與需求相互促進，有效發揮引領性、集聚性與示范性作用，并能在建設消費中心城市的過程中為其他城市提供借鑒。

一、肇慶消費環境分析

（一）人均收入與人均消費支出情況

可以通過居民人均收入和人均消費支出變化情況衡量居民消費水平變化。近年來，肇慶通過制定若干促進居民增加收入的措施，實現居民收入差距逐漸縮小。通過整理和計算2014至2022年肇慶居民人均收入和人均消費支出變化情況（表1），可以看出隨著收入水平持續提升，居民的消費能力不斷增強，消費規模也隨之不斷擴大，使得消費結構進一步升級，全體居民消費發展趨勢良好。

第一，城鎮居民人均可支配收入從21 726元增長到38 711元，年均增速為7.5%；農村居民人均可支配收入從12 642元增長到23 653元，年均增速為8.2%。第二，城鎮居民人均消費支出從15 215元增長到23 385元，年均增速為5.5%；農村居民人均消費支出從7 966元增長到15 499元，年均增速為9.0%。第三，社會消費品零售總額從632.1億元增長到1 117.07億元，年均增速8.2%。第四，城鄉居民恩格爾系數由42%下降到38.3%，達到富裕標準，但高于2022年全國居民恩格爾系數的30.5%。

（二）平均消費傾向情況

平均消費傾向是指在一定時期內人均消費性總支出與可支配收入之間的比率，用于衡量居民將收入轉化為實際購買力的能力。比重越高表明居民平均消費傾向越高，反之亦然，如果該比重保持在一個相對平穩且合理的范圍內，則表明居民的相對消費水平屬于健康的狀態。

隨著收入增長，消費模式展現多元化與個性化趨勢，城鄉居民的消費理念與觀念持續演進。2014年至2022年，城鎮居民和農村居民的平均消費傾向波動浮動較小，呈現出平穩的狀態，表明全體居民消費較為理性。從2020年開始，農村居民消費傾向比重高于城鎮居民，由此展現出農村居民的生活水平得到改善和優化，使得他們的消費意愿也得到了提升，側面反映出該市的經濟水平在積極地發展[5]。

二、肇慶旅游發展現狀

第一，旅游資源豐富。肇慶地處廣東省中西部，是中國首批優秀旅游城市。七星巖以其獨特的喀斯特地貌和秀麗的湖光山色，被譽為“嶺南第一奇觀”，鼎湖山是國家級自然保護區，享有“北回歸線上的綠寶石”美譽。肇慶旅游資源構成“一核、一線、一帶”的全域旅游戰略布局。一核是以城區的星湖旅游景區和府城為旅游核心，一線是推動高要紫云谷、德慶盤龍峽、封開千層峰、懷集世外桃源和廣寧竹海大觀等優質景點發展為千里文化生態旅游大環線，一帶是將位于“北回歸線上的綠洲”鼎湖山、封開黑山頂、北回歸線標志塔、“北斗七星”七星巖、高要八卦村和德慶悅城龍母廟等自然和文化景觀打造成北回歸線神奇景觀旅游帶。肇慶還擁有國家級非物質文化遺產2個，省級非物質文化遺產24個。肇慶以其豐富的旅游資源、獨特的自然風光和深厚的人文底蘊，成為一個集觀光游覽、休閑度假、文化體驗于一體的綜合性旅游目的地。

第二，地理位置優越，出行交通便利。肇慶地處粵港澳大灣區，位于核心城市3小時生活圈內。緊鄰肇慶的珠三角新干線機場已經開建，南廣高鐵、貴廣高鐵、廣佛肇輕軌、廣佛肇高速已經建成并投入使用，肇慶已構建起四通八達的立體交通網絡，逐漸成為連接珠三角與大西南的重要樞紐。既方便了游客的出行，也促進了區域內人流、物流、信息流的高效流動，為肇慶全域旅游的發展夯實了基礎。

第三，產業協同發展與融合加深。肇慶正積極響應產業升級與轉型的號召，推動各產業與旅游業的深度融合。通過挖掘地方特色文化資源，打造了一系列具有鮮明文化特色的旅游項目，有效提升了旅游目的地的吸引力和競爭力。此外，民宿、康養、玉器等行業紛紛與旅游業牽手，拓寬了旅游產業的發展空間，促進了全域產業的協同發展。旅游產業作為這一過程中的重要抓手，正逐步成為引領肇慶市經濟轉型升級、實現高質量發展的新引擎。

第四，多項戰略提供政策基礎。國家“一帶一路”倡議、珠江—西江經濟帶、粵東西北振興發展戰略、珠三角旅游一體化與粵桂黔區域合作體系等的實施，為肇慶帶來了政策傾斜與資金支持，促進了基礎設施的完善與產業結構的優化，加強了肇慶與周邊地區的經濟聯系與產業協作，推動了與周邊區域的深度合作與資源共享。粵港澳大灣區作為全國乃至全球經濟的重要增長極，其居民消費結構的持續升級，為肇慶旅游業的發展提供了龐大的市場需求。隨著居民收入水平的提高，人們逐漸開始注重對生活品質的追求。粵港澳大灣區的消費者對高品質、個性化的旅游休閑產品展現出強烈的需求意愿，這為肇慶旅游業的轉型升級與品質提升指明了方向。

三、文旅融合賦能消費中心城市建設的動力機制

（一）以新業態促進消費經濟品質與效益提升

隨著旅游產業的不斷深化與分工的進一步細化，旅游學者借鑒商業領域的“業態”概念并將其引入到旅游業中，稱之為旅游業態。旅游新業態是指在傳統旅游主體產業基礎上有新的突破和發展的模式，其突破了傳統的單一旅游觀光模式，具備可持續發展的潛力和一定的規模，形成較為穩定的發展趨勢[6]。近年來，肇慶以府城、康養、民宿等為代表的旅游新業態不斷涌現，“旅游+”的綜合效應日益顯現。肇慶市通過培育并推廣“旅游+”新業態，全方位升級了文化旅游產品體系，以滿足現代游客對深度文化體驗的需求，而新業態正在成為旅游消費一個新的增長點。肇慶發展旅游新業態可從下述多個方面著手。

第一，“旅游+府城”。以“府城復興”為契機深入發掘肇慶曾作為嶺南地區政治與文化中心的歷史瑰寶，遵循府城固有的歷史脈絡和文化肌理，恢復部分歷史文化建筑，旨在生動再現這座古城的昔日風采。重點打造古城墻、米倉巷、草鞋街和宋城騎樓街等飽含歷史文化遺存的古街老巷，讓游客在游覽中感受文化的深厚底蘊。肇慶也將通過環境整治、文化植入與業態升級，讓古城老巷煥發新的生機與活力，使其成為體驗肇慶地道市井文化與民俗風情的旅游景區。通過促進肇慶文化旅游產業的轉型升級與高質量發展，推動自身成為“旅游文創示范城市”，引領文化旅游產業的新一輪發展潮流。

第二，“旅游+康養”。圍繞鼎湖山這一瑰寶，積極構建一個集自然生態、中醫藥養生、溫泉理療、文化祈福及休閑度假于一體的全方位康養休閑旅游生態圈。通過整合鼎湖沙浦天湖、下灣濕地和九坑河等自然景觀資源，以及深入挖掘南藥何首烏、巴戟等獨特的中醫藥文化資源，開發一系列中醫養生、溫泉理療、藥膳保健及養老度假的特色產品和服務，規劃建設康養基地與康養小鎮，形成環鼎湖山的康養休閑旅游帶。同時，依托悅城龍母祖廟、鼎湖山慶云寺和四會六祖寺等具有深厚文化底蘊的宗教文化景點，策劃并推出一系列養心、祈福主題的旅游產品，豐富游客的精神文化體驗。力求將懷集岳山溫泉、廣寧竹海、封開龍山風景名勝區、江谷生態旅游度假區、懷集燕峰峽溫泉度假區、廣寧高端醫療康養產業園等旅游景區、度假區，打造成為省級乃至國家級的中醫藥健康旅游示范區（基地），建設生態康養旅游目的地，推動醫養結合模式的發展，促進康養產業的國際化、高端化發展。

第三，“旅游+民宿”。積極扶持本地有實力、有情懷、有特色的民宿項目，以推動旅游住宿業的多元化與品質化發展。在區域布局上，優先聚焦于西部板塊，特別是鼎湖山片區、環七星巖片區及府城片區等自然與人文資源豐富的區域，要加快開發民宿產品。為吸引并促進民宿項目的落地與發展制定一系列優惠政策，包括但不限于資金補貼、稅收優惠、用地支持及市場推廣等方面，為民宿投資者提供了強有力的政策保障。同時，依托環鼎湖山、環星湖周邊的特色村落，通過保護與開發并重的方式，打造一批具有鮮明地方特色和文化底蘊的品牌民宿，進而提升肇慶民宿的整體品質與影響力。此外，在對外招商方面，可關注華東、華北等民宿發展較為成熟的地區，吸引知名連鎖品牌民宿入駐，通過引入先進的管理經驗、設計理念和服務模式，帶動肇慶民宿產業的快速升級與國際化發展。

第四，“旅游+玉器”。四會玉器產業享譽國際，不僅是中國和緬甸民間友好交往的重要經濟載體，更是中華文化圈中翡翠和玉器產業的主要集散地。為積極響應國家“一帶一路”倡議，在四會重點建設中緬翡翠文化園，推動玉博城和玉器文化小鎮等項目的發展。通過開發玉器采購、鑒賞、展銷、會議等商務旅游產品，游客與商家可以在這里體驗到從玉器采購、鑒賞、展銷到行業會議的全方位商務旅游服務，進一步提升四會在玉器產業中的地位和影響力。由此推動整個產業鏈向高端化、品牌化、國際化方向發展，也將為四會帶來更加豐富的旅游資源與更加廣闊的發展空間，助力其成為具有國際影響力的文化旅游名城。

（二）以新零售作為釋放消費需求的突破口

2016年10月馬云首次提出“新零售”概念，新零售是通過應用互聯網技術和大數據技術，將線上電子商務與傳統實體零售相結合，打破了傳統零售的界限，為消費者提供了更加便捷和多樣化的購物體驗[7]，因此可將“新零售”發展作為促進消費經濟轉型的突破口。搭建“新零售”技術應用場景，推動智能商業新模式的發展。建立具有獨特風格和個性化體驗的網絡平臺吸引潛在客戶，包括創建用戶友好的網站界面，提供各種豐富的旅游產品信息、圖片和視頻內容，并利用個性化推薦算法，為用戶提供量身定制的旅游產品推薦和行程規劃服務。通過提供便捷的在線預訂和支付功能，用戶可以快捷地完成購買過程，除在線客服渠道外，還可以利用社交媒體平臺、旅游論壇和手機應用程序等多種渠道與用戶進行互動，提供咨詢和售后服務，借此增加用戶黏性，促進口碑傳播。

基于新零售模式的渠道多元化優勢，旅游產品企業應及時調整渠道策略，積極推廣旅游產品，提升產品在行業中的曝光率，從而吸引更多目標用戶關注并激發其消費欲望。旅游產品企業以大規模連鎖運營為起點，全面拓寬銷售渠道，在實際運營中需要重點關注品牌口碑的建立和網絡推廣。同時，將產品設計、內容傳播與線上線下促銷有效整合，增強銷售轉化率。通過高質量地建立和運用營銷終端，旅游產品企業可以高效地執行營銷策略，并與消費者建立情感聯系。這不僅簡化了旅游產品在傳播過程中的環節，還能夠滿足消費者的個性化需求。

把在全球處于領先地位的跨境電商企業重點引進到商業密集的地方并設立體驗中心，為新興電商創業者提供孵化平臺與資源支持，鼓勵傳統行業向電商領域轉型。對于已在肇慶落戶的著名電商企業給予一系列定制化的政策措施，如稅收減免、資金補助、市場拓展協助等，助力其進一步擴大業務規模，提升品牌影響力。同時，積極扶持大型實體商貿零售企業探索線上線下融合發展的新路徑，鼓勵其利用互聯網技術重塑商業模式優化顧客體驗，實現傳統零售與電商的深度融合。通過構建線上線下一體化的營銷體系，滿足消費者多樣化的購物需求，推動肇慶產業轉型升級。隨著跨境電商、本土電商與實體商貿零售企業的協同發展，肇慶將逐步構建起一個開放、包容、創新、協同的商業生態系統，為區域經濟持續健康發展提供強勁動力。

（三）以夜間旅游助推文旅融合經濟發展

2019年國家提出積極建設若干個國家級夜間文旅消費集聚區以發展夜間文旅經濟，夜間旅游成為刺激文旅消費和城市經濟繁榮的創新途徑[8]。夜間旅游所展現出的濃厚文化色彩，成為文旅融合發展的新潛力和供給的新動能[9]。依托肇慶深厚的歷史文化底蘊，將夜游肇慶定位為全域旅游產品開發的首要任務之一，由此彌補了大灣區夜間文化產品的不足，進一步豐富和提升了肇慶的夜間旅游體驗。通過舉辦各類燈光節活動，利用現代科技手段打造夢幻般的燈光效果，吸引游客夜間出行游覽。推出星湖夜游、七星巖夜游等夜游項目，豐富游客的夜間活動選擇。在巖前村、星湖西堤等地開設特色夜市和后備箱集市，售賣地方特色小吃、手工藝品等商品，營造濃厚的市井氛圍，吸引游客夜間消費。夜間旅游不僅提高了景區旅游資源的利用效率和價值，還增強了游客的時間利用率和旅游體驗感，成為文旅融合發展的新動力，并顯著推動了城市經濟的快速增長。

四、結語

文旅融合新發展是促進文旅經濟發展的新引擎，可以更好地將城市獨有的自然生態景觀和歷史人文元素巧妙地融入商品、服務和品牌中。通過加強文旅消費場景與其他消費場景深度融合，激發游客消費潛力，提升游客消費體驗感，同時提高城市知名度，豐富城市氣質內涵，將肇慶打造成為特色鮮明的旅游目的地，以文旅深度融合為肇慶建設成為消費中心城市創造更多機遇和條件。

參考文獻

[1] 中華人民共和國商務部.商務部等14部門印發《關于培育建設國際消費中心城市的指導意見》[EB/OL].（2019-10-14）[2024-07-03].http：//m.mofcom.gov.cn/article/ ghjh/201910/20191002907457.shtml.

[2] 中華人民共和國中央人民政府.中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和二〇三五年遠景目標的建議[EB/OL].（2020-11-03）[2024-07-03].https：//www. gov.cn/xinwen/2020-11/03/content_5556991.htm.

[3] 張朝枝，朱敏敏.文化和旅游融合：多層次關系內涵、挑戰與踐行路徑[J].旅游學刊 ，2020（3）：62-71.

[4] 李萌.文化旅游融合政策促進縣域經濟增長的效應研究——基于雙重差分法的檢驗[J]. 保山學院學報， 2024（4）： 58-64.

[5] 梁爽.天津建設國際消費中心城市路徑研究[J]. 城市， 2021（2）： 12-22.

[6] 楊玲玲，魏小安.旅游新業態的“新”意探析[J].問題研究.2009（6）：23-26.

[7] 王娟，丁宣文.攜程旅行網旅游“新零售”空間格局及形成機制——以上海市線下門店為例[J].人文地理，2022（5）：183-192.

[8] 羅文斌，謝東旭，丁德孝等.文旅融合促進湖南城市夜間旅游創新發展研究[J].四川旅游學院學報 ，2020（6）： 33-36.

[9] 戴斌，楊宏浩.夜間旅游引領文化旅游新潮流[J].中國房地產，2019（14）：73-75.