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文旅融合背景下旅游管理專業人才培養路徑

2024-12-19 00:00:00田水蓮
旅游縱覽 2024年8期

摘 要:隨著文化和旅游的深度融合,旅游業面臨新的發展機遇,對人才素質提出了更高要求。文章分析了當前旅游管理專業人才培養中存在的問題,包括課程設置滯后、實踐教學投入不足和師資力量薄弱等,并提出五個方面的培養路徑,即融合文旅理念優化培養方案、聯結產教資源構建實踐平臺、強化師資建設提升教學創新能力、整合數字資源培養創新應用能力和健全評價機制激勵多元化發展,強調高校應緊密關注行業變化,優化課程設置和教學方法,加強實踐教學,提升教學質量。同時,呼吁行業與高校加強合作,共同推動旅游管理專業人才培養的發展,以適應文旅融合戰略的深入實施,為行業發展提供高素質人才支撐。

關鍵詞:文旅融合;旅游管理專業;人才培養

中圖分類號:G642 文獻標識碼:A

引言

文旅融合是我國文化產業和旅游產業發展的重要戰略方向,反映了產業結構優化升級的趨勢,國務院機構改革組建文化和旅游部,標志著文旅融合進入新階段。在此背景下,文化資源與旅游要素深度整合,催生了文化旅游、創意旅游等新業態,推動了傳統文化的創造性轉化和創新性發展。文旅融合不僅促進了產業結構調整,還推動了文化傳播方式的創新,增強了旅游產品的文化內涵,提升了旅游體驗的質量。這一趨勢對旅游管理人才的知識結構、能力素質和創新思維提出了新的要求,為旅游管理專業人才培養模式的改革帶來了新的契機和挑戰。文章旨在探討文旅融合背景下旅游管理專業人才培養的新要求,分析當前人才培養中存在的問題,并提出針對性的培養路徑,以期為高校旅游管理專業教學改革提供參考,促進文旅融合背景下高素質復合型人才的培養。

一、文旅融合背景下旅游管理專業人才培養要求

(一)文化素養要求

文旅融合背景下,對旅游管理專業人才的文化素養要求顯著提高。這不僅體現在要求學生能夠深入理解中華優秀傳統文化上,還包括要求學生對世界各國文化有相應了解和擁有跨文化交流能力。旅游管理人才需要具備深厚的文化底蘊,能夠準確把握不同文化的精髓,并將其巧妙融入旅游產品和服務中。能夠深入挖掘文化資源的內涵,創新性地開發具有文化特色的旅游項目,提升旅游體驗的文化價值。同時,旅游管理人才還需要具備文化解讀和傳播的能力,能夠將抽象的文化元素融入生動有趣的旅游體驗,讓游客在旅行過程中感受文化魅力,獲得文化滋養[1]。

(二)信息技術應用能力要求

在數字化時代,旅游管理專業人才的信息技術應用能力成為不可或缺的核心競爭力。這種能力不僅限于基礎的計算機操作和互聯網應用,還包括對大數據、人工智能(AI)、虛擬現實(VR)等前沿技術的掌握和運用。旅游管理人才需要能夠熟練運用各種信息系統和數字平臺,如旅游電子商務平臺、智能導游系統和智慧景區管理系統等,以提高旅游服務的效率和質量。同時,應具備數據分析能力,能夠利用大數據技術分析游客行為和市場趨勢,為旅游產品開發和營銷決策提供支持。此外,旅游管理人才還需要掌握新媒體運營技能,能夠利用社交媒體和短視頻平臺進行旅游目的地推廣和品牌營銷。在文旅融合的背景下,信息技術的應用還延伸到文化展示和傳播領域,要求旅游管理人才能夠靈活運用虛擬現實(VR)、增強現實(AR)等技術,創新文化展示方式,從而提升游客的沉浸式體驗感。

(三)創新能力要求

對于創新能力的要求首先體現在產品創新方面,旅游管理人才需要能夠整合文化和旅游資源,開發出獨具特色的文化旅游產品,并具備跨界思維,能夠將文化、藝術、科技等多個領域的元素融入旅游產品中,創造出新的旅游體驗形式。創新能力還體現在創新商業模式上,旅游管理人才需要突破傳統旅游業態的局限,探索“文化+旅游+X”的多元化發展模式,如“文化旅游+健康養生”“文化旅游+教育培訓”等。此外,旅游管理人才的創新能力還包括服務創新,能夠提供個性化、定制化的旅游服務,滿足不同游客群體的多樣化需求。在文旅融合的背景下,創新能力還延伸到文化創意領域,要求旅游管理人才能夠將文化元素轉化為具有市場價值的文創產品,提升旅游目的地的文化吸引力和經濟效益。

(四)管理能力要求

旅游管理專業人才需要具備能夠協調文化和旅游兩個領域資源和利益的能力,以實現優勢互補和協同發展,并且需要擁有戰略思維,能夠制定兼顧文化保護和旅游發展的中長期規劃,統籌規劃大型文化旅游項目,控制項目質量、成本和進度,確保項目的順利實施和運營,推動文旅融合的可持續發展。此外,旅游管理人才還需要具備危機管理能力,能夠有效處理旅游安全問題和突發事件,保障游客安全和旅游企業的穩定運營。在文旅融合的背景下,管理能力還延伸到品牌管理領域,要求旅游管理人才能夠打造富有文化內涵的旅游品牌,提升旅游目的地的文化影響力和市場競爭力。同時,旅游管理人才還需要具備跨文化管理能力,能夠有效管理多元文化背景的團隊,促進不同文化之間的交流與融合。

二、旅游管理專業人才培養存在的問題

(一)課程設置滯后

旅游管理專業的課程設置普遍存在與行業發展脫節的問題,未能及時反映旅游行業的最新趨勢和需求。傳統課程體系側重理論知識的灌輸,缺乏對新興旅游業態、跨界融合和數字化轉型等熱點領域的覆蓋。同時,課程內容更新速度不夠及時,難以適應快速變化的市場環境,導致學生所學知識與實際工作需求之間存在較大差距。此外,跨學科融合不足,未能充分整合文化、創意與科技等相關領域的知識,也制約了復合型人才的培養。

(二)實踐教學投入不足

旅游管理作為應用型學科,實踐教學在其中占據重要地位,然而目前高校普遍存在實踐教學投入不足的問題。具體表現為實踐課時比例偏低、實訓設施設備陳舊難以模擬真實工作環境等。校企合作深度不夠,學生缺乏接觸行業前沿信息和參與實際項目的機會。實習實訓大多流于形式,未能有效培養學生的職業技能和問題解決能力。此外,實踐教學評價機制不完善,難以客觀評估學生的實踐能力。這些問題導致學生理論與實踐脫節,實務操作能力不足,難以滿足企業對高素質應用型人才的需求。

(三)師資力量薄弱

高質量的師資隊伍是保障人才培養質量的關鍵,但當前旅游管理專業普遍面臨師資力量薄弱的困境。高層次人才和行業實踐經驗豐富的教師占比偏低,且部分教師缺乏行業實踐經歷,對產業發展動態把握不足,難以將前沿知識和實踐經驗有效傳授給學生。教師科研能力有待提升,產學研合作不夠深入,難以產出高水平的研究成果并將其轉化為教學資源。

三、文旅融合背景下旅游管理專業人才培養路徑

(一)融合文旅理念,優化人才培養方案

在文化和旅游深度融合的時代背景下,旅游管理專業人才培養面臨新的機遇與挑戰。為適應產業發展需求,高校必須創新性地制定文旅融合式人才培養方案,全面優化課程設置與教學方法。在人才培養目標方面,應強調培養具備文化底蘊、旅游專業知識和跨界整合能力的復合型人才[2]。課程體系設置應打破傳統旅游管理專業的局限,增設文化產業、創意設計、數字技術等相關課程,構建多學科交叉的知識結構。同時,注重將文化元素融入專業課程,如在旅游規劃課程中加入文化遺產保護內容,在旅游營銷課程中融入文化創意傳播等。在教學方法上,應大力推行案例教學、項目教學和情境教學,引導學生運用文旅融合思維分析實際問題。例如,可設置文旅融合主題的綜合實訓課程,讓學生參與文化旅游產品開發、文化IP旅游化運營等實戰項目。此外,鼓勵學生跨專業選修文學、藝術、歷史等人文課程,拓寬知識面并提升文化素養。在教材建設方面,應編寫融合文化與旅游元素的新型教材,及時更新文旅融合發展的前沿理論與實踐案例。

(二)匯聚產教資源,構建實踐育人平臺

高校應充分利用區域文旅資源,與文化和旅游企事業單位建立緊密的合作關系,構建多元化的實踐育人平臺。可通過簽訂戰略合作協議,共建實習實訓基地、產學研基地等方式,為學生提供真實的職業環境和實踐機會。例如,與景區、博物館、文創企業等合作開設校外實訓課程,讓學生參與文旅項目策劃、文化IP開發、數字展陳設計等實際工作。同時,邀請業界專家擔任兼職教師或客座講師,將行業最新動態和實踐經驗引入課堂。可定期組織文旅企業專家進行專題講座等活動,幫助學生了解行業發展趨勢和職業需求[3]。此外,鼓勵教師深入文旅企業開展調研和項目合作,促進科研成果轉化和教學內容更新。在人才培養模式上,可探索實施“3+1”“2+2”等訂單式培養模式,由學校和企業共同制定培養方案,學生在校期間即可接受針對性的職業訓練。另一方面,應積極引導學生參與各類文旅創新創業大賽、志愿服務等課外實踐活動,培養其創新精神和社會責任感。高校還可以牽頭組建區域性產學研聯盟,整合高校、企業、行業協會等多方資源,共同探討人才培養標準,協同創新。

(三)強化師資建設,提升教學創新能力

在文旅融合的新形勢下,高校應著力提升教師的專業能力和創新素養,打造一支具備文旅融合視野的高水平教學團隊。首要任務是優化教師隊伍結構,在引進和培養專業教師的同時,吸納具有豐富行業經驗的文旅領域專家加入教學團隊,形成專兼結合的多元化師資結構。應建立教師定期到文旅企業掛職鍛煉的機制,鼓勵教師參與文旅項目咨詢、產品開發等實踐活動,增強其對行業發展的理解和實踐經驗。同時,支持教師參加國內外學術交流和前沿培訓活動,拓寬其文旅融合的研究視野。在教學方法創新方面,可組織教師開展教學改革研討和經驗分享,推廣混合式教學、翻轉課堂等創新模式[4]。鼓勵教師運用虛擬仿真、增強現實(AR)等新技術手段,提升教學的互動性和吸引力。此外,應完善教師評價激勵機制,將文旅融合教學改革成果、產學研合作項目等納入考核體系,激發教師的創新動力。高校還可以組建跨學科教學團隊,促進旅游管理、文化產業、數字技術等領域的教師協作,共同開發文旅融合課程和教學資源。

(四)整合數字資源,培養創新應用能力

在數字化浪潮席卷文旅產業的背景下,提升學生的信息技術應用能力和創新能力顯得尤為重要。高校應構建數字化教學環境,整合優質在線資源,培養學生運用新技術解決文旅領域實際問題的能力。可引入智慧旅游、大數據分析、人工智能(AI)等相關課程,使學生掌握文旅大數據采集、分析和應用的方法。同時,建立虛擬仿真實訓中心,模擬文旅企業運營、景區管理等場景,讓學生在沉浸式環境中練習決策和問題解決能力。鼓勵學生利用虛擬現實(VR)、增強現實(AR)等技術開發文化旅游產品,如虛擬文物展覽、沉浸式旅游體驗等。此外,可與科技企業合作開設新媒體運營、數字營銷等實踐課程,培養學生的數字化思維和創新能力。在教學過程中,積極運用在線教學平臺、移動學習應用軟件等工具,推動線上線下混合式教學模式的應用。組織學生參與文旅數字化轉型相關的創新創業項目,鼓勵其運用所學知識開發智慧旅游產品。高校還可以牽頭建立區域性的文旅數字化創新中心,通過整合高校、企業和研究機構的資源,為學生提供前沿技術實踐和創新創業的平臺。

(五)健全評價機制,激勵多元化發展

在文旅融合背景下,高校應構建多元化、全方位的評價體系,引導學生全面發展。首先,應改革傳統的以考試成績為主的評價方式,建立綜合素質評價體系。將學生的專業知識、實踐能力、創新精神、文化素養等納入評價體系,全面反映學生的成長狀況。其次,引入多元評價主體,除教師評價外還應重視企業導師評價、同學互評、自我評價等多角度評價。可建立學生成長檔案袋,記錄其在校期間的學習成果、實踐經歷和參與的創新項目等,作為綜合評價的重要依據。在評價方式上,采用過程性評價與終結性評價相結合的方法,注重考查學生的學習過程和能力提升。例如,可通過項目報告、作品展示、實踐考核等多樣化方式評估學生的實際應用能力。同時,將學生參與文旅相關競賽、創新項目、志愿服務等課外活動納入評價體系,鼓勵學生全面發展[5]。此外,建立基于職業能力的專業認證體系,邀請行業專家參與制訂評價標準,確保人才培養質量與行業需求相匹配。高校還可以建立畢業生跟蹤反饋機制,定期收集用人單位和畢業生的反饋意見,持續優化人才培養方案。

四、結語

綜上所述,在文旅融合背景下,旅游管理專業人才培養面臨著新的挑戰和機遇。高校應緊密關注行業變化,不斷優化課程設置和教學方法,加強實踐教學環節,提升教學質量。同時,行業與高校應加強合作,共同培養旅游管理專業人才。只有這樣,才能培養出更多符合市場需求的高素質旅游管理人才,為文旅融合戰略的深入實施提供有力的人才支撐。

參考文獻

[1] 陳曉麗.文旅融合背景下旅游管理專業人才培養路徑探析[J].西部旅游,2023(24):81-83.

[2] 白松科.文旅融合背景下旅游管理專業人才培養模式的創新路徑探討[J].人才資源開發,2023(13):41-42.

[3] 何德君.文旅融合背景下旅游管理專業人才培養模式創新研究[J].湖北開放職業學院學報,2023(9):6-8.

[4] 蔣禎.文旅融合背景下旅游管理專業人才培養模式創新研究[J].旅游與攝影,2024(2):91-93.

[5] 崔英方.文旅融合背景下旅游管理專業人才培養模式創新研究[J].科教文匯(上旬刊),2019(34):111-112.

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