“崗課賽證”融通模式下高職院校智慧旅游課程建設(shè)研究

摘 要：隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)逐步發(fā)展和成熟，旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級，旅游企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)生了深刻的變化。定制旅行師、旅游大數(shù)據(jù)分析師、互聯(lián)網(wǎng)營銷師等新崗位應(yīng)運(yùn)而生。文章先從分析“崗課賽證”育人模式的內(nèi)涵出發(fā)，探索其在智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)課程建設(shè)中的應(yīng)用路徑，以提升智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量，提高學(xué)生的崗位適應(yīng)性和就業(yè)能力。

關(guān)鍵詞：崗課賽證；融通模式；智慧旅游專業(yè)

中圖分類號：G420 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

基金項(xiàng)目：本文系泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院院級課題“‘崗課賽證’融通模式下高職院校專業(yè)課程建設(shè)研究”（項(xiàng)目編號：JYS202321）的研究成果。

一、“崗課賽證”理念提出和內(nèi)涵分析

“崗課賽證”理念的提出，源于國家對現(xiàn)代職業(yè)教育體系構(gòu)建的高度重視與深化改革需求。2021年全國職業(yè)教育大會明確提出要加快構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系，并提出了“崗課賽證”綜合育人的理念。《關(guān)于推動現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的意見》進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了完善此機(jī)制的重要性。“崗課賽證”理念的核心在于四個(gè)要素的融合與促進(jìn)：“崗”，即職業(yè)崗位，強(qiáng)調(diào)人才培養(yǎng)需對接產(chǎn)業(yè)發(fā)展和崗位需求；“課”，即課程體系，要求根據(jù)崗位需求設(shè)計(jì)課程；“賽”，即職業(yè)技能競賽，旨在檢驗(yàn)和提升學(xué)生技能；“證”，即職業(yè)資格證書，作為評價(jià)學(xué)生職業(yè)能力和就業(yè)準(zhǔn)入的重要依據(jù)。四要素共同構(gòu)成職業(yè)教育育人體系[1]。

二、旅游行業(yè)人才需求分析

2024年上半年，國內(nèi)旅游市場延續(xù)復(fù)蘇態(tài)勢。國內(nèi)出游人次達(dá)到27.25億，同比增長14.3%。國內(nèi)游客出游總花費(fèi)2.73萬億元，同比增長19.0%。我國旅游業(yè)正在從高速增長階段進(jìn)入主客共享、文旅融合、存量優(yōu)化、邊界重構(gòu)的高質(zhì)量發(fā)展新階段，傳統(tǒng)旅游業(yè)者的市場觀念、經(jīng)營理念和商業(yè)模式已然不太適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。智慧旅游伴隨著旅游在線服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)上預(yù)訂、網(wǎng)上支付等業(yè)務(wù)的迅速展開，成為中國旅游業(yè)發(fā)展中最不可缺少的一環(huán)[2]。智慧旅游體現(xiàn)了信息技術(shù)在旅游領(lǐng)域的滲透，旅游業(yè)對人才的需求也由管理領(lǐng)域發(fā)展到信息技術(shù)領(lǐng)域，行業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展需要一大批既有專業(yè)素養(yǎng)、文化素養(yǎng)，又掌握信息化技術(shù)的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

2024年5月17日，習(xí)近平總書記在全國旅游發(fā)展大會上強(qiáng)調(diào)：“著力完善現(xiàn)代旅游業(yè)體系，加快建設(shè)旅游強(qiáng)國。”“推動旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行穩(wěn)致遠(yuǎn)。”要實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和旅游強(qiáng)國的目標(biāo)，就需要不斷優(yōu)化旅游相關(guān)專業(yè)設(shè)置，推動專業(yè)升級和人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新，加大旅游業(yè)領(lǐng)軍人才、急需緊缺人才和新技術(shù)、新業(yè)態(tài)人才培養(yǎng)力度，建設(shè)一支與旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展相適應(yīng)的高素質(zhì)人才隊(duì)伍。

三、“崗課賽證”融通模式在高職旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)中的可行性

旅游職業(yè)教育作為我國旅游人才培養(yǎng)的重要方式，為旅游業(yè)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的人才支撐，作出了顯著貢獻(xiàn)。然而，當(dāng)前高職旅游類專業(yè)發(fā)展仍面臨諸多挑戰(zhàn)。一是生源問題，數(shù)量不足且質(zhì)量參差不齊。由于社會認(rèn)知偏差，認(rèn)為旅游行業(yè)工作辛苦、地位不高，導(dǎo)致學(xué)生不愿報(bào)考，加之部分被錄取學(xué)生學(xué)習(xí)動力不足，以及部分中專生源學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確，均增加了人才培養(yǎng)難度；二是畢業(yè)生就業(yè)對口率不高。調(diào)查顯示，旅游專業(yè)畢業(yè)生進(jìn)入旅游行業(yè)工作的比例不高，且呈下降趨勢，專業(yè)育人效果不顯著；三是教育與行業(yè)需求存在脫節(jié)，新專業(yè)設(shè)置或轉(zhuǎn)型滯后，無法滿足旅游產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、智能化、一體化的發(fā)展需求。因此，高職旅游類專業(yè)亟須進(jìn)一步深化產(chǎn)教融合、校企合作，緊密貼合市場崗位實(shí)際需求，培養(yǎng)符合旅游高質(zhì)量發(fā)展要求的復(fù)合型、創(chuàng)新型高素質(zhì)高技能人才，以應(yīng)對當(dāng)前挑戰(zhàn)，推動旅游職業(yè)教育與旅游產(chǎn)業(yè)的同步升級與發(fā)展[3]。

“崗課賽證”融通模式聯(lián)結(jié)產(chǎn)業(yè)、院校、競賽、證書四大環(huán)節(jié)，整合多方資源，旨在培養(yǎng)掌握產(chǎn)業(yè)核心與前沿技能的人才，使其能通過行業(yè)考核，獲得職業(yè)準(zhǔn)入及技能等級認(rèn)證，從而緩解高職院校人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求之間不匹配的問題。當(dāng)前旅游服務(wù)類企業(yè)崗位多樣，包括導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、產(chǎn)品研發(fā)、新媒體運(yùn)營等。市場上，全國導(dǎo)游人員資格證、互聯(lián)網(wǎng)營銷師技能等級證書等多項(xiàng)職業(yè)資格和等級證書成為崗位入門的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，全國職業(yè)院校技能大賽等賽事可有效檢驗(yàn)人才培養(yǎng)成效。因此，“崗課賽證”融通模式在高職旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)中具有較強(qiáng)的可行性。

四、“崗課賽證”融通模式下高職院校智慧旅游專業(yè)課程建設(shè)的局限性

以泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，該校于2022年開設(shè)了“智慧旅游技術(shù)應(yīng)用”專業(yè)，確定的人才培養(yǎng)模式是“理實(shí)一體，課證融通”。通過兩年的實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，在職業(yè)教育發(fā)展變化、行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新形勢下，此培養(yǎng)模式對于創(chuàng)新型、復(fù)合型高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)尚具有局限性。

（一）理論與實(shí)踐結(jié)合深度不足

部分高職院校在實(shí)踐資源的投入上存在不足，實(shí)訓(xùn)場地、設(shè)備、師資力量等有限，無法滿足所有學(xué)生深度參與實(shí)踐的需求。盡管校企合作是強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié)的有效途徑，但部分合作可能停留在表面，未能真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生深入企業(yè)、接觸真實(shí)崗位的目標(biāo)。由于行業(yè)快速發(fā)展，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容未能及時(shí)更新，導(dǎo)致學(xué)生在校期間所學(xué)的實(shí)踐技能與畢業(yè)后實(shí)際崗位需求存在差距。

（二）課程體系與崗位需求匹配度不高

由于課程體系的調(diào)整需要經(jīng)歷復(fù)雜的論證和審批過程，可能導(dǎo)致新興技術(shù)、崗位需求等內(nèi)容難以及時(shí)反映在課程中。在動態(tài)調(diào)整課程體系時(shí)，可能會出現(xiàn)某些課程因資源有限而難以開設(shè)或維持高質(zhì)量教學(xué)的情況。新課程的引入可能對師生的適應(yīng)都帶來一定挑戰(zhàn)，教師需要重新備課，學(xué)生則需要重新適應(yīng)新的學(xué)習(xí)內(nèi)容和方式。

（三）崗課賽證的信息梳理不足

行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校、社會各方在梳理崗課賽證對應(yīng)關(guān)系時(shí)，可能存在信息不對稱的問題，導(dǎo)致梳理結(jié)果不夠準(zhǔn)確或全面。不同行業(yè)、企業(yè)對于同一崗位的要求可能存在差異，導(dǎo)致在梳理對應(yīng)關(guān)系時(shí)難以形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。梳理出的對應(yīng)關(guān)系需要在實(shí)際教學(xué)中得到有效執(zhí)行，但由于種種原因（如師資、設(shè)備、時(shí)間等），執(zhí)行難度較大。

2024年，經(jīng)行業(yè)、企業(yè)、院校、畢業(yè)生等多方調(diào)研，更清晰地把握了行業(yè)企業(yè)的實(shí)際用人需求，厘清了學(xué)生畢業(yè)后的職業(yè)發(fā)展路徑，該校確定了“崗課賽證”融通育人模式。

五、“崗課賽證”融通模式在智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)課程建設(shè)的實(shí)踐

（一）強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié)與崗位對接

導(dǎo)游人員、旅游新媒體運(yùn)營人員、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)專員、旅游大數(shù)據(jù)分析師是大多數(shù)學(xué)生畢業(yè)后的初始工作崗位。旅行社計(jì)調(diào)、旅游新媒體營銷專員、旅游產(chǎn)品運(yùn)營專員、旅游大數(shù)據(jù)管理為學(xué)生畢業(yè)3∽5年的發(fā)展崗位。旅游產(chǎn)品經(jīng)理、旅游電商部經(jīng)理、旅游創(chuàng)業(yè)者為學(xué)生畢業(yè)5∽10年的發(fā)展崗位。同時(shí)，在三年的人才培養(yǎng)中，通過課程、實(shí)踐、活動、比賽等形式融入酒店、文秘、營銷、客服等崗位的知識能力和素質(zhì)要求，培養(yǎng)具有跨專業(yè)的復(fù)合能力、滿足遷移崗位職業(yè)能力需求的人才，具體如圖1所示。

（二）動態(tài)調(diào)整課程體系

依據(jù)“工作領(lǐng)域—工作任務(wù)—職業(yè)能力—核心課程—支撐課程及相關(guān)課程”的建設(shè)思路，構(gòu)建“公共基礎(chǔ)+專業(yè)平臺+專業(yè)技術(shù)+專業(yè)拓展+綜合實(shí)踐”課程體系。其中，公共基礎(chǔ)課程包含了思想道德與素質(zhì)、實(shí)用英語、勞動教育、大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)、心理健康、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)等，用以培養(yǎng)學(xué)生政治素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)、身心素養(yǎng)、藝術(shù)素養(yǎng)、勞動素養(yǎng)、雙創(chuàng)能力。專業(yè)平臺課程有管理學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、市場營銷基礎(chǔ)、商務(wù)溝通、商務(wù)禮儀等，用以培養(yǎng)學(xué)生的基本業(yè)務(wù)素養(yǎng)、社會交往能力、經(jīng)營決策能力。專業(yè)技術(shù)課程開設(shè)了導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游政策法規(guī)、導(dǎo)游基礎(chǔ)、旅游英語、旅游大數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用、旅行策劃、旅游新媒體運(yùn)營、景區(qū)服務(wù)與智慧化管理、旅行社管理與數(shù)字化運(yùn)營等，體現(xiàn)了崗位核心能力的培養(yǎng)。專業(yè)拓展課程涉及人工智能（AI）課程、創(chuàng)意課程等，用以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)遷移能力。

同時(shí)，打造“課堂理實(shí)一體教學(xué)、校內(nèi)外集中實(shí)訓(xùn)、校外頂崗實(shí)習(xí)”三階遞進(jìn)的實(shí)踐課程體系，提升學(xué)生的崗位適應(yīng)能力、實(shí)際應(yīng)用能力。

（三）梳理崗課賽證對應(yīng)關(guān)系

在明確課程體系和主要專業(yè)課程的基礎(chǔ)上，綜合行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校、社會多方資源，梳理出智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)崗課賽證對應(yīng)關(guān)系（見表1）。

（四）重構(gòu)課程設(shè)計(jì)，整合教學(xué)內(nèi)容

大賽作為檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成效的標(biāo)尺，證書則成為就業(yè)的敲門磚。以泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，在課程設(shè)計(jì)中，該校深度融合職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、工作流程、競賽規(guī)則與證書考試大綱，將行業(yè)前沿案例、大賽優(yōu)勝者視頻及典型實(shí)例融入教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)，將崗位評價(jià)、競賽評分與證書考核標(biāo)準(zhǔn)納入課程評價(jià)體系。通過專家講座、社會實(shí)踐、創(chuàng)業(yè)競賽及校園文化節(jié)等第二課堂活動，全面鍛煉學(xué)生的組織、溝通與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

以導(dǎo)游崗位為例，核心證書為全國導(dǎo)游資格證，對應(yīng)各級導(dǎo)游服務(wù)大賽。課程設(shè)計(jì)緊貼證書考試要求，開設(shè)五門證書課程，直接對應(yīng)考試科目。選用考試教材，結(jié)合考綱制定課程標(biāo)準(zhǔn)，建立歷年考題庫，模擬考證試卷結(jié)構(gòu)進(jìn)行測評，采用考證評分標(biāo)準(zhǔn)[4]。

導(dǎo)游服務(wù)大賽涵蓋知識測試、導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解、自選景點(diǎn)講解、英語口語測試及才藝展示五大模塊。知識測試檢驗(yàn)導(dǎo)游基礎(chǔ)、法規(guī)及業(yè)務(wù)知識；導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解、自選景點(diǎn)講解考查景點(diǎn)知識、創(chuàng)作能力、講解技巧及禮儀；英語口語測試評估英語應(yīng)用能力；才藝展示則體現(xiàn)藝術(shù)素養(yǎng)。這些能力在專業(yè)課程、實(shí)踐課及第二課堂中得到綜合培養(yǎng)。

此外，該校重視培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)精神，如愛崗敬業(yè)、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、團(tuán)結(jié)合作與良好溝通。從入學(xué)起，便通過專業(yè)教育、課堂教學(xué)、課外實(shí)踐及第二課堂活動，將“游客至上、服務(wù)至誠”的行業(yè)核心價(jià)值觀融入教育全過程，旨在提升學(xué)生的道德素養(yǎng)與職業(yè)素養(yǎng)，為未來的導(dǎo)游職業(yè)生涯奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（五）提升教師素養(yǎng)，改進(jìn)教學(xué)方法

隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來，旅游產(chǎn)業(yè)逐步向大數(shù)據(jù)、智慧化邁進(jìn)。職業(yè)院校教師自身首先必須建立大數(shù)據(jù)思維，掌握新媒體技術(shù)。主動深入行業(yè)企業(yè)一線，了解新技術(shù)、新材料、新設(shè)備、新工藝。并將其引入教育教學(xué)環(huán)節(jié)，帶領(lǐng)學(xué)生了解市場動態(tài)行情。學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育教學(xué)方法，通過制作短視頻、拍攝微課豐富課程教學(xué)資源。課堂教學(xué)以學(xué)生為主體，在“做中學(xué)”“學(xué)中做”，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，從而獲得知識能力素質(zhì)的提升。比如針對旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)專員這一崗位，開設(shè)旅行策劃課程，同時(shí)此課程對應(yīng)中國旅游協(xié)會1+X旅行策劃職業(yè)技能等級證書的考試課程。除結(jié)合教材內(nèi)容和考綱標(biāo)準(zhǔn)組織教學(xué)內(nèi)容外，教師課前可以選定一個(gè)主題，結(jié)合歷年大賽中賽題布置一條線路設(shè)計(jì)任務(wù)，學(xué)生現(xiàn)場完成后由同學(xué)相互點(diǎn)評，教師總結(jié)。學(xué)生在相互討論中既鞏固了所學(xué)知識也接收到其他的信息，拓寬知識面，鍛煉了思維和表達(dá)能力[5]。

六、結(jié)語

綜上所述，“崗課賽證”融通育人是一種創(chuàng)新型的育人模式，對于智慧旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)具有一定的指導(dǎo)意義。在此模式引領(lǐng)下，學(xué)校需要進(jìn)一步探索產(chǎn)教融合的廣度和深度，找準(zhǔn)職業(yè)崗位面向，研究大賽賽項(xiàng)規(guī)程和證書考核標(biāo)準(zhǔn)，開發(fā)與崗位適配的課程體系，整合教學(xué)內(nèi)容，以提升育人效果。

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