供應鏈管理PBL課程資源建設實踐與探索

摘 要：文章針對供應鏈管理課程教學內容滯后、供應鏈管理特征展現不足、教師自建資源缺乏業務真實性等問題，探討校企合作建設任務驅動式供應鏈管理PBL課程資源的方法和經驗，包括組建校企聯合團隊、建立團隊工作機制，以保障課程資源建設項目的實施；開展“實踐專家研討會”以提升課程資源的行業普適性；通過多層次、多批次的質量驗證工作提升課程資源質量；按照職業能力發展邏輯規律設計PBL項目任務；基于跨學科知識融入與教學內容重構，開發具有知識庫系統特征的“PBL實訓系統”等。實踐證明，系列方法和經驗均實用有效。

關鍵詞：產教融合；供應鏈管理；PBL教學法；課程資源建設；職業教育

中圖分類號：F250；G642 文獻標志碼：A DOI：10.13714/j.cnki.1002-3100.2024.22.042

Abstract： In response to issues such as outdated teaching content of supply chain management courses， insufficient display of supply chain management features， and a lack of professional authenticity in teacher-created resources， this paper explores methods and experiences in building task-driven PBL （problem-based learning） course resources for supply chain management through university-industry collaboration. It includes forming a joint team between universities and industries and establishing a team workflow mechanism to ensure the implementation of the course resource construction project， enhancing the industry applicability of course resources through "practice expert workshops"， improving the quality of course resources through multi-level and multi-batch quality verification， designing PBL project tasks according to the logic of vocational capability development， and integrating interdisciplinary knowledge and restructuring of teaching content to develope a "PBL training system" with a knowledge base system feature. Practical application has proven these methods and experiences to be practical and effective.

Key words： integration between industry and education; supply chain management; problem-based learning method; course resource construction; vocational education

收稿日期：2024-05-09

基金項目：云南省教育廳科學研究基金項目“產教融合”下供應鏈需求管理實訓課程資源研究與開發（2023J1655）

作者簡介：王 健（1983—），男，云南昆明人，昆明工業職業技術學院，高級工程師，碩士，研究方向：信息與控制、物流管理；張 龍（1983—），男，云南紅河人，昆明工業職業技術學院，副教授，碩士，研究方向：職業教育、物流管理。

引文格式：王健，張龍，惠春梅．供應鏈管理PBL課程資源建設實踐與探索[J]．物流科技，2024，47（22）：167-170.

0 引 言

隨著我國經濟的高質量發展，企業對供應鏈運營管理人才的需求越來越高了。近年來，企業不斷加大供應鏈管理人才的培養力度，高校也在不遺余力地提升人才培養質量。然而，行業人才短缺現象并未得到全面改善，“人多又人少”的現象依然存在。2021年，供應鏈運營專業被列入《職業教育專業目錄》，如何建設、完善供應鏈相關課程資源，以促進新時代供應鏈人才培養，已成為一個重要課題。

1 高職院校供應鏈管理課程資源應用現狀

目前，高職院校供應鏈管理課程教學內容滯后、供應鏈管理工作特征展現不足，以及教師自建資源缺乏真實性、質量參差不齊，是制約供應鏈管理教學實施的主要因素。

1.1 教學內容滯后于行業發展

供應鏈課程本身理論性較強，同時市面上也很難找到實踐性強的教材作為指導，且多數教材知識點或案例已經過時[1]。特別是進入大數據時代后，供應鏈行業發展再度提速，技術及工具日新月異，而教材受更新、出版周期等因素影響，內容愈發滯后于行業發展趨勢了。

1.2 對供應鏈管理工作的特征展現不足

近年來，部分高校和培訓機構加大了對供應鏈課程資源建設的投資力度，Matlab、FineBI、“供應鏈傳奇”等供應鏈管理、數據分析軟件及配套資源逐步被應用到課程教學和實訓中，有效拓展了學生的技能訓練方式。然而，此類教學資源多用于供應鏈單項技能學習或訓練，對供應鏈管理的核心問題——“協同與合作”涉及不多，同時對供應鏈管理的復雜性、多樣性、動態性等特征也展現不足。

1.3 教師自建資源缺乏真實性，質量參差不齊

教學過程中，教師經常需要列舉教材以外的案例，或以創設情境的方式向學生展現供應鏈管理的各項特征，但因缺乏足夠且真實的業務信息和數據，教學往往只能以“拍腦袋決策”的方式創設所需條件，致使案例或情景趨同，缺乏“業務真實性”。另外，受教師個人技能水平、工作經驗等因素影響，該類課程資源整體質量參差不齊、應用效果有限，且后續更新也難以保障。

2 PBL教學法與供應鏈管理課程

問題教學法（problem based learning，PBL）是一種以學生為主體、教師為主導、問題為導向的教學法。教師通過問題設置引導學生自主探究，使學生在自主探究的過程中獲取知識，培養其自主學習的能力[2]。與傳統教學方法相比，問題教學法以學生為主體，能充分調動學生發現、提出問題，以及分析、討論問題和解決問題的積極性與主動性[3]。

供應鏈管理課程具有概念性強、跨學科內容多、實踐難度大等特點，學生在學習過程中容易出現概念不清、知識混淆、實踐無從下手、知識技能難以融會貫通等情況。在供應鏈管理課程中使用項目式PBL教學法，不僅能提升學生的學習興趣，促使其主動探索、構建知識，還能鍛煉學生利用知識自主解決問題的能力。然而，受限于課程資源，PBL教學法在供應鏈相關課程中的應用一直差強人意。

3 供應鏈管理PBL課程資源建設實踐

產教融合為校企合作建設PBL課程資源創造了條件。校企雙方可通過建立聯合工作團隊的形式，實現高校教學資源與企業業務資源的優勢互補。具體而言，可讓行業專家和企業大師加入到教學設計和課程資源建設的隊伍中，共同開發教學資源和工具，這不僅能拉近課堂與企業崗位的距離、促進高校人才培養與行業崗位能力發展需求的動態匹配，以及彌補現有教學資源時效性不足、供應鏈管理特征展現不足、更新緩慢、迭代完善難等問題，還能豐富企業培訓資源、提升培訓質量。基于此，本文將對校企合作共建供應鏈管理項目式PBL課程資源實踐中的方法和經營展開探討。

3.1 課程資源的質量保障舉措

實訓項目的完整性、工作任務的真實性、知識技能的行業普適性、教學的實用性，以及供應鏈特征的展現性，是衡量PBL課程資源建設質量的重要指標。在此過程中，建立校企團隊工作機制、以“實踐專家研討會”的形式確保課程資源的行業普適性，以及開展多層次、多批次的資源質量驗證工作，是保障課程資源建設質量的重要舉措。具體表現如下。

3.1.1 建立校企團隊工作機制

校企雙方在就具體合作目標達成協議后，可組建聯合團隊，并建立團隊工作機制，以保障課程資源建設的順利開展。根據供應鏈管理課程的特征，工作機制應包括但不限于《課程資源項目協同開發機制》，用于保障課程資源開發中有足夠且真實的業務信息和數據；《課程資源更新完善機制》，用于保障課程資源所需數據的動態更新和PBL任務的迭代優化；《校企課程資源建設保密機制》，用于保護相關單位的機密信息；《課程資源成果轉化及應用機制》，用于規范雙方或多方合作成果的轉化和應用。

3.1.2 明確課程資源建設內容和指標

企業提供的業務資料或多或少存在一定的業務局限性和運營專屬性。為保障所建課程資源具有較強的行業普適性，校企團隊應以“實踐專家研討會”的形式邀請行業專家、技能大師以典型工作任務的形式描述職業工作內容和職業工作任務的難度等級，并在此基礎上制定《課程資源建設計劃》，以明確課程資源建設內容和具體指標，避免課程資源受合作企業個體因素影響出現行業普適性不足的問題。

3.1.3 多層次、多批次的資源質量驗證工作

在課程資源使用測試環節，校企團隊可組織不同技能水平的教師和企業技術人員分批次開展PBL實訓項目。該舉措既能找出所建資源在實際應用中的問題，又能收集不同專業角度、技術層面的改善建議，還能獲取多樣化的問題處理方法和豐富的工作技能經驗。此外，不同技能水平人員的任務過程數據和項目績效值也可作為后續評價學生學習實訓成果的參照。

3.2 PBL任務設計

應在企業業務資源的支持下，以真實項目為基礎，按照職業能力發展的邏輯規律，設計循序漸進、業務邏輯清晰、工作過程完整的PBL教學實訓任務，從而在促進學生對供應鏈形成系統性和邏輯性認知的同時，激發學生的好奇心和探究欲，提升其工作體驗和學習效果。

以“供應鏈全程綜合管理PBL項目”為例（見圖1）。該項目由“銷售-運輸協同”“生產-采購協同”“生產-采購-運輸協同”“供應鏈全程管理”4項由淺入深的任務組成，且每一項任務包含若干個圍繞任務核心知識和技能設置的問題，這些問題不僅包括基礎概念認知、工具和方法應用，也涉及對復雜業務問題的處理。學生逐一解決問題的過程，即從供應鏈業務邊緣逐漸參與到中心工作的過程。為清晰展現供應鏈管理的系統性特征，使學生對供應鏈各業務的邏輯性、崗位間的協同性有較為深刻的認知和體驗，部分任務可使用“PBL聯合情景模擬”的方式組織開展。例如，讓學生扮演某一崗位角色，并在教師的引導下，通過自主學習解決一系列帶有條件約束的問題，直至完成任務。在任務1中，學生將從自主學習供應鏈需求分析知識、方法開始，逐一解決問題，直至進入模擬情境，扮演銷售企業主管的角色，以處理銷售和物流的協同問題；在任務2中，學生在解決一系列生產和采購常見問題后，將扮演生產企業供應鏈項目主管的角色，做好生產與采購的協同工作；在任務3中，學生將在任務1和任務2所學知識技能的基礎上，扮演第三方物流企業運輸協調員的角色，統籌解決某企業采購和銷售環節中存在的物流問題；在任務4中，學生將扮演供應鏈項目經理角色，應對包括金融在內的所有協同和運營問題。

項目約束和突發事件是導致供應鏈項目復雜多變的主要因素。在教學實踐中，可以企業真實業務運營環境和突發事件為原型，創設情境模擬場景，設置供應鏈項目約束條件，導入基于企業真實業務的供應鏈項目突發事件，在促進學生的能力訓練由易到難、逐步推進的同時，防止教學內容脫離現實。以任務3“生產-采購-運輸協同”為例。該任務要求學生在一定情境中自主查找資料和方法，完成《XX供應鏈實施方案》，當學生解決工具使用（基礎）、協同方法（中級）等一系列前置問題并完成方案后，將在模擬場景中遇到突發性的“原料采購異常”“第三方物流企業以外退出”等問題。此類問題難度最高，對學生各項能力的培養也最為關鍵。

3.3 教學內容重構

知識面廣、跨學科性強是“供應鏈管理”課程的主要特征。在學習過程中，學生需要整合并發展來自電子商務、物流、統計等學科的知識和技能，以深度融合的方式獲得新的知識、技能，從而解決工作中的復雜問題。在實踐中，應根據不同PBL任務的教學需求，組織相關學科教師及崗位技能專家一同解構企業真實業務。其中，重構教學內容、設計PBL任務、編制學習資料，是一種高質、高效融入跨學科知識的方法。以“供應鏈全程綜合管理PBL項目”為例（見表1），項目組可根據不同的任務需要，挑選不同學科、專業教師，以及不同崗位的企業人員參與課程資源建設。在教學內容重構工作中，企業專家負責完整闡述項目中各崗位的工作內容、技術使用、方法應用和實踐經驗；教師則需在企業專家配合下解構案例、融入跨學科知識、重構教學內容、編制課程資料。

3.4 “PBL實訓系統”的設計與應用

大數據背景下，信息系統已成為供應鏈企業管理運營的主要工具，同時知識庫系統也被廣泛運用于供應鏈行業中。借鑒知識庫系統理念，針對PBL教學實訓項目開發配套的“PBL實訓系統”，不僅能拉近課堂與崗位的距離、提高學生工作學習效率，還能豐富供應鏈學科教學資源庫，提升資源利用率。

“PBL實訓系統”是一個既能用于PBL項目實訓，又能參與日常教學的計算機信息系統。該系統由PBL項目模擬操作系統和知識庫組成。

PBL項目模擬操作系統是參照ERP或SCM界面開發的仿真系統，能在PBL情境任務中模擬真實的業務操作；知識庫則是一個簡化的“專家系統”，由人機檢索界面和數據庫組成。人機檢索界面用于幫助學生快速獲取數據庫內的學習信息；數據庫用于存儲教學相關資料及實訓信息，不僅包含開展PBL任務所需的知識、案例、問題借鑒方案、設施設備使用說明、學生操作和決策記錄、課程評價標準，還涉及大量供應鏈領域專家的知識和經驗。

PBL項目模擬操作系統具有系統操作記錄、決策過程記錄，以及記錄對比分析功能，可便于教師和學生對照企業專家的操作流程和項目績點查找問題。知識庫具有靈活的分類和數據訪問權限控制功能。該功能可有效提升課堂教學的靈活性。例如，教師在組織學生開展PBL任務時，可將數據庫內的信息分為四類，一是與當前PBL項目存在較強關聯的基礎知識和技能資料；二是企業專家解決類似供應鏈管理問題的策略、方法和經驗；三是校企團隊完成當前PBL任務的方法、經驗總結和項目績效值；四是項目拓展學習資料。同時，在PBL項目實施前，教師可通過權限控制功能，將第一、二類信息設置為“顯示”，將第三、四類信息設置為“隱藏”，在保障學生獲取足夠的基礎知識和技能的同時，鍛煉學生利用類似案例方法及經驗解決眼前問題的能力；在學生完成任務后，教師可將第三類信息設置為“顯示”，以便于師生共同參照企業專家解決問題的方式開展教學點評和反思；第四類信息主要用于學生項目完成后的拓展學習，教師可根據具體情況自行選擇開放時機。

4 PBL課程資源應用及效果

利用上述PBL課程資源開展實訓項目時，教師只需傳授一些基礎知識，便可引導學生自主圍繞任務目標開展工作。學生在教師引導下，以知識庫檢索為主，收集解決問題所需的知識和技能，同時借鑒類似案例中的方法經驗逐一解決項目中的具體問題，以獲得一系列可量化的任務績點。在共同評價環節，教師可將學生的任務過程和結果數據與知識庫中校企團隊預先完成項目的數據進行對比分析，以全方位評價學生的任務成果和課程教學效果。此外，如果學生在工作中發現了新的問題解決方法，教師可指導學生對新方法進行分析概括，并將學生的程序性方法及陳述性總結一同收錄到知識庫的第四類信息中，以進一步鍛煉學生的語言文字表述能力、激發學生的創新動力，同時促進知識庫的建設和完善。

供應鏈管理PBL課程資源應用于教學后，有效激發了學生的學習興趣和探索欲望，提升了學生測試成績。參與PBL供應鏈管理實訓的164名學生中，優秀率達21.9%，較傳統教法上升近10%；課程資源在投入使用的一學期，就收錄了解決問題的新方法3條、資源改善建議9條，同時學生的學習主動性、教學活動參與度也得到了顯著提高。此外，根據合作企業培訓部門應用反饋，在供應鏈管理PBL課程資源應用于崗位培訓后，拓展了企業技能培訓方式，提升了員工培訓效率。

5 結 語

要深化產教融合，通過校企合作將企業真實業務信息和數據用于供應鏈管理課程的教學資源開發，根據課程特點融入跨學科知識，并按照職業能力發展規律設計供應鏈管理PBL項目和任務、開發配套工具，該類舉措不僅能有效激發學生的學習興趣、促進學生學習習慣的改變、提高學生的教學活動參與度，還能拓展企業的員工培養方式、提高企業的員工培訓質量和效率。

參考文獻：

[1] 陳靜漪，郭偉．供應鏈管理課程信息化教學工具應用探析[J]．物流技術，2021，40（2）：156-160.

[2] 王俊．基于PBL教學法的課堂教學改革嘗試——以“牛頓引力定律的失效”為例[J]．物理通報，2024（4）：10-12.

[3] 邱彩虹. “問題教學法”在物理實驗教學中的研究與實踐[J]．大學教育，2017（5）：14-16.