不做“小胖墩”系列之二 平衡膳食是關(guān)鍵

告別“小胖墩”，平衡膳食是關(guān)鍵。

食物種類要豐富

谷薯類、蔬菜水果類、魚(yú)禽肉蛋類、奶及大豆堅(jiān)果類食物可以為兒童青少年提供生長(zhǎng)發(fā)育所必需的能量和各類營(yíng)養(yǎng)素。每天嘗試攝入12種以上食物，每周攝入25種以上，讓營(yíng)養(yǎng)更全面。

在選擇食物時(shí)，可以用全谷物和雜豆代替部分精制白米白面，它們富含B族維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等，對(duì)降低肥胖、糖尿病等疾病風(fēng)險(xiǎn)有重要作用。同時(shí)，要多吃新鮮蔬菜水果，特別是深色蔬菜，它們富含類胡蘿卜素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素，是健康的好幫手。

大豆類食物含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，易于消化吸收。此外，大豆生長(zhǎng)成豆芽后還富含維生素C，既美味又營(yíng)養(yǎng)。

能量總量要控制

食不過(guò)量，保持能量平衡，才能遠(yuǎn)離肥胖。可以選擇小分量的食物，豐富食物種類，少吃油炸食品、含糖飲料、糕點(diǎn)等能量密度高的食物，控制總能量。

三餐飲食要規(guī)律

保持三餐定時(shí)定量，每天吃早餐。用餐時(shí)細(xì)嚼慢咽，避免狼吞虎咽或邊看電視邊吃飯，這樣才能更好地消化吸收食物。

飲食口味要清淡

要培養(yǎng)清淡的飲食習(xí)慣，每天食鹽攝入量不超過(guò)5克，烹調(diào)油攝入量不超過(guò)30克。在外用餐或點(diǎn)外賣時(shí)，也要盡量選擇健康的食物，少吃高鹽、高糖和高脂肪的食品。

讓我們從現(xiàn)在開(kāi)始，用平衡膳食來(lái)守護(hù)健康，不做“小胖墩”，讓每一天都充滿活力與光彩！

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本欄目編輯：焦雁