大學生群體對網紅旅游城市形成的作用研究

摘 要：淄博燒烤的名聲大噪，使淄博迅速成為網紅旅游城市，在這個過程中既有政府部門的積極推動、城市公民的參與配合，也包括短視頻平臺的助力。社交媒體時代，短視頻傳播影響力巨大，以大學生為代表年輕群體是傳播過程的主力軍，大學生群體不僅具有參與創作與推動傳播的活力，還是受到社會廣泛關注的群體。文章以淄博市為例，對大學生群體對“網紅旅游城市”的助推作用進行深入研究，根據淄博市文旅資源特點提出針對性建議，以期為其他城市向網紅旅游城市轉型提供新思路，助推文旅行業的可持續性發展。

關鍵詞：大學生；網紅旅游城市；形成；作用

中圖分類號：F590 文獻標識碼：A

基金項目：本文為2023年山東青年政治學院大學生創新創業訓練計劃項目“大學生群體對‘網紅城市——淄博’的形成作用”（項目編號：S2023142771029）的研究成果。

引言

在中國出現的“網紅旅游城市”現象，是利用社交平臺用戶對城市形象的情感認同與審美再造而產生的[1]。人們通過打卡“網紅地”“網紅美食”，展示自己的生活方式和品位，同時也為城市的形象傳播帶來新的機遇和啟發。部分城市由于景區景點或者美食帶來巨大的網絡流量而持續走紅，成為“網紅旅游城市”[2]。然而，眾多網紅旅游城市都不可避免地出現網絡關注度下降后熱度消退的問題。

本文著眼于大學生群體對網紅旅游城市形成的推動作用，探尋大學生群體與網紅旅游城市形成的關聯性，圍繞網紅旅游城市淄博展開研究，分析大學生群體的特點，探尋該群體在淄博這一網紅旅游城市形成過程中的作用，得出發展對策，為其他城市向“網紅旅游城市”轉型發展，樹立更好的自身品牌形象，提供有益的參考[3]。

一、大學生群體的特點

（一）大學生群體的旅游特點

大學生更傾向于選擇自然風光秀麗、人文氣息濃厚的旅游目的地。淄博擁有濃厚的人文氣息和特色的美食，是大學生群體傾向的旅游地之一。

大學生群體閑暇時間較多，大多選擇在小長假旅行。大學生旅游經費的主要來源是家庭支持、生活費、獎助學金等，其中家庭支持與生活費占比最高。

大學生獲取旅游信息的主要渠道有線上和線下的方式，比如同學介紹、網絡廣告、校園海報以及抖音、快手、小紅書、微博等新媒體平臺。

大學生群體在住宿和飲食方面花費最大，住宿時更傾向于選擇負擔得起的青年旅社，文創產品傾向于購買較為便宜的明信片，在餐飲方面多選擇品嘗當地特色菜，較少購買特色服裝和較貴的文創產品。

（二）大學生群體的網絡特色

大學生作為網絡的第一受眾群體，網絡上的熱點人物和新鮮話題極易受到他們的關注，甚至能成為他們日常生活的重心，容易對他們的行為造成影響[4]。一些“網紅”現象激發了大學生對于社會生活、他人情感等方面的好奇心和探索欲，并且大學生思想開放，更容易接受與了解新事物。

“網紅”的表現形式對大學生吸引力較大，當“網紅”的表現受其喜愛并且兩者之間達到了內在認知的契合，大學生出現不自覺的效仿行為則成為了必然，這會深刻地影響大學生的實踐活動、認識活動和思維方式[5]。

二、淄博成為“網紅旅游城市”的原因

（一）已有因素

首先是區位優勢，淄博地處山東省中部，人口密集，與濟南、青島等重要城市之間交通便利，各地人員來往十分方便；其次是美食優勢，淄博燒烤“三件套”，具有一定獨特性，給游客提供了有趣的餐飲體驗；最后是物價優勢，山東是羊肉產區，羊肉產量多且便宜，鮮肉供應有保障，并且淄博靠近中國最大的蔬菜集散中心——壽光，能夠便利獲取新鮮豐富的貨源，這大大降低了餐飲成本，能夠吸引預算不高的大學生前來旅游。

（二）后天因素

淄博爆火后相關部門做了正確引導。政府積極參與，開通了燒烤專列、燒烤專線，降低了青年驛站房租，加大了對秩序的維護和對商家的監管，保護了消費者權益，上述措施增加了人們對淄博的好感和認可度；同時，淄博市民積極在社交媒體上參與討論和分享，推薦燒烤店鋪、分享美食照片和體驗心得，并且市民對游客進行了友好接待與熱情服務，展示了淄博的良好形象。

（三）決定性因素

淄博爆火源于社交媒體平臺，從小紅書“極限挑戰48小時吃遍淄博”話題討論再到抖音的“靈魂燒烤‘三件套’”火爆全網，社會化媒體用戶的個性化攻略，成為“打卡”的重要發起源頭。當地居民和游客通過拍攝視頻、購買特產等方式，將電子媒介與實物媒介相結合，形成了用戶間的口碑裂變式傳播。線上傳播遵循了短視頻的作用機理，不斷豐富短視頻平臺和社交媒體中關于淄博的內容，完善了其作為“網紅旅游城市”所需的符號載體，進入快速傳播階段，并推動了城市形象建構。

三、大學生對推動“網紅旅游城市”形成的作用

（一）引起大學生群體共鳴，帶動流量良性循環

“淄博請大學生吃燒烤”這一暖心行為，在短視頻平臺廣泛傳播。大學生群體通過在抖音、快手、小紅書等具有龐大用戶群體的社交媒體平臺分享自身淄博旅游體驗、消費經歷等引起了共鳴，帶動更多的大學生前往淄博，他們也拍攝各類短視頻在網絡上發布，繼續吸引更多游客前往淄博打卡，形成了良性循環，極大地提高城市的知名度。

（二）大學生旅游需求增長，為網紅城市形成提供機遇

調查表明，2022年后，大學生旅游需求整體呈現出報復性反彈和補償性反彈的趨勢。但在國內旅游市場中，大學生往往被視為低利潤、低消費的群體，大學生旅游客源常常被市場所忽視。鑒于此，旅游企業應抓住大學生旅游市場的商機，大力開發滿足大學生個性化需求的旅游產品，為下一個網紅旅游城市的出現做好準備。

（三）多元元素融合，帶動城市文化創新

調查顯示，到淄博旅游的大學生群體除了會品嘗燒烤，還會去參觀當地博物館、藝術展覽，以了解齊文化。一部分大學生樂于與當地人交流，地域文化得以被宣傳形成了口碑效應。大學生還會將自己家鄉的傳統美食、手工藝品帶到旅游地。比如，外地游客攜帶家鄉特產來到長春，形成爆火的“長春雪餅猴”現象；還可以在旅游城市舉辦文化展覽，讓游客展示自己家鄉的文化遺產，傳承弘揚自己家鄉文化，讓當地人也了解到外地文化，為旅游城市注入了新的元素，推動城市間文化的交流與融合。

（四）大學生出游，助推城市產業升級

大學生出游對旅游城市的社會發展產生了積極影響。相關數據表明，大學生旅游市場呈現出逐年擴大的態勢，隨著大學生游客數量的增加，他們的到來為旅游城市帶來了大量的就業機會，旅游城市對導游、酒店服務員、景區工作人員等需求明顯增加。這些就業機會不僅為當地居民提供了穩定的收入來源，對于促進旅游城市可持續發展也具有重要作用。

（五）游客積極感知，實現城市形象塑造

游客感知是指游客對旅游目的地的有形和無形的環境，在各方面要素的影響下形成的個人獨特感受，貫穿了整個旅游過程。在淄博旅游中，大學生群體積極的情感感知最大限度地帶動了淄博其他游客群體的感知度。大學生群體為旅游業注入了無限活力與多元色彩，對淄博旅游業的蓬勃發展起到了顯著的推動作用。公眾對大學生間流行的“特種兵式旅游”和大學生群體旅游現象充滿了好奇與關注，這極大地助力了淄博“燒烤熱潮”的興起與繁榮。

因此，大學生群體以其旺盛的精力，豐富的創造力，也吸引了其他游客群體參與到旅行中來，大學生在旅游途中也成為風景的一部分，在網紅旅游城市的打造中發揮著不可或缺的作用。

四、利用大學生群體打造“網紅旅游城市”的對策

（一）打造網紅元素，吸引大學生群體

淄博燒烤已經火熱“出圈”，打造了燒烤美食IP，知名度得到提升的人和物不在少數。旅游熱點、網紅美食和網紅達人等都可以激發大學生群體的旅游意愿，一句網絡熱梗，如“有一個地方叫作稻城”“青春沒有售價，硬座直達拉薩”“十年之約，必赴長白”；一道網紅菜，如“柳州螺螄粉”“淄博燒烤”“甘肅天水麻辣燙”；一個網紅人物，如開封清明上河園的“小乞丐”等，都可以使一個城市成為網紅旅游城市，掀起大學生的旅行熱潮。總之，打造網紅元素，有針對性地進行廣告營銷，不僅可以引發討論熱潮，也更容易吸引年輕游客群體，由一個網紅元素帶動整個區域旅游業，提高社會經濟收入。

（二）利用社交媒體，實現價值共創

利用社交媒體投放廣告，在大學生使用率高的小紅書、抖音、快手等軟件進行定向廣告投放，精準捕捉大學生喜好；加強與高校合作，例如在校園集市、表白墻等發帖宣傳組團旅游信息，設置大學生旅游產品推廣專欄，發布打折降價、拼團旅游等信息；在大學生使用較多的本地生活公眾號發布軟文輔助宣傳。常態化營銷必須密切與大學生的聯系，深入扎根大學生旅游市場，增加大學生的有效消費并提高其消費黏度。

（三）巧用交友屬性，實現網紅旅游城市聯動

新興的吃飯搭子、游戲搭子和旅游搭子等社交團體，多數局限于同校同學之間，容易出現意見不同導致出游計劃取消的問題，故而有出行意愿但找不到搭子的大學生群體不在少數。淄博可與其他網紅旅游城市進行聯動，利用大學生群體社交屬性，建立大學生旅行社交平臺，想到淄博旅游的大學生可在平臺找到共同出行的旅行搭子，或讓淄博本地的大學生做導游，在旅游同時，實現交友，增強了大學生游客體驗感。亦可針對畢業生定制畢業旅行產品，吸引更多大學生群體。推出聯動城市之間車票、機票降價，以及憑學生證購買享優惠等政策，以吸引大學生群體。實現城市聯動的特色，例如，淄博與哈爾濱聯動，可以實現冰與火的碰撞，夏天吃燒烤，冬天觀冰雕。

（四）提升產品性價比，激活大學生市場

為了充分激發學生旅游市場，應提供高品質的服務，推出高性價比的深度體驗產品，以滿足大學生出游需求，比如開發大學生火車專列，既滿足了大學生交友的需求，又符合大學生的消費習慣；與相關熱門動漫角色聯名，推出團購優惠，迎合大學生的興趣點。只有這樣，學生才會對旅游目的地產生信任，愿意再次重游，并推薦身邊的朋友前去打卡。

（五）利用大學生流量，吸引更多游客

發揮大學生群體善于制造流量、社會形象好、親和力強和綜合素質高等優勢，通過大學生的言行形象，向外界展示旅游城市的活力和魅力，讓大學生成為網紅旅游城市的代言人，吸引更多的人關注。

鼓勵大學生在社交媒體平臺分享自己在旅游景區的經歷、發現的小眾特色、感受到的人間煙火氣等；鼓勵大學生化身旅游推薦官，將旅游目的地推薦給親朋好友。大學生群體是充滿活力、創新和挑戰精神的群體，要利用好大學生群體特有的優勢，實現網紅旅游城市科學持續發展。

五、結語

淄博燒烤的“出圈”繁榮了淄博的旅游市場，為其他城市提供了一個可復制的模板。大學生群體是淄博成為“網紅旅游城市”必不可少的助推因素，在城市旅游經濟發展中發揮著重要作用。當地政府和市場要充分發揮大學生群體的優點與特色，推陳出新，積極探尋大學生對網紅旅游城市的助推作用，以及大學生群體與網紅旅游城市形成之間的關聯性，充分發揮大學生在網紅旅游城市形成過程中的作用，并探索其背后的規律與價值。值得注意的是，要結合自身特色，找到城市亮點，創造城市獨特形象，才能打造出符合自身氣質的“網紅旅游城市”。

參考文獻

[1] 陳曉紅，李楊揚，汪陽潔等.“網紅旅游城市”、流量效應與旅游發展[J].管理科學學報，2022（1）：1-22.

[2] 湯培哲，王文姮.議題、凝視與狂歡：“淄博燒烤”的網絡出圈與其塑造的城市形象傳播研究[J].科技傳播，2023（12）：7-10.

[3] 梁金鳳.城市短視頻傳播對大學生旅游意愿的影響[D].山東大學，2019.

[4] 劉葉.媒體短視頻對城市旅游營銷的影響研究[J].西部旅游，2023（10）：85-87.

[5] 司胲銳.95后大學生旅游消費行為分析：以徐州工業職業技術學院為例[J].湖北開放職業學院學報，2020（33）：49-51.