現代產業(yè)學院視域下地方高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)策略

摘 要：在產教融合背景下，現代產業(yè)學院作為校企政深度融合的重要載體，為提高地方高校教學教育質量、實現教育資源優(yōu)化配置提供了有力支撐，是應用型高校人才培養(yǎng)的重要途徑。基于旅游管理應用型人才培養(yǎng)所面臨的困境，文章立足現代產業(yè)學院建設視域，探討地方高校旅游管理人才培養(yǎng)的改革和創(chuàng)新舉措，以期提升旅游管理應用型人才的培養(yǎng)質量，進一步契合現代旅游業(yè)快速發(fā)展的需求。

關鍵詞：現代產業(yè)學院；旅游管理；應用型；人才培養(yǎng)

中圖分類號：G612 文獻標識碼：A

基金項目：本文系廣西高等教育本科教學改革工程一般A類項目“現代產業(yè)學院建設視域下財經類高校旅游管理應用型人才培養(yǎng)模式探索與實踐”（項目編號：2022JGA313）的研究成果。

引言

《“十四五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》指出，在“十四五”時期我國將全面進入大眾旅游時代[1]。進入新發(fā)展時期，高校旅游管理人才培養(yǎng)面臨著高質量發(fā)展的新要求。現代產業(yè)學院作為深化產教融合的重要載體，是應用型本科院校人才培養(yǎng)的關鍵抓手，為破解協同育人難題提供了新途徑。作為地方高校，如何充分發(fā)揮產業(yè)學院機制，提升旅游管理專業(yè)教育質量，是一項重要的課題。

一、現代產業(yè)學院對旅游管理應用型人才培養(yǎng)的孵化效應

（一）現代產業(yè)學院的建設意義

隨著社會經濟的多元化發(fā)展和產業(yè)結構的轉型升級，對人才的專業(yè)程度、行業(yè)匹配度和綜合素養(yǎng)等方面都提出了更為嚴格和高標準的要求，同時在產業(yè)升級過程中，企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展對人的現代化需求也日益凸顯[2]。為了適應市場需求和社會經濟的快速發(fā)展，現代產業(yè)學院為滿足現代化的時代發(fā)展需求提供了有效途徑。

現代產業(yè)學院通過提供與當代產業(yè)發(fā)展密切相關的教學內容，旨在培養(yǎng)契合現代產業(yè)發(fā)展所需知識和技能的專業(yè)人才，并推動產學研合作，為產業(yè)發(fā)展和社會進步作出積極貢獻。一方面，現代產業(yè)學院在推動人才培養(yǎng)與產業(yè)發(fā)展之間形成了良性互動，其結合產業(yè)資源和企業(yè)需求，使學生在校期間就能接觸到真實的業(yè)務場景，從而更好地理解行業(yè)運作機制、把握市場動態(tài)。這種深度融合不僅能夠提高學生的就業(yè)競爭力，同時有效對接了企業(yè)的人才需求，為雙方的共同發(fā)展注入了強大動力。另一方面，現代產業(yè)學院的出現推動了專業(yè)學科的交叉融合和創(chuàng)新[3]。現代產業(yè)的發(fā)展涉及多個專業(yè)領域的知識和技術，需要人才具備多學科的綜合素養(yǎng)。其通過跨學科的培養(yǎng)模式和課程設置，促進不同學科間的交流與合作，以培養(yǎng)具備跨學科素養(yǎng)的人才。這有利于推動產學研合作和提高行業(yè)創(chuàng)新能力，為產業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供重要支持。

（二）旅游管理專業(yè)的產教融合屬性

在產教融合和新文科建設的背景下，專業(yè)人才培養(yǎng)的范式正經歷著深刻變革。產教融合是指產業(yè)界與教育界通過深入合作，開展實踐教學、實習實訓等活動，促進產業(yè)的發(fā)展和教育的創(chuàng)新，達到互利共贏的目標，其在提高教育質量、提升就業(yè)能力、促進產業(yè)創(chuàng)新、優(yōu)化人才培養(yǎng)模式和推動區(qū)域經濟發(fā)展等方面具有重要意義。

旅游業(yè)具有較強的開放性和外延性。為此，旅游管理專業(yè)的多元性、復合性、實踐性等學科特點尤其突出，注重培養(yǎng)學生的綜合能力和創(chuàng)新思維。為了讓學生更好地融入到旅游業(yè)中，產教融合的培養(yǎng)模式創(chuàng)新為學生的學習發(fā)展注入了新的活力。通過行業(yè)企業(yè)與學校積極合作，將學校的課程設置與行業(yè)需求進行精準對接，優(yōu)化旅游管理人才的培養(yǎng)模式，進一步滿足現代旅游業(yè)發(fā)展對于高素質人才的需求。

（三）依托現代產業(yè)學院引導旅游管理專業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展

面對競爭壓力大、市場需求變化快、就業(yè)環(huán)境不穩(wěn)定等困境，旅游管理專業(yè)想要培養(yǎng)滿足新時代旅游業(yè)發(fā)展的人才，必須打破現有教學體制的束縛，以現代產業(yè)學院的產教融合教育思路為依據，探索新途徑和新模式，進一步提升人才培養(yǎng)與社會需求的匹配度。

在人才培養(yǎng)目標方面，現代產業(yè)學院致力于實現高校教育目標與產業(yè)發(fā)展需求的精準對接，著重強化應用型、復合型人才的培養(yǎng)。通過強化理論基礎課程與實踐實訓課程的深度融合，將行業(yè)企業(yè)的用人標準融入課程設計，有效增加學生在校期間接觸旅游業(yè)真實業(yè)務的機會，使學生深入感知并體驗專業(yè)領域的工作內容。這種教育模式不僅有助于降低企業(yè)對新員工的培訓成本，也進一步優(yōu)化了應用型本科高校的人才培養(yǎng)策略，使其更加符合社會與產業(yè)的實際需求。

在人才培養(yǎng)標準方面，現代產業(yè)學院的教學模式不僅注重學生的理論學習，更積極引導學生了解行業(yè)企業(yè)的前沿發(fā)展動態(tài)，進而增強學生的職業(yè)認知，提升其快速適應實際工作的能力。這一舉措提升了高校引領產業(yè)發(fā)展的人才培養(yǎng)標準，并有效緩解了數字化時代背景下旅游業(yè)面臨的“招工難、用工難”等問題。

在人才培養(yǎng)質量方面，現代產業(yè)學院通過對高校教師評價標準和人才培養(yǎng)架構的重新調整，促進了師生之間的有效互動。這不僅有助于打破教師隊伍的同質化現象，也能夠解決學生理論知識與實際應用脫節(jié)的問題，有力推動了旅游業(yè)高質量人才的培養(yǎng)。

二、地方高校旅游管理應用型人才培養(yǎng)面臨的困境

（一）人才培養(yǎng)與社會發(fā)展不同步

隨著社會經濟的快速發(fā)展，旅游業(yè)在人才技能和專業(yè)知識等方面的需求發(fā)生了巨大變化。然而，當前旅游管理專業(yè)本科教育在人才培養(yǎng)、課程設計、教學內容與方法等方面仍受限于傳統的體系框架，與旅游行業(yè)的快速發(fā)展和產業(yè)實際需求存在顯著脫節(jié)。在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)過程中，高校大多側重理論知識的灌輸，對學生實踐能力和創(chuàng)新思維的培養(yǎng)相對不足，這導致學生對專業(yè)的認同感偏低、學習興趣不夠濃厚，并對未來在旅游行業(yè)的發(fā)展信心不足。為此，改革本科教育旅游管理專業(yè)教學體系，強化學生實踐能力與創(chuàng)新能力培養(yǎng)，已成為迫在眉睫的任務。

（二）課程體系與產教融合不充分

地方高校作為培養(yǎng)應用型人才的搖籃，既要立足自身特色，又要緊密關注行業(yè)發(fā)展的動向。只有深度融入地方行業(yè)發(fā)展和產業(yè)結構調整的大潮中，才能培養(yǎng)出真正適應地方經濟社會發(fā)展需求的人才。然而，當前課程設計與行業(yè)企業(yè)需求之間的部分信息傳遞存在梗阻，課程設置往往滯后于實際產業(yè)需求的變化，致使旅游管理人才培養(yǎng)的實效性和前瞻性不足。同時，由于整體課程設置過于理論化，高校與行業(yè)企業(yè)合作不夠緊密，教師隊伍缺乏實踐經驗，并且缺乏有效的評估機制等問題，導致企業(yè)對于專業(yè)建設、課程設計、人才培養(yǎng)的參與興趣度不高，使校企合作缺乏穩(wěn)定性，學生難以獲得“真題真作”的實踐機會，進而直接影響到旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)質量。

（三）師資結構與行業(yè)需求不匹配

為適應新時代人才培養(yǎng)需求，高校必須緊密關注行業(yè)發(fā)展的動態(tài)變化，根據產業(yè)發(fā)展趨勢有針對性地培養(yǎng)高質量人才。而要實現這一目標，建立一支兼?zhèn)渖詈窭碚撝R和豐富實踐經驗的教師隊伍至關重要。從整體上而言，大多數高校教師理論知識儲備豐富，但是缺乏實際工作經驗，直接參與企業(yè)實踐的機會較少，沒有進行應用研究的機會。這導致很多教師在指導學生開展與專業(yè)相關的實踐訓練、學科競賽與科學研究時存在短板，無法滿足學生為適應旅游業(yè)快速發(fā)展的多樣化學習需求。

三、現代產業(yè)學院視域下旅游管理應用型人才培養(yǎng)的思路

（一）結合產業(yè)學院建設理念，重構人才培養(yǎng)體系

為有效改變地方性本科高校人才培養(yǎng)目標與產業(yè)需求不匹配的現象，依托現代產業(yè)學院在產教融合方面的培養(yǎng)優(yōu)勢，重塑旅游管理應用型人才的培養(yǎng)體系。在此過程中，需著重在以下方面進行深耕：一是要進一步明確現代產業(yè)學院的人才培養(yǎng)目標。結合現代旅游業(yè)發(fā)展背景，現代產業(yè)學院要充分了解旅游業(yè)的最新態(tài)勢和熱點問題，在教學內容上將旅游管理相關的理論知識與產業(yè)最新需求相結合，培養(yǎng)與產業(yè)對接、與時代接軌的應用型旅游管理人才。二是要重構現代產業(yè)學院的人才培養(yǎng)方案。要強化學生的創(chuàng)新思維與實踐能力，關鍵在于深化人才培養(yǎng)方案中專業(yè)課程設計的創(chuàng)新性與實踐性，為此要著重從跨專業(yè)交叉融合的實訓課程、面向產業(yè)新興發(fā)展的專題課程、突破專業(yè)壁壘的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程、服務產業(yè)研發(fā)的學術拔尖課程等內容入手，將現代產業(yè)學院人才培養(yǎng)方案做精做細，凸顯旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的特色。三是要注重聚合多方資源共同提升人才培養(yǎng)質量。深化高校與政府部門、行業(yè)協會、領軍企業(yè)的戰(zhàn)略合作，積極推進教材與案例的協同開發(fā)，構建以培養(yǎng)應用型人才為導向的教學內容，加大實踐實訓在人才培養(yǎng)過程中的比重，確保人才培養(yǎng)質量與新時代產業(yè)發(fā)展形態(tài)的高度契合。

（二）深化產教融合教學改革，提升實踐創(chuàng)新能力

現代產業(yè)學院的建設是貫徹落實《中國教育現代化2035》戰(zhàn)略部署，以培養(yǎng)應用型、復合型人才為核心的新型辦學模式，其對于推動高校學科與產業(yè)的深度融合發(fā)展具有重要意義。現代產業(yè)學院通過依托校內優(yōu)勢學科，與政府部門、行業(yè)協會和領軍企業(yè)建立戰(zhàn)略合作機制，有效整合了高校與行業(yè)資源，為學生提供了更加廣闊的學習和實踐平臺。為此，可依托現代產業(yè)學院進一步豐富和完善第二課堂的教育內容和形式，如定期舉辦專題講座、學術沙龍、社會調研以及創(chuàng)新大賽等活動，為學生的實踐創(chuàng)新能力提升提供持續(xù)動力。同時，可通過現代產業(yè)學院引入校外資源，依托問題導向類項目進行課程開發(fā)，豐富實踐教學內容，拓展實踐授課環(huán)境，進一步提升學生的綜合素質和競爭力，以滿足新文科建設背景下產業(yè)創(chuàng)新對人才的迫切需求。

（三）“引育”并舉，打造產業(yè)學院師資隊伍

培養(yǎng)適應新時代發(fā)展的應用型人才，關鍵是要建設一支擁有優(yōu)良政治素質、深厚理論素養(yǎng)和卓越實踐能力的教師隊伍。作為校企合作橋梁的現代產業(yè)學院，為教師提供參與企業(yè)科學研究、技術攻關課題的平臺，幫助教師提升解決行業(yè)現實問題的能力，是地方應用型高校教師隊伍建設的重要途徑[4]。基于現代產業(yè)學院背景，在校外師資方面以“引”為徑，進一步探索實施“社會導師”綜合教學管理體系，建立社會導師專家?guī)欤蛊渥鳛楫a業(yè)學院師資團隊進入高校課堂承擔授課任務，同時通過對學生進行實習指導，提升學生的實踐應用能力；在校內師資方面以“育”為主，鼓勵高校老師深入政府部門、行業(yè)協會和合作企業(yè)等實地進行學習觀摩與掛職鍛煉，完善教師的理論知識體系，強化其實踐應用能力。基于此，進一步優(yōu)化師資隊伍成長環(huán)境，構建師德師風長效提升機制，錘煉一支能教學、能實踐的“雙師雙能型”教學隊伍，助力旅游管理應用型人才培養(yǎng)。

（四）明確職責，完善人才培養(yǎng)管理機制建設

要確保現代產業(yè)學院的良性發(fā)展，應深入理解和把握各方的共同利益，以形成共同發(fā)展的合力。為此，應結合自身辦學特色優(yōu)勢，利用運營、評價和監(jiān)督等管理機制完善基本架構建設，明確各方主體的權責，使各參與主體能夠遵循契約，保障產教融合發(fā)展的效益。在運營管理機制上，需要打破高校教育系統內部資源分配的藩籬，創(chuàng)新項目運營管理機制，利用現代產業(yè)學院資源優(yōu)勢實現“校—企—政—研”的良性循環(huán)。在評價管理機制上，需要構建和完善多維度的考核指標體系，形成校內教師與社會導師共同參與、共同評價的格局，通過細化理論和實踐學習的考核內容，全面評估學生的綜合知識運用和創(chuàng)新能力，為現代產業(yè)學院的良性發(fā)展提供有力保障。在監(jiān)督管理機制上，可通過建立健全規(guī)章制度，明確高校、政府部門、行業(yè)協會以及企業(yè)等各方責任，確保各方在合作中能夠協調一致、相互支持，如完善現代產業(yè)學院的課堂監(jiān)督與管理機制，通過調研分析學生與用人單位對實踐課程的滿意度等內容，為評估授課效果和制定教學改革措施提供依據，為現代產業(yè)學院的長效發(fā)展奠定堅實基礎。

四、結語

在全球格局深刻變革之際，旅游管理專業(yè)的高等教育改革肩負著鮮明的時代使命和歷史重任。總之，地方高校作為應用型人才培養(yǎng)的重要引擎，應積極把握現代產業(yè)學院建設的戰(zhàn)略機遇，切實提高旅游管理應用型人才培養(yǎng)的針對性和實效性，為旅游產業(yè)轉型升級和區(qū)域創(chuàng)新發(fā)展提供人才支撐。

參考文獻

[1] 中共中央國務院.國務院關于印發(fā)“十四五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃的通知[EB/OL].（2021-12-22）[2024-04-07].https：//www. gov.cn/zhengce/content/2022-01/20/content_5669468.htm.

[2] 張帆，司言武.新文科背景下大學產業(yè)學院高質量人才培養(yǎng)研究[J].新文科理論與實踐，2023（2）：26-34，125.

[3] 卜曉梅.依托現代產業(yè)學院推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)旅游人才培養(yǎng)：邏輯、路徑與案例[J].中國集體經濟，2023（16）：165-168.

[4] 徐曉明，周臨震.現代產業(yè)學院教學管理改革特征與路徑探索[J].應用型高等教育研究，2022（2）：35-39.