把項目種進學生心田

［摘 要］項目化學習是以學生為中心，通過實際項目來驅動和組織學習的一種方式。在小學勞動種植實踐過程中采用項目化學習方式，有助于培養學生的問題解決能力和創造性思維。教師可設計階梯式種植項目，豐富學生的勞動經驗；基于學生的認知差異，科學設計層次項目；巧用可視化方式，提升學生的學科素養；融合STEAM項目，促進學生的全面發展，有效實現勞動教育的目標。

［關鍵詞］勞動教育；項目化學習；教學實踐

［中圖分類號］ G40-015 ［文獻標識碼］ A ［文章編號］ 1007-9068（2024）27-0081-03

基于項目的學習是近年來比較熱門的一種學習方式。之所以“熱”，是因為它是一種以學生為中心的學習方式，讓學生在一段時間內通過個人或團隊合作，綜合運用所學知識和技能對真實的、有吸引力的和復雜的問題、課題進行探究，嘗試解決問題，最終完成項目。在項目化學習過程中，教師以真實情境中的問題解決為驅動，應用支持性學習工具來促進學生的自主探索，以表現性評價讓學生明確學習目標，最終形成可以公開發表的成果。我校基于勞動種植實踐開展項目化學習，從節氣文化的角度切入，以熱愛勞動為主題，以科技知識為抓手，開設勞動教育課程。教師要結合課程理念、育人目標與課程整體發展方向，整合利用多種資源，采用適當的措施和科學的評價方式，提升學生解決問題的能力，有效落實學科素養的培養目標。

一、項目因架構而完善

教師根據種植項目的難易程度、生長周期，結合不同年齡學生的認知特點和發展需要，設計階梯式種植項目，形成螺旋上升的內容序列，實現學生的成長有方向、有目標。

1.融合項目：知觀察，會描述

在融合項目中，教師引領學生開展體驗式的項目化學習。項目設置可從趣味開始，把有趣的科學現象帶進課堂，讓樂趣喚醒學生的好奇心。第一學段，開展“水培種植”項目。學生在教師的指導下先后選擇大蒜、洋蔥、綠豆等進行水培種植，親歷選種、準備的過程，觀察植物的生根、長葉并進行移植，在實踐過程中感受勞動趣味。這樣引導學生進行深入的觀察、閱讀、測量、計算等活動，有助于從小培養學生的科學思維方式。

2.可選擇項目：習方法，懂發現

打破項目的常規設置，結合學生的興趣與特長整合課時，設計個性化項目。第二學段，開展“田園種植”項目。學生選擇青菜、蘿卜、七彩辣椒等進行種植，經歷土地開墾、種子培育、幼苗移植、蟲害防治、成果采摘等過程。這樣，讓學生在實踐中感受勞動成果的來之不易，并鼓勵學生在小學階段跨領域、跨學科、跨班級選擇合適的項目，對不同種植項目進行嘗試，為跨學科學習奠定基礎。

3.STEAM項目：跨學科，善運用

基于STEAM項目，引導學生進行項目式學習，使學生在自主發現并提出問題、設計方案、解決問題、評價和反思的過程中，運用已掌握的科學方法開展項目研究，運用跨學科知識解決生活中的實際問題，提高學生的綜合能力。第三學段，開展“水果飄香”項目。學生跟著校園護工學習桃子、枇杷、紅美人、藍莓等水果種植的相關知識，并在教師指導下嘗試進行水果種植，在移植、治蟲、施肥、加工等環節開展小課題研究，解決種植過程中出現的問題。

二、項目因實施而靈動

根據項目架構，各年級有序開展不同的種植主題項目，采用不同的實施形式。除了常規的課堂教學，教師還帶領學生探索了其他的實施形式，如與食用菌生產基地合作開展活動和學習金針菇、猴頭菇的種植技術等。學校每年舉辦的種植節更具特色，為種植項目的學習成果提供了展示平臺。

1.借助項目分解，豐富學習經驗

在項目化學習過程中，教師可創設子項目任務情境，激活學生已有的知識經驗，引導他們在項目分解中解決問題，構建新知。

如在魔豆種植時，學生對魔豆會長成什么樣充滿了好奇，給每顆魔豆都標注上一個詞，如“笑口常開”“健康成長”等。于是，教師設計以下項目化學習任務。任務一，你覺得魔豆會長成什么樣？請用畫圖的方式表示出來，可以圖文結合。任務二，魔豆上面的字會怎樣變化，會脫落嗎？大約需要多久？你準備怎么觀察？任務三，種植魔豆需要哪些條件？它喜陰喜濕，還是喜歡陽光充足？溫度在多少攝氏度適合其生長？任務四，魔豆莢可炒、腌制等，營養豐富、肉厚味鮮，你能嘗試著做這些美食嗎？把魔豆佳肴制作好后，拍照發到班級群。這樣，學生在子項目任務的驅動下學習目標明確、思路清晰、興趣濃厚，已有的知識經驗被激活，新的能力得到發展。

2.注重認知差異，設計層次項目

不同的學生客觀存在個體差異，因此項目化學習要對不同年段的學生提出不同的要求。如低年段學生以觀察、畫圖記錄為主，注重形象思維的培養；中年段學生學習如何設計對比實驗；高年段學生注重思維訓練，思考植物生存的條件。

在實際教學中，教師可引導低年段學生觀察大蒜生長，感受植物成長的過程，感知生命的變化；引導中年段學生對七彩辣椒和魔豆的生長進行長周期觀察，通過項目分解，利用思維導圖呈現植物的生長變化；引導高年段學生對水仙花、金針菇的種植進行研究，選擇不同的研究主題，如“光照對水仙花的生長有怎樣的影響？”“如何讓水仙花的花期更長，與水的多少有關系嗎？和溫度有關嗎？加營養液和不加營養液有區別嗎？”等，進行項目化學習。

在魔豆的發育生長過程中，教師要根據不同的生長時期、不同的季節，引導學生采用不同的培育方法，學習澆水、施肥、除草、修剪、病蟲害的防治以及重新栽種等種植知識。在不同的年段，教師應設置不同的研究主題。從播種到收獲期間，可安排中高年段學生每天早晚進行兩次觀察、測量、記錄，拍攝下魔豆的生長過程。如對溫度、光照、植株高度、葉片數量、花蕾數量、果實成熟數量等進行觀察記錄，也可以用手機將植物的生長過程和親身經歷的科學探究活動拍成視頻短片，通過學校公眾號讓更多的學生了解，從而培養學生的創新能力。

3.巧用可視化方式，提升學科素養

在項目化學習過程中，教師可通過多種方法將項目可視化，引領學生積極高效地達成項目化學習目標。針對三個年段，教師設計不同的項目主題，通過照片、漫畫、海報、手抄報、美文、視頻等形式，引導學生開展聽、說、讀、寫的自主學習活動。

（1）以圖促觀察

圖表記錄和分析在項目化學習中是一種非常有效的方法。當現象難以用語言表達的時候，圖表就是一種不錯的選擇。開展項目化學習時，常利用圖表來突破難點，展示思維過程。如在金針菇種植的過程中，將金針菇的出芽率、生長高度、菇蓋的大小等通過觀察、測量后記錄下來，同時利用折線統計圖呈現其變化過程。學生在記錄過程中發現了金針菇的生長規律，了解到溫度、光照、噴水次數等因素會影響金針菇的生長。

（2）以文促寫作

在種植項目實施過程中，學生的設計、觀察、成果展示等都需要通過語言來表達，這樣就為寫作提供了廣闊的空間。比如，大蒜觀察日記、七彩辣椒生長記、魔豆主題海報展、金針菇市場需求調研報告、水仙花花期長短變量控制等。在進行項目化學習過程中，學生圍繞主題進行專項研究，并通過文字闡述自己的觀點。這樣能促使學生掌握設計方案、科學觀察、分析比較等科學的研究方法，提升學生撰寫科學小論文、小報告的能力。

通過豐富真實的種植實踐活動，學生學會了結合自己的思考與感悟，運用科學的方法探究自己感興趣的項目主題，并在主題任務驅動下，拓寬知識視野，進行深入學習。

4.融合STEAM項目，促進全面發展

在種植項目實施過程中，教師應將本學科與相關學科知識充分融合，開展不同主題、不同層次的項目化學習。如科學課上，教師讓學生利用種植園種植瓜果蔬菜，引導學生圍繞種植過程設置驅動性研究問題，設計研究方案并進行觀察記錄；語文課上，學生品析有關種植的詩詞、撰寫對聯；數學課上，通過步測、估測、繩尺實測等方法求出種植園的周長和面積，并分成若干區域，實踐種植包干的想法；美術課上，開展植物主題創意設計活動；體育課上，開展與農耕相關的體育活動……這樣，將項目種植活動與各學科學習充分融合，有利于提升學生的綜合能力。

實際上，開展跨學科項目化學習，就是將其轉變為STEAM活動。比如植樹，不僅僅是種一棵樹，而是先學習《鄧小平爺爺植樹》，認識植樹節的標識，給小樹掛名片，探索植樹的學問；再用尺子量一量兩棵樹的距離，或探究樹與樹之間的距離設置；最后，唱植樹歌，寫植樹感受。這樣不僅能使植樹活動得以深入開展，還能促進各學科教學的協同發展。學生根據項目主題，將科學、數學、美術等不同學科的知識具象化、可視化，像工程師一樣運用知識解決實際問題，發展了高階思維。

三、項目因評價而科學

我校制訂了“四季農場”以及系列節日活動項目化學習的相關制度和具體的評價量規，構建了種植項目的支持系統，讓項目可視化。

1.“四季農場”

興建的科研大棚采用專人負責制，“四季農場”實行承包責任制，即根據不同的種植主題劃分出責任區，每個班級認領一塊區域，進行四季輪種；同時，劃分勞動職責，師生共同參與。

2.系列節日

根據各種瓜果蔬菜的成熟季節，設立相應的“采摘節”，組織有趣的采摘活動，并將勞動成果作為學生的獎品。如收獲青菜時，以班級為單位，進行烹飪分享，使學生感受到勞動的價值與豐收的快樂。

3.具體評價

以表現性評價為主，采用過程性和總結性評價相結合的方式，結合種植主題，開展“十佳農場”“勞動能手”“最美果蔬”等評選，為學生搭建展示勞動成果與技能的舞臺，并將學生的優秀作品收入“農博館”，優秀選手可評為“小小農藝師”“小勞動師傅”。這樣，將學習和勞動收獲相結合，使學生真切感受到勞動能創造美好生活。

如在水仙花的種植評比中，不僅要考察水仙花的生長情況，還要考查學生的設計能力。除了花兒美，裝花的容器也要有創意，學生可以自己設計裝花的容器；為了讓花兒的身姿更挺拔、更有范，也可以扎上美麗的蝴蝶結，給水仙花制作名片。

根據不同年段學生的能力水平，教師把植物的選種、種植、宣傳、銷售等與教學活動相融合，有助于將學生的學習成果轉化為新的學習資源。如七彩辣椒的種植方案，包含具體分工、成果展示等內容，教師以此設計相關的評價表。這樣學生在研究種植的過程中，就會積極考慮器皿的選擇、播種時間等要素；具體分工時，就會考慮各自擅長的領域、技能等；具體研究時，就會采用多種方式，如調查、采訪、上網搜索、觀察記錄等；成果展示時，就會用PPT演示、小視頻、小論文、海報等形式呈現。在這個過程中，學生的科研意識不斷得到增強，合作能力不斷得到提升。

在活動過程中，教師要給予學生積極的評價，及時總結種植情況，鼓勵學生參與科學研究，獲得自我成就感。評價的方式要多元化，通過拍攝視頻、制作宣傳海報、撰寫觀察日記、種植攝影展等方式展示學生的活動過程，評選出表現最佳的學生，以提升學生的自信心，促使學生深入探究。

總之，勞動種植實踐活動通過項目化學習的方式，讓情景先行、目標先行，關注學生在活動中的探究與思考，將知識與技能、理解與實踐很好地結合在一起，助推學生高階思維的發展，實現了活動的整合升級。在這個過程中，學生真正地“像科學家那樣思考”，獲得了核心素養的全面發展。

［ 參 考 文 獻 ］

[1] 章鼎兒.走向探究的科學課[M].杭州：浙江教育出版社，2017.

[2] 潘香君.當項目化學習遇見STEAM課程[J].江蘇教育，2017（1）：29-31.

[3] 金偉平.科技種植課程：讓品格提升“落地生根”[J].教育研究與評論（小學教育教學），2019（7）：28-32.

（責編 杜 華）