深度學(xué)習(xí)視角下的高中化學(xué)大單元教學(xué)

摘 要：在高中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)改變傳統(tǒng)的以傳授知識為中心的教學(xué)觀念，將“學(xué)科知識”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W(xué)科觀念”，基于學(xué)生的認(rèn)知水平和認(rèn)知需求，設(shè)計具有學(xué)科特色的大單元教學(xué)內(nèi)容，以單元為單位開展有深度和廣度的化學(xué)教學(xué)活動。“物質(zhì)的量”是高中化學(xué)重要的基本概念之一，對其進(jìn)行深入研究有助于培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)，同時也有利于提高學(xué)生對“物質(zhì)的量”概念的認(rèn)識。基于此，本文以“物質(zhì)的量”相關(guān)知識教學(xué)為例，探討深度學(xué)習(xí)視角下高中化學(xué)大單元教學(xué)實踐。

關(guān)鍵詞：深度學(xué)習(xí)視角；高中化學(xué)；大單元教學(xué)

在新課程改革的背景下，大單元教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中受到廣泛關(guān)注，其不僅可以優(yōu)化學(xué)生學(xué)習(xí)方式，還可以推動學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展。但由于高中化學(xué)知識難度較大、知識點較為分散、學(xué)生基礎(chǔ)薄弱等因素，導(dǎo)致大單元教學(xué)中存在著諸多問題。為進(jìn)一步推動大單元教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，本文首先對高中化學(xué)大單元教學(xué)存在的問題進(jìn)行分析，并結(jié)合具體的化學(xué)課程內(nèi)容提出了相應(yīng)的解決對策。

一、深度學(xué)習(xí)相關(guān)概述

深度學(xué)習(xí)是指學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，充分調(diào)動自身的積極性，深入理解知識，并將知識運用于實踐。通過深度學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅可以掌握化學(xué)知識，還可以形成科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，這對提升學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)具有重要意義。

深度學(xué)習(xí)具有以下特點：第一，學(xué)習(xí)內(nèi)容具有深度。深度學(xué)習(xí)不僅是對知識點的簡單記憶和重復(fù)，還包括了對知識的理解和應(yīng)用。只有通過深入理解和掌握相關(guān)知識點才能實現(xiàn)對知識點的靈活應(yīng)用，并能夠在實踐中獲得更多的經(jīng)驗。第二，學(xué)習(xí)方式具有深度。深度學(xué)習(xí)并不是單純地對知識進(jìn)行記憶和背誦，而是要學(xué)生將知識轉(zhuǎn)化為自身的能力和素養(yǎng)。因此，在高中化學(xué)教學(xué)過程中應(yīng)用深度學(xué)習(xí)時必須從學(xué)生角度出發(fā)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣，并通過對化學(xué)知識進(jìn)行理解和應(yīng)用來提升學(xué)生的核心素養(yǎng)[1]。

二、高中化學(xué)大單元教學(xué)的意義

（一）構(gòu)建科學(xué)高效的化學(xué)課堂

高中化學(xué)大單元教學(xué)構(gòu)建是以新課標(biāo)為基本依據(jù)，以建構(gòu)主義理論為基礎(chǔ)，以學(xué)生學(xué)習(xí)為中心，以提升學(xué)生核心素養(yǎng)為目的的一種教學(xué)方法。高中化學(xué)大單元教學(xué)通過將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)的整合，形成一個完整的大單元，實現(xiàn)學(xué)科知識融合，構(gòu)建學(xué)科體系。在新課標(biāo)的指引下，化學(xué)教師應(yīng)以大單元教學(xué)模式為基本教學(xué)策略，對化學(xué)內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)、合理、有序的整合，構(gòu)建科學(xué)高效的化學(xué)課堂。

（二）促進(jìn)教師轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)方式和理念

高中化學(xué)大單元教學(xué)符合新課改的要求，是落實新課標(biāo)要求的有效途徑。新課改要求教師在開展教學(xué)時要以學(xué)生為中心，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。高中化學(xué)大單元教學(xué)有利于實現(xiàn)這一目標(biāo)，它可以促使教師轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)方式和理念，創(chuàng)新學(xué)生學(xué)習(xí)方式、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。還可以將新課標(biāo)中對化學(xué)知識、化學(xué)能力、化學(xué)思維和科學(xué)探究等方面的要求轉(zhuǎn)化為具體教學(xué)內(nèi)容，促使學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識和技能的同時，提升思維能力、創(chuàng)新能力和解決問題的能力。

（三）提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力

高中化學(xué)大單元教學(xué)不僅注重知識的傳授，更注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。通過大單元教學(xué)，學(xué)生可以在一個完整的單元學(xué)習(xí)中，自主探索和發(fā)現(xiàn)化學(xué)知識的內(nèi)在聯(lián)系，理解化學(xué)知識的邏輯體系，形成自主學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)的意識。同時，大單元教學(xué)還能夠為學(xué)生提供更廣闊的思維空間，激發(fā)他們的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力，幫助他們養(yǎng)成獨立思考、自主探究的良好習(xí)慣。在大單元教學(xué)中，教師可以通過設(shè)計具有啟發(fā)性和探究性的學(xué)習(xí)任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)，讓他們在實踐中學(xué)習(xí)、在合作中進(jìn)步、在探究中成長。這樣一來，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力將得到顯著提升，為他們未來學(xué)習(xí)和生活奠定基礎(chǔ)。

三、深度學(xué)習(xí)視域下高中化學(xué)大單元教學(xué)存在的問題

（一）教師備課不充分，學(xué)習(xí)主題不明確

教師在進(jìn)行大單元教學(xué)時，需要結(jié)合學(xué)生的實際情況，制訂合理的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容。然而，目前很多高中化學(xué)教師在備課階段存在不充分的情況，主要體現(xiàn)在以下兩個方面：一是教師在備課過程中，未能充分了解學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力，制訂的教學(xué)目標(biāo)不合理；二是教師在備課過程中，未能根據(jù)教材內(nèi)容確定好教學(xué)重難點，導(dǎo)致不能有效開展大單元教學(xué)。由于高中化學(xué)知識涉及內(nèi)容較多且較為復(fù)雜，因此教師在備課過程中難以全面把握教學(xué)內(nèi)容。

（二）學(xué)生基礎(chǔ)參差不齊，難以統(tǒng)一教學(xué)進(jìn)度

在高中階段，學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)參差不齊，有的學(xué)生對化學(xué)知識掌握得較為扎實，而有的學(xué)生則相對薄弱。在進(jìn)行大單元教學(xué)時，教師需要考慮到學(xué)生的實際情況，盡量使教學(xué)進(jìn)度與學(xué)生的基礎(chǔ)相匹配。然而，由于學(xué)生基礎(chǔ)差異較大，教師很難找到一個適合所有學(xué)生的教學(xué)進(jìn)度。如果教學(xué)進(jìn)度過快，基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生可能會跟不上；如果教學(xué)進(jìn)度過慢，基礎(chǔ)扎實的學(xué)生可能會感到無聊。這就給教師帶來了很大的教學(xué)挑戰(zhàn)。

（三）教學(xué)方法單一，難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

在高中化學(xué)大單元教學(xué)中，教師通常采用傳統(tǒng)的講授式教學(xué)方法，這種方法雖然能夠系統(tǒng)地傳授知識，但容易使學(xué)生感到枯燥乏味。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師需要采用多種教學(xué)方法，如實驗探究、小組討論、案例分析等。然而，由于時間、資源等的限制，很多教師難以在教學(xué)過程中靈活運用多種教學(xué)方法。這就使得大單元教學(xué)變得單調(diào)乏味，難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（四）教師的有效引導(dǎo)不足，學(xué)生難以實現(xiàn)深度學(xué)習(xí)

高中化學(xué)大單元教學(xué)對教師提出了更高的要求，不僅需要教師具備一定的專業(yè)素質(zhì)和基本素養(yǎng)，還需要教師對學(xué)生進(jìn)行有效引導(dǎo)，讓學(xué)生主動參與到教學(xué)活動中，并在一定程度上提高教學(xué)效率。很多教師卻沒有做到，主要體現(xiàn)在：一是教師在授課時往往注重對教材知識的講解，而對學(xué)生的問題解決、自主探究和思考過程重視不夠，導(dǎo)致學(xué)生對化學(xué)知識掌握不夠全面、牢固；二是教師在課堂授課時缺乏對學(xué)生的引導(dǎo)，導(dǎo)致學(xué)生的思維活動和問題解決不夠全面、深入；三是教師在授課時缺乏與學(xué)生的有效互動和交流，導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中缺少自我思考和自我探究，不利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此，需要教師積極轉(zhuǎn)變自身教學(xué)觀念和教學(xué)理念，以提高教學(xué)效率。

四、深度學(xué)習(xí)視角下的高中化學(xué)大單元教學(xué)策略

（一）確定單元的學(xué)習(xí)主題，明確單元內(nèi)容

深度學(xué)習(xí)是一種注重以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)方式，強調(diào)教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展水平和學(xué)習(xí)需求，引導(dǎo)他們進(jìn)行深度思考。這種教學(xué)方法要求教師關(guān)注每位學(xué)生的個體差異，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，并促進(jìn)他們的學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。通過深度學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠更好地理解知識內(nèi)涵，培養(yǎng)批判性思維和問題解決能力，實現(xiàn)知識的內(nèi)化和應(yīng)用。教師在教學(xué)過程中應(yīng)注重引導(dǎo)學(xué)生思考、討論和合作，促進(jìn)他們的全面發(fā)展[2]。

“物質(zhì)的量”是魯科版高一化學(xué)必修一重要的學(xué)習(xí)主題，它涉及化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)知識和核心概念。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生將了解物質(zhì)的量的概念、單位以及計算方法，掌握物質(zhì)的量與微觀粒子數(shù)、氣體摩爾體積等物理量之間的關(guān)系，并能夠運用這些知識進(jìn)行簡單的化學(xué)計算。這一單元的學(xué)習(xí)不僅為學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)化學(xué)知識打下基礎(chǔ)，也培養(yǎng)了他們的邏輯思維和數(shù)學(xué)運算能力。在教學(xué)過程中，教師應(yīng)注重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，引導(dǎo)他們主動參與到學(xué)習(xí)中來[3]。

（二）設(shè)計教學(xué)目標(biāo)，分析核心素養(yǎng)

在深度學(xué)習(xí)視角下，高中化學(xué)大單元的教學(xué)策略旨在培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維、問題解決能力和實驗操作技能。教學(xué)目標(biāo)包括“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”5個方面。通過設(shè)定這些教學(xué)目標(biāo)，學(xué)生將在深度學(xué)習(xí)過程中不僅掌握化學(xué)知識，還能夠培養(yǎng)綜合素質(zhì)，提升解決實際問題的能力，為未來的學(xué)習(xí)和發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)[4]。

例如，在教學(xué)“物質(zhì)的量”相關(guān)知識時，教學(xué)目標(biāo)可以設(shè)置三個：一是了解概念，知道其意義；二是了解相關(guān)知識，學(xué)會計算質(zhì)量分?jǐn)?shù)；三是認(rèn)識相關(guān)知識，通過實驗探究活動，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)。同時，教師需要設(shè)計具有啟發(fā)性和引導(dǎo)性的問題，引導(dǎo)學(xué)生主動思考和探究，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和好奇心。在教學(xué)過程中，教師應(yīng)注重與學(xué)生的互動，鼓勵學(xué)生提出問題、發(fā)表觀點，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維和問題解決能力。此外，教師還應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作技能，通過實驗探究活動，讓學(xué)生親自動手操作，加深對“物質(zhì)的量”相關(guān)知識的理解和記憶。

（三）整合教材內(nèi)容，搭建單元學(xué)習(xí)支架

教材作為教學(xué)的主要依據(jù)，教師應(yīng)當(dāng)深入理解教材內(nèi)容，整合各個知識點，搭建起單元學(xué)習(xí)的支架。通過構(gòu)建大單元教學(xué)框架，教師可以將教材內(nèi)容有機地串聯(lián)起來，設(shè)計出符合深度學(xué)習(xí)需求的教學(xué)活動和任務(wù)。這個框架不僅有助于引導(dǎo)學(xué)生深入學(xué)習(xí)，還能夠幫助他們建立知識體系，提升學(xué)習(xí)效果。教師在搭建單元學(xué)習(xí)支架時，應(yīng)考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和認(rèn)知水平，確保教學(xué)內(nèi)容的連貫性和深度，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展和學(xué)習(xí)成果的提升。

以“物質(zhì)的量”相關(guān)知識教學(xué)為例，教師可以從以下幾方面入手：一是梳理相關(guān)知識點；二是進(jìn)行知識整合；三是完善知識結(jié)構(gòu)。教師可以先通過自主學(xué)習(xí)、小組合作等方式整合相關(guān)知識點，然后通過梳理教材內(nèi)容搭建知識結(jié)構(gòu)，為后續(xù)的深度學(xué)習(xí)活動提供指導(dǎo)。教師可以將物質(zhì)的量和摩爾之間的關(guān)系作為切入點，在學(xué)生對物質(zhì)的量有了初步認(rèn)識之后再引入摩爾和質(zhì)量之間的關(guān)系[5]。

（四）創(chuàng)設(shè)真實情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

在深度學(xué)習(xí)視角下，高中化學(xué)大單元教學(xué)中，可以創(chuàng)設(shè)真實情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。例如，設(shè)計一個基于深度學(xué)習(xí)的化學(xué)實驗項目，讓學(xué)生在實驗中探索化學(xué)反應(yīng)的原理和應(yīng)用。通過實際操作和數(shù)據(jù)分析，學(xué)生可以深入理解化學(xué)知識，并將所學(xué)應(yīng)用到解決真實世界題中。

例如，在開展“物質(zhì)的量”相關(guān)知識教學(xué)時，教師應(yīng)充分了解學(xué)生的知識基礎(chǔ)和認(rèn)知需求，創(chuàng)設(shè)真實的情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

教師可以設(shè)計一個模擬化工廠生產(chǎn)的實驗項目，讓學(xué)生扮演化工廠工程師的角色，負(fù)責(zé)計算原料和產(chǎn)品的物質(zhì)的量，以及生產(chǎn)過程中的化學(xué)反應(yīng)方程式。通過這個實驗項目，學(xué)生不僅可以學(xué)習(xí)“物質(zhì)的量”的基本概念，還可以了解其在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，加深對化學(xué)知識的理解。

為了提升實驗的趣味性和實用性，教師還可以將實驗項目與現(xiàn)實生活相結(jié)合，設(shè)計一些有趣的實驗任務(wù)。讓學(xué)生調(diào)查生活中的化學(xué)物質(zhì)，并計算其物質(zhì)的量，如測量家中清潔劑、食鹽等物質(zhì)的量。這樣的實驗任務(wù)既可以讓學(xué)生感受到化學(xué)知識的實用性，也可以激發(fā)他們的好奇心和探究欲望，進(jìn)一步促進(jìn)深度學(xué)習(xí)。

同時，在創(chuàng)設(shè)情境時，教師還需要注意情境的合理性和可行性。情境應(yīng)該與教學(xué)內(nèi)容緊密相連，能夠引發(fā)學(xué)生的思考和探究，而不是脫離實際的虛假情境。此外，教師還需要根據(jù)學(xué)生的實際情況和教學(xué)目標(biāo)，合理設(shè)計實驗項目和任務(wù)，確保學(xué)生在實踐中能夠真正掌握化學(xué)知識，并將其應(yīng)用到實際生活中。

（五）進(jìn)行課堂評價，促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)

在深度學(xué)習(xí)視角下，學(xué)生需要經(jīng)歷知識的發(fā)現(xiàn)、組織和遷移過程，并在此過程中實現(xiàn)自我建構(gòu)、自我反思、自我調(diào)節(jié)。因此，教師需要及時進(jìn)行課堂評價，幫助學(xué)生鞏固和提升化學(xué)知識與技能，并培養(yǎng)他們的綜合素養(yǎng)。例如，教師在完成“物質(zhì)的量”相關(guān)知識教學(xué)任務(wù)后，可以對學(xué)生進(jìn)行課堂評價。教師可以結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)情況、學(xué)習(xí)效果以及學(xué)習(xí)態(tài)度等方面對學(xué)生進(jìn)行評價。

在本節(jié)課中，教師可以采用多種評價方式開展課堂評價，如自我評價法、互評法等。通過這些評價方式，學(xué)生可以對自己的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行反思和總結(jié)，發(fā)現(xiàn)自己的不足之處，調(diào)整學(xué)習(xí)方法和策略，提升學(xué)習(xí)效果。同時，教師也可以根據(jù)學(xué)生的評價結(jié)果，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，及時發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行針對性的指導(dǎo)，幫助學(xué)生更好地掌握化學(xué)知識和技能，培養(yǎng)他們的綜合素養(yǎng)。

結(jié)束語

綜上所述，深度學(xué)習(xí)是一種以學(xué)生為中心、強調(diào)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的教學(xué)理念，是落實新課標(biāo)的重要途徑，有利于提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。教師應(yīng)基于大單元教學(xué)設(shè)計理念，組織學(xué)生開展有深度和廣度的化學(xué)活動，幫助學(xué)生形成“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”的核心素養(yǎng)。同時，教師要引導(dǎo)學(xué)生對化學(xué)知識進(jìn)行深度思考，對知識進(jìn)行探究、實踐、創(chuàng)新和遷移，提高學(xué)習(xí)效率和效果。此外，教師還應(yīng)結(jié)合大單元教學(xué)設(shè)計理念組織活動，注重學(xué)生學(xué)習(xí)能力和實踐能力的培養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的提升。

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