不同殺菌劑對溫室番茄灰霉病防控效果研究

摘 要：為篩選有效防控番茄灰霉病的藥劑，設置了5種不同藥劑處理，調查其對番茄灰霉病的防控效果，以及對番茄產量的影響。結果表明，各藥劑處理均對灰霉病表現出一定的控制效果，其中以吡噻菌胺、啶酰菌胺處理的防效均較好，葉部病害防效超過80%，果部病害防效也超過80%，均顯著高于其他藥劑；從產量上來看，吡噻菌胺、啶酰菌胺處理的增產率均超過20%，可以作為灰霉病防控藥劑的首選。

關鍵詞：番茄；溫室；灰霉病；防效；產量

中圖分類號：S432.4 文獻標志碼：A 文章編號：1008-1038（2024）02-0060-04

DOI：10.19590/j.cnki.1008-1038.2024.02.011

Study on Control Efficacy of Five Fungicides Against

Tomato Gray Mold

SUN Huazhi， WANG Guanghui， ZHANG Le

（Agricultural Technology Extension Center in Rencheng District， Jining City， Shandong Province，

Jining 272100， China）

Abstract： In order to select highly effective fungicides to control the tomato gray mold， 5 treatments were setted， aiming to test the control efficiency against tomato gray mold and the influence to yield， using clear water as a control. The result showed that all treatments had control effect at different level except CK. The control effects of penthiopyrad and boscalid were better， with leaf disease control effects exceeding 80% and fruit disease control effects also exceeding 80%， all significantly higher than other pesticides. The increase rate of penthiopyrad and boscalid were more 20%， so the two fungicides were the first selection to control the disease in the future.

Keywords： Tomato; greenhouse; gray mold; control efficacy; yield

番茄灰霉病是由灰葡萄孢菌（Botrytis cinerea Pers）引起的一種侵染性真菌病害，尤其在溫室大棚濕度較大時容易發生，發病后在田間傳播速度較快，嚴重時造成爛果，對番茄生產的威脅極大[1-3]，是影響番茄安全生產的重要病害之一，可引起20%～30%的產量損失，局部嚴重地區可減產70%以上，甚至絕收[4-5]。當前番茄灰霉病主要使用單一類型的殺菌劑（如多菌靈、腐霉利等）進行防控，長期使用導致病菌抗藥性增加，即使增加劑量也不能獲得良好的防控效果，對當前蔬菜安全生產造成重要威脅[6-7]，目前迫切需要探索一些新型藥劑改變當前的防控形勢。

本文探索了幾種新型的殺菌劑對灰霉病的防治效果，其中吡噻菌胺是一種新型的酰胺類手性殺菌劑，與現有的羧酰胺類殺菌劑有不同的殺菌譜，因為其殺菌譜廣、毒性低、滲透性好、內吸性強、安全性好，隨植物攝入量對人體的風險可以忽略不計[8]；啶酰菌胺為一種新型煙酰胺類殺菌劑，施用該藥劑對植物具有保護、治療和鏟除三種功效，防效好，殘留少[9]；異菌脲、嘧霉胺和百菌清是當前防治灰霉病的市場上銷售常用藥劑。本試驗選擇灰霉病發生較嚴重的番茄溫室，對上述幾種藥劑進行田間試驗，以期篩選出科學高效的防治藥劑，為番茄灰霉病的防治提供技術參考。

1 材料與方法

1.1 材料

供試番茄品種為‘德萊558’，無限生長型硬粉果品種。

供試藥劑：40%嘧霉胺SC，濰坊萬盛生物農藥有限公司；5%異菌脲WP，山東成欣生物科技有限公司；20%吡噻菌胺SC，日本三井化學植保株式會社；50%啶酰菌胺WG，巴斯夫歐洲公司生產；75%百菌清WP，山東利邦農業有限公司。

供試器材：德力西3WBD-20L型背負式電動噴霧器。

1.2 試驗地概況

試驗在任城區長溝鎮蔬菜種植基地（116.45°E，35.50°N）進行，土壤類型為壤土，排灌條件較好；試驗進行時，部分番茄果實已經出現病害癥狀，發病率為10%左右；天氣晴，外部氣溫為4 ℃，棚內溫度為25 ℃，室內相對濕度為80%；果實處于青果期。

1.3 試驗設計

試驗共設5個處理，每個處理3次重復，每個小區20 m2，依次排列，藥劑及使用量如表1所示。

1.4 施藥時間

2022年12月15日，溫室內進行藥劑噴霧處理，每667 m2用水量30 kg，對整個植株均勻噴霧，每隔7 d進行一次施藥，共施藥2次。

表1 不同藥劑處理的使用量

Table 1 Fungicide dosage of each treatment

1.5 調查方法

施藥前調查發病基數，末次噴藥后7 d后進行田間調查，調查于12月29日進行。調查采用5點取樣法進行，每點調查2株，記錄全部葉片和果實的發病情況。在番茄即將清棚時（5月20日）進行測產，記錄每小區的產量，進一步折算667 m2產量。

1.6 灰霉病分級標準

葉部病害以葉為單位：0級：無病斑；1級：單葉片有病斑3個；3級：單葉片有病斑4～6個；5級：單葉片有病斑7～10個；7級：單葉片有病斑11～20個；9級：單葉片有病斑密集占葉面積1/4以上。

果實病害以果為單位：0級：無病斑；1級：殘留花瓣發病或柱頭發病；3級：萼片腐爛或柱頭發病蔓延到果臍部；5級：果臍部有浸潤斑無霉層；7級：果臍部有霉層，但未擴展到其他部位；9級：霉層擴展到果的其他部位。

病情指數、防治效果計算方法參照公式（1）（2）。

病情指數=■×100（1）

防效/%＝1-■×100 （2）

1.7 數據統計分析

調查數據借助Excel 2007和DPS 9.01進行處理，并運用LSD法進行差異性比較。

2 結果與分析

2.1 不同藥劑處理對番茄灰霉病葉部病害的防治效果

由表2可知，5種藥劑處理對番茄葉部灰霉病均表現出一定的控制效果，末次施藥后7 d進行調查，處理3表現較為理想，其次是處理4，防控效果均超過80%；其余三個處理的防治效果也超過70%，均與對照組存在顯著差異。

表2 藥劑處理對葉部病害的控制效果

Table 2 The control efficacy of fungicides against leaf disease

注：同列不同小寫字母表示差異顯著（P＜0.05），表3、4同。

2.2 不同藥劑處理對番茄果實病害的防治效果

由表3可以看出，對最后一次施藥后7 d進行調查，不同藥劑處理對番茄果實病害均有防效，其中處理3的防治效果最好，病情指數為1.59，防效為83.98%；其次是處理4，病情指數為1.71，防治效果為82.74%；其余3個處理的防效在71.97%～76.58%之間，均與對照組存在顯著差異。

表3 藥劑處理對果部病害的控制效果

Table 3 The control efficacy of fungicides against fruit disease

2.3 不同藥劑處理對番茄產量的影響

由表4可知，各藥劑處理后番茄均表現出一定的增產作用，以處理3最優，與其余各組存在顯著差異，比CK增產22.56%，其次是處理4，增產21.09%；其余各組的增產率12.12%～17.51%之間。

表4 藥劑處理對番茄產量的影響

Table 4 The influences of fungicides control on tomato yield

3 討論與結論

吡噻菌胺作為一種新型的酰胺類手性殺菌劑，也被稱為琥珀酸脫氫酶抑制劑，因其殺菌譜廣、毒性低、滲透性好、內吸性強，可作為該病害防治首選。啶酰菌胺為一種新型煙酰胺類殺菌劑，因其對植物具有保護、治療和鏟除功效，且防效好、殘留量少[9]，但是此藥具有中度抗藥性風險，建議在生產中不宜隨意提高使用濃度。嘧霉胺為嘧啶胺類殺菌劑，紀明山等[1]認為對灰霉病屬于單基因控制，常被認為是抗藥性高風險殺菌劑。異菌脲屬于二甲酰胺類殺菌劑，對番茄灰霉病具有較好的防控效果，是目前生產上常用的防治藥劑[10-11]，該藥主要抑制菌體內蛋白激酶，且作用方式以觸殺為主[12-13]，較為單一。百菌清是廣譜、保護性殺菌劑，由于上市較久，對某些病害無形中產生了抗性，也是導致效果相對較差的重要原因。在防控番茄灰霉病的過程中，建議把吡噻菌胺作為防控藥劑的首選，同時把啶酰菌胺替換藥劑輪換使用，避免病原菌抗藥性的產生，整個防控過程噴施2～3次，可起到較好的防控效果。

番茄灰霉病的防控，仍然要堅持“預防為主、綜合防治”的植保方針[14]，以培育健康的植株為根本[15]，將病害的發生控制在最初的源頭，往往能起到較好的控制效果，一旦發生蔓延，藥劑防治往往無法達到較為理想的效果。藥劑防治仍是當前防控灰霉病發生發展的重要手段，但是灰霉病容易對殺菌劑產生抗性[16]，因此應結合篩選抗病品種、改善外部條件、綜合農業防治（如降低濕度、提高溫度）減輕灰霉病的發生程度[17]，進而控制番茄灰霉病大面積發生，提高種植戶經濟效益。灰霉病是一種典型的“高風險病原”，新的殺菌劑長期單一使用在其作用機制中也會造成抗性風險的產生。所以，在采用殺菌劑防治植物病害過程中，一定要重視藥劑的科學使用，使用次數和間隔期嚴格控制，同時注意施藥方法等[18-19]。在防治的過程中采用藥劑交替使用以及混合使用或者混配等方式[20]，來延緩和避免抗藥性的發生，以此來增加新型藥劑的使用周期和減輕種植戶的成本投入。

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收稿日期：2023-11-16

第一作者簡介：孫華之（1978—），女，農藝師，碩士，主要從事農業技術推廣工作