西南旱坡地適栽油菜品種篩選試驗

摘 要：為篩選出適宜在西南旱坡地種植的高產(chǎn)抗逆油菜品種，選擇西南片區(qū)市面上具有代表性的21個油菜品種（組合）進行大田試驗，分別對抗病性、抗倒性、農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量等指標進行綜合評價。結果表明，除‘川油36’‘德5油33’外，其余油菜品種均具備較好的抗倒性。‘蜀龍油2號油滿缸’‘川油83’‘寧雜11號’‘德興油12號’‘德5油700’抗病性較強；‘蜀龍油2號油滿缸’‘川油83’‘寧雜11號’‘德興油12號’‘川油48’生長勢與整齊度較好；‘德興油12號’‘蜀龍油2號油滿缸’農(nóng)藝性狀較優(yōu)；‘德興油12號’產(chǎn)量最高，較其余品種增產(chǎn)2.99%～139.72%。綜上所述，‘德興油12號’在生長勢、抗逆性、農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量等方面綜合表現(xiàn)最優(yōu)，可作為西南旱坡地油菜主導品種大面積種植。

關鍵詞：油菜；品種篩選；農(nóng)藝性狀；旱坡地

中圖分類號：S565.402 文獻標志碼：A 文章編號：1008-1038（2024）02-0054-06

DOI：10.19590/j.cnki.1008-1038.2024.02.010

Screening of Suitable Rape Varieties on Dry Sloping Land

in Southwest China

YANG Tingting1， TIAN Xiaoqin1，2，3， LI Zhuo1，2，3*， LIU Yonghong1，2，3， LI Wei4

（1. Crop Research Institute， Sichuan Academy of Agricultural Sciences， Chengdu 610066， China; 2. Provincial

Key Laboratory of Water-Saving Agriculture in Hill Areas of South China， Chengdu 610066， China;

3. Environment-friendly Crop Germplasm Innovation and Genetic Improvement Key Laboratory

of Sichuan Province， Chengdu 610066， China; 4. Sichuan Huabiao Testing Technology Co.， Ltd.，

Chengdu 611731， China）

Abstract： To screen high-yield and stress-resistant rapeseed varieties suitable for production and planting on dry sloping land in Southwest China， twenty-one representative rape varieties （combinations） in the southwest area were selected for field experiments， and comprehensive evaluation was made on the indexes of disease resistance， lodging resistance， agronomic characters and yield. Result showed that except ‘Chuanyou 36’ and ‘De 5 you 33’， all the other rape varieties had good lodging resistance. ‘Shulongyou 2 Youmangang’‘Chuanyou 83’， ‘Ningza 11’‘Dexingyou 12’ and ‘De 5 you 700’ had strong disease resistance. ‘Shulongyou 2 Youmangang’‘Chuanyou 83’‘Ningza 11’‘Dexingyou 12’ and ‘Chuanyou 48’ had good growth potential and uniformity.‘Dexingyou 12’and ‘Shulongyou 2 Youmangang’ had better agronomic characters. In the end， ‘Dexingyou 12’ had the highest yield， which increased by 2.99%-139.72% compared with other varieties. ‘Dexingyou 12’ had the best comprehensive performance in terms of growth potential， stress resistance， agronomic characters and yield， and it could be planted in large areas as the leading rape variety on dry sloping land in Southwest China.

Keywords： Rape; variety screening; agronomic character; dry slope land

油菜是我國主要油料作物之一，既可以為人類提供食用植物油，還可以作為畜牧業(yè)蛋白飼料來源，用途廣泛[1]。2021年我國油菜面積和產(chǎn)量分別為6 992千hm2和1 471.4萬t，西南地區(qū)分別占33.62%和36.02%[2]，因此發(fā)展西南旱地油菜對確保我國食用油安全意義重大。西南旱坡地作為我國油菜主產(chǎn)區(qū)之一，是典型的旱作雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)，生產(chǎn)力落后，難以發(fā)展水肥一體化技術[3-4]，油菜生長勢和整齊度較差，且前期多伴隨著菌核病等病害[5]。另外，每年3～4月，正值油菜花果期，降雨量大，油菜易倒伏，造成大面積減產(chǎn)，因此篩選出適宜西南旱坡地種植的高產(chǎn)抗逆油菜品種具有重要意義。

目前油菜品種繁多，更新?lián)Q代速度較快，農(nóng)民多選擇在市場上盲目購買而忽略了品種的適應性，導致油菜種植收入差強人意。此外，不同品種油菜對抗災害和病害的能力存在一定差異，進而導致油菜產(chǎn)量低且不穩(wěn)定。隨著社會的發(fā)展，人們對菜籽油的需求越來越大，人均植物油消費量逐年增加，自給率卻僅為30.8%，導致我國油菜籽進口量巨大[6]，因此選擇西南旱坡地適栽品種，擴大油菜種植規(guī)模，對促進優(yōu)質油菜的篩選與產(chǎn)業(yè)化建設必不可少。本研究對西南地區(qū)市面上具有代表性的21個油菜品種在生產(chǎn)中所呈現(xiàn)的抗倒性、抗病性、農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量等多個指標進行了綜合評價，旨在為西南旱坡地油菜品種的引進及高產(chǎn)種植提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

本試驗選取西南片區(qū)市場上具有代表性的21個油菜品種作為參試品種，‘蜀龍油2號花仙籽’‘蜀龍油2號油滿缸’‘蜀龍油2號油珍珠’，四川福糠農(nóng)業(yè)科技有限公司；‘德核油5號’，湖北金九昌種業(yè)有限公司；‘春喜1402’，云南春喜農(nóng)業(yè)科技集團有限公司；‘川油36’‘川油83’‘川油46’‘川早油1號’，成都大美種業(yè)有限責任公司 ；‘豐油10號’，河南省農(nóng)業(yè)科學院經(jīng)濟作物研究所；‘德興油558’，四川田豐農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司；‘矮黃油11’，綿陽市特研種業(yè)有限公司；‘渝油35’，重慶豐滿倉農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司；‘寧雜11號’，江蘇省農(nóng)業(yè)科學院經(jīng)濟作物研究所；‘德興油12號’，成都興達種業(yè)有限責任公司；‘德5油33’‘德5油700’，四川正達農(nóng)業(yè)科技有限責任公司；‘黃金王1號’，云南楚雄益農(nóng)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司；‘綿豐油5號鐵桿油’，四川綿豐種業(yè)有限公司；‘聯(lián)油雜8號’四川鴻鑫種業(yè)有限公司；‘川油48’，四川神龍科技股份有限公司； 于2021年10月—2022年5月在四川省農(nóng)業(yè)科學院簡陽節(jié)水旱作農(nóng)業(yè)試驗基地（30°38′N，104°53′E）展開油菜品種篩選試驗。

1.2 試驗設計

21個油菜品種間采用隨機區(qū)組設計，3次重復，共63個小區(qū)，每個小區(qū)長6 m、寬3 m、面積為18 m2，密度為10 000株/667 m2，大田播種，試驗地周圍設4行保護行，于10月初進行人工點播，一次性施用油菜專用肥50 kg作為底肥，其他管理措施常規(guī)進行。

1.3 指標測定

1.3.1 抗倒性

抗倒性分強、中、弱三級。主莖下部與地面角度在80°以上為強，80～45°為中，小于45°為弱。根與地面角度在80°以上為強，80～45°為中，小于45°為弱，于收獲前調查記錄[7]。

1.3.2 抗病（菌核病）性

按強、中、弱三級記錄。20%以下植株明顯感病者為強，20%～50%植株明顯感病者為中，50%以上植株明顯感病者為弱，于收獲前調查記錄。

1.3.3 生長勢及一致性

于蕾苔期調查生長勢，分強、中、弱三級。于蕾苔期調查一致性，分齊、中、不齊三級；其中80%以上植株一致為齊，60%～80%植株一致為中，生長一致的植株不足60%為不齊。

1.3.4 考種

油菜成熟時，每小區(qū)隨機取10株進行室內考種。用尺子測量其株高、有效分枝部位、主序長，計算一次有效分枝數(shù)、一次有效角果數(shù)、主序角果數(shù)、每果粒數(shù)、千粒質量。

1.3.5 產(chǎn)量

每小區(qū)收獲后籽粒自然晾干稱質量。

1.4 數(shù)據(jù)處理

采用Excel 2019、SPSS 27進行數(shù)據(jù)處理與分析。

2 結果與分析

2.1 不同品種油菜的抗倒性、抗病性分析

如表1所示，在21個油菜品種中，有19個品種抗倒性較強，僅‘川油36’和‘德5油33’兩個品種抗倒性較差，其中‘川油36’抗倒性最差，在調查時倒伏率最高。‘寧雜11號’‘蜀龍油2號油滿缸’‘川油83’‘德興油12號’‘德5油700’五個油菜品種抗病性較強，其中‘蜀龍油2號油滿缸’感病率僅為9.88%，抗病性最強，‘德興油12號’次之，感病率為12.22%。‘蜀龍油2號花仙籽’抗病性最弱，感病率達51.85%，其余品種感病率均在20%～50%之間，綜合來看，除‘川油36’和‘蜀龍油2號花仙籽’外，其余油菜品種均有較強的抗倒性和抗病性。

表1 參試油菜品種的抗倒性、抗病性分析

Table 1 Analysis of lodging resistance and disease resistance of rape varieties tested

2.2 不同品種油菜的整齊度和生長勢分析

如表2所示，‘蜀龍油2號油滿缸’‘川油83’‘寧雜11號’‘德興油12號’‘川油48’的整齊度和生長勢均表現(xiàn)為齊和強。除‘蜀龍油2號油珍珠’整齊度較差、‘德興油558’‘渝油35’‘蜀龍油2號油珍珠’生長勢較弱外，其余油菜品種的整齊度和生長勢均表現(xiàn)較優(yōu)。

2.3 不同品種油菜的農(nóng)藝性狀分析

由表3可知，株高方面，‘黃金王1號’和‘矮黃油11’顯著高于其他19個油菜品種，‘黃金王1號’株高為225.93 cm，‘德5油700’的株高最小，僅為158.80 cm。其余油菜品種的平均株高為163.00～188.00 cm，無顯著差異。主序長度方面，‘德興油12號’最長，為71.93 cm， ‘黃金王1號’最短，為49.47 cm，顯著低于‘德興油12號’‘蜀龍油2號油滿缸’和‘寧雜11號’，與其他17個品種無顯著差異。在有效分枝部位長度方面，‘德興油12號’最長，為106.20 cm，‘黃金王1號’的有效分枝部位最短，為60.47 cm，顯著低于‘德興油12號’75.62%，其余品種油菜的有效分枝長度均在63.07～92.33 cm之間，無顯著差異。

表2 參試油菜品種的整齊度及生長勢分析

Table 2 Analysis of consistency and growth potential

of rape varieties tested

在一次有效分枝數(shù)方面，‘德興油12號’‘蜀龍油2號油滿缸’分別為12.80、11.47個，顯著高于其余19個油菜品種，其他品種間無顯著差異。在一次有效角果數(shù)方面，‘德興油12號’‘蜀龍油2號油滿缸’顯著高于除‘寧雜11號’的其余18個品種，這18個品種間無顯著差異，但‘黃金王1號’的一次有效角果數(shù)最少，顯著低于‘德興油12號’‘蜀龍油2號油滿缸’。在主序角果數(shù)方面，‘德興油12號’‘蜀龍油2號油滿缸’較多，與‘矮黃油11’相比，顯著高出42.86%和42.76%，與其他18個品種無顯著差異。在每果粒數(shù)方面，‘德興油12號’最多，為23.65粒，‘黃金王1號’最少，為9.82粒，顯著低于‘德興油12號’140.84%。在千粒質量方面，‘德興油12號’最大，為4.51 g，顯著高于除‘蜀龍油2號油滿缸’外的其他19個品種，‘黃金王1號’和‘矮黃油11’的千粒質量僅為1.88、2.07 g，顯著低于其余19個品種，與‘德興油12號’相比，千粒質量分別顯著降低了139.90%和117.88%。

綜合分析得出，‘德興油12號’‘蜀龍油2號油滿缸’的農(nóng)藝性狀較優(yōu)，其一次有效分枝數(shù)、一次有效角果數(shù)、主序角果數(shù)均顯著大于其余19個品種，‘德興油12號’的主序長、有效分枝部位、每果粒數(shù)、千粒質量均顯著大于除‘蜀龍油2號油滿缸’外的其余品種。

根據(jù)各參試油菜產(chǎn)量所示，‘德興油12號’產(chǎn)量最高，為2 439.60 kg/hm2，與其余品種相比產(chǎn)量高出2.99%～139.72%，‘黃金王1號’產(chǎn)量最低，為1 017.70 kg/hm2，‘德興油12號’‘蜀龍油2號油滿缸’產(chǎn)量顯著高于‘黃金王1號’‘矮黃油11’，其余品種產(chǎn)量范圍在1 519.30～2 231.80 kg/hm2之間，無顯著性差異。

3 小結與討論

油菜生長對環(huán)境具有一定的依賴性，篩選出適宜在西南旱坡地種植的油菜品種能夠擴大油菜種植規(guī)模，對保證我國居民糧油產(chǎn)量具有重要意義。各品種抗倒性和抗病性的表現(xiàn)不同，若以抗性指標為篩選條件，‘蜀龍油2號油滿缸’‘川油83’‘寧雜11號’‘德興油12號’‘德5油700’表現(xiàn)較優(yōu)，若以整齊度和生長勢為篩選指標，‘蜀龍油2號油滿缸’‘川油83’‘寧雜11號’‘德興油12號’‘川油48’表現(xiàn)較優(yōu)，若以產(chǎn)量為篩選指標，則‘德興油12號’蜀龍油2號油滿缸’表現(xiàn)較優(yōu)。綜上，‘德興油12號’為此次篩選的高產(chǎn)抗逆品種，可在西南旱地大面積種植。

油菜的抗性表現(xiàn)和農(nóng)藝性狀差異均對產(chǎn)量有不同程度的影響，有研究表明，油菜出現(xiàn)倒伏可能會導致植株減產(chǎn)，含油量減少10%～30%[8]；方新玲等[9]研究發(fā)現(xiàn)，倒伏系數(shù)與株高呈極顯著正相關，株高越大，重心高度越低，植株抗倒伏性越強，但本研究中株高較大的‘黃金王1號’‘矮黃油11’抗倒性均表現(xiàn)較優(yōu)，結合其農(nóng)藝性狀分析發(fā)現(xiàn)其角果數(shù)、每果粒數(shù)和千粒質量均遠遠低于其余油菜，可以猜測由于‘黃金王1號’‘矮黃油11’上部角果較少，重心也相對降低，不足以造成植株倒伏，因此其株高雖高，但倒伏率較低。然而油菜的抗倒性不僅受到株高的影響，還受到油菜營養(yǎng)元素等因素的影響。如劉唐興等[10]研究表明氮磷鉀肥對油菜主莖理化性狀指標存在影響，單施氮肥油菜倒伏率增加；施氮和施氮、磷的倒伏程度明顯高于施氮、鉀和施氮、磷、鉀。Wei等[11]、Li等[12]研究明確了油菜倒伏相關的基因。倒伏是一個復雜的特征，除上述研究之外，還受到遺傳、飼養(yǎng)和環(huán)境因素的影響[13-14]。因此選擇適栽品種時需綜合考慮品種的特性以及生態(tài)區(qū)的氣候因子。

本研究中不同品種油菜的農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量結果表明，一次有效分枝數(shù)、一次有效角果數(shù)、每果粒數(shù)和千粒質量越大，產(chǎn)量越高，如‘德興油12號’‘蜀龍油2號油滿缸’。油菜的產(chǎn)量構成主要包括單株果數(shù)、每果粒數(shù)、千粒質量，在油菜的生長發(fā)育過程中，這三者越大，油菜的產(chǎn)量越高，但這幾個因素之間的關系不是獨立存在的，而是協(xié)同發(fā)展、相互制約[15]。例如周華飛等[16]研究表明，在一定范圍內，油菜株高、每果粒數(shù)等越大，產(chǎn)量越高，且株高、每果粒數(shù)對產(chǎn)量具有顯著影響。趙海洋等[17]研究發(fā)現(xiàn)油菜實際產(chǎn)量與千粒質量和株高顯著相關，鄭本川等[18]研究決定產(chǎn)量形成的關鍵性狀為株高、每果粒數(shù)和一次有效分枝數(shù)。除株高對產(chǎn)量的影響外，上述研究中其他產(chǎn)量影響因素與本研究結果相同。另一方面，土壤內部養(yǎng)分也會對油菜產(chǎn)量造成一定影響。如李虹橋等[19]研究發(fā)現(xiàn)同一條件下，高稈油菜的籽粒產(chǎn)量也低于矮稈油菜。方婭婷等[20]研究發(fā)現(xiàn)氮、磷和鉀養(yǎng)分的合理施用能夠提高油菜產(chǎn)量。高永錕[21]研究發(fā)現(xiàn)同一種植條件下，不同油菜品種對氮磷鉀養(yǎng)分吸收效率存在較大差異。王嘉[22]對油菜株高的研究中檢測到多個影響農(nóng)藝性狀的基因。

綜上，在影響油菜產(chǎn)量的相關研究中， 不同研究結果不盡相同，本試驗中株高較大的‘黃金王1號’和‘矮黃油11’果粒少、產(chǎn)量低，這與李虹橋等[19]研究的高桿油菜產(chǎn)量較低的結果相似，造成這種現(xiàn)象的原因可能是高桿油菜對營養(yǎng)元素的不充分吸收或受到品種基因的影響，因此對油菜的篩選應盡可能考慮多方面因素。本試驗中，‘德興油12號’抗逆性強、綜合農(nóng)藝性狀較優(yōu)，產(chǎn)量較其余油菜品種高出2.99%～139.72%，可作為西南旱坡地的主導品種，對擴大油菜種植規(guī)模和保障我國糧油安全具有重要現(xiàn)實意義。

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收稿日期：2023-04-11

基金項目：國家重點研發(fā)計劃項目（2018YFD0200703）；中央引導地方科技發(fā)展項目（2020ZYD029）；院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)學科建設推進工程項目（2021XKJS007）

第一作者簡介：楊婷婷（1996—），女，碩士，主要從事作物栽培和農(nóng)業(yè)資源利用方面的工作

*通信作者簡介：李卓（1979—），男，副研究員，博士，主要從事作物高效用水與農(nóng)業(yè)資源環(huán)境方面的研究工作