摘要:湖北是全國十三大糧食主產區之一,是我國水稻主產省份之一,水稻是湖北第一大糧食作物,常年種植面積233.3萬hm2(3500萬畝)左右,總產1900萬t左右,面積和總產常年位居全國第6位和第5位,為保障國家糧食安全作出了重要貢獻。總結湖北省水稻種業在育種科技、品種審定、良種推廣等方面取得的成效,分析了當前面臨的育種創新資源利用不足、品種競爭力不強和營銷手段較弱等問題,提出了重點提升四種能力,即育種創新能力、企業綜合實力、種企營銷能力、社會化服務能力,以推進湖北水稻種業高質量發展。
關鍵詞:湖北;水稻種業;高質量發展;探討
Discussion on Promoting High Quality Development of
Rice Seed Industry in Hubei Province
ZHENG Honglin,FU Ling,WANG Xingang,GU Jianxun,CHEN Caijun
(Hubei Provincial Seed Administration Bureau,Wuhan 430070)
“米袋子”里裝滿“中國種”,水稻不僅解決了中國人的吃飯問題,而且為糧食安全提供了保障。2023年全國糧食總產量、播種面積、產量分別為69541萬t、118969千hm2、390kg/667m2,湖北糧食總產量、播種面積、產量分別是2777萬t、4707千hm2、393.33kg/667m2,總產量、播種面積分別占全國的3.99%、3.96%,產量高于全國(國家統計局公布數據)。湖北是我國重要的水稻商品糧生產基地,常年種植面積和總產量超全省糧食作物一半以上,近幾年稻米優質率穩定在78%左右,每年向廣東、廣西等地大量調運,初步實現了“飲長江水、吃湖北糧”的目標。近年來,湖北加快振興水稻種業,把科技自立自強作為硬核支撐,奮力打造全國科技創新高地,加快選育推廣生產急需的自主優良品種,扛起了糧食安全重任。
1 湖北水稻種業發展穩中向好
1.1 育種科研優勢明顯,品種選育基礎較強 湖北是科教大省,水稻種質資源豐富,收集儲藏2.3萬多份,在全國處于領先水平。科研院所和種業企業在水稻種質資源保存與利用、遺傳育種、分子標記輔助育種、基因工程、抗病蟲害、逆境適應性等領域深入研究,取得了重要進展。一是抗病蟲育種有成果。武漢大學在稻飛虱研究鑒定上居國際領先地位,發掘了一大批抗性基因;華中農業大學在多抗育種,尤其在抗褐飛虱的中稻育種方面處于國內領先水平,發掘了大量的抗稻瘟病、抗飛虱和高品質等具有重要育種價值的優異基因,創建了一批抗飛虱、抗稻瘟病、抗白葉枯病的育種材料,審定了4個抗褐飛虱中稻品種。二是優良恢復系有優勢。湖北荃銀高科種業有限公司選育的鄂香絲苗、郢香絲苗等恢復系具有較大應用前景;武漢亙谷源生態農業科技有限公司和武漢金玉良種科技有限公司選育的鄂豐絲苗,可作為“兩系”“三系”的恢復系,配合力高,雜種優勢明顯,目前已配制審定了12個雜交中稻品種。三是再生稻和糯稻品種選育有突破。湖北省農業科學院糧食作物研究所審定通過秧蓀1號等3個再生稻專用品種,全省常年再生稻種植面積近20萬hm2(300萬畝),穩居全國第一方陣;湖北中香農業科技股份有限公司選育的紅糯優1號、糯兩優561、紅糯1A、糯56S等優質糯稻品系,進一步鞏固了湖北中糯稻育種的領先地位。
1.2 種植結構持續優化,雜交稻為主,與常規稻并存 2022年全省常規稻播種面積約53.81萬hm2(807.1萬畝),常規早稻、中稻(包括一季晚稻)、雙季晚稻面積分別為6.90萬hm2(103.5萬畝)、43.69萬hm2(655.4萬畝)、3.21萬hm2(48.2萬畝),種植面積超過1.33萬hm2(20萬畝)的品種有6個,突破6.67萬hm2(100萬畝)的僅黃華占一個,為20.26萬hm2(303.85萬畝),其他5個品種依次是隆稻3號4.69萬hm2(70.3萬畝)、鄂糯9號2.13萬hm2(31.9萬畝)、隆華絲苗2.09萬hm2(31.3萬畝)、蝦稻1號1.64
萬hm2(24.6萬畝)、鄂中5號1.47萬hm2(22.0萬畝)。全省雜交稻播種面積約172.59萬hm2(2588.9萬畝),雜交早稻、中稻(包括一季晚稻)、雙季晚稻面積分別為5.73萬hm2(86萬畝)、155.88萬hm2(2338.2萬畝)、10.98萬hm2(164.7萬畝),種植面積超過6.67萬hm2(100萬畝)的品種有3個,依次是隆兩優534 8.55萬hm2(128.3萬畝)、荃優絲苗7.51萬hm2(112.6萬畝)、晶兩優華占7.11萬hm2(106.7萬畝);種植面積超過3.33萬hm2(50萬畝)的品種有5個,依次是荃優822 6.50萬hm2(97.5萬畝)、荃兩優絲苗4.93萬hm2(74.0萬畝)、C兩優華占4.84萬hm2(72.6萬畝)、荃優1606 4.62萬hm2(69.3萬畝)、晶兩優534 4.02萬hm2(60.3萬畝)(數據來源:湖北省種子管理局)。
1.3 品種多元化,優質型為主,與高產型并存 湖北省2023-2024年農業主導品種中水稻共有8個,分別為華夏香絲、鄂中5號、蝦稻1號、荊兩優3867、隆稻3號、荃優鄂豐絲苗、華香優228、甬優4949,全部都是優質稻品種,常規稻和雜交稻品種各占一半,2022年累計種植面積約10.00萬hm2(150萬畝)。為加快推進優質稻米產業全鏈化、品牌化,湖北全力打造在全國有影響力的十大“江城大米”品牌,武漢舉辦了三屆“江城優米”品鑒會。湖北華之夏種子有限責任公司的華夏香絲2021年榮獲首屆“江城優米”優稻品鑒會冠軍,2022年11月榮獲中國(黑龍江)國際綠色食品產業博覽會和黑龍江大米節稻米品評品鑒金獎、銅獎和優秀獎[1],入選2023年中國農業農村重大科技新成果—新品種類名單。第二屆和第三屆冠軍分別是武漢弘耕種業有限公司的泰優068、武漢國英種業有限責任公司的珈禾102。
1.4 品種管理規范化,中稻品種為主,基本實現市場化 湖北著眼中稻市場需求,創新品種試驗審定,先后開設了直播稻、節水耐旱稻、再生稻、蝦稻、綠色營養優質稻等類型試驗,并審定了多種類型品種。湖北常規中稻品種數量和質量呈跨越式發展,2019-2023年湖北共審定了常規中稻品種61個,占比21%,審定的隆稻3號、蝦稻1號、華夏香絲、利豐占等優良品種,在產量、米質、抗性等方面等同甚至優于外省選育同類型品種,深受農民歡迎。除了審定生產上常見的遲熟中稻類型品種外,2019-2023年湖北審定了直播稻品種100個、高檔優質稻品種16個、糯稻品種9個、蝦稻品種9個、中粳品種8個、再生稻品種3個、節水耐旱稻品種2個、綠色營養優質稻品種1個,豐富的品種類型不斷滿足市場多樣化需求。
1.5 擴建展示示范基地,打造“看禾推種”品牌 新品種集中展示示范是強化品種宣傳推介、快速推廣應用的重要手段。近年來,全省以“看禾選種、助農增收”為主線,搭建、擴建新品種展示示范平臺,服務生產“選好種、用好種”需求,認定省級農作物新品種展示示范評價基地27個,認定掛牌4個國家級農作物新品種展示示范評價基地,構建了國家、省、市、縣四級協同的新品種展示示范網絡體系。全省80多個農業主產縣市,建設新優品種集中展示點200多個,全面開展“看禾選種”“看禾推種”展示現場觀摩,實現了農業主產縣市的全覆蓋。
2 當前湖北水稻種業存在的不足
2.1 育種原始創新不足,與周邊省份有一定差距 湖北中稻創新能力不足,被市場認可的品種少,缺少叫得響、推得開的優質稻種。目前湖北水稻育種創新能力遠遠落后于周邊省份。2021-2022年國家審定水稻品種1115個,其中湖南選育了237個品種,安徽選育了179個品種,而湖北只選育了82個品種,并且一部分品種主要完成單位還是外省單位,落后于湖南、安徽等省份。究其原因,一是科研投入較為不足。品種選育周期長、投入大,湖北雖然從事水稻科研的單位較多,但科研實力強、科研資金充裕的單位不多,一些科研院所和多數種企從事水稻育種的僅有幾位專家,尤其是缺乏水稻育種領軍人才,與湖南雜交水稻研究中心、湖南隆平種業有限公司、安徽荃銀高科種業股份有限公司等外省大企業相比差距較大。二是長遠規劃缺乏力度。部分科研單位和種企品種選育追求“短、平、快”,一些育種人員緊盯市場暢銷品種,進行修飾性育種,缺乏對未來種業市場的預判和長遠規劃,導致育種思路、育種材料落后于人。三是科企融合不夠深入。部分從事水稻育種的科研院所,應用型科研成果轉化體制機制不順,科研與應用“兩張皮”、唯成果論現象仍然存在。一些獲得國家和省級經費支持育成的水稻品種并沒有在生產上大面積推廣使用,甚至有不少品種通過審定、完成課題、完成項目驗收后就“束之高閣”,優勢的科研資源未能物盡其用、助力種業發展。湖北早稻和晚稻本省選育品種占50%左右,中稻是弱項,還不足20%。
2.2 品種競爭力較弱,雜交中稻缺少拳頭品種 湖北是水稻用種大省,2021年雜交水稻種子市值19.97億元,全國排名第5位;常規水稻種子市值2.30億元,全國排名第7位[2]。湖北種子市場潛力巨大,尤其是中稻種子,是各大種企爭奪的重點,但湖北中稻品種競爭力較弱,市場占有率一直不高。主要表現在兩方面:一是市場品種多,湖北品種少。2021-2022年新進入湖北市場的水稻品種數量多達979個,其中國家審定適宜湖北推廣品種708個、湖北審定品種163個、引種備案品種108個,加劇了湖北水稻市場的競爭。2022年湖北推廣面積超過66.7hm2(1000畝)的中稻品種,市場上共有570個,而湖北選育品種只有146個。二是外省企業市場占有率高,本省企業市場占有率低。據湖北種企估算,當前湖北中稻種子市場份額“荃銀”系列品種約占30%~40%,推廣的主要是“荃優”“荃兩優”系列品種;“隆平”系列品種約占30%,推廣的主要是“隆兩優”“晶兩優”“瑋兩優”系列品種;外省其他企業合計約20%;湖北本省種企市場份額不到20%,其中在荊門市場“荃銀”系列品種市場份額約占了80%。三是品種權保護增強,拉大本省和外省品種差距。優勢科研單位在市場競爭中更加重視品種權保護,大企業更加傾向于獨家經營。湖南隆平種業有限公司選育的不育系隆科638S、晶4155S、華瑋338S,安徽荃銀高科種業股份有限公司選育的荃9311A、荃201S等不育系不再對外授權,湖北企業基本無緣使用,拉大了湖北企業與外省大企業品種之間的差距。湖北中稻播種面積近200萬hm2(3000萬畝),其中雜交中稻約占80%,湖北水稻種子企業要想在省內立足,必須聚焦優先選擇發展雜交中稻。近年來全省在雜交中稻選育上一直處于“追趕”態勢,選育的雜交中稻品種逐步增加,但在湖北市場缺乏影響力。2022年湖北推廣種植面積前10位的雜交中稻品種中,安徽荃銀高科種業股份有限公司品種占5個,湖南隆平種業有限公司品種占4個,北京金色農華種業科技有限公司品種占1個,湖北省選育品種1個都沒有。農業農村部發布的首批《國家農作物優良品種推廣目錄(2023年)》,重點推介36個水稻品種,湖北沒有品種上榜。
2.3 種子營銷渠道不暢,缺乏叫得響的種子品牌 湖北企業在品種銷售服務、品牌建設上與外省大企業差距較大。品牌建設有些滯后,缺乏有影響力的品牌,在激烈的市場競爭中無法脫穎而出。部分湖北種企對營銷隊伍建設不夠注重,營銷策略較為單一,營銷能力不強,一些企業僅有少量營銷人員,銷售主要依靠縣一級經銷商來支撐,而一些省外企業在營銷上特別下功夫,以農戶為基礎,新型農業生產經營主體為重點,秉持“銷售即服務”的理念,把營銷點設到了鄉鎮,種子直接賣給農戶,生產季節派人駐守,為農戶提供從播種到收獲“一條龍”全程服務,部分種企甚至為農戶賣糧牽線搭橋,打牢了營銷。多年來,外省大企業深耕湖北市場,強化品牌營銷,農戶對其品種認可度較高,在同等條件下,部分地區農戶更愿意選擇自己熟悉的品牌。
3 湖北水稻種業高質量發展亟需提升四種能力
面對種業新形勢、新任務、新要求,要堅持問題導向,靶向發力,持續推進種業振興行動,推動水稻生產規模化、品種優質化、生產機械化、經營產業化,適應主流發展新模式、新業態,堅持綠色興農、品牌強農、科技強農,實現湖北水稻種業科技自立自強、種源自主可控,重點提升水稻種業四種能力。
3.1 強化農業科技支撐,提升育種創新能力 中央一號文件提出,要加快推進種業振興行動,完善聯合研發和應用協作機制,加大種源關鍵核心技術攻關,加快選育推廣生產急需的自主優良品種。振興種業,核心是創新,關鍵在品種。當前要利用好現有資源,開展國家級、省級水稻科技攻關,突破核心資源壁壘,研發與創新品種,滿足市場多樣化需求,適應農業合作社、種植大戶等新型生產經營主體需要。以重大項目和育種創新平臺為抓手,實施湖北種業“揭榜掛帥”、種業鏈建設,依托洪山實驗室等平臺,整合省內外創新資源和要素,持續提升品種研發能力和水平。力爭通過5~10年努力,建立規模化、協同化、智能化現代育種新模式,實現中稻核心種質資源、新品種的突破,力爭水稻育種創新達到全國先進水平。
3.2 強化重大品種研發推廣應用,提升企業綜合實力 企業強則種業強,優勢種企是種業振興的骨干力量,支持優勢企業做大做強,持續提升企業自主創新水平和競爭能力,支持育繁推一體化種業龍頭企業加快進軍資本市場,支持具有區域性優勢或特色的研發、生產、銷售型專業化中小企業,立足細分市場領域做精做專,發展特色產業,打造特色品牌。培育自有品種和打造種業鏈,發揮企業在整合聚集各方資源中的主導作用,構建上下聯動、部門協同、持續發力的水稻種企新格局。加大政策扶持力度,引導推動種業科研、金融、基地與優勢水稻種企對接,讓企業整合聚集資源,培育和打造一批具有核心研發能力、產業帶動力、國內國際競爭力的水稻領軍企業。通過爭取省人大出臺《湖北省種子條例》,以及配套制定種業科企深度融合的政策,支持、引導并建立高質量、高水平的科企聯合育種的體制機制,搭建聯合育種創新平臺,聯合選育出適宜市場競爭的品種,實現合作共贏。
3.3 加強種業品牌建設,提升種企營銷能力 市場開發是營銷的第一要務,品牌戰略是產業化發展的核心。拓寬營銷渠道,提升湖北水稻種子市場占有率,利用多元化的營銷手段,擴大品種的知名度和影響力。針對不同地區的氣候、土壤條件、種植習慣等差異,制定區域性的營銷策略,提高種子的適應性和市場占有率。打造湖北優質水稻品牌,提高品牌的知名度。首先是優化市場布局。深入調研,了解市場需求、發展趨勢,全面掌握自有品種優缺點,結合當地氣候和種植生產習慣,制定精準營銷策略,揚長避短,推廣適宜品種。其次是拓展營銷手段。除借助傳統代銷方式外,積極探索開展與農業合作社、種糧大戶等新型主體直接對接,與稻米加工企業建立合作關系,加大推介力度,快速推廣本省新品種。最后是推進品牌建設。湖北農業農村部門和種業行業協會要樹立全省“一盤棋”意識,積極搭建品牌宣傳、推介的政策和平臺,集中力量創建“鄂種”品牌,樹立誠信服務理念,提升品牌知名度與影響力。積極推進種子認證制度,提升“鄂種”種子質量,讓“鄂種”走向全國、邁出國門,提升我國稻種國際競爭力。
3.4 加強種業管理,提升社會化服務能力 牢固樹立“管理即服務”的理念,加強品種試驗審定、示范推廣、服務能力建設,助力種業做大做強。
3.4.1 嚴管品種 健全品種審定和知識產權保護制度。突出品種安全性、需求導向性、管理嚴格性,以創新鏈建設為抓手推動種業高質量發展,實現審定品種“量的增長”向“質的突破”轉變,發揮水稻品種多、優、專的特點[3]。以保障糧食安全為基礎,以市場需求為導向,秉持“服務農業生產、服務種業發展、服務科研進步”的原則,不斷調整湖北省水稻區域試驗組別設置,適時修改審定標準,審定優良品種。
3.4.2 力推品種 緊緊圍繞保障糧食安全總目標,依靠國家和省級農作物新品種展示示范評價基地,持續抓好水稻新品種展示示范工作,重點推介湖北選育優良中稻品種,積極開展展示觀摩活動、全省優質稻品種食味品質鑒評活動,擴大宣傳,加快推介力度,加快推廣速度。
3.4.3 做強種業鏈 強縣工程是湖北全面推進鄉村振興的有力抓手,是壯大龍頭企業、擦亮荊楚品牌的基礎,對推動種業鏈、延伸價值鏈、增加產業鏈意義重大,為種業高質量發展注入了強勁動能。2024年湖北將實施新一輪糧食產能提升行動,支持公安、沙洋等縣市創建國家超級產糧大縣,加快“武漢·中國種都”建設。同時,繼續實施種糧一體化行動,協同發展種業育、繁、推一體化,糧食產業產、加、銷一體化,增強種業和糧食產業市場競爭力,提高種糧綜合效益。
3.4.4 做優服務 強化種業信息化服務平臺建設,增強糧食調控能力,健全種業市場監測、預測、預警、調控及調度機制,強化種業事中事后監管,為種業發展保駕護航。
建設農業強國,糧食安全是底線。2024年中央一號文件把推進鄉村全面振興作為“三農”工作的總抓手,良種培育為糧食安全提供了強大支撐。加快建設農業強國,必須把當家品種牢牢攥在自己手里。新形勢下,湖北將聚焦目標,使種業鏈融入農業全產業鏈,完善要素配置,提升良種化水平,服務農業農村高質量發展,為保障國家糧食安全貢獻湖北力量。
參考文獻
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[3]許靖波,曾波,楊璐.堅持需求導向 嚴把入市關口 創新引領種業高質量發展——近5年國家水稻品種審定工作成效及思考.中國種業,2023(3):5-11(收稿日期:2024-02-27)