摘要:常農(nóng)粳18號是常熟市農(nóng)業(yè)科學研究所在常規(guī)粳稻新品種選育工作中取得的新成果,于2023年通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會審定,審定編號:蘇審稻20230064。該品種在試驗示范期間表現(xiàn)出穗粒結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)、谷粒飽滿、抗倒性強、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好、食味佳等特點,平均產(chǎn)量超過700kg/667m2,具有較好的市場應用前景,介紹其特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)供種植者參考。
關(guān)鍵詞:高產(chǎn);半糯型;水稻;常農(nóng)粳18號;新品種
A New Semi-Waxy Rice Variety Changnongjing No. 18 with
High Quality and High Yield
KE Ai1,DUANMU Liling2,TAO Juhong1,ZHU Yan1,TANG Leyao1,CHEN Tianye1,
WANG Xuegang1,WANG Xiaohu1,JI Xiangdong1,MA Gang1,REN Qiuyun1
(1Changshu Institute of Agricultural Sciences,Changshu 215500,Jiangsu;
2Changshu Agricultural Technology Extension Center,Changshu 215500,Jiangsu)
江蘇是水稻種植大省,水稻生產(chǎn)歷來以產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)而著稱,對保證國家糧食安全起著舉足輕重的作用。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,城市居民對稻米品質(zhì)提出了更高的要求,江蘇省內(nèi)對中高端稻米的市場需求迅速增長,育種目標也從“唯產(chǎn)量是舉”轉(zhuǎn)變?yōu)椤案呖埂?yōu)質(zhì)、高產(chǎn)并重”,同時,隨著務農(nóng)人口的減少和產(chǎn)業(yè)要素的變革,少投入、多產(chǎn)出、高效率、保護環(huán)境也成為水稻產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要方式[1]。常熟市農(nóng)業(yè)科學研究所緊跟國家政策,深挖市場需求,及時調(diào)整新品種選育方向,平衡高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高抗、高效等目標性狀之間的相互關(guān)系,減少制約,成功培育出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)兼具的半糯型水稻新品種常農(nóng)粳18號。該品種綜合性狀優(yōu)良,熟期適宜,產(chǎn)量潛力大,在保證高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的前提下,適宜大面積生產(chǎn)輕簡化栽培管理,而且適口性好,易于滿足蘇州及周邊大中城市居民對優(yōu)質(zhì)食味稻米的偏愛,在江蘇沿江及蘇南地區(qū)具有廣闊的應用前景[2]。
2016年在常熟本地以W032/運2917為親本進行雜交配組,2017年春在海南種植F1,夏在常熟本地單本種植F2 1000株,成熟時田間選擇綜合性狀表現(xiàn)突出的單株,并經(jīng)室內(nèi)鑒定淘汰糙米品質(zhì)較差的單株,最終入選27個軟米單株;2018年經(jīng)常熟、海南連續(xù)多代選擇直至穩(wěn)定;2019年參加品比鑒定試驗;2020-2021年連續(xù)2年參加江蘇省早熟晚粳省農(nóng)科院科企聯(lián)合體區(qū)域試驗;2022年參加江蘇省早熟晚粳省農(nóng)科院科企聯(lián)合體生產(chǎn)試驗;2023年6月通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會審定(蘇審稻20230064),定名為常農(nóng)粳18號。
1 品種特征特性
1.1 農(nóng)藝性狀 常農(nóng)粳18號屬早熟晚粳型品種,全生育期155.2d,比武運粳23號早2.8d。總?cè)~片數(shù)18片左右,伸長節(jié)間數(shù)6~7個。生長前期葉色淡綠,葉姿挺,分蘗力強;抽穗后葉色綠,劍葉挺,受光姿態(tài)好,株高適中,株型緊湊,莖稈堅韌有彈性,抗倒性好,田間長相整齊清秀,有利于機械收割;后期轉(zhuǎn)色好,熟相佳,谷粒橢圓,長寬比1.6左右,穎殼較薄,出糙率高。常農(nóng)粳18號屬于穗粒并重型品種,在肥水正常條件下,畝有效穗數(shù)20.8萬穗,每穗實粒數(shù)131粒,結(jié)實率95%以上,千粒重28g以上,總體表現(xiàn)單株分蘗能力中等偏上,成穗率、結(jié)實率高,穗型半直立,穗偏大、較密,穗層生長整齊一致,青稈活熟,籽粒飽滿。
1.2 抗性 常農(nóng)粳18號對稻瘟病、條紋葉枯病、白葉枯病的綜合抗性較好。株型緊湊,莖稈堅韌有彈性,抗倒性好。2020-2021年由江蘇省農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所對常農(nóng)粳18號進行人工接種鑒定,結(jié)果顯示該品種對4個白葉枯病代表菌株2年的抗性表現(xiàn)分別為3級和5級(最高9級);苗期對稻瘟病6個生理小種菌株抗性表現(xiàn)為免疫;穗頸瘟綜合抗性指數(shù)分別為3.5和5.0,穗頸瘟損失率最高3級;感紋枯病;中抗條紋葉枯病。在各區(qū)域試驗點和示范點種植過程中未發(fā)生稻瘟病和倒伏現(xiàn)象。
1.3 品質(zhì) 2020年由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心對常農(nóng)粳18號米質(zhì)理化指標進行分析檢測,整精米率71.6%,長寬比1.6,堊白率31.0%,堊白度7.2%,透明度1級,膠稠度85.0mm,直鏈淀粉含量11.4%,屬于半糯粳稻。
2 產(chǎn)量表現(xiàn)
2020年參加江蘇省早熟晚粳省農(nóng)科院科企聯(lián)合體區(qū)域試驗,每667m2平均產(chǎn)量698.65kg,比對照武運粳23號增產(chǎn)3.17%;2021年續(xù)試,平均產(chǎn)量718.96kg,比對照武運粳23號增產(chǎn)5.77%;2年平均產(chǎn)量708.81kg,比對照武運粳23號增產(chǎn)4.47%。2022年參加江蘇省早熟晚粳省農(nóng)科院科企聯(lián)合體生產(chǎn)試驗,平均產(chǎn)量701.96kg/667m2,比對照武運粳23號增產(chǎn)5.16%。
2021-2022年分別在蘇州吳江區(qū)、太倉、昆山、張家港和常熟古里、支塘、海虞、尚湖等地進行新品系豐產(chǎn)示范試驗,產(chǎn)量均在720.00kg/667m2以上,表現(xiàn)長勢清秀、結(jié)實率高、熟相好、產(chǎn)量較高、米質(zhì)優(yōu),得到了試驗單位和農(nóng)戶的好評。2022年在常熟尚湖鎮(zhèn)練南村豐產(chǎn)示范試驗點實割一塊田,每667m2產(chǎn)量為796.10kg,2.67hm2(40畝)示范田全部收獲后總體平均產(chǎn)量為756.10kg。
3 高產(chǎn)栽培技術(shù)要點
根據(jù)常農(nóng)粳18號的品種特點、生育特性和試驗示范結(jié)果,大面積生產(chǎn)要獲得較高的產(chǎn)量水平(650kg/667m2以上),合理的群體結(jié)構(gòu)為:每667m2基本苗數(shù)6萬~8萬,最高苗數(shù)不超過28萬,成穗率80%左右,有效穗數(shù)控制在20萬穗左右;穗粒結(jié)構(gòu)為:每穗總粒數(shù)140粒左右,結(jié)實率90%以上,千粒重27g以上。為構(gòu)建上述理想高產(chǎn)群體,協(xié)調(diào)好水稻群體與個體、穗數(shù)與穗型、大穗與結(jié)實率、大穗與千粒重之間的關(guān)系,生產(chǎn)上應從培育壯秧、構(gòu)建高產(chǎn)群體、科學安排水肥管理等方面重點把握其栽培措施。
3.1 培育壯秧,適時移栽 健壯且根系發(fā)達的秧苗,移栽后返青快,葉蘗同生,分蘗早生快發(fā),有利于后期調(diào)控構(gòu)建高產(chǎn)、高光效群體[3]。在江蘇南部和沿江地區(qū)種植,小苗機插5月下旬至6月初播種,最佳移栽秧齡為15~18d。采用發(fā)芽率95%以上的合格種子,播種前進行曬種和藥劑浸種,使用機械化流水線育秧,每盤播130g左右,用種量3.0~4.0kg/667m2,播后暗化處理待出芽整齊再移至秧板,并覆蓋無紡布保護芽苗。秧田期密切關(guān)注天氣變化,科學進行肥水管理,保證營養(yǎng)土濕潤不發(fā)白,待第1葉露尖后及時揭開無紡布煉苗,2葉1心時用好“斷奶肥”,移栽前用好“起身肥”,打好防治螟蟲和灰飛虱的“起身藥”,做到秧苗帶藥、帶肥移栽,確保秧苗多蘗矮壯。大田于移栽前5d上水整平,封閉化除3d,于6月中旬移栽,最晚不超過6月30日。
3.2 合理密植,構(gòu)建高產(chǎn)群體 適宜的基本苗是構(gòu)建理想群體的關(guān)鍵,基本苗過多則群體過大,無效分蘗多,成穗率低,個體質(zhì)量下降,且莖葉相互重疊影響干物質(zhì)積累,增加病蟲害和倒伏風險;基本苗不足則后期高節(jié)位分蘗成穗較多,不利于形成高產(chǎn)群體所需的大穗;基本苗適當才能在保證高產(chǎn)所需有效穗數(shù)的基礎(chǔ)上提高成穗率[4]。常農(nóng)粳18號分蘗力較強,機插適宜密度為1.8萬~2.0萬穴/667m2,每穴栽插3~5株,行株距以25.0cm×16.0cm為宜,基本苗數(shù)控制在6萬~8萬/667m2,移栽后及時查漏補缺,避免斷壟、缺棵,確保基本苗達到計劃要求[2]。
在合理基本苗的基礎(chǔ)上,通過水肥調(diào)控抑制無效分蘗生長,提高成穗率。常農(nóng)粳18號有效分蘗臨界葉齡為12葉,應在12葉或稍早達到預期苗數(shù),即在11葉左右時群體總莖蘗數(shù)達到18萬~20萬。此后應分多次擱田直至擱透,以抑制無效分蘗發(fā)生,控制在高峰苗26萬左右,有效穗數(shù)20萬穗左右。在達到適宜穗數(shù)后,根據(jù)田間生長情況兼施肥水,穩(wěn)攻大穗,爭取較高的結(jié)實率和粒重[5]。
3.3 科學用肥,合理灌溉 施肥管理 從往年試驗和示范種植表現(xiàn)來看,常農(nóng)粳18號屬于穗粒兼顧品種,應在保證適量有效穗數(shù)的前提下,主攻大穗和高千粒重。肥料運籌把握基蘗肥占總施氮量的60%~70%,穗肥占總施氮量的30%~40%,減少中期氮肥施用量,使肥效控制在分蘗前期,有效分蘗臨界期之后肥力減退,從而抑制無效分蘗發(fā)生[4]。全生育期施用純氮總量為18kg/667m2,氮肥、磷肥、鉀肥配比為1∶0.5∶0.5。具體施肥措施為:移栽前施足基肥,每667m2施45%高濃度復合肥15.0kg、尿素7.5kg,隨翻耕整地均勻撒施,翻耕深度16cm以上;早施分蘗肥,移栽后7d結(jié)合除草施尿素10.0kg,促進群體分蘗早生快發(fā),力爭在7月10日左右達到夠苗;中、后期根據(jù)田間生長情況,復水之后施45%高濃度復合肥10.0kg和尿素7.5kg作促花肥,以獲得較大穗型,生長量不足時可適當補施保花肥,以延長功能葉壽命,減少穎花退化和兩端灌漿現(xiàn)象。氮肥施用一般在7月底結(jié)束。
水漿管理 移栽后保持3cm水層保護根系,秧苗活棵長出新葉后適當斷水露田,促進扎根。分蘗期保持小水勤灌,不灌大水,適當露田1~2次促進分蘗發(fā)生;夠苗期分多次輕擱田,正常生長的田塊輕擱,長勢過旺的重擱,控制每667m2最高苗在28萬以內(nèi),提高成穗率;生長后期保持濕潤偏干,干濕交替等自然落干后再少量灌水,不能過早斷水,以確保植株活熟到老、籽粒飽滿,從而獲得較高產(chǎn)量[5]。
3.4 綜合防治病蟲草害 針對稻瘟病、紋枯病、稻飛虱、螟蟲等主要病蟲害,采用健身栽培、精準測報、物理防控、科學用藥的防治策略,注重預防為主、綜合防治[3]。農(nóng)戶可根據(jù)植保部門的預測預報,早翻、深翻大田,早上水,抑制出草,減少蟲源基數(shù),生育前期重點防治稻縱卷葉螟、稻飛虱、紋枯病,中、后期重點防治水稻紋枯病、稻瘟病和螟蟲。
參考文獻
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(收稿日期:2024-02-07)