農業景觀對鄉村可持續發展的促進性研究

謝婉鈺

摘要：農業活動將鄉村自然景觀與鄉村人文景觀相結合形成了農業景觀，是學科研究與鄉村發展的重點領域之一。文章從農業景觀與農村地區可持續、高質量發展關系的理論研究入手，以分析探究農業景觀對鄉村發展的促進性影響。研究結果表明，農業景觀的優化可以促進農村地區資源合理利用、環境可持續、經濟多元發展以及人居水平提升；為了更合理有效地研究發展農業景觀，文章提出了農業景觀的新概念關聯模型，在鄉村背景下，模型涉及農業景觀、農業資源以及農業生產三個方面。文章為實現鄉村的促進性發展和闡述鄉村農業景觀的研究進展提供理論支持，并為指導發展中國家典型農業地區鄉村景觀建設中農業景觀的實際構建與發展問題提供一定的幫助。

農業作為第一產業，是人類建設發展的基礎生產活動。一直以來全球農業用地都占用了人類可利用的土地比例近50%[1]。傳統的農業從廣義上來說包括農業、林業、農牧業、副業、漁業五種行業，而狹義的農業主要指種植業。在農業中種植業作為基石與人類社會的物質保障有著不可撼動的地位[2]。隨著城鄉和農業發展，農業景觀研究格局不斷發生改變，眾多國內外學者基于本國的農業基礎，對農業景觀做出了相關研究[3]。前人研究主要從外部構成或功能角度關注農業景觀的形態特點，對鄉村尺度的農業景觀進行二級分類體系[4]，對于農業景觀的概念也眾說紛紜。近年來，發展中國家城市化過程加速，對城市規劃、景觀的關注更高，這加劇了城市與鄉村地區環境、經濟、人文等不同方面的不平衡，而當前發展現狀對鄉村地區的農業景觀關注不足，對于農業景觀如何作用于鄉村發展的肌理和促進鄉村可持續發展缺乏進一步深入了解。

鄉村中的農業景觀

國內外研究現狀

隨著農業景觀領域對鄉村問題的持續關注，農業景觀作為鄉村發展的關鍵因素成為學術重點研究的領域之一。從二十世紀中葉開始，一些歐美國家對農業、鄉村景觀以及景觀生態做了諸多分析，形成了一定的農業景觀理論體系，但也存在將鄉村景觀與農業景觀混淆的情況[3]。二十一世紀前后，眾多學者則分別從生態學、地理學、規劃學、景觀學等不同角度對鄉村中的農業景觀進行探討。有外國學者對“農業景觀轉型”做出論述，其被用作研究景觀生態現狀的探討關鍵[5]。我國學者傅伯杰在黃土區的農業景觀格局分析中較早提出農業景觀一詞[6]，其后農業景觀一詞在學界大量出現。隨著研究視角的逐漸擴大，研究領域拓展到人文學、旅游學、空間規劃學等，農業景觀從以農學為主學科的研究更多地往人類文明與空間格局方向側重。農業景觀格局和其變化在一定階段成為農業景觀領域研究的重點。從生態規劃與設計的角度來講，農業景觀是由任何形式的農業活動落實在具體的地域空間上構成的。景觀格局是指空間格局大小和形狀各異的景觀要素在空間中的排列組合，景觀格局變化體現在空間以及時間上的變化上。農業景觀格局受到自然和人文歷史的共同影響，是各種復雜的條件相互作用而成的，隨著景觀格局研究的不斷深入，農業景觀在空間和其他方面上與鄉村發展的相關性也逐漸顯露。梁發超等學者進一步對農業景觀與鄉村發展之間的聯系做出研究，提出新時期我國農業景觀是城鎮以外地域范圍內農業生產服務的多種景觀板塊的鑲嵌體，并闡述了農業景觀在新農村建設中的規劃原則。在農業景觀對鄉村發展建設的影響探索上，農業景觀與農業生產緊密結合，農業景觀或將成為鄉村發展的一大經濟支撐。為了更合理有效地整合鄉村農業景觀資源，該領域的研究主要是景觀結構以及特征要素分類上（表1）。同時通過構建農作物景觀生態研究的概念框架和多功能農業景觀新研究范式的概念框架，將為鄉村農業可持續發展提供理論依據與支撐。

國內現狀問題

以當前農業景觀在中國鄉村中的現狀來說，一方面由于城鎮化的進程加快帶來的農地拋荒、農地占用等現象出現，致使農業景觀逐日消減；另一方面則是由于生產集約化帶來的污染問題使得農業景觀的功能以及可持續性倒退。整體來說，在城市化的裹挾下農業景觀出現了嚴重破碎化、缺失多樣性、照搬城市，還伴隨有管理和保護舉措不到位等問題。

綜上，學界研究從前期農業景觀的提出以及多角度的概念界定，到后來將農業景觀與鄉村發展建設研究相結合，足以說明農業景觀與鄉村發展狀態有著緊密的聯系。

農業景觀聯動模型

為了更直觀地表現農業景觀對鄉村發展的關鍵影響，在鄉村發展背景下，文章提出了一個更聚焦農業景觀的概念模型（圖1）。這一模型將作為一種輔助工具明確農業景觀如何在鄉村發展中呈現以及理解在鄉村發展中包括農業景觀在內的各因素如何相互作用。農業景觀的傳統概念模型研究基于景觀模式、農業實踐與自然資源三個板塊，這一概念模型內容主要圍繞自然資源與景觀模式為重點展開。文章提出的農業景觀新概念模型將基于傳統模型的基礎上，以鄉村發展為研究視角，將模型的重點集中到鄉村農業本身，剔除了一部分與農業關聯性不大的要素，從而形成農業景觀的動態閉合鏈。該模型的關鍵因素分別為農業景觀、農業資源與農業生產。

無論是在城市或是在鄉村，農業景觀的出現都不是偶然的，它基于自然中的可耕農業資源且在出現的同時伴隨著生產的特性，我國最早具備生產性質的景觀為唐代園林[7]，自此農業生產、景觀、資源就作為三個要素相輔相成，發展至今三者得到了更多的綜合體現，例如都市農業、田園城市、農業園等（圖2），這些農業景觀模式都帶有生產特性，在結合農業資源的同時會給當地帶來一定的經濟收益，而不同的農業景觀在特點表征上有不同的側重。可見，農業景觀始終會與農業資源、農業生產這兩個因素產生聯系。

模型關系

文章認為在鄉村背景下，三者的關系應該表現為：（1）存在于大自然中的農業資源是農業景觀成型的基礎；農業景觀是農業資源的升級表現，良性的農業景觀對農業資源起到一定的維系作用。（2）農業景觀對農業生產起到一定的驅動（主動）作用，良性的農業景觀將刺激農業生產可持續、高質量增長并帶動其相關的第三產業發展；農業生產推動（被動）農業景觀的形成，農業生產的蓬勃發展會帶動農業場景在一定程度上結合當地的人文要素向農業景觀轉換。（3）農業生產作為鄉村經濟重要支柱，所產生的收益會反哺農業資源，使農業資源得到一定的保護管理與維護成本。

因此，通過這個模型能夠得出三個因素之間相互作用和影響都離不開農業景觀，展現了農業景觀作為關鍵一環對其余兩個部分的積極作用。這將進一步展現農業景觀對農業生產以及鄉村發展的關鍵驅動力。農業景觀不僅為新農村建設提供了經濟支持，還將促進鄉村其他產業的持續發展，維護鄉村農業資源可持續發展。

農業景觀促進鄉村發展的路徑

通過以上對農業景觀在鄉村發展中的概況分析以及對農業景觀新概念模型的概述，能夠明確新概念模型總共分為三個部分農業景觀、農業資源與農業生產。這三個部分并不平均制衡，其中農業景觀將作為重點關注的內容，在鄉村背景下的農業景觀對鄉村發展的促進作用做出分析：（1）鄉村經濟的可持續與高質量發展——農業景觀與農業生產。（2）鄉村生態的可持續與高質量發展——農業景觀與農業資源。（3）鄉村人文的可持續與高質量發展——農業景觀、資源、生產。

基于農業景觀的鄉村經濟發展路徑

鄉村經濟是國民經濟的重要組成部分，推進農村經濟高質量發展是2020年我國中央一號文件明確提出的農業發展目標，經歸納農村經濟高質量發展的內涵主要有：實現產業融合、實現經濟與生態環境保護的有機統一以及科學有效地解決好“三農問題”[8]。為推進鄉村經濟可持續、高質量的發展，就要明確在整體規劃視角下將農業景觀為農業生產所帶來的經濟價值運用到鄉村經濟發展上。農業景觀對農業生產的驅動作用使農業生產拓展出更多的發展模式，同時解放了鄉村經濟的來源途徑，其發展路徑有：開展鄉村教育，全面提升鄉村經濟發展理念，有關部門培養具備新發展思想的人才；給予更多資金政策支持，構建從實際出發的休閑農業旅游產業。例如，鄉村農業生態旅游、休閑農業園區等特色農業景觀模式（圖3、圖4）；同時將農業生產與農業景觀產業相融合，爭取既要豐收又要打造鄉村“農旅名片”。鄉村農業景觀基于農業資源并作為農業資源的提升可以為農業產業帶來除了一產之外的高質量經濟收益，且農業景觀的保護與管理將間接性地使鄉村經濟達到可持續的目的。

基于農業景觀的鄉村生態發展路徑

鄉村的可持續發展在當前已經進入國際視野[9]。當前我國農村生態環境被破壞，針對我國鄉村生態環境現狀，鄉村生態學的地標就是探究其鄉村生態系統可持續性[10]。鄉村的良性農業景觀對農業資源的維系作用將會使生態環境同樣可持續、高質量發展。以生態為主的農業景觀是我國鄉村景觀的形式之一，農業景觀在鄉村生態中可作以下應用方法：一方面，以觀賞性農作物為主的農業景觀通過整體的規劃和設計鄉村生態創造了良好的環境；另一方面農業景觀小品和地域特色農業為鄉村生態增加層次感和藝術美感。

基于農業景觀的鄉村人文發展路徑

根據鄉村景觀系統性的評價研究結果中，可以看出人們不但關注自然生態以及美的感受，同時也十分關注鄉村人文部分[11]。當前我國在鄉村建設中人文景觀現狀呈現出鄉村文化資源破壞、脫離人文景觀、文化資源商業化等問題。鄉村人文的發展需要挖掘當地獨特的民俗文化，例如，呈現“曬秋”習俗的篁嶺村的梯田景觀，傳承信仰文化，使農業景觀具備鄉村歸屬感、認同感，保留歷史文化進而使鄉村人文得到傳承與持續發展。

通過結合農業景觀概念模型對以上鄉村經濟、生態以及人文三個方面的分析羅列，說明鄉村通過農業景觀作為關鍵驅動環節聯動農業生產以及農業資源這兩個部分促進其可持續、高質量的發展狀態在這個體系中成為可能。

綜上，當前對農業景觀如何作用于鄉村發展的內容關注不足，同時農業景觀聯動模型對鄉村發展的促進板塊仍需深化。在本篇論述中對農業景觀在鄉村發展中的關鍵地位以及在農業景觀領域如何促進鄉村發展進行了討論研究。文章認為農業景觀是人類與自然共同協作的結果，且良性的農業景觀將作為關鍵要素驅動農業生產，從而達到鄉村的可持續、高質量發展。后續研究發展方向應重點推進鄉村農業景觀的綜合特征類型研究范式以及著眼于對農業景觀促進鄉村發展的實踐應用案例分析求證，從而繼續構建一個以農業景觀為關鍵驅動要素的鄉村發展的邏輯體系。

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江蘇省研究生科研與實踐創新計劃資助“鄉村空間規劃與景觀可持續發展耦合設計研究”（項目編為SJCX231257）。

（作者單位：中國礦業大學建筑與設計學院）