崔昕 馬路瑤

文章以大連市綠色農業為研究對象,通過分析大連市綠色農業發展現狀,闡述了大連市綠色農業發展過程中在農藥殘留、農業生產效益、自然資源利用、農業投入方面存在的問題,并對此提出相應對策,即合理使用農藥,加強環境保護;加強科技創新,完善產業鏈;優化資源配置,發展生態農業;強化政策支持,加強宣傳推廣。以期促進大連市綠色農業的發展,加快大連市現代化農業建設步伐。
中國自古以來就是農業大國,農業是生存之本,在我國占據舉足輕重的地位。黨的二十大強調,加快建設農業強國。但我國傳統的小農生產方式難以適應現代化發展步伐,傳統生產方式面臨諸多挑戰,阻礙農業經濟發展。綠色農業是適合我國農業發展道路的最優之選,促進區域經濟發展,為實現鄉村振興,全面建成社會主義現代化強國增光添彩。大連市在多年發展過程中,開拓了具有本地特色的農業發展道路,之后如何適應現代綠色農業發展步伐,轉變發展方式與發展格局,進而實現農業農村現代化,增加農民收入,是至關重要的任務。
綠色農業
綠色農業是指將農業生產和環境保護協調起來,在促進農業發展、增加農戶收入的同時保護環境、保證農產品的綠色無污染的農業發展類型。綠色農業涉及生態物質循環、農業生物學技術、營養物質綜合管理技術、輪耕技術等多個方面,是一個涉及面很廣的綜合概念。
大連市綠色農業發展現狀
大連市位于中國遼東半島的最南部,全市總面積
12 574km2,整個地形為北高南低,北寬南窄,下轄7個區、1個縣,代管2個縣級市,截至2022年末,全市戶籍人口608.7萬人。近年來,大連市積極響應我國鄉村振興戰略,大力發展綠色農業,促進生態農場建設,創造了全新的農業生產模式,促進了農民增收,向實現農業農村現代化奮力邁進。
大連市“十四五規劃”提出到2025年,大力發展綠色農業,生態文明建設取得新進展,加快形成綠色生產生活方式。加強高標準農田建設,推進設施農業、蔬菜基地建設。積極發展智慧農業建設工程、農業科技創新示范工程等,共同促進大連市現代農業的高質量發展。
農業科技能力提升
2023年,大連市加快推進綠色農業發展。據統計,測土配方施肥技術推廣面積達555.07萬畝次;玉米螟綠色防控項目的實施,共覆蓋玉米種植面積157.5萬畝,減少化學農藥使用150t有余。印發重大病蟲草害防控技術方案13個,舉辦技術培訓班7場,現場技術觀摩2次,發放各類宣傳材料3.5萬余份。全市畜禽糞污綜合利用率達到90%以上。莊河市、瓦房店市和普蘭店區開展秸稈重點縣建設,打造秸稈能源化典型模式1個,建立秸稈綜合利用展示基地12個,培育秸稈綜合利用市場主體15個。指導種植戶選擇適宜的水肥一體化設施設備。引導農戶做好覆膜播種、果園生草、滴灌噴灌等節水技術應用。推廣高分子膜覆蓋堆肥發酵、肉雞自動化籠養等4項清潔化、標準化養殖技術。過去一年,大連市多管齊下,在化肥、農藥、重大病蟲害防控、節水技術、養殖技術等方面加強科技投入,農業生態技術實施效果較好。生態技術的迅猛發展,在提升資源利用效率的同時,減少了對環境的污染與破壞,使生態環境得到修復,綠色農業成效顯著。
生態農場全面普及
生態農場是推進綠色農業發展的重要舉措之一,農業農村部農業生態與資源保護總站聯合中國農業生態環境保護協會發布了2023年度國家級生態農場評價結果,大連市新增6家國家級生態農場,包括大連龍德李生態農業有限公司、大連家棟生態果蔬專業合作社、北石斛微版小鎮旅游開發有限公司、大連鑫源實業總公司、大連百洋達生態園發展有限公司、大連經典海洋珍品養殖有限公司。覆蓋了普蘭店區、瓦房店市、旅順口區、甘井子區、莊河市和長海縣。普蘭店區的龍德李生態園,集種植、采摘游和鄉村游為一體,滿足一年四季游客采摘各類水果的需求,同時,具備完善的旅游設施,為普蘭店區生態農業旅游發展樹立榜樣。大連市已經共有13家農業生產主體獲批國家級生態農場稱號,14家農業生產主體獲批省級生態農場稱號。生態農場的建設,使農業科學技術得到推廣應用,不僅實現農業產出的環保高效,也促進農業可持續發展。生態農場建設發展勢頭向好,為大連市其他地區發展休閑農業提供范本,積累了寶貴經驗。
休閑生態旅游布局優化
大連市在利用自身地理優勢發展休閑生態旅游過程中,也高度重視環境保護工作。2024年,大連市文化和旅游局發布的生態環境保護工作計劃指出,全市A級旅游景區把保護環境放在生態旅游發展的首位,正確處理資源保護與利用的關系,推進生態旅游集約化、低碳化、綠色化發展。大連市開發了各類型鄉村休閑游,例如田園風光式、民俗風情式、農家樂等。位于大連市高新技術開發區的三寰牧場,依山而建,牧場散養了牛、馬、牧羊犬等動物,游客可以與動物零距離接觸,體驗大自然的豐富多彩。在位于大連市金普新區的吳家小院,游客可進行自助燒烤、做飯及各種休閑娛樂活動,并提供了各類型房間滿足游客需求。并且與小黑山景區、薰衣草基地緊鄰,解決游客住宿餐飲需求,也增加了當地農民的收入。鄉村休閑旅游的開發,不僅促進各地因地制宜發展本地特色農產品,也帶動鄉村人居環境整治,使發展綠色農業的理念深入人心。
綠色農業發展競爭力不斷提升
大連市利用地理優勢,積極發展本地特色產業,其生產的產品大連大櫻桃銷往全國。2023年“全國優質農產品博覽會(深圳站)”上,大連大櫻桃榮獲“全國優質農產品博覽會金獎”。2024年,大連市金州區大櫻桃協會獲批第一批農業高質量發展標準化示范項目(國家現代農業全產業鏈標準化示范基地)創建單位。而在養殖領域,大連市也獨具特色,國家首批“畜禽標準化養殖示范場”的韓偉集團旗下的朝陽韓偉蛋業有限公司,其“咯咯噠”雞蛋廣受群眾喜愛,從蛋雞孵化、飼養、品控到加工的各個環節的生產技術均處于國內領先水平,其在生態安全和綠色生產方面成績突出,是大連市畜牧養殖業標準化發展的典范。此外,大連的蘋果、海參產業發展歷史悠久,也是大連市最具代表性的支柱性產業。大連市特色農業產業的發展,對于加強本地綠色農業競爭力,加快大連市綠色農業發展步伐,擴大綠色農業發展普及范圍具有重要意義。
大連市綠色農業發展存在的問題
農藥殘留與環境污染
農業生產既受自然環境的影響,又受人為的制約。大連市的部分農業生產存在過度依賴化肥和農藥,導致土壤和水體污染,造成環境惡化的問題。近年來,大連市化學投入品的總體使用量仍然較高,給環境和人類健康帶來了很多負面影響。農民在種植中化學用品利用不當,導致了土壤、水體和大氣等多個方面的污染。
一是過量使用農藥會污染空氣和水生環境,雖然增強土壤對細菌和害蟲的抵抗力,但嚴重時有益生物也會蕩然無存。這不僅破壞了生態平衡,還可能使農產品中的農藥殘留物過多,嚴重威脅了人體的健康。二是大量使用氮肥,會導致土壤板結、地力下降,使作物產量下降。同時,化肥中的硝酸鹽等物質還可能污染水體,導致水體富營養化。這些行為會導致土壤侵蝕、生物多樣性減少等問題,對生態環境產生一系列負面影響。
農業生產效益低
大連市農業生產中仍然存在著高投入、高消耗、低產出、低效益的問題,這主要是由于粗放型增長方式沒有得到根本性的改變。盡管近年來農業生產水平不斷提高,但農業生產效率低下的問題仍然突出。傳統農業向現代綠色農業轉型的過程中存在瓶頸,農業產業結構調整速度緩慢。部分農民技術水平低,生產方式傳統,綠色農業生產技術普及程度不足,現代化農業設備配置有限,導致產量不高,經濟效益受限。此外,綠色農業的產業鏈不夠完善,農產品加工、銷售等環節存在短板,導致農產品附加值不高,市場競爭力不強。綠色農產品品牌建設滯后,缺乏知名品牌和商標,影響了產品的市場推廣和價值提升。
資源利用不合理
在追求農業生產效益的過程中,由于農業資源的地域性差異和農業生產結構的調整,農業資源配置不合理的問題日益突出。大連的一些地區對農業資源的開發過度,導致土地資源、水資源等被破壞嚴重,存在水資源過度利用和土地浪費的問題,導致農業生產的效益不高,而另一些地區則存在資源過剩的情況。這種不合理的資源配置導致了農業生產效益的下降和資源的浪費,這不僅影響了農業生產效益,還制約了農業可持續發展。
農業投入不足
農業基礎設施的建設需要大量的資金投入,包括基礎設施建設、技術研發、市場營銷等方面的投入。農業種植由于收益見效慢,往往難以吸引足夠的社會和金融資本投入。盡管國家通過財政貼息、先建后補和以獎代補等方式給予支持,政府出臺了一系列支持綠色農業發展的政策,但這些財政支持的力度相對于巨大的投資規模來說仍然有限,政策支持力度不夠,覆蓋面不廣,難以滿足綠色農業的發展,投入不足的問題依然突出。先建后補等方式雖然能夠在一定程度上吸引社會資本參與農業基礎設施建設,但由于農業對社會資本的要求較高,真正能夠符合條件的新型經營主體相對較少。這使得農業基礎設施建設的資金來源更加有限,難以充分調動新型經營主體的積極性。
大連市綠色農業發展的對策建議
合理使用農藥,加強環境保護
首先,需要合理使用農藥,推廣環保型農藥和技術,如生物防治、天敵等自然控制方法,減少農藥殘留和對環境的污染。其次,加強教育宣傳,增強農民的環保意識和知識水平,讓他們了解農藥殘留和環境污染的危害性。同時加大監管力度,制定嚴格的農藥殘留檢測標準,并加大對違規行為的處罰力度。必須嚴格執行政府的相關規定,加強對農藥過度使用的監管力度,確保農民使用安全、環保的農藥。同時,深入實施以測土配方為主的“沃土工程”,大力普及推廣測土配方施肥技術,也是提高土壤肥力和農作物產量的重要途徑。測土配方施肥可以針對不同土壤類型和作物需求,科學制定施肥方案,避免化肥的浪費和過量使用,提高肥料利用率,減少化肥對環境的污染。最后,發展無公害、低毒、低殘留的農藥,鼓勵研發和使用農藥新品種,保護生物多樣性,實現農業的可持續發展。
加強科技創新,完善產業鏈
加強綠色農業技術的研發,提高農業科技創新的能力,推動農業科技成果的轉化和應用,通過研發和推廣先進的智能農業和精準農業技術,提高農業可持續性和生產效益。例如,推廣節水灌溉技術、生物防治技術、有機肥料等,降低生產成本,提高農產品品質。加強農產品加工、銷售等環節的建設,提高農產品的附加值和市場競爭力。促進農業產業鏈上下游企業的合作和共贏,形成良好的產業生態。例如,加強種植與養殖業的結合、促進產銷對接等,提高整個產業鏈的協同效率。加強綠色農產品品牌建設和商標注冊,加大宣傳力度,擴大綠色農產品市場份額,提高產品的知名度和價值。
優化資源配置,發展循環農業
根據大連市的資源條件和環境特點,需合理配置農業資源,通過調整農業生產結構、優化產業布局等方式,提高資源的利用效率,實現資源的優化配置和高效利用。例如,在土地資源豐富的金普新區,耕地面積廣闊,可以發展規模化種植和養殖業,進一步發展設施農業,統一規劃,形成以蔬菜、水果、花卉、畜牧業和海鮮為重點的五個特色產業。大連的莊河市,被稱為大連市的水源地和“后花園”,水資源較為豐富,可以發展水產養殖業等,提高養殖技術水平,打造特色水產品牌。
發展循環農業是實現農業可持續發展的主要方式。其遵循“間量化、再利用、再循環”的三大原則,以資源的高效利用和循環利用為核心,以“低消耗、低排放、高效率”為基本特征,符合可持續發展理念的經濟增長模式,是對“大量生產、大量消費、大量廢棄”的傳統增長模式的根本變革。通過發展循環農業,可以實現農業資源的節約利用,減少化肥、農藥等使用量,提高農業廢棄物的資源化利用率,從而減少對環境的污染和破壞。
強化政策支持,加強宣傳推廣
政府應增加對綠色農業發展的政策支持力度,提供資金、稅收等方面的激勵優惠措施,進一步加大對農業基礎設施建設的財政投入力度,提高財政支持的規模和比例,激發企業和社會資本投入綠色農業發展的積極性,促進綠色農業的發展,以更好地滿足農業基礎設施建設的資金需求。要繼續加大對農業基礎設施建設的投資力度,提高土地資源利用率,必須建立統一的市場規范,用于農業基礎設施項目,推動財政資金統籌整合。同時,大連市政府應加強對綠色農業的宣傳推廣,提高農民對綠色農業和可持續發展理念的認識,增強消費者對綠色農產品消費的意愿。
大連市積極響應鄉村振興戰略,提高綠色農產品的質量,從而提升農產品市場競爭力,促進地區農業產業結構調整,進而增加農民收入,積極促進本市綠色農業向現代化高質量發展。大連市綠色農業發展既是經濟發展的需要,也是保護環境的責任。需要政府、農民和科研機構共同努力,提升技術水平、加強水土保持工作以及優化資源配置等,從而促進綠色農業可持續發展。只有通過綜合施策,才能實現農業的綠色、高效、可持續發展,為大連市農業的繁榮和生態環境的改善奠定堅實基礎。
(作者單位:大連海洋大學)