鄉村振興背景下高職園藝技術人才培養模式研究

李帥

摘要：園藝產業是支持鄉村振興戰略目標實現的重要產業，隨著社會的發展，需要更多高層次、復合型人才的支持。因此，高職院校需要推進園藝技術人才培養模式的改革，以滿足園藝產業支持鄉村振興的人才需求。文章以鄉村振興戰略背景下的高職園藝技術人才培養模式改革為研究對象，探索提高人才培養質量與效率的改革方向和策略。

關鍵詞：鄉村振興；高職；園藝；技術人才；培養模式

在鄉村振興背景下，園藝產業成為促進農業增效、農民增收，解決“三農”問題，助推鄉村振興的重要產業。近年來，中國園林行業市場規模呈擴大發展趨勢?；诖耍鄳膱@林企業在高質量發展背景下對園林技術人才的要求有所調整，更加趨向于招收創新型、復合型、技術型人才。為助力鄉村振興，高職院校需要立足行業需求、企業滿意的人才標準，健全與完善園藝技術人才培養模式。

一、鄉村振興背景下高職園藝技術人才培養問題

為進一步明確鄉村振興背景下高職園藝技術人才培養模式的優化方向與路徑，本研究以高職園藝專業教師、鄉村地區園藝企業管理層為調查對象，展開了高職園藝技術人才培養現狀的問卷與訪談調查活動。研究發現，鄉村振興戰略導向下的高職園藝技術人才培養存在以下問題。

（一）人才培養教學內容偏離鄉村振興園藝產業人才需求

筆者以園藝專業教師為對象調查了“高職園藝專業課程教學內容是否契合園藝產業企業需求”“園藝專業課程內容設置是否以園藝產業崗位職責為導向”的具體情況，以鄉村地區園藝企業管理人員為對象調查了“園藝產業的園藝技術人才崗位知識與技能需求”的內容。

教師問卷調查結果顯示，在“園藝專業課程內容設置是否以園藝產業崗位職責為導向”方面，34%的園藝專業教師認為“不符合實際情況”，24%的教師選擇“完全不符合”。說明58%的教師主張“園藝專業課程內容設置以園藝產業崗位職責為導向”不符合實際情況，園藝專業課程內容設置未能以崗位職責為導向。同時，教師訪談結果顯示，隨著園藝行業產業的發展，相關園藝崗位的知識與技能要求有所變化，高職園藝專業課程內容未能及時更新，使得課程內容偏離當前的園藝崗位需求。

“高職園藝專業課程內容是否契合園藝產業企業需求”調研結果顯示，超過40%的教師認為園藝課程內容不契合園藝產業企業需求，具體表現在：園藝專業課程內容理論性知識多、實踐性案例與項目素材少，園藝專業課程內容知識結構化、系統化的特征不明顯，知識比較分散、孤立，缺少“園藝項目”為基礎的結構化、系統化知識，難以促使學生建構結構化、系統化的園藝技術知識體系，不利于學生園藝專業知識的遷移應用與綜合實踐，客觀上未能滿足園藝產業企業的人才培養需求。

此外，服務鄉村振興的園藝企業管理層問卷調查及園藝崗位調研顯示，園藝產業企業的園藝崗位知識和技能要求與高職園藝課程內容的關聯性不強，園藝課程內容未能覆蓋園藝崗位的知識點。因此，整體上看，高職園藝技術人才培養的課程內容偏離了鄉村振興園藝產業企業的園藝人才需求。

（二）人才培養評價偏離鄉村振興園藝產業人才考核機制

作為為產業、行業與企業輸送人才的媒介與教育主陣地，高職院校園藝專業技術型人才培養的目標在于為鄉村振興的園藝產業、企業輸送園藝技術人才，包含了園藝產品及資材營銷、庭院景觀設計與建設、鄉村景觀規劃等領域的園藝技術人才，以勝任園藝企業的園藝產品設計與營銷、庭院景觀設計等相關的崗位。因此，高職園藝技術人才培養的評價需要對標園藝企業園藝技術人才考核，確保二者的一致性。但是，研究發現，高職園藝技術人才培養評價體系存在問題，偏離了園藝企業人才考核的要求。

一方面，問卷及訪談結果顯示，42%的高職園藝專業教師認為技術人才培養評價指標與標準，未能有效對接園藝企業人才考核指標與標準。在指標與標準設計時，高職院校未能立足園藝企業人才考核的內容與要求，也沒有結合學生的認知與能力展開針對性、層次性的設計。

另一方面，高職園藝技術人才培養評價重“技能”輕“素養”，重“結果”輕“過程”。高職院校園藝專業技術人才培養評價重視學生的園藝知識、園藝技能，忽視了學生的自主學習、合作探究、探索實踐、職業道德等職業素養的評價；在評價應用過程中，重視學生最終的學習成果評價，忽視學生園藝專業課程與活動學習過程的評價，影響了學生職業素養的發展，難以達到園藝企業的技術人才需求。

二、鄉村振興背景下高職園藝技術人才培養模式的優化策略

（一）立足用人需求調研，實現專業與崗位對接

在鄉村振興背景下，高職園藝技術人才培養模式的建設與完善，需要以服務鄉村振興的園藝產業用人單位與企業的園藝技術人才需求調研為抓手，全面分析當前階段鄉村振興園藝企業主體設置的園藝技術人才崗位，依托校企合作、產教融合，合理設置園藝技術人才培養目標與方向，設計基于崗位技能導向的園藝技術人才培養課程內容，確保園藝技術人才培養專業與崗位的對接。

1.崗位調研，設置人才培養目標與方向

一方面，構建校企合作動態崗位調研機制，展開常態化的調研活動。通過校企合作平臺，園藝專業教師團隊與合作的園藝企業建立緊密的合作關系，構建雙向溝通的信息交流共享機制，以專項團隊全面協調企業的溝通協調工作，對接園藝企業人力資源管理工作人員、管理層等不同主體，聚焦企業對園藝技能人才的需求，開展全面且系統的崗位調研活動，了解園藝企業的發展戰略、業務需求及對園藝技能人才的具體要求，明確園藝企業技術人才用人需求的特點與趨勢。

另一方面，高職院校根據崗位調研的結果，結合學校的教學資源和條件，識別出園藝專業人才培養目標、方向與企業用人需求不匹配之處，將其作為園藝專業技術人才培養目標與方向改革的參考依據。

對園藝企業園藝技術人才崗位調研可知，其涵蓋了園藝產品及資材營銷、銷售與技術推廣，庭院景觀設計與建設、鄉村景觀規劃、美麗鄉村建設、花藝盆景生產與運營管理，農業合作社、農家樂。以就業崗位為導向，相應的高職園藝技術人才培養目標與方向趨于園藝產品營銷、庭院景觀設計與施工、花藝設計與運營管理、農場主等，確保高職院校園藝專業技術人才培養目標與方向契合鄉村振興戰略下的園藝企業人才需求。

2.更新知識，項目化教學提高崗位勝任力

首先，依托校企合作平臺及崗位調研，深入分析行業發展和企業需求變化，了解最新的園藝行業發展趨勢、技術進展，以及企業“真”崗位技能要求，逆向設計與更新園藝專業課程知識，確保課程內容匹配園藝企業“真”崗位需求，符合實際工作環境的要求。

其次，校企合作開發園藝企業真項目，對接學生的學習目標與學習水平，引入項目化教學方法，將理論知識與實踐操作相結合，不斷收集園藝企業的園藝技術崗位的真項目案例資源與素材，轉化成學校園藝專業項目化教學內容，組織學生參與真實或模擬的園藝項目，讓學生在實踐中學習和應用知識，促使學生通過真項目實踐，應用園藝知識與技能完成項目任務，培養學生的問題解決能力、團隊合作精神和創新意識。

最后，高職院校根據園藝企業的工作環境，創設學校園藝專業的模擬工作環境，提供配套的資源，為學生深入項目情境、了解園藝工作場景、豐富項目實踐體驗、培養綜合能力提供依據。

例如，高職院校園藝專業立足本土農業特色，與地方食品有限公司、地方農業合作社構建校企合作育人機制，以地方特色的“蔓越莓”為抓手，創設了“有機野生蔓越莓培育及原漿生產配方研發”項目，將其融入植物組織培養專題課程，更新課程知識，創設項目化教學活動，促使學生在學校期間基于自身能力參與園藝企業的真項目，開闊園藝職業領域的學習視野，了解園藝企業及崗位的相關信息，提高自身的實踐應用能力，為自身崗位勝任力提高提供支持。

（二）激勵人才成長，優化園藝技能人才評價機制

在鄉村振興戰略背景下，高職園藝技術人才培養模式在人才培養目標、內容、方式創新與改革的基礎上，需要優化園藝技能人才評價機制，轉變重技能輕素養、重結果輕過程的人才評價現狀，以評價促使園藝技能人才的專業素養、職業素養等方面得到全面發展。

一方面，高職院校以“必備素質—專業基礎—專業技能—拓展能力”的結果性評價指標、“興趣—態度—合作行為”的過程性評價指標為依托，深化高職園藝技術人才培養評價指標的改革，將園藝專業項目化教學過程的學生行為表現與項目化教學成果的學生發展作為評價的對象，全面構建學生“畫像”。

另一方面，企業導師、學校教師、同伴、學生等多方主體針對項目化教學過程與教學成果展開評價指標的綜合評價，依托學生“畫像”分析明確評價指標代表的學生素養不足之處，對接園藝技術人才培養項目化教學內容、目標、方式等方面，進行改革與優化，發揮評價作用。

（三）構建資源共享機制，提高“雙師型”隊伍人才培養能力

在鄉村振興背景下，高職園藝技術人才培養模式的建設與完善，需要構建資源共享機制。高職院校應以校企雙方的人才培養資源開發與應用為依托，組織學校教師的“廠中?！獚徫粚嵙暋被顒?，促使學校教師展開定期的園藝企業一線工作活動，為課程內容更新、人才培養方向優化調整等方面提供支持。另外，高職院校定期組織學校導師與企業導師的研討會，圍繞園藝技術人才培養課程建設與改革等方面的內容，展開研討，為人才培養模式的優化與改革提供支持，助推“雙師型”隊伍人才培養能力的提升。

三、結語

綜上所述，在鄉村振興背景下，高職園藝技術人才培養需要以園藝企業用人需求為導向，優化人才培養目標與方向；對接崗位知識與技能解讀，更新課程知識，創設園藝工作場景的真項目，完善過程性與終結性評價體系，提高“雙師型”隊伍育人能力，從而助推鄉村振興。

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基金項目：楊凌職業技術學院教改課題“鄉村振興戰略背景下高職園藝技術專業基于產業發展需求的人才培養模式研究”，項目編號：JG23119。

（作者單位：楊凌職業技術學院）